Equipos de pastelería y panadería de segunda mano en venta (1.837)
Desenrollador
Seewer Rondo Kombi SKO 633
Horno rotativo de gas 800x1000
BONGARD10.83
Desenrollador
RondoSFE 6607 H
+49 201 857 86 180
2307619 Carro de tiro nº 2
all Oven 2,00m
Mezclador lineal
DiosnaS 120Plus
Descubra más máquinas usadas
Amasadora en espiral
Diosna SP 120 D
Horno rotativo de gas o gasóleo 1000x800
PAVAILLERFM3
Desenrollador
RondoSFE 6605
EKH-346
EKH-346
Máquina de llenado y moldeo
BäkoThermo Quick
Amasadora en espiral
Diosna SP 80 D
Horno rotativo de gas 750x900 10.62
BONGARD10.62
Desenrollador
RondoSWL 6407
Enyesadora de láminas KD Plaster 800
KD PutzTUBUR 800
Carro de acero inoxidable
MicaF 20
Prensa de rodillos
Fortuna Vollautomat Gr. 4
Desenrollador
RondoSWL 6405
¿Cómo se reconoce un(a) buen(a) Equipos de pastelería y panadería?
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Fábrica de pan
ScheurerSVL-150
Cortadora de pan
KrumbeinBBS
Horno de cubierta
MiweIdeal 800/4 ZK
Máquina de lejía
RiehleComjet 101
Planta de masa madre
Isernhäger450 RMS
Máquina de llenado y moldeo
EdhardBefüllmaschine
Itec Higiene
ItecPHT
Amasadora en espiral
DiosnaSP 40 F/T
Equipos de pastelería y panadería usado (1.837)
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