Rational Equipos De Cocina de segunda mano en venta (62)
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Rational
Clasificado
Buseck
1.490 km
Centro de cocina Vario
RationalVCC 211+ mit Druckfunktion
Llamar
Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PI17058028274, Este anuncio es para un Vario Cooking Center VCC 211+ del fabricante premium Rational. Se trata de la variante Plus del VCC, que incluye modo de presión. El equipo ha pasado una inspección general en nuestro propio taller y está completamente funcional, con 6 meses de garantía. Los accesorios pueden adquirirse por separado bajo solicitud. Si lo desea, podemos enviar un video mostrando la sartén de cocción en funcionamiento.
PVP recomendado. VCC 211+ con función de presión --> 23.593 € netos
Usted recibirá una factura con el IVA desglosado.
Servicio:
Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational, en un radio de aprox. 100 km desde nuestra ubicación (CP: 35418). ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio surtido de maquinaria nueva y usada. Le asesoramos sobre todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic y Pro.
Nuestro servicio de equipos usados incluye:
6 meses de garantía en todas las partes eléctricas
Equipos de alta gama a precios competitivos
Kedpfexr Uvhsx Abdsdw
Revisión profesional / inspección y limpieza especializada
Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero
Opciones flexibles de envío o recogida en mano
Asesoramiento experto antes y después de la compra
Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios
Revisión conforme a la norma DGUV V3
El Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos convencionales de cocción como hornillo, plancha, freidora, basculante y caldero en uno solo. Además, la variante Plus incorpora un modo de presión. Así, podrá cocinar, asar y freír en espacios reducidos, sin supervisión y con resultados perfectos.
Datos técnicos:
An x Pr x Al: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50
Peso: aprox. 223 kg
Número de serie: E21PI17058028274
Año de fabricación: 2017
Estado: usado, revisado y en perfecto funcionamiento
Otras características:
Sonda de temperatura central
Equipo independiente con pies regulables en altura
Variante Plus con modo de presión incluido
Vario Dose - entrada de agua integrada
Salida de agua integrada
Sistema automático de subida y bajada (Autolift)
Protección antiadherente
Paredes laterales no calefactadas
Sistema de calentamiento Vario Boost® = 200 °C en 2,5 minutos
Ducha de manguera integrada
Para 100 - 300 raciones
Capacidad útil: 100 litros
Envío:
Entrega o recogida a convenir
Envíos internacionales bajo solicitud
Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta
Clasificado
Borken
1.507 km
Centro de cocina SelfCookingCenter con horno combinado
RationalSCC 61
Llamar
Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor
El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla.
- 100% vapor fresco e higiénico generado internamente
- Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales
Kjdpfxjxuqu So Abdodw
- Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado
- SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing®
- Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción
- Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing®
- ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles
- Care Control – programa de autolimpieza
- Vaporización manual
- Cocción a baja temperatura y cocción nocturna
- Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto
- Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección
- Rueda de ajuste central con función de "Push"
- Ducha manual con sistema de retorno automático
- Sonda de temperatura al corazón
- Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción
- Iluminación halógena de la cámara de cocción
- Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8
- Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable
- Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza
- Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua
Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2
Manguera de agua: 2 m
Comidas por día: 30-80
Ancho: 850 mm
Fondo: 780 mm
Alto: 810 mm
Peso: 110 kg
Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60
Precio de fabricante: 11.190,- € bruto
¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda!
¡Costes de envío internacional bajo consulta!
Clasificado
Alemania
1.617 km
Cocina industrial
Rieber/Blanc/Haka/Bizerba/RationalSA/CS 300
Llamar
Año de fabricación: 2005, Estado: listo para usar (usado), Hay un bistró completamente equipado disponible. Componentes: 1) Lavavajillas de arrastre. 2) Mobiliario. 3) Cocina pequeña y grande. 4) Equipamiento para clientes como mesas, sillas y mostradores de autoservicio. 5) Frigoríficos. 6) Freidoras y parrillas. 7) Cajas registradoras y balanzas. 8) Vajilla, platos, etc. 9) Sistema de extracción y filtración. Documentación disponible. Es posible una visita in situ.
Kdodpjxc Nhmofx Abdjw

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Clasificado
Buseck
1.490 km
Capó Ultravent
RationalUV 61/101/E 60.75.134
Llamar
Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una campana Rational UltraVent para hornos combinados de los modelos iCombi 6-1/1 y 10-1/1. La avanzada tecnología de condensación de la campana UltraVent de Rational garantiza que los vapores emitidos por el horno combinado sean totalmente captados y evacuados. La instalación es sencilla y puede realizarse en cualquier momento de forma posterior.
¡EN STOCK Y DISPONIBLE INMEDIATAMENTE!
La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente operativa.
Recibirá una factura con IVA desglosado.
Las imágenes disponibles son de muestra; las originales se publicarán próximamente.
¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de maquinaria nueva y de segunda mano. Le asesoramos en todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
Nuestro servicio de equipos usados incluye:
- 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada al reemplazo de piezas defectuosas (excluye costes de desmontaje/montaje)
- Equipos de primeras marcas a precios competitivos
- Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada
- Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero
- Envío o recogida flexible, a su elección
- Asesoramiento competente antes y después de la compra
- Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos
- Inspección conforme a DGUV V3
Esta campana UltraVent dispone de la tecnología de condensación patentada que capta y elimina vapores y humos. Instalar complicados sistemas de extracción ya no es necesario. No se requiere salida de humos exterior. La instalación es fácil y puede realizarse posteriormente en cualquier momento. Ideal para pequeñas cocinas, áreas de venta en carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering.
Datos técnicos:
An x Pr x Al: aprox. 854 x 885 x 313 mm
Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60
Ksdpfxoxx T Sbs Abdodw
Número de artículo: 60.75.134
Número de serie: ET1UA2107549547
Año de fabricación: 07/2021
Estado: usado, totalmente funcional
Otros detalles:
- Iluminación integrada
- Interruptor de contacto sin contacto en la puerta
- Aumento automático de la potencia de extracción al abrir la puerta de la cámara de cocción
Entrega o recogida según acuerdo
Envíos a todo el mundo previa consulta / Worldwide shipping on request
Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo
¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el producto en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).
Clasificado
Tarnock
1.205 km
Horno combinado eléctrico de 6 bandejas
RationalCombiMaster Plus CM 61
Llamar
Estado: muy bueno (usado), El Rational CombiMaster Plus CM 61 es un horno mixto eléctrico de alta gama, diseñado para cocinas profesionales que requieren rendimiento, precisión y durabilidad. Reconocido por su fiabilidad y excelente control.
Este equipo garantiza resultados de cocción uniformes en modos de vapor, asado, horneado y combinados, todo en un formato compacto y eficiente.
Características principales
Fabricante: Rational
Modelo: CombiMaster Plus CM 61
Tipo: Horno mixto eléctrico de 6 bandejas
Capacidad: 6 × bandejas GN 1/1
Construcción: Estructura y cámara completamente en acero inoxidable
Tipo de control: Mandos manuales con pantallas digitales para temperatura y temporizador
Modos de cocción: Vapor (30°C – 130°C), convección (30°C – 300°C), combinado (vapor + convección)
Sonda térmica integrada para control preciso de la cocción
Sistema automático de lavado y enjuague
Puerta doble acristalada con vidrio reflectante para mayor eficiencia energética
Sistema integrado de entrada de agua y desagüe
Soporte Rational de acero inoxidable con guías para bandejas GN
Kdodjxph H Uepfx Abdew
Especificaciones
Alimentación: Eléctrica, trifásica
Capacidad de bandejas: 6 × GN 1/1
Rango de temperatura: 30°C – 300°C
Dimensiones del horno
Altura: 780 mm
Ancho: 900 mm
Profundidad: 770 mm
Dimensiones del soporte
Altura: 700 mm
Ancho: 335 mm
Profundidad: 285 mm
Estado
Usado – en buen estado
Totalmente probado y operativo
Acabado en acero inoxidable limpio por dentro y por fuera
Incluye soporte Rational a juego
Descubra más máquinas usadas
Clasificado
Kalisz Pomorski
2.056 km
Carro 60.21.287 Rational Icombi
Rationalicombi classic Icombi pro
Llamar
Estado: como nuevo (usado), Carro para horno Rational. Muy buen estado. Número de catálogo 60.21.287 para 15 GN1/1.
Kdedpfx Aoxxvbfobdsw
Clasificado
Tabor
1.644 km
Horno combinado Rational SCC 201 eléctrico
Rationalscc 201
Llamar
Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Horno mixto Rational
20 bandejas 1/1 GN
Revisado por servicio técnico, en excelente estado
Kdsdpfx Aextq Suobdjw
Clasificado
Buseck
1.490 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombiPro 10-10 Elektro
Llamar
Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11SJ21072906899, El iCombi Pro es el último modelo de horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombi Pro 10.1/1 Eléctrico con 10 bandejas GN 1/1, nuevo, es muy fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite lograr una calidad excepcional de los platos sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y automática ultrarrápida mantiene el aparato impecable.
El soporte no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.
Recibirá una factura con IVA desglosado.
El horno mixto estará disponible a partir de la semana 48.
Las fotos son de ejemplo, fotos reales estarán disponibles próximamente.
Estado: usado, revisado, totalmente funcional.
DATOS TÉCNICOS:
Ancho x Fondo x Alto: 850 x 842 x 1014 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9
Peso: 127 kg
Número de serie: E11SJ21072906899
Año de fabricación: 2021
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES:
Eficiencia energética: hasta un 60% menos de consumo energético gracias al aislamiento térmico de última generación
Autolimpieza: el aparato se limpia autónomamente mediante un programa incorporado
Funcionamiento sin necesidad de descalcificador adicional ni descalcificación extra
OTROS DETALLES:
Rango de temperatura: 30°C a 300°C
Sensoriza las condiciones actuales en la cámara de cocción
Reconoce el tamaño, cantidad y estado del producto, calculando el nivel de dorado
Aprende y aplica los hábitos de cocción frecuentemente utilizados
Determina automáticamente el proceso óptimo de cocción según el resultado deseado
MyDisplay: pantalla de manejo personalizable según el usuario
Pantalla TFT en color y pantalla táctil
Manual de uso y operación accesible en la pantalla del equipo
Sonda de temperatura central con autocorrección de errores y ayuda para posicionamiento
Puerta con vidrio, ahorro energético
Iluminación interior LED
Indicador de consumo energético incluido
Regulación de humedad: medición y ajuste preciso por porcentaje
Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos cada uno
Generación de vapor en 3 niveles ajustables
Puerto USB
Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática
5 velocidades de aire programables
Sistema integrado de separación de grasas, libre de mantenimiento y sin filtro adicional
Función de enfriamiento rápido de la cámara de cocción
Ajuste automático a condiciones de instalación (altitud, clima, etc.)
Puerta del equipo con triple acristalamiento ventilado y cristal interior abatible
Conexión fija de desagüe permitida según SVGW
Protección contra salpicaduras y chorro de agua IP X 5
Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C
Programación automática del tiempo de inicio, ajustable por fecha y hora
Material exterior e interior en acero inoxidable DIN 1.4301
Módulo WiFi integrado
ENVÍO:
Kdjdpfx Aoxx Snusbdjw
Entrega o recogida previa consulta
Envío mundial bajo solicitud
Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta
¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere visitarnos? Puede contactarnos en nuestro horario de atención: lunes-viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 h.
La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).
Clasificado
Buseck
1.490 km
Capó Ultravent
RationalUV 61/101/ CD 60.72.322
Llamar
Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: DT1UE19035033062, Esta campana Rational UltraVent para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente operativa.
Usted recibirá una factura con IVA desglosado.
¿Busca un tipo específico de equipo Rational? No dude en consultarnos, disponemos de un amplio surtido de equipos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
Nuestro servicio para equipos usados incluye:
- 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje/desmontaje
- Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada
- Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero
- Envío o recogida flexibilizados a elección
- Asesoramiento experto antes y después de la compra
- Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos
- Inspección conforme a la normativa alemana DGUV V3
Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina vapores y humos. No se requieren instalaciones elaboradas de extracción de aire; la conexión exterior no es necesaria. La instalación es sencilla e incluso posible de forma retroactiva.
Kdjdpsxx Idljfx Abdow
Datos técnicos:
- Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm
- Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60
- Peso: aprox. 55 kg
- Número de serie: DT1UE19035033062
- Año de fabricación: 2019
Estado: usado, completamente funcional
Envío:
- Entrega o recogida previa acordada
- Envío internacional disponible bajo solicitud
- Enviós a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo
¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario laboral: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y de 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).
Clasificado
Buseck
1.490 km
Capó Ultravent
RationalUV 61/101/e
Llamar
Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE16015012747, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluida el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (Índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y funciona perfectamente.
Recibirá una factura con el IVA desglosado.
Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, mediante la cual se capturan y eliminan vapores y gases. No se requieren costosas medidas para la instalación de un sistema de extracción de aire. No es necesario ningún conducto al exterior. La instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente.
Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm
Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60
Peso: aprox. 55 kg
Número de serie: ET1UE17035018073
Año de fabricación: 2017
Tipo: 60.72.320
Kodpfjxxzc Iex Abdodw
Estado: usado, completamente funcional
Envío:
Entrega o recogida previa coordinación
Envío mundial bajo consulta
Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo
¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta.
Clasificado
Buseck
1.490 km
Capó Ultravent
RationalUV 61/101/E 60.72.320
Llamar
Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE18035024513, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluyendo kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP y SCC 61/101 eléctricos fabricados desde 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está totalmente operativa.
Se entrega con factura con IVA desglosado.
Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada, la cual capta y canaliza los vapores y humos. Ya no son necesarias costosas instalaciones de extracción de aire. No requiere conexión exterior. Su instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente.
Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm
Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60
Peso: aprox. 55 kg
Número de serie: ET1UE18035024513
Ksdpfxsxxy Ats Abdedw
Año de fabricación: 2018
Tipo: 60.72.320
Estado: usado, totalmente funcional
Envío:
Entrega o recogida previa consulta
Envíos internacionales bajo petición
Envío a islas o estaciones de montaña sólo bajo consulta
¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta.
Clasificado
Buseck
1.490 km
Sartén inclinada
RationaliVario Pro 2-S
Llamar
Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11VK24038079384, Año de fabricación: 2024, Se trata de la última generación iVario Pro 2-S del fabricante premium Rational. El iVario Pro 2-S se ofrece incluyendo el bastidor inferior. La sartén multifuncional ha sido revisada en nuestro propio taller especializado y cuenta con una inspección reciente.
Las imágenes mostradas son de ejemplo; imágenes originales seguirán en breve.
El precio de venta recomendado (PVR) del bastidor inferior es de 2.859,57 € IVA incluido.
El PVR de este equipo es de 21.063 € IVA incluido.
El PVR del equipamiento básico con accesorios es de 1.192,38 € IVA incluido.
Nuestro precio total, todo incluido, es de 11.999 € IVA incluido.
Recibirá una factura con el IVA desglosado.
Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a coordinar el servicio técnico oficial certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a un amplio surtido de productos nuevos y usados. Le asesoramos en todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro.
Datos técnicos:
Ancho x Prof. x Alt.: 1100 x 938 x 485 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50
Número de serie: E11VK24038079384
Año de fabricación: 2024
Peso: 134 kg
Capacidad: 2 x 25 litros
Porciones por ciclo: 50-100
Estado: usado, totalmente funcional
Características principales:
iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, postres lácteos, sopas y salsas; o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado
Control iZone: división flexible de la base de la sartén en zonas con diferentes temperaturas
Cocciones a baja temperatura (incluida cocción nocturna), confitado, cocción sous-vide
Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado con solo tocar la pantalla, por ejemplo, de claro a oscuro
Vario Boost: sistema patentado de calentamiento para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa
Modo programable: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción
Interfaz WiFi integrada, p.ej. para conexión a ConnectedCooking
Más detalles:
ducha manual integrada con retroceso automático y ajuste de chorro
base de sartén de alta calidad
acabado sin juntas y esquinas redondeadas
sonda de temperatura central con 6 puntos de medición
1.200 programas, cada uno de hasta 12 pasos, programables y nombrables
ducha con manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la sartén
unidad de temperatura seleccionable en °C o °F
sartén basculante
Tapa con entrada de agua integrada
Visualización automática de avisos de servicio
Protección IPX5 contra chorros de agua
Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones
Funciones:
Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, base de sartén, aceite; llenado automático de agua con medición por litros; cocción Delta-T
Kdedpfx Aoxxku Hjbdow
Auto Lift: elevador y bajador automático (cestas para cocinar y freír)
Envío:
Entrega o recogida previa consulta
Envíos internacionales bajo solicitud
Entrega en islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo
¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto personalmente? Contáctenos telefónicamente durante nuestro horario de apertura: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y de 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).
Clasificado
Buseck
1.490 km
VarioCooking Center VCC 211
RationalVCC 211
Llamar
Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21VH13078013945, Se trata de un VarioCooking Center VCC 211 del fabricante premium Rational. El equipo ha sido sometido a una inspección completa en nuestro propio taller y está totalmente operativo. Presenta ligeras marcas de uso visibles en la tapa. Accesorios disponibles previa solicitud. Si lo desea, podemos enviarle un vídeo de la sartén basculante en funcionamiento.
PVP recomendado VCC 211 --> 17.600 € netos
Recibirá una factura con IVA desglosado.
Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania.
¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y usados.
Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
Equipos de marcas de alta calidad a precios justos
Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada
Revisado y totalmente funcional – o devolución del dinero
Envío o recogida flexible a elegir
Asesoramiento competente – antes y después de la compra
Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos
Revisión conforme a DGUV V3
El VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos de cocción convencionales como cocina, plancha, freidora, marmita basculante y caldero en un solo aparato.
Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50
Peso: aprox. 223 kg
Número de serie: E21VH13078013945
Año de fabricación: 2013
Estado: usado, totalmente operativo
Otros detalles:
Sonda de temperatura al núcleo
Equipo independiente con patas regulables en altura
VarioDose – Entrada de agua integrada
Drenaje de agua integrado
AutoLift – sistema automático de elevación y descenso
Protección antiadherente
Paneles laterales no calefactados
VarioBoost® – sistema de calentamiento: 200 °C en 2,5 min
Ducha integrada tipo manguera
Para 100 – 300 raciones
Capacidad útil de 100 litros
Envío:
Entrega o recogida previa concertación
Kdsdpfx Ajxddd Esbdjw
Envíos a todo el mundo bajo solicitud
Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta
Clasificado
Buseck
1.490 km
Campana UltraVent 201/E
RationalUV 201/E 60.75.136
Llamar
Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF1UA21095050360, Esta es una campana Rational UltraVent para hornos combinados de los modelos iCombi 20-1/1. La avanzada tecnología de condensación de la campana UltraVent de Rational garantiza que los vapores emitidos por el horno combinado se capten y evacúen completamente. La instalación es sencilla y puede realizarse en cualquier momento de manera posterior.
Precio nuevo PVP bruto: 5.537 €
Nuestro precio: 3.558 € bruto - Año de fabricación: 09/2021
¡EN STOCK, DISPONIBLE DE INMEDIATO!
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje y montaje
Equipos de marca de alta calidad a precios justos
Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada
Probado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero
Envío o recogida flexible a elección
Asesoramiento experto – antes y después de la compra
Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos
Inspección según DGUV V3
Esta campana UltraVent dispone de tecnología de condensación patentada que capta y elimina vapores y gases de cocción. No se requieren costosas instalaciones para extracción de aire. No necesita conexión exterior. La instalación es sencilla y se puede realizar en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, áreas de venta en carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering.
Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: aprox. 880 x 929 x 337 mm
Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60
Número de artículo: 60.75.136
Número de serie: EF1UA21095050360
Estado: Usado, revisado y plenamente funcional
Otras características:
Iluminación integrada
Interruptor de puerta sin contacto
Aumento automático de la potencia de extracción al abrir la puerta de cocción
Envío / Shipping:
Entrega o recogida previo acuerdo
Envíos internacionales a consultar / Worldwide shipping on request
Kdsdpfxoxwuq Nj Abdjw
Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo
¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.
La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).
Clasificado
Buseck
1.490 km
Sartén basculante multifunción
RationaliVario Pro XL
Llamar
Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK22118068154, Esta es la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, sometido a una inspección reciente y está completamente operativo.
Precio de lista del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 30.849 € netos.
Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L:
- WIFI integrado
- Balanced Power
- iZone Control
- Cocción a baja temperatura
- Toma de corriente (tipo F)
- WIFI
- Interfaz
- USB (estándar)
- Base con patas de plástico de 150 mm
- Ducha manual con retorno automático
Datos técnicos:
Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Capacidad: 150 litros
Peso: 245 kg
Número de serie: E31VK22118068154
Año de fabricación: 2022
Capacidad: 59 dm² / 150 l
Porciones por ciclo: 100-500
ID de aprobación: LMX.100.DE
Fusible: 3 x 63A
Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm
Estado: usado, inspeccionado, completamente operativo.
Accesorios para el iVario XL disponibles opcionalmente por un coste adicional. Se entrega factura con IVA desglosado.
Especialidades:
- iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos operativos: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, platos lácteos y dulces, sopas y salsas o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, guisar y acabado.
- iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas.
- Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, cocción sous-vide.
- Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con un solo toque (por ejemplo, de claro a oscuro).
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- Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente homogénea y precisa.
- Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción.
- Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para conectar con ConnectedCooking.
Más características:
- Toma de corriente integrada 230 V
- Fondo de la cuba de alta calidad
- Sin juntas y con esquinas redondeadas
- Sonda térmica central con 6 puntos de medición
- 1.200 programas con hasta 12 pasos programables y nombrables cada uno
- Ducha integrada en el equipo, drenaje de agua integrado en la cuba
- Unidad de temperatura en °C o °F seleccionable
- Cuba abatible
- Tapa con entrada de agua integrada
- Visualización automática de mensajes de servicio
- Protección IPX5 contra salpicaduras de agua
- Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones
- Incluye base con patas de plástico
Funciones:
- Modo manual (30°C-250°C): ajustar la temperatura del líquido, temperatura del fondo de la cuba, temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición exacta por litro, cocción Delta-T
- Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír). La función de freír está bloqueada pero puede ser habilitada.
Envío:
Entrega o recogida personal previo acuerdo.
Envío mundial bajo petición.
Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo.
¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).
Clasificado
Buseck
1.490 km
Sartén basculante multifuncional
RationaliVario Pro Xl 150L
Llamar
Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK25088094112, Año de fabricación: 2025, Esta es la última generación de los VarioCooking Center, en concreto el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, se le ha realizado una inspección reciente y está totalmente operativo.
Kdjdpfx Aexuia Hebdjw
PVP del fabricante para la variante ofrecida: aprox. 30.849 € netos.
Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L:
- Con WIFI
- Balanced Power
- iZone Control
- Cocción a baja temperatura
- Toma de corriente (Tipo F)
- WIFI
- Interfaz
- USB (estándar)
- Subestructura con patas de plástico de 150 mm
- Ducha manual con retorno automático
Datos técnicos:
- Dimensiones (An x Prof x Alt): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm
- Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Capacidad: 150 litros
- Peso: 245 kg
- Nº de serie: E31VK25088094112
- Año de fabricación: 2025
- Capacidad: 59 dm² / 150 l
- Comensales por ciclo: 100-500
- Approval ID: LMX.100.DE
- Fusible: 3 x 63A
- Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm²
Estado: usado, revisado, totalmente funcional
Accesorios para el iVario XL disponibles por un coste adicional. Se emite factura con IVA desglosado.
Características especiales:
- iCookingSuite: asistente inteligente de cocina con 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, platos lácteos y dulces, sopas y salsas, o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, guisar y finishing
- iZoneControl: división flexible de la base en zonas de diferentes temperaturas
- Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción al vacío (sous-vide)
- Modo Vario Cooking Control: selección del resultado deseado con un toque, por ejemplo, de claro a oscuro
- Vario Boost: sistema de calentamiento patentado para una transmisión de temperatura absolutamente uniforme y precisa
- Modo de programación: permite crear programas manuales y gestionar procesos de cocción
- Interfaz WiFi integrada para conexión a ConnectedCooking
Otros datos:
- Toma de corriente integrada de 230 V
- Base de alta calidad sin juntas y con esquinas redondeadas
- Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición
- 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos personalizables
- Ducha integrada en el equipo y sumidero de agua en el caldero
- Unidad de temperatura configurable en °C o °F
- Caldero basculante
- Tapa con entrada de agua integrada
- Indicador automático de mensajes de servicio
- Protección contra chorros de agua IPX5
- Puerto USB para datos HACCP y actualizaciones
- Subestructura incluida con pies de plástico
Funciones:
- Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, ajuste de temperatura de la base del caldero, ajuste de temperatura del aceite, llenado automático de agua por litros exactos, cocción Delta-T
- Auto Lift: dispositivo de subida y bajada (cestas para cocinar y freír). La función de freír está bloqueada, pero puede habilitarse.
Envío:
- Entrega o recogida previa consulta
- Envío mundial bajo petición
- Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta
¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).
Clasificado
Buseck
1.490 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombi Pro 20-1/1 Elektro
Llamar
Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 3.336 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ23073073547, El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20-1/1 GN eléctrico con 20 bandejas GN 1/1 es fácilmente manejable incluso para personal sin formación, ya que permite alcanzar una calidad culinaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. El equipo se encuentra en estado óptimo. El horno mixto está disponible de inmediato en almacén. Nuestro propio taller especializado ha realizado una inspección exhaustiva del equipo, por lo que está libre de defectos.
Recibirá una factura con IVA desglosado.
Estado: Usado, revisado y completamente funcional
Datos técnicos:
- Ancho x fondo x alto: 877 x 913 x 1872 mm
- Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm
- Número de serie: E21SJ23073073547
- Año de fabricación: 2023
- Carga máxima por bandeja: 5 kg
- Carga total máxima: 100 kg
- Peso del equipo (eléctrico): 254 kg
- Requisitos eléctricos:
- Tensión: 3 NAC 400 V
- Potencia nominal eléctrica: 37,2 kW
- Potencia en modo vapor: 36 kW
- Potencia en aire caliente: 36 kW
- Protección: 63 A
- Requisitos de agua:
- Entrada de agua (manguera de presión): 3/4"
- Salida de agua: DN 50
Otras especificaciones:
- Rango de temperatura: 30°C a 300°C
- Monitoriza las condiciones actuales de la cámara de cocción
- Detecta el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el dorado adecuado
- Aprende los hábitos de cocción frecuentes y los implementa
- Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado
- MyDisplay – pantalla de control personalizable y configurada por el usuario
- Pantalla TFT a color y pantalla táctil
- Manual de usuario y de operación disponible en el display del equipo
- Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento
- Puerta con triple acristalamiento, eficiente energéticamente
- Iluminación interior LED
- Indicador de consumo energético
- Regulación de la humedad: medición y ajuste preciso al porcentaje
- Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos
- Inyección de vapor regulable en 3 niveles
- Puerto USB
- Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática
- 5 velocidades de aire programables
Servicio: Con gusto le facilitamos un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de maquinaria usada y nueva. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
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Nuestro servicio de equipos usados para usted:
- 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
- Equipos de marcas reconocidas a precios atractivos
- Asesoramiento profesional y especializado – antes y después de la compra
- Envío o recogida flexible a convenir
- Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos
- Aceptamos su horno mixto como parte de pago a partir del año de fabricación 2011
- Programa completo de accesorios a precios atractivos
El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad.
Envío / Shipping:
- Entrega o recogida por acuerdo
- Envíos internacionales bajo petición
- Envío a islas o ubicaciones de difícil acceso solo bajo consulta
Clasificado
Buseck
1.490 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Llamar
Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, El iCombiPro es el último horno mixto de la marca RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas para GN 1/1 también es fácil de operar para personal sin formación previa, ya que ofrece una calidad de cocción excepcional sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápida mantiene el equipo impecablemente limpio. El aparato ha sido revisado en nuestro taller especializado y está completamente funcional.
Recibirá una factura con el IVA desglosado.
Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos en todos los modelos de equipos, tanto SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
Nuestro servicio para usted:
- 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
- Equipos de marcas de alta calidad a precios justos
- Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra
- Opción flexible de envío o recogida en persona
- Provisión de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos
- Programa completo de accesorios a precios atractivos
El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad.
Estado: Usado, revisado y completamente funcional
Datos técnicos:
- Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm
- Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900x1900mm
- Número de serie: G21SJ23083079345
- Año de fabricación: 2023
- Capacidad máxima de carga por bandeja: 5 kg
- Capacidad total máxima de carga: 100 kg
- Peso del aparato a gas: 273 kg
- Condiciones de conexión eléctrica:
- Tensión 1 NAC 230 V
Kdodpfxsxtm D Hs Abdsw
- Potencia de conexión de gas: 42 kW
- Fusible: 16 A
- Condiciones de conexión de agua:
- Entrada de agua (manguera de presión): 3/4''
- Salida de agua: DN 50
Más detalles:
- Rango de temperatura: 30°C a 300°C
- Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción
- Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto y calcula el dorado
- Aprende los hábitos de cocción utilizados frecuentemente y los aplica
- Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado
- MyDisplay: pantalla de usuario personalizable e individual
- Pantalla TFT en color y pantalla táctil
- Manual de uso y operación accesible desde la pantalla del equipo
- Sonda de temperatura central con corrección automática de errores en caso de inserciones incorrectas y ayuda de posicionamiento
- Puerta de compartimiento acristalada, ahorra energía
- Iluminación interior LED
- Incluye indicador de consumo energético
- Regulación de humedad: medición y ajuste preciso en porcentaje
- Programación personalizada de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos
- Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática
- 5 velocidades de aire programables
Envío:
- Entrega o recogida en persona previa coordinación
- Envíos a todo el mundo bajo consulta / Worldwide shipping on request
- Envíos a islas o estaciones de montaña solo tras acuerdo previo
Clasificado
Buseck
1.490 km
Sartén multifunción
RationaliVario 2-XS
Llamar
Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E07VK21058054110, Este anuncio se refiere a la última generación iVario 2-XS del fabricante premium Rational. El iVario 2-XS se ofrece incluyendo el paquete de accesorios básicos. La sartén multifunción ha sido revisada en nuestro taller especializado y está completamente operativa. La base mostrada en la foto no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.
El PVP de la base es de 3.742,55 € IVA incluido.
Nuestro precio para la base: 1.654 € IVA incluido.
El PVP para este equipo es de 11.980,00 € IVA incluido.
Nuestro precio para el equipo: 8.318 € IVA incluido.
Recibirá una factura con IVA desglosado.
Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico autorizado Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una gran selección de equipos nuevos y de ocasión. Le ofrecemos asesoría para todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro.
Nuestro servicio de equipos para usted:
- 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje
- Equipos de marca de alta calidad a precios justos
- Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza profesional
- Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero
- Envío o recogida flexible a su elección
- Asesoría experta antes y después de la compra
- Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos
- Inspección según DGUV V3
Datos técnicos:
- Ancho x Profundidad x Altura: 1100 x 756 x 485 mm
- Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60
- Número de serie: E07VK21058054110
- Año de fabricación: 2021
- Capacidad: 2x17 litros
Estado: usado, completamente funcional
Otras características:
- Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación de chorro
- Fondo de la sartén de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas
- Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición
- 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y nombrables
- Ducha integrada en el equipo, desagüe integrado en la sartén
- Unidad de temperatura ajustable en °C o °F
- Sartén basculante
- Tapa con entrada de agua integrada
- Visualización automática de mensajes de servicio
- Protección contra chorros de agua IPX5
- Interfaz USB para salida de datos HACCP y actualizaciones
La base con patas es compatible con el Rational iVario Pro 2-XS.
Datos técnicos de la base:
- 2 estantes extraíbles
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- 6 pares de guías para GN 1/1 (325x530mm)
- Laterales y techo cerrados
- Parte trasera abierta
- Dimensiones AxFxA: 1100x717x595 mm
- Estado: usado
- Regulable en altura (eléctrico)
Envío:
- Entrega o recogida tras acuerdo
- Envío mundial bajo consulta
- Envío a islas o estaciones en montaña solo tras acuerdo
¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros por teléfono en nuestro horario comercial: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza solo conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).
Clasificado
Buseck
1.490 km
NF. Horno combinado de vapor
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Llamar
Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ2307......., El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas GN 1/1 es muy fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno y es totalmente funcional.
Kdjdpoxnzvmefx Abdsw
La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen su equipo impecablemente limpio.
Se entrega factura con IVA desglosado.
Estado: Usado, revisado y totalmente funcional
Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm
Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm
Número de serie: G21SJ2307.....
Año de fabricación: 2023
Carga máxima por bandeja: 5 kg
Carga máxima total: 100 kg
Peso del equipo a gas: 273 kg
Condiciones de conexión eléctrica:
Tensión: 1 NAC 230 V
Potencia conexión gas: 42 kW
Fusible: 16 A
Condiciones de conexión de agua:
Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada
Desagüe: DN 50
Más información:
Rango de temperatura: 30°C a 300°C
Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción
Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado
Aprende los hábitos de cocción más utilizados y los aplica automáticamente
Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado
MyDisplay: pantalla de usuario configurable de forma personalizada
Pantalla a color TFT y pantalla táctil
Manual de usuario y de operación accesible en la pantalla del equipo
Sensor de temperatura central con corrección automática de errores en caso de pinchazos incorrectos y guía de posicionamiento
Puerta con compartimento de vidrio, eficiente en consumo energético
Iluminación interior LED
Incluye indicador de consumo energético
Control de humedad: medición y ajuste precisos al porcentaje
Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos
Inyección de vapor ajustable en 3 niveles
Puerto USB
Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática
5 velocidades de aire programables
Sistema de separación de grasas integrado y libre de mantenimiento, sin necesidad de filtro adicional
Función Cool-down: enfriamiento rápido de la cámara de cocción
Ajuste automático a la ubicación de instalación (altura, clima, etc.)
Puerta del equipo con triple cristal ventilado y vidrio interior abatible
Conexión fija de aguas residuales permitida según SVGW
Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5
Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C
Preselección automática de hora de inicio programable por fecha y hora
Material interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301
Módulo WiFi integrado
Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania.
¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, contamos con acceso a un amplio surtido de productos usados y nuevos.
Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro.
Nuestro servicio de equipos para usted:
6 meses de garantía en todas las partes eléctricas
Equipos de primeras marcas a precios justos
Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra
Envío o recogida flexible a elección
Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos
Programa completo de accesorios a precios atractivos
Clasificado
Buseck
1.490 km
Rampa de entrada
RationalSCC/CM(P) 202 ab Index E bis Index I
Llamar
Estado: como nuevo (artículo de exposición), Se trata de una rampa de entrada para carros de horno de los hornos mixtos tipo 202 de Rational. Esta rampa se adapta a todos los hornos mixtos de las series Index E. a Index I.
Esta rampa se puede utilizar para compensar pendientes (de hasta el 3%) en el suelo de la cocina. De este modo se garantiza que el carro de cremallera entre en el aparato Rational sin sacudidas.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio para usted:
-Aparatos de marca de alta calidad a precios justos.
-Revisión / inspección profesional y limpieza profesional.
-Comprobados y totalmente funcionales -o le devolvemos el dinero
-Entrega o recogida por cuenta propia a elegir con flexibilidad
Kdjdpfx Abjmf Ti Todow
-Asesoramiento competente -antes y después de la compra
-Provisión de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto
-Inspección según sello DGUV V3
-Número de artículo: 60.22.181
Estado: Usado
Expedición / Envío:
-Entrega o recogida a convenir.
-Envío a todo el mundo bajo petición / Worldwide shipping on request
-Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo
¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono en nuestro horario de apertura:
De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.
La venta está sujeta exclusivamente a nuestras condiciones generales de venta (CGC).
Sello de confianza
Distribuidores certificados por Werktuigen

Clasificado
Buseck
1.490 km
ICombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RationaliCOMBI PRO 6-1/1 Elektro
Llamar
Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, VENTA ESPECIAL, CANTIDAD LIMITADA, ¡PRODUCTO NUEVO!
PRODUCTO NUEVO EN EMBALAJE ORIGINAL + 24 MESES DE GARANTÍA DEL FABRICANTE+
El iCombi Pro es el último horno mixto de RATIONAL. El modelo iCombi Pro 6.1/1 Eléctrico con 6 niveles GN 1/1 es muy fácil de usar incluso para personal no cualificado y permite conseguir una calidad gastronómica excepcional sin supervisión permanente. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen su equipo impecablemente limpio.
Recibirá una factura con IVA desglosado.
NUESTRO SERVICIO DE EQUIPOS PARA USTED:
Kjdpfx Aew Evyqsbdsdw
Hasta 2 años de garantía del fabricante
Equipos de marcas premium a precios justos
Asesoría profesional y competente – antes y después de la compra
Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas/estaciones de montaña)
Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos
Recogida de su horno mixto a partir del año de fabricación 2011
Programa completo de accesorios a precios atractivos
El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad.
Estado: Nuevo, funcionamiento total.
DATOS TÉCNICOS:
Ancho x Fondo x Alto: 850 x 842 x 754 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8
Peso: 99 kg
Año de fabricación: 2025
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES:
Eficiencia energética: 60% menos consumo de energía gracias al aislamiento térmico de última generación
Autolimpieza: el equipo se limpia solo mediante un programa integrado
Funcionamiento posible sin sistema adicional de descalcificación o ablandador de agua
OTROS DETALLES:
Rango de temperatura: 30°C a 300°C
Detecta las condiciones de cocción actuales
Reconoce tamaño, cantidad de carga y estado del producto para calcular el nivel de dorado
Aprende los hábitos de cocina más utilizados y los implementa automáticamente
Determina la ruta óptima de cocción para el resultado deseado
MyDisplay – interfaz de usuario configurable personalizable
Pantalla a color TFT y pantalla táctil
Manual de uso y funcionamiento disponible en la pantalla del equipo
Sonda de temperatura central con corrección automática de errores de inserción y ayuda de posicionamiento
Compartimento de puerta acristalado, ahorra energía
Iluminación LED interior
Incluye indicador de consumo energético
Regulación de humedad: medición y ajuste preciso por porcentaje
Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases
Inyección de vapor regulable en 3 niveles
Puerto USB
Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática
5 velocidades de aire programables
Sistema integrado de separación de grasas libre de mantenimiento sin filtro de grasa adicional
Función de enfriamiento rápido de la cámara de cocción
Ajuste automático al lugar de instalación (altura, clima, etc.)
Puerta del equipo con triple acristalamiento ventilado y cristal interior abatible
Conexión fija de aguas residuales conforme SVGW permitida
Protección IP X 5 contra salpicaduras y chorros de agua
Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C
Programación de inicio automático de la cocción por fecha y hora
Construcción interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301
Módulo WiFi integrado
ENVÍO / SHIPPING:
Entrega o recogida en persona previa consulta
Envíos internacionales bajo consulta / Worldwide shipping on request
Clasificado
Buseck
1.490 km
Sartén inclinada
RationaliVario Pro L
Llamar
Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PK20118050868, Se trata de la última generación del iVario Pro L del fabricante premium Rational, con la función adicional de modo de presión. El equipo ha sido sometido a una inspección reciente en nuestro taller especializado interno y se encuentra en buenas condiciones de uso, ¡con 6 MESES DE GARANTÍA!
Accesorios para el iVario pueden adquirirse bajo pedido y con coste adicional.
Usted recibirá una factura con IVA desglosado.
El PVP del equipo es de 21.868,-€ neto y para el equipamiento básico es de 1.079,-€ neto.
Servicio: Con mucho gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania.
¿Busca un determinado modelo de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de ocasión. Le asesoramos en todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
Nuestro servicio de equipos para usted
6 meses de garantía en todas las partes eléctricas
Equipos de marca de alta calidad a precios justos
Reacondicionamiento profesional / Inspección y limpieza especializada
Revisado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero
Envío o recogida flexible a elección
Asesoría competente - antes y después de la compra
Suministro de manuales de uso, planos de conexión y repuestos
Revisión conforme a DGUV V3
Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Kdedpfjwt A Evsx Abdew
Número de serie: E21PK20118050868
Año de fabricación: 2020
Estado: usado, revisado, completamente funcional
Características especiales:
iCookingSuite - asistente de cocción inteligente con 6 modos de operación: Carne, Pescado, Verduras y guarniciones, Huevos, Lácteos y postres, Sopas y salsas o 5 métodos de cocción: Hervir, Asar, Freír, Estofar así como Finalización (Finishing)
iZoneControl: división flexible del fondo de la cuba en zonas con diferentes temperaturas
Función de cocción a presión
Cocción a baja temperatura (incluso durante la noche), confitar, cocción al vacío (sous-vide)
Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto con solo tocar un botón, por ejemplo, de claro a oscuro
Vario Boost: sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa
Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción
Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para conexión a ConnectedCooking
Más información:
Capacidad: 100 litros
Toma de corriente integrada 230 V
Ducha de mano integrada con sistema de retroceso automático y regulación de chorro
Fondo de cuba de alta calidad
Sin uniones y con esquinas redondeadas
Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición
1.200 programas con hasta 12 pasos, programables y nombrables
Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la cuba
Unidad de temperatura ajustable en °C o °F
Función de cocción a presión
Cuba de cocción basculante
Tapa con entrada de agua integrada
Visualización automática de mensajes de servicio
Protección IPX5 contra chorros de agua
Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones
Incluye base con patas de plástico
Funciones:
Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de temperatura del aceite, llenado de agua automático y preciso por litros, cocción Delta-T
Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada pero puede activarse.
Envío:
E
Clasificado
Buseck
1.490 km
Sartén inclinada
RationaliVario Pro L
Llamar
Año de fabricación: 2023, Estado: usado, número de máquina/vehículo: E21VK23108075642, Se trata de la última generación del iVario Pro L del fabricante premium Rational. El equipo ha recibido recientemente una inspección en nuestro taller especializado y se encuentra en buen estado de uso, con 6 MESES DE GARANTÍA.
Accesorios para el iVario disponibles opcionalmente por un coste adicional.
Recibirá una factura con IVA desglosado.
Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational a nivel nacional en Alemania.
¿Está buscando un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
Nuestro servicio para usted
- 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
- Equipos de alta calidad a precios justos
- Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada
- Revisado y completamente funcional – o devolución del dinero
- Envío o recogida flexible a elección
- Asesoramiento competente antes y después de la compra
- Suministro de manuales de uso, esquemas eléctricos y repuestos
- Inspección según la normativa DGUV V3
Datos técnicos:
Ancho x fondo x alto: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Nº de serie: E21VK23108075642
Año de fabricación: 2023
Estado: usado, revisado, completamente funcional
Características destacadas:
iCookingSuite – asistente de cocina inteligente con 6 modos de operación: carnes, pescados, verduras y guarniciones, huevos, productos lácteos y postres, sopas y salsas; o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, guisar y acabado (finishing)
iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con temperaturas independientes
Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, sous-vide
Modo Vario Cooking Control: selección del resultado deseado mediante pantalla táctil, p.ej., de claro a oscuro
VarioBoost: sistema de calentamiento patentado, para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa
Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción
Interfaz WiFi integrada, p.ej., para conexión a ConnectedCooking
Más detalles:
Capacidad: 100 litros
Toma de corriente integrada de 230 V
Kdjdpfx Aewwhxiebdow
Ducha de mano con mecanismo automática de retorno y dosificador de chorro
Base de la cuba de alta calidad
Diseño sin juntas, con esquinas redondeadas
Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición
1.200 programas, cada uno configurable y nombrable con hasta 12 pasos
Ducha flexible integrada, desagüe integrado en la cuba
Selección de unidad de temperatura en °C o °F
Cuba basculante
Tapa con entrada de agua integrada
Visualización automática de mensajes de servicio
Protección IPX5 contra chorros de agua
Puerto USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones
Incluye mueble base con patas de plástico
Funciones:
- Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, temperatura del fondo de la cuba, temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición precisa por litro, cocción Delta-T
- Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada, pero se puede desbloquear.
Envío:
Entrega o recogida a convenir
Envíos a todo el mundo bajo petición
Envío a islas o puntos de montaña sólo bajo acuerdo previo
Horarios de apertura: 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00.
Clasificado
Buseck
1.490 km
Sartén inclinada
RationalVCC 211
Llamar
Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21VI19098042527, Se trata de un VarioCooking Center VCC 211 del fabricante premium Rational con un bajo consumo de energía de 2233/h.
Se realizó una nueva inspección en nuestro taller interno y el dispositivo está completamente funcional.
Los accesorios se pueden comprar bajo pedido.
PVP. VCC 211: 17.600 € netos
Recibirá una factura con el IVA indicado.
Servicio:
Estaremos encantados de poner a su disposición un representante de servicio al cliente certificado de Rational en toda Alemania.
¿Estás buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos nuevos y usados.
Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
Nuestro servicio de equipos usados para usted
Garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas.
Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos.
Revisión/inspección profesional y limpieza profesional
Probado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero
Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal.
Asesoramiento competente: antes y después de la compra
Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto.
Pruebas según DGUV V3
El VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de los electrodomésticos de cocina convencionales como un hornillo, una parrilla, una freidora, una sartén basculante y un hervidor de agua en uno. La versión Plus también tiene un modo de impresión. Esto le brinda la oportunidad de cocinar, freír y freír en un espacio confinado, sin supervisión y con resultados de cocción perfectos.
Datos técnicos:
Ancho x profundidad x alto: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm
Conexión de potencia: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50
Peso: aprox. 223 kilogramos
Número de serie: E21VI19098042527
Año de construcción: 2019
Condición: usado, nueva inspección realizada, completamente funcional.
Más información:
Ksdpfx Aswhwprjbdsdw
sensor de temperatura central
Unidad de suelo con patas regulables en altura
VarioDose - Entrada de agua integrada
Drenaje de agua integrado
AutoLift elevación y descenso automático
Protección contra quemaduras
Paredes laterales sin calefacción
Sistema de calentamiento VarioBoost® = 200 °C en 2,5 min
Ducha con manguera integrada
Para 100 - 300 comidas
Capacidad útil 100 litros
Envío:
Entrega o recogida según acuerdo
Envío a todo el mundo bajo pedido
Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa.
¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura:
Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.
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