Equipos de pastelería y panadería de segunda mano en venta (1.740)

Amasadora en espiral
DiosnaSP 200 D

Línea de pan
JACLigne pro +

Sistema de panecillos
WPSuper B

+49 201 857 86 180

Baguette de rodillo largo
SinmagSM2-380

Línea de pastelería - para salmón en croute
Rondo / Rademaker
Descubra más máquinas usadas

Horno
Revent 626

Amasadora en espiral
OaseSPK 75

Lavadora de cestas
VELOX

Soplador
Hefele

Mezclador lineal
WP KemperF 100 ASL

Mezcladora en espiral
NNunknown

Horno de la tienda
Miweecono, für 5 Bleche

Horno giratorio con carro para panadería
WinklerCompact

Sobras de pan
HommelRotormat 1000 Super

Batidora de espiral con bol fijo
DALMAR50

Horno de cremallera
W&PRototherm REC 1280

Horno giratorio con carro para panadería
WinklerCompact
¿Cómo se reconoce un(a) buen(a) Equipos de pastelería y panadería?
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.

Envolvedora de conos
UniversumHWM 50

Horno de cremallera
W&PRototherm REC 1020

Envolvedora de conos
UniversumHWM 30

Horno de confitería
FriedrichE4 8/6 C GS

Mezclador lineal
DiosnaS 20

Hornos de cremallera
MiweRoll-in RI/FO 60/80

Mezclador lineal
SalvaAB 25

Sobras de pan
HommelRotormat 1000
Equipos de pastelería y panadería usado (1.740)
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+49 201 857 86 180