Equipos de pastelería y panadería de segunda mano en venta (1.740)

Divisor de pan
WP HatonParta U2

Elevadores de cuencos
DiosnaHKV224

Rebanadora de pan
DowsonB51C

+49 201 857 86 180

Diosna Wendelmixer
Diosna WendelmixerDiosna W120A

Línea de rodillos
KönigGS 2000
Descubra más máquinas usadas

Maquina basculante para cuencos
Diosna

Moldeadoras de rodillos - Plantas
KönigGS2000 USA-K2-GB2

Parrilla eléctrica
NNP

Embutidora
Fritsch

Cortadora de pan
Jac

Mezcladoras Wendel
DiosnaWV600 ATP/T/FU

Pastelero
Teknostamp

Mezcladora en espiral
OaseSPK 50

Línea automática de bollos + robot
WP HatonTewimat

Horno y cámara de fermentación
SalvaK-5+H-E

Horno de convección
Moretti ForniF80E

Comitrol
Urschel3600
¿Cómo se reconoce un(a) buen(a) Equipos de pastelería y panadería?
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.

Máquina de croissants
RademakerMidrange Croissant machine

Máquina de croissants
RademakerV moulder

Espolvoreador de harina
NNPFlour duster

Depositante
TurboSD150P

Esmalte en spray
Wrightfield

Unidad de acristalamiento pulverizado
DanmaticSpray unit

Unidad decorativa
DanmaticDecor unit 900

Talladora rotativa
NNPRotary moulder
Equipos de pastelería y panadería usado (1.740)
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+49 201 857 86 180