Equipos de pastelería y panadería de segunda mano en venta (1.740)

Cocina de nata
MicaCK 200

Silo de harina
HB TechnikSilo HB Technik

Embutidora VEMAGHP20E, modelo panadería
VemagHP20E

+49 201 857 86 180

Máquina cortadora de pan MHS Ideal SB
MHSIdeal SB

Pesadora
KemperConsul-ET
Descubra más máquinas usadas

Cocina de nata
MicaCK 80

Máquina agitadora y batidora
RegoS 20

Olla para crema
MicaCK 60

Eslingadora
RegoSM 3

Desenrollador
Seewer RondoSKO 63, Kombi

Sistema de panecillos
KövyBrötchenanlage

Máquina de hornear con grasa
Jufebafür 48 Gebäcke

Máquina de hornear con grasa
Jufebafür 60 Gebäcke

Mezclador lineal
DiosnaD 200 A Plus ausfahrbar

Cortadora de pan
WabämaR400 E

Cortadora de pan
TreifDiskus 400

Fermentador/interruptor de fermentación
GramBAKER GA 550 CCG L2
¿Cómo se reconoce un(a) buen(a) Equipos de pastelería y panadería?
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.

Lavavajillas
HobartUX-10N

Amasadora en espiral
KemperSP 150 AL ausfahrbar

Amasadora en espiral
Kemper125 ausfahrbar

Amasadora en espiral
Kemper75 ausfahrbar

Amasadora en espiral
DiosnaSP 200 D

Amasadora en espiral
OaseSPK 75

Horno de la tienda
Miweecono, für 5 Bleche

Horno de cremallera
W&PRototherm REC 1280
Equipos de pastelería y panadería usado (1.740)
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+49 201 857 86 180