Equipos de pastelería y panadería de segunda mano en venta (1.746)

Divisor de masa
SinmagQuarto

Báscula para piezas de 170-1400 gr de peso
bak-tec BT-S140

Tejedor de punto redondo de 3,6 m de longitud
SinmagSMQ10

+49 201 857 86 180

Twister cónico redondo con 6 m de longitud de twister redondo
SinmagSMQ20

Amasadora en espiral para 9 - 120 kg de masa
SinmagSpiralo XL SM2-120A
Descubra más máquinas usadas

Cocina de nata con hervidor de 60 litros de capacidad
SinmagCreamco 60L

Cocina de nata con hervidor de 80 litros de capacidad
SinmagCreamco 80L

Cocina de nata con hervidor de 120 litros de capacidad
SinmagCreamco 120L

Báscula para piezas de 130-1200 gr de peso
bak-tec BT-S130

Báscula para piezas de 70-850 g de peso
bak-tec BT-S110

Laminadora de pedestal 520 mm de ancho de cinta
SinmagSM-520F

Desbobinador de mesa 475 mm de ancho de cinta
RondoSTM 513

Twister cónico redondo con 6 m de longitud de twister redondo
SinmagSMQ20S

Amasadora de espiral para 6 - 80 kg de masa
SinmagSpiralo SM2-80T

Amasadora de espiral para 9 - 120 kg de masa
SinmagSpiralo SM2-120T

Amasadora de espiral para 6 - 60 kg de masa
SinmagSpiralo SM2-60T

Amasadora en espiral para 15 - 200 kg de masa
SinmagSpiralo XL SM2-200A
¿Cómo se reconoce un(a) buen(a) Equipos de pastelería y panadería?
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.

Agitador planetario de mesa modelo 7 litros
SinmagRobo 7L

Agitador planetario de mesa digital modelo 10 l
SinmagSE 10L

Baguettelangroller modelo de acero inoxidable
SinmagSM-380S

Prensa panecillos semiautomática 130 - 400 gr
SinmagDivobun 4-14

Prensa de rodillos totalmente automática 130 - 400 gr
SinmagAutobun 4-14

Desbobinador de mesa 475 mm de ancho de cinta
RondoSTM 514

Divisora de masa hidráulica modelo acero inoxidable
SinmagDivotrad 2.0 E

Cortadora horizontal para panecillos de hamburguesa
SinmagTaglio HS2-3S
Equipos de pastelería y panadería usado (1.746)
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+49 201 857 86 180