Equipos de pastelería y panadería de segunda mano en venta (1.746)

Laminadora de pedestal 605 mm de ancho de cinta
RondoSSO 615

Desbobinador controlado por ordenador
RondoSFE 6607

Sistema de agua helada para 15 litros por lote
LangheinzL60

+49 201 857 86 180

Sistema de agua helada para 50 litros por lote
LangheinzL170

Báscula para piezas de 50-700 g de peso
bak-tec BT-S100
Descubra más máquinas usadas

Máquina agitadora y batidora
RegoSM 4 E

Amasadora de espiral para 6 - 50 kg de masa
SinmagSpiralo SM2-50T

Agitador planetario digital 20 y 10 litros
SinmagPlaneto SM2-20L

Agitador planetario digital 80 y 60 litros
SinmagPlaneto SM2-80L

Agitador planetario de acero inoxidable modelo 20 litros
SinmagSM-20LS

Agitador planetario de acero inoxidable modelo 40 litros
SinmagSM-40LS

Tejedor de punto redondo de 3,6 m de longitud
SinmagSMQ10S

Cocina de nata con hervidor de 30 litros de capacidad
SinmagCreamco 30L

Amasadora de espiral para 3 - 25 kg de masa
SinmagSpiralo SM2-25

Amasadora para un máximo de 24 kg de masa
SinmagEco 24

Prensa de rodillos semiautomática 25 - 80 gr
SinmagDivobun 3-30

Laminadora de pedestal 475 mm de ancho de cinta
RondoSSO 514
¿Cómo se reconoce un(a) buen(a) Equipos de pastelería y panadería?
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.

Laminadora de pedestal 605 mm de ancho de cinta
RondoSSO 617

Báscula para piezas de 90-1000 gr de peso
bak-tec BT-S120

Laminadora de pedestal 475 mm de ancho de cinta
RondoSSO 513

Máquina agitadora y batidora
RegoSM 3

Agitador planetario digital 60 y 30 litros
SinmagPlaneto SM2-60L

Báscula para piezas de 170-1400 gr de peso
bak-tec BT-S140

Tejedor de punto redondo de 3,6 m de longitud
SinmagSMQ10

Twister cónico redondo con 6 m de longitud de twister redondo
SinmagSMQ20
Equipos de pastelería y panadería usado (1.746)
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