Equipos de pastelería y panadería de segunda mano en venta (1.746)

Amasadora Wendel
DiosnaW160 AF/T

Horno de gas giratorio 800 x 800
WinklerCompact

Mezclador planetario
AdexaADM40

+49 201 857 86 180

Pesadora
König Ceres 2.1

Sistema de agua helada para 40 litros por lote
LangheinzL130
Descubra más máquinas usadas

Amasadora Wendel
DiosnaW160 AF/T

Horno giratorio 800x600 gas/aceite
Four Rotatif chariot 800x600 Gaz / FioulBongard

Sistema de agua helada para 30 litros por lote
LangheinzL100

Máquinas para hacer panecillos
Werner PfleidererMultiroll line

Horno rotativo de gas o aceite 800x1200
HEINLR1-812H

Báscula para piezas de 30-370 g de peso
bak-tec BT-S80

Horno rotativo de gas
Four rotatif gaz ou fioul 600x800Fringand

Baguettelangroller
SinmagBaguetto SM2-380

Horno ventilado Topaze
Four ventilé 20 niveaux TOPAZEPavailler

Prensa de rodillos totalmente automática 25 - 80 gr
SinmagAutobun 3-30

Tren de laminación de segunda mano
RONDO DOGESS062

Prensa de rodillos totalmente automática 16 - 45 gr
SinmagAutobun 3-52
¿Cómo se reconoce un(a) buen(a) Equipos de pastelería y panadería?
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.
Revisión del estado físico
Examine minuciosamente el equipo para identificar signos de desgaste, como abolladuras o rayones. Revise que las superficies estén limpias y sin residuos de alimentos quemados o acumulados, lo cual puede indicar un mantenimiento deficiente.
Verificar el funcionamiento
Es crucial asegurarse de que todos los componentes funcionen correctamente. Esto incluye desde la puesta en marcha hasta la operación de la maquinaria durante un período para evaluar su rendimiento. Preste atención a los sonidos inusuales o a las vibraciones excesivas, ya que estos pueden ser indicativos de problemas mecánicos.
Comprobación de la uniformidad en la cocción
Para los hornos y otros equipos relacionados con el calor, verifique que la temperatura sea uniforme en toda la cavidad. Puede realizar pruebas horneando productos que conozca y comparar los resultados.
Revisión de la documentación
Obtenga el manual del usuario y los registros de mantenimiento del equipo. La documentación debe incluir detalles sobre las piezas reemplazadas y las reparaciones realizadas. Un historial de mantenimiento completo aumenta la confiabilidad del equipo.
Consultar sobre la garantía y servicio técnico
Pregunte si el equipo aún cuenta con garantía del fabricante o si el vendedor ofrece alguna cobertura propia. Además, verifique la disponibilidad de servicio técnico y piezas de repuesto en su región, esto asegurará que pueda mantener el equipo en funcionamiento a largo plazo.

Horno eléctrico con 8 aberturas
Four électrique 8 bouches Bongard

Prensa de rodillos semiautomática 40 - 120 gr
SinmagDivobun 4-30

Desbobinador con anchura de cinta de 65 cm
SinmagLaminato SM2-650

Desbobinador de mesa Ancho de cinta 605 mm
RondoSTM 615

Envolvedora para bollos de sándwich
SinmagPiccolo

Divisor de masa Formador de masa
SinmagManotrad

Divisora de masa hidráulica
SinmagDivotrad 2.0

Agitador planetario de acero inoxidable modelo 10 litros
SinmagSM-10LS
Equipos de pastelería y panadería usado (1.746)
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+49 201 857 86 180