Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1.452)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.520 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.900 mm, peso total: 1.000 kg, capacidad del depósito: 1.650 l, La mantequera al vacío Lutetia T2 es una máquina especialmente diseñada para optimizar el proceso de marinado de la carne en entornos industriales. Gracias a su tecnología de vacío, asegura una mejor absorción de las salmueras, garantizando una textura más tierna y sabores más intensos. El proceso de vacío permite que los adobos penetren profundamente en las fibras de la carne, mejorando la calidad del producto final. Además, la mantequera Lutetia T2 se adapta perfectamente a las producciones medianas, con una capacidad de procesamiento de 800 a 1000 kg de carne y salmuera. Además, su diseño compacto facilita su integración en diferentes entornos de producción, lo que la convierte en una opción ideal para las empresas que buscan mejorar la eficiencia sin sacrificar espacio. Además, su construcción robusta y duradera permite un uso intensivo con unos costes de mantenimiento mínimos. Crsdpfx Adsu E Idyshok En resumen, la secadora al vacío Lutetia T2 ofrece una solución de alto rendimiento para las empresas que buscan optimizar la calidad de sus productos cárnicos al tiempo que maximizan la productividad. Su eficacia garantiza resultados constantes y fiables para responder a las exigencias del sector. Especificaciones técnicas: Batidora de vacío para carne Lutetia Tipo 2 Capacidad de carne + salmuera: 800 a 1000 kg Longitud total : 2520 mm Anchura : 1200 mm Diámetro con neumáticos : 1122 mm Altura : 1900 mm Peso: 1000 kg Volumen: 1650 L

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Tipo: Qbo120-3-316-SGPV Número de serie: 2304023123006 Csdjvtfltjpfx Adhjrk Año de fabricación: 2012 Capacidad del caldero: 120 litros Velocidad: 0 - 2000 rpm Altura de entrada: 1450 mm Calefacción: vapor, 160 kg/h Aire comprimido: 6–8 bar, 20 l/min Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 22 kW Dimensiones: 1800 x 1750 x 1800 mm Peso: 900 kg Equipado con función de mezcla automática, vacío, camisa doble y inyección de vapor Tapa automática y función de volteo

Estado: reacondicionado (usado), Vacío + dosificación de agua, completamente revisado. ¡¡¡Listo para funcionar !!! Crjdpfsug Dfyex Adhek

Estado: muy bueno (usado), El cutter está fabricado completamente en acero inoxidable. Capacidad: 40 L. Potencia: 16 kW. Peso: 800 kg. Es posible realizar una prueba de funcionamiento. Credpfx Aoxzgcljdhsk

Estado: usado, calentado eléctricamente 132 kW Longitud de asado 3.000 mm Codexnmplspfx Adhjrk Ancho de vía 900 mm Dimensiones (LxAnxAl): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm bomba de aceite control del nivel de aceite transporte de tierra filtrar tapa mecánica

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 mezcladora-trituradora de doble eje N&N Nadratowski / Orbmix con volcador de contenedores/cargador de columna. Se suministra con varias placas perforadas. Adecuada para una variedad de productos, como carne, aves, pescado, verduras, alimento para mascotas, rellenos para sándwiches, etc. Modelo: MG-450/160. Fecha de fabricación: 2011. Capacidad de mezcla: 450 litros (aprox. 350 litros de producto). Rendimiento: hasta 2000 kg/h, según el producto. Codpfxowplc Aj Adhork Suministro eléctrico: 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia: 24 kW. Peso: 1530 kg (mezcladora-trituradora) y 282 kg (cargador de columna). Uso anterior: para mezclar y moler un producto mixto de aves y verduras.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 4.000 kg, Descubra la GEA-CFS SuperFry 5000/650, una freidora industrial especialmente diseñada para operaciones de fritura continua a gran escala. Su diseño en acero inoxidable garantiza robustez y durabilidad, por lo que es ideal para entornos exigentes de producción de alimentos. Gracias a su cinta transportadora automatizada, manipula eficazmente grandes cantidades de alimentos, garantizando una cocción uniforme y precisa de los productos. Además, la SuperFry está equipada con avanzados sistemas de control y seguridad. Permite ajustar con precisión la velocidad de paso, que varía entre 1,2 y 15 m/min, y el tiempo de fritura, que oscila entre 20 y 250 segundos. Como resultado, ofrece una flexibilidad excepcional para adaptarse a las necesidades específicas de cada producción. Además, la gestión optimizada de los sedimentos y la circulación del aceite contribuyen a la calidad superior de los productos acabados. En cuanto a las características técnicas, la máquina tiene una potencia de 313 kW y funciona a 3 x 400 V, 50 Hz. Su volumen mínimo de aceite es de unos 1.009 litros, con un nivel de aceite de 2 cm por encima de la cinta transportadora. Con un peso de 4.000 kg, también está equipada con elevadores eléctricos, una bomba de circulación y un sistema de eliminación de sedimentos. Por último, pero no por ello menos importante, el amperaje necesario de 16 A es una prueba de la eficiencia energética de la máquina. Crodpfou Hhvfjx Adhsk Por todo ello, SuperFry 5000/650 es la solución ideal para las empresas que desean optimizar sus procesos de fritura garantizando al mismo tiempo una calidad y seguridad alimentaria impecables. Especificaciones técnicas: Fabricante: GEA-CFS Tipo: SuperFry 5000/650 Todo en acero inoxidable Capacidad: 3 x 400V, 50Hz Potencia nominal: 313 kW Velocidad regulable Volumen mín. de aceite a un nivel de aceite de 2 cm por encima del transportador: ± 1,009 L Peso: 4.000 kg Amperaje: 16 A Tiempo de fritura : 20-250 seg Velocidad del transportador: 1,2-15 m/min Elevadores eléctricos, bomba de circulación, eliminación de sedimentos

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Tipo: KUX750VAC Número de serie: 12110 Año de fabricación: 2007 Capacidad de la cuba: 750 litros Velocidad de cuchillas: variable, 60 - 3300 rpm Velocidad de mezclado: 150 rpm Velocidad de la cuba: 4, 7, 10, 14 rpm Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 273kW Codpfxow Rfaij Adherk Aire comprimido: 6 - 10 bar Presión de agua: 2 - 6 bar Dimensiones: 4330 x 3700 x 3050 mm (con tapa abierta) Peso: 7900 kg Con doble elevador para carros de 200L y descargador

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Funcionalidad: totalmente funcional, Vendemos esta máquina porque ya no la utilizamos. El precio es VHB necesitamos el espacio. Csdpfxstgxyqs Adhsrk Versión en Inglés a continuación: Vendemos esta máquina porque ya no la usamos y necesitamos el espacio. El precio está abierto a discutir.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, 1 x Marel Derinder Tipo: ESB 443471 Año: 2023 Credsxtbmpopfx Adhsk

Estado: usado, Instalación de cocción continua de paso para blanquear, pasteurizar, cocer o enfriar. Los productos son transportados suavemente a través del agua en un tambor perforado con un tornillo sinfín soldado. El ahorro energético se consigue gracias al aislamiento de toda la instalación y la calefacción indirecta por vapor mediante un intercambiador de calor tubular. Longitud de cocción ± 11 m Ancho 3.100 mm Csdpfoxnmmdox Adhsrk Completamente de acero inoxidable Velocidad regulable sin escalonamientos Apta para calefacción por vapor Intercambiador de calor Bomba de recirculación Con cinta de descarga Con tornillo sinfín de elevación para carga Aplicaciones: • Blanqueo de verduras y productos de patata • Pasteurización y/o repasteurización de productos envasados al vacío • Cocción de embutidos cocidos en tripa natural o artificial • Cocción de cabezas y lenguas • Cocción de aves de corral • Producción continua de sopas Altura total 3,4 m

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, REF: MM6191 1 x Kolbe mezclador-cutter, equipado con sistema de corte Enterprise E52 y placa perforada de 5mm. Especificaciones técnicas ⚙️ 🟢 Fabricante: Kolbe. 🟢 Modelo: MWE-52. 🟢 Número de serie: 126 0772. 🟢 Año de fabricación: 2008. 🟢 Volumen de tolva: 120 litros. 🟢 Rendimiento de picado/emulsión: 1.700 kg/hora, según producto y placa perforada. 🟢 Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3 fases. 🟢 Altura de salida de producto: 500 mm. Crjdpfxjxdb Eae Adhjk 🟢 Dimensiones totales: 1400 mm de largo/fondo x 770 mm de ancho x 1310 mm de alto. Descripción general de la máquina ℹ️ La Kolbe MWE-52 es una mezcladora-cutter industrial robusta y potente, diseñada para el procesamiento intensivo de carne. Esta máquina es indispensable para carnicerías, supermercados y plantas de producción alimentaria donde se requieren procesos de picado y mezclado eficientes e higiénicos. Características y ventajas principales ✅ 🟢 Alto rendimiento: Con una capacidad de picado de hasta 1.700 kg por hora, está pensada para operaciones exigentes, asegurando alta productividad y eficiencia. 🟢 Gran capacidad de mezcla: El bol mezclador de 120 litros permite un mezclado homogéneo de carne, especias y otros ingredientes antes del picado, asegurando la consistencia del producto. 🟢 Estructura duradera e higiénica: Como toda máquina Kolbe, está fabricada principalmente en acero inoxidable de alta calidad, fácil de limpiar y conforme a las estrictas normas higiénicas de la industria alimentaria. 🟢 Picado versátil: Incluye una placa perforada de 5 mm, ideal para diferentes aplicaciones de picado. Puede adaptarse con otras placas para obtener distintos grados de grosor. 🟢 Potencia industrial: Funciona con suministro eléctrico trifásico, proporcionando la potencia y fiabilidad necesarias para trabajo continuo e intensivo. 🟢 Diseño compacto: Con sus dimensiones de 1400 mm de largo x 770 mm de ancho x 1310 mm de alto, ofrece gran capacidad en un espacio relativamente reducido, adecuado para distintas configuraciones de producción.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 2.659 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, La freidora BR 4500 600 de Koppens es una solución ideal para las empresas que buscan mejorar la eficiencia de su producción. Garantiza unos resultados uniformes y una fritura de alta calidad. Gracias a su robusto diseño, puede manejar tanto pequeñas como grandes cantidades de producto, lo que la convierte en una ventaja para las grandes líneas de producción. Además, la freidora está equipada con un preciso sistema de control que ajusta la velocidad de transporte en función de las necesidades específicas. Esto permite adaptarse a distintos tipos de producción manteniendo un nivel constante de aceite, lo que contribuye a mejorar la calidad del producto. Crsdpfx Adou Hiniohek Más información: Esta freidora es fácil de mantener y puede integrarse fácilmente en cualquier línea de producción. Además, garantiza la seguridad de los operarios, al tiempo que cumple las normas de higiene más estrictas. Con este equipo, las empresas no sólo pueden aumentar la productividad, sino también reducir las pérdidas de materia prima. En resumen, esta máquina combina rendimiento, durabilidad y excelente rendimiento, lo que la convierte en una opción esencial para la industria alimentaria. Especificaciones técnicas: Tipo : BR 4500/600 Fabricante: KOPPENS / GEA Potencia: 122 kW Tensión: 380 V. Frecuencia : 50 Hz. Peso : 2650 Kg. Amperaje : 186.9 A Velocidad del transportador : 1,02 - 10,8 m/min. Nivel máximo de aceite (sobre el transportador) : 20 mm.

Año de fabricación: 2013, Estado: muy bueno (usado), Tipo: BF7000 Número de serie: 2022 Año de construcción: 2013 Capacidad: 7000 kg/24h Velocidad del tambor: 6,2 RPM Refrigerante: Salmuera TYFOXIT F50 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 2.5kW Dimensiones: 2400 x 900 x 1600 mm Crjdpfxeqvnn Ds Adhjk Peso: 325 kg Con filtro UV

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, Aplicaciones típicas: - Producción de carne deshebrada y ave - Líneas de platos preparados y comidas listas Características: - Diseño de flujo continuo para una producción homogénea - Acción de deshilachado (no cortado o rasgado) para una textura natural - Construcción en acero inoxidable con acceso fácil para limpieza - Dispositivos de seguridad y diseño para fácil lavado - Tamaño compacto para integración sencilla Crjdpfx Aex Akcrjdhek Fabricante: Cove Modelo: SH-5 Fabricado en EE. UU. Capacidad: 794 kg/h Altura del alimentador (mm): 1900 Apertura de tolva (mm): 450 x 380 Apertura de garganta (mm): 270 x 220 Tobera (mm): 970 Altura de descarga (mm): 700 Dimensiones totales: 1000 L x 630 A x 1900 Al Peso: aprox. 113 kg Vídeo de YouTube: vídeo de fábrica, máquina similar, ¡no es exactamente esta!

Estado: usado, Tipo DIVISOR ORBITAL + Carne deshuesada, embutidos, queso o pescado. Longitud máxima de inserción: 1000 mm Diámetro máximo de inserción: (L x A): 320 x 130 mm Número máximo de rebanadas por minuto: máx. 2640 Dimensiones generales (L x An x Al): ± 2519 x 962 x 2137 mm Grosor máximo del disco: 0,5-25 mm Temperatura mínima del producto: - 4°C + Escala + Csdpfxexnlfxe Adhjrk cinta de incrustación

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1997, REF MM6194 1 x embutidora al vacío Handtmann. Especificaciones técnicas ⚙️ ✅ Fabricante - Handtmann ✅ Modelo - VF80 ✅ Número de serie - 3212 ✅ Año de fabricación - 1997 ✅ Capacidad de producción - hasta 3.000 kg/h ✅ Rango de porcionado - de 5g a 100.000g Csdpfxoxf D Ers Adhsrk ✅ Requisitos eléctricos - 420 V / 50 Hz / 3 fases ✅ Potencia - 11,6 A / 4 kW.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.040 mm, ancho total: 650 mm, altura total: 2.040 mm, peso total: 185 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, La empanadora Koppens PR 400 es ideal para las empresas alimentarias que desean optimizar el empanado de sus productos. Gracias a su robusto diseño, esta máquina asegura un empanado uniforme, garantizando una calidad constante para cada producto procesado. De hecho, es ideal para producir pan rallado fino, cumpliendo con los requisitos exactos de las industrias cárnica, pesquera y otras industrias de procesamiento de alimentos. Además, la Koppens PR 400 ofrece una gran flexibilidad gracias a su velocidad y altura de trabajo ajustables, que permiten adaptar los parámetros a las necesidades específicas de producción. Con su cinta de 400 mm de ancho, facilita el procesamiento continuo de grandes cantidades de productos, aumentando la eficacia de las líneas de producción. Además, su diseño en acero inoxidable garantiza una larga durabilidad y una higiene impecable, algo esencial en entornos de procesamiento de alimentos. Por último, esta empanadora es fácil de integrar en las líneas de producción existentes, ofreciendo una solución completa para optimizar el proceso de empanado y garantizar al mismo tiempo unos resultados de alta calidad. En resumen, la Koppens PR 400 es una elección esencial para mejorar la productividad y la calidad de los productos empanados. Especificaciones técnicas: Fabricante: Koppens B.V. Máquina diseñada para empanar productos Apta para pan rallado fino Tipo : PR 400 Codpju E N Hvofx Adherk Tensión : 380 V Trifásico Amperaje : 3,1 A Frecuencia : 50 Hz Potencia : 0,96 kW Peso : 185 Kg Anchura de la cinta : 400 mm Dimensiones (L x A x A) : 2040 x 650 x 2040 mm Todo de acero inoxidable Velocidad regulable Altura de trabajo regulable

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Townsend MasterFormer Tipo: TA1521 Número de serie: 10080439 Año de construcción: 2010 Stork MasterFill Tipo: MTFII Número de serie: 0441010 Año de construcción: 2010 Cortadora Stork Master Tipo: DRST Número de serie: 0420410 Año de construcción: 2010 Calibre: 50 mm Embutidora al vacío Karl Schnell Tipo: P10SE, 596P Número de serie: 22045 Año de construcción: 2010 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 10,9kW Peso: 1180 kg Envasadora al vacío Risco Tipo: RS303 Número de serie: T310021 Año de construcción: 2010 Csdpsnh Nu Aefx Adherk Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 7.7kW Peso: 830 kg Con cabezal de rectificado RS70

Estado: muy bueno (usado), Número de producto: 2977 Tipo: GS510 Número de serie: Y6242 Capacidad: hasta 4000 kg/h Diámetro del bloque: máx. 500 x 300 mm Altura de alimentación: 1750 mm Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 18.5kW Dimensiones: 1700 x 1800 x 2100 mm Cedpfet Tadtex Adhork Peso: 1000 kg Con elevador para bloques congelados

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Tipo: AFD-888 Número de serie: 1501093 Año de fabricación: 2022 Capacidad: 6000 piezas/hora Tolva: 46 litros Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 3,5kW Dimensiones: 2450 x 2000 x 2050 mm Peso: 1400 kg Codpfxou Rn Hle Adhork

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Tipo: OptiDipper 650 Número de serie: 87 Año de fabricación: 2013 Ancho de banda: 650 mm Altura del producto: máximo 50 mm Capacidad de llenado: mínimo 40 litros Longitud de la cinta de entrada: 600 mm Longitud de la cinta de salida: 950 mm Cjdpfxjxc Ncdo Adhjrk Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 1,8 kW Dimensiones: 3850 x 1400 x 1350 mm Peso: 850 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Tipo: OptiFlour600 II Número de serie: 2215 Año de fabricación: 2013 Ancho de banda: 600 mm Altura del producto: máx. 70 mm Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5,3kW Dimensiones: 2700 x 1700 x 2150 mm Csdpfew Talfjx Adhork Peso: 1025 kg CFS OptiAir ciclón Tipo: OPA Número de serie: 515 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensiones: 1400 x 900 x 1800 mm Peso: 450 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 5 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22220305124, Tipo: TempuMixer Module II Número de serie: E022220305124 Año de fabricación: 2022, máquina NUEVA, 5 horas de trabajo Credpfswwhayox Adhek Mezclador: 200 litros Capacidad: máx. 900 kg/h Agua: 1 - 3 Bar, 20 - 70 l/min Aire comprimido: 6 - 10 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5,8kW Dimensiones: 1000 x 2150 x 2000 mm Peso: 1200 kg Dosificación automática de harina y agua Doble camisa para refrigeración, células de pesaje y limpieza CIP

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Tipo: Active BatterApplicator 600 Número de serie: 10446006 Año de construcción: 2020 Ancho de cinta: 630 mm Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 6kW Dimensiones: 2175 x 1350 x 1550 mm Cjdpfxjxqmcdj Adhjrk Peso: 550 kg Tipo: RevoCrumb 600 Número de serie: 10446010 Año de construcción: 2020 Ancho de cinta: 630 mm Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensiones: 2850 x 1700 x 2050 mm Peso: 825 kg Tipo: Active Mixer 200 Número de serie: 10446009 Año de construcción: 2020 Mezcladora: 200 litros Agua: 2 - 5 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 7kW Dimensiones: 1250 x 950 x 1800 mm Peso: 400 kg Mezcladora semiautomática para tempura y batidos con gestión de recetas programable.