Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1.502)

Estado: bueno (usado), Cortador Stephan, modelo 44 Blsdpfx Aijz D Dvxspsp 400 V

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, ¡Entrega inmediata desde nuestro almacén! Bedpfx Aoz Hlxysipolp Nueva picadora de carne TALSA W32L. Modelo Enterprise 32. Cuchilla L&W 32. Placa de 5 mm y 7,8 mm. 380 V / 2,2 kW, 3 CV.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 004-2024, longitud total: 225 mm, ancho total: 95 mm, altura total: 210 mm, peso total: 740 kg, Fabricante: Astech Bjdoz Hm Nmspfx Aipjlp Modelo: CC-3 Tipo: Cortadora continua Año de fabricación: 2024 Usada, procedente del cierre de una empresa Distancia entre las hojas de sierra: 45 mm Dos hojas de sierra paralelas Ruedas completamente mecanizadas Velocidad ajustable de la banda lateral Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, resistente a la corrosión Dimensiones: aproximadamente 225x95x190 cm Peso: aproximadamente 740 kg Se puede enviar un vídeo a petición. Se puede concertar una visita previa acuerdo.

Estado: bueno (usado), 1 máquina formadora de hamburguesas Provatec 745 Bodpfx Aiez Hn Taopelp Número de serie: 745.04.686 Trifásica

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece a la venta, desde nuestra ubicación en 45891 Gelsenkirchen, una picadora Seydelmann Konti-Kutter KK 140 AC-6. Blodjz Izntjpfx Aipop La picadora es del año 2023, está usada y proviene de la liquidación de una empresa. Actualmente, la picadora está conectada a la corriente y puede ser inspeccionada previa cita. Si está interesado en la compra, le enviaremos con gusto las especificaciones técnicas a petición. El desmontaje y la carga corren por cuenta del comprador.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2000, Funcionalidad: totalmente funcional, TREIF FOX-CE /F | Rebanadora automática / Cortadora de filetes para carne y embutidos Fabricante: TREIF Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: FOX-CE /F (Tipo: 3421) Bledpfxez S N Uke Aipep Número de serie: 342106.61569.0558 Año de fabricación: 2000 Alimentación: 400 V / 230 V, 50 Hz, 3N~, 6,2 A, protección: 10 A Potencia: 2,60 kW Peso en vacío: 204 kg Dimensiones generales del equipo: 2000x600x1400 mm Rendimiento de corte: hasta 180 cortes/min Ajuste del grosor de la loncha: Ajuste continuo en el rango de 0,5 a 25 mm La Treif FOX-CE /F es una rebanadora y cortadora de filetes industrial reconocida en el mercado, diseñada para el porcionado preciso de materias primas frescas, refrigeradas y ligeramente congeladas (hasta -4 °C) con o sin hueso. El equipo tiene una amplia aplicación en plantas de procesamiento de carne, carnicerías, supermercados en las áreas de despiece, así como en empresas de catering y plantas de procesamiento de alimentos. La máquina se caracteriza por un proceso de corte dinámico y repetible gracias al sistema de cuchilla rotativa y la transmisión hidráulica del avance del plato de presión. La considerable longitud de la cámara de carga permite el procesamiento de piezas largas (por ejemplo, lomo, cuello, panceta, embutidos), lo que se traduce en un alto rendimiento y una minimización de los tiempos de inactividad durante la carga. El sistema de ajuste continuo del grosor de la loncha, ubicado directamente en el panel de control frontal, permite al operador ajustar rápidamente los parámetros a las necesidades de producción actuales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Funcionalidad: totalmente funcional, MAJA SKINNY | Máquina automática para el desollado / desengrasado de piezas cárnicas Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG Modelo / Tipo: SKINNY Número de serie: 43188 Año de fabricación: 2001 Alimentación: 400 V, 50 Hz, 3~ (trifásica), 2,2 A Potencia: 0,75 kW Dimensiones: 1200 x 800 x 1200 mm Longitud de la cinta transportadora: 3700 mm MAJA SKINNY es una máquina profesional y automática para el desollado de piezas cárnicas, fabricada por el reconocido fabricante alemán MAJA, diseñada para el desollado rápido y preciso, así como para el desengrasado de piezas cárnicas (por ejemplo, carne de cerdo, ternera o aves de corral). El dispositivo tiene una amplia aplicación en plantas de procesamiento de carne, carnicerías, salas de despiece y plantas de procesamiento de alimentos que se centran en la productividad continua y la alta calidad del producto final. El uso de un sistema de alimentación automática mediante cinta garantiza un flujo continuo de materia prima, lo que aumenta significativamente la eficiencia en comparación con los equipos operados manualmente y garantiza el más alto nivel de seguridad para el operador. El mecanismo de corte separa con precisión la piel del trozo de carne sin una pérdida excesiva de materia prima valiosa, lo que permite optimizar la rentabilidad del proceso. Bsdpez S Rg Isfx Aipelp

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Rex RHP 240 | Dosificadora/Máquina dosificadora para carne picada Fabricante: Rex Technologie Modelo/Tipo: RHP 240 Número de serie: 1261012 Alimentación: 400 V, 50 Hz, 10 A (trifásica) Dimensiones exteriores: 1700 x 650 x 1550 mm Ancho de la banda/ancho de trabajo: 250 mm / 250 mm Material de la banda: Plástico apto para el contacto con alimentos La Rex RHP 240 es una dosificadora industrial tecnológicamente avanzada para carne picada, diseñada para la formación precisa y eficiente de porciones en plantas de procesamiento de carne, carnicerías y empresas medianas y grandes de la industria alimentaria. La máquina funciona de manera excelente en la producción continua de carne picada, ya sea en forma de producto a granel (free-flow) o en bloques formados, garantizando un peso repetible y la máxima calidad estética del producto final. Su principio de funcionamiento se basa en cintas transportadoras controladas de forma independiente, que transfieren suavemente la masa desde la máquina de embutido al vacío y la dividen en porciones perfectamente iguales. Gracias a la aplicación de la moderna tecnología de flujo libre (free-flow), el producto no se calienta ni se aplasta en exceso durante el proceso de dosificación, lo que influye directamente en la conservación de la frescura, la estructura y la larga vida útil microbiológica de la carne. Bljdpfx Aioz Suzvspsp

Estado: nuevo, NUEVO Bedpfx Aiezy Nwcopslp Apto para la mayoría de los hornos de contacto eléctricos con bandejas de teflón como GEA, CFS, Koppens, Square, Formcook, etc. Fabricado en aluminio fundido Dimensiones: 590 x 600 x 67 mm 15 kW - 3 x 400 V - 50 Hz Carcasa de conexión de acero inoxidable Conexiones de acero inoxidable

Estado: muy bueno (usado), Sierra de cinta Kolbe modelo K430 s. Dispongo de 5 unidades. Bsdpfoy U Ht Hsx Aipjlp

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, MAJA ESM 5550, máquina para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves / máquina para despellejar (fabricación: 2020) Descripción: Se vende una máquina profesional MAJA para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves en perfecto estado. La máquina funciona a la perfección, ha sido mantenida regularmente y está lista para usar de inmediato. Ideal para carnicerías y empresas de procesamiento de carne. Datos técnicos (según la placa de características): Bedpfx Aiszdf Rnjpolp Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Modelo: ESM 5550 Año de fabricación: 2020 Número de serie: M-55334 Conexión: 400 V (corriente trifásica) / 50 Hz Potencia: 0,75 kW Material: Completamente de acero inoxidable Extras: Incluye base móvil con ruedas.

Estado: usado, Totalmente fabricado en acero inoxidable. Capacidad del embudo: 270 litros. Ancho del molde: 400 mm. Superficie útil del molde: 370 x 130 mm. Volumen máximo por ciclo: ± 1,47 kg. Máximo 50 ciclos por minuto (según el producto, el molde, la temperatura y la configuración de la máquina). Potencia total: 8 kW. Consumo de aire: ± 300 l/min. Con ruedas, móvil. Velocidad ajustable de forma continua. 3 x 400 V, 50 Hz. Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm. Blodpfx Aiozzb Sbopjp Peso: 1200 kg. Controlador MC.

Estado: usado, Sinfín para C250-CFD Bjdpfx Aiozzcdfopolp

Estado: usado, Tornillo sinfín para C400 “Wolfking”. Bodpfxozzcrio Aipjlp

Estado: nuevo, NUEVO ! completamente de acero inoxidable cargado: máx. ± 500 kg (dependiendo del producto) Control MC con 50 programas Velocidad continua de 0 a 9 revoluciones/minuto con bomba de vacío Büsch con filtro de agua Bledsz Ahdtspfx Aipjp Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2550 x 1300 x 1650 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Picadora de carne industrial Talleres Cato PA 200 La Talleres Cato PA200 es una picadora de carne industrial de gran capacidad, fabricada por la empresa española Talleres Cato S.A., especializada en maquinaria pesada para la industria de procesamiento de carne y alimentos. Bsdpfx Aezz H H Reipolp Fabricante: Talleres Cato Modelo: PA 200 Año: 2006 Potencia: 30 kW / 400 V / 50 Hz Capacidad: hasta 4.000 kg/h Diámetro de la boca de alimentación: 200 mm Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1.600 x 1.700 x 1.750 mm Peso de la máquina: 1.000 kg.

Estado: nuevo, El distribuidor se puede utilizar en diferentes tipos de productos como carnes, pescados, pastas, salsas y ensaladas. Incluye 1 boquilla por salida (redonda, cuadrada, triangular o rectangular) con un diámetro exterior máximo de 40 mm. Temperatura del producto hasta ± 80 °C Con cuchillo neumático Con conexión universal Blodsz Aph Hjpfx Aipop Con marco regulable en altura Ancho de vía 25 cm 3 salidas Nuevo

Estado: bueno (usado), Máquina para empanizar Koppens PR400 La máquina para empanizar Koppens PR 400 es ideal para empresas alimentarias que buscan optimizar el proceso de empanizado de sus productos. Gracias a su diseño robusto, esta máquina garantiza un empanizado uniforme y homogéneo, lo que asegura una calidad constante para cada producto procesado. De hecho, es perfecta para un empanizado fino, cumpliendo con los exigentes requisitos de las industrias de procesamiento de carne, pescado y otros alimentos. Además, la Koppens PR 400 ofrece una notable flexibilidad gracias a su velocidad y altura de trabajo ajustables, lo que permite modificar los parámetros según las necesidades específicas de producción. Con su banda de 400 mm de ancho, facilita el procesamiento continuo de grandes cantidades de producto, lo que aumenta la eficiencia de la línea de producción. Asimismo, su diseño en acero inoxidable garantiza una larga vida útil e higiene impecable, lo cual es esencial en entornos alimentarios. Por último, esta máquina para empanizar es fácil de integrar en las líneas de producción existentes, ofreciendo una solución completa para optimizar el proceso de empanizado y garantizar resultados de alta calidad. En resumen, la Koppens PR 400 es una opción esencial para mejorar la productividad y la calidad de los productos empanizados. Bedjz Aqywjpfx Aipslp Fabricante: Koppens Modelo: PR400 Ancho de la banda: 400 mm Capacidad: Máx. 1.000 kg/h (depende del producto) Potencia: 0,9 kW / 50 Hz Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 3.150 x 800 x 2.050 mm Peso de la máquina: 300 kg.

Estado: usado, Línea de formación para productos rellenos, como el Cordon Bleu (peso neto 100 g). El peso neto por porción es de ± 100 gramos, y los componentes principales son 48 gramos de carne picada, 10 gramos de queso fundido, 10 gramos de salchicha o jamón, y el resto son pan rallado. Compuesta por: Máquina de relleno al vacío “Risco Brevetti” Modelo RS303 (rellenadora) con sistema de alimentación para carros estándar con cabezal de picadora de carne (rellenadora) modelo RS 70 Fabricación: 2010 Apertura de la rellenadora: 2 tiras de relleno superpuestas de 90 x 5 mm + Bledpfx Aozzkz Eoipsp MasterSlice “Marel - Stork” Modelo 1511 Máquina cortadora para barras de salchicha o jamón, calibre 50 mm + Rellenadora al vacío “Karl Schnell” Modelo 596 P 10 SE Se utiliza para rellenar el queso fundido, conectada con Masterfill. + “Marel” MasterFill Modelo MTFU Toma el queso fundido de la rellenadora al vacío Karl Schnell y lo dosifica. + MasterFormer “Marel” Máquina de formación Modelo TA1521 El sistema MasterFormer produce productos rellenos y no rellenos de alta calidad, prácticamente sin presión, con un aspecto artesanal y manteniendo la estructura y la textura de la carne picada. Con los módulos MasterSlice y MasterFill, se pueden añadir rellenos sólidos, líquidos y pastosos a la carne picada en la línea de suministro de MasterFormer. MasterFormer ofrece una amplia gama de posibilidades de producto final con una mínima pérdida de ingredientes y la máxima flexibilidad, incluyendo Cordon Bleu o Steak Haché. Características: • Formación de ultra baja presión para mantener la estructura y la textura de la carne picada. • Fabricación totalmente automática de productos rellenos y no rellenos con un aspecto artesanal. • MasterSlice añade al producto base rebanadas personalizadas de relleno sólido. • MasterFill se utiliza para añadir rellenos líquidos o pastosos. • Mínima pérdida de ingredientes. • Los productos finales se pueden envasar directamente en bandejas o, alternativamente, están listos para un procesamiento posterior. • Fácil de usar y de limpiar. En buen estado. Revisada y probada. La máquina se revisa y prueba completamente, tanto mecánicamente como eléctricamente. Las piezas con desgaste visible se sustituyen por precaución en nuestro taller.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, Vendo Volcador para contenedores y palés tipo CFS, modelo 1000S Año de fabricación: 2005 Número de serie: 11302 400 V; 5,4 A; 50 Hz; 3,7 kVA; Carga máxima segura: 1000 kg Dimensiones totales: 6050 x 2500 x 1700 mm Altura de la tolva: 4,5 m Precio neto: 9000 EUR Bledpfxoz Td Axo Aipep Precio negociable

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Vendo Máquina para el procesamiento de cuero GMN Techmet, modelo Sk-1; número de factura 110/05. Potencia: 3 kW. Precio neto: 17 000 EUR. Precio negociable. Bljdpfx Aijz Tfgfepsp

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Marel TBL 3000: Dosificador por Lotes El dosificador por lotes de Marel es conocido desde hace tiempo por su precisión y capacidad de pesaje para el envasado con un peso fijo. Con 7 básculas estáticas de alta precisión y 14 contenedores de almacenamiento, el dosificador por lotes selecciona la mejor combinación de productos en una fracción de segundo, lo que facilita considerablemente el procesamiento de múltiples lotes pequeños de productos para los fabricantes, especialmente cuando es crucial un cambio rápido de un producto a otro. El dosificador por lotes está presente en plantas de todo el mundo y se utiliza para una variedad de productos, como caballa, filetes de abadejo, filetes de atún, gambas tigre con cáscara, filetes de merluza, calamares, sepia y otros productos. Este compacto dispositivo de pesaje está disponible en dos variantes: productos frescos y congelados, y productos especialmente glaseados. El dosificador por lotes es una forma sencilla de reducir las pérdidas de materia prima, principalmente mediante la combinación de la predeterminación del número de productos congelados o frescos que deben incluirse en un paquete con un determinado peso. Opcionalmente, se puede utilizar el software de Marela, que realiza un seguimiento del funcionamiento de la máquina en tiempo real. La información recopilada del dosificador por lotes proporciona una visión general completa de las actividades que forman parte del proceso de pesaje. El dosificador por lotes es preciso y reduce eficazmente las pérdidas de materia prima. Es un dispositivo estable y fiable, que no requiere mucho mantenimiento y es fácil de usar. Modelo: Marel TBL-3000 Año: 2014 Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 3.130 x 790 x 1.610 mm Peso de la máquina: 330 kg. Potencia: 230/400 V / 1 kW / 50/60 Hz Dimensiones máximas del producto (largo x ancho x alto): 280 x 170 x 120 mm Peso máximo del producto: 3.000 g Capacidad: 12-24 porciones/min. Bodpjz Tp Srofx Aipjlp Precisión: 1 g / 0,035 onzas

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 21.500 mm, Vendo máquina VEMAG HP COEX para el llenado de embutidos. La máquina está en perfecto estado de funcionamiento. Incluye un alimentador para algas. Bedpfxe Af Nh Hs Aipslp Se utiliza para la producción de embutidos en tripa. N.º 17200111, fabricada en 2014. 3 fases, 50/60 Hz; Potencia: 1,3 kW; Caudal de aire: 1 l/min; SCCR: 5 kA rms. Peso: 253 kg.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2018, La TREIF FALCON evolution es una cortadora y porcionadora industrial avanzada y de alta velocidad para carne roja, cerdo, aves de corral y queso, tanto con hueso como sin hueso. Introducida en 2018, la máquina escanea cada pieza con cámaras, la pesa utilizando una báscula integrada y selecciona automáticamente el punto de corte para producir porciones de un peso o grosor especificados. Esto permite la producción de porciones consistentes a un alto rendimiento y sustituye la porcionación manual y el control de peso en las plantas de procesamiento. ¿Cómo funciona la TREIF FALCON evolution? El producto se coloca en una cinta transportadora y se introduce en un sistema de sujeción, que lo guía a través de la máquina, mientras que una abrazadera superior estabiliza la pieza durante el corte. Las cámaras escanean el producto desde cuatro lados y una báscula integrada mide su peso, lo que permite que el software combine la porcionación anatómica y volumétrica. La cuchilla se guía a lo largo del contorno del producto y corta rodajas o porciones cuyo peso o grosor se calibran automáticamente al valor preestablecido. Las porciones se colocan en la cinta transportadora de salida y se pueden transferir a máquinas posteriores de la línea, como máquinas de envasado, llenado de bandejas o congelación. La máquina se puede equipar con una cinta transportadora previa, un pesador de control y estaciones de clasificación, lo que aumenta la precisión y la automatización del proceso. Bljdpe Afxazofx Aipep Beneficios clave de la TREIF FALCON evolution La combinación de alta velocidad de corte, el sistema 4D y una guía estable del producto ofrece un alto rendimiento con una precisión repetible, lo que limita la pérdida de porciones y mejora el rendimiento. La máquina puede dividir el producto en porciones de diferentes categorías de peso con solo presionar un botón, y el software opcional, que incluye un paquete de rendimiento que aumenta la optimización del rendimiento y el módulo de salida, permite adaptar la máquina a los requisitos de la planta. La construcción Premium-Hygiene-Design es de diseño abierto, y el mecanismo de apertura y el menor peso de los accesorios permiten una limpieza rápida y sencilla y reducen el esfuerzo de mantenimiento. Un pesador de control aguas abajo opcional (hasta 300 ciclos de pesaje por minuto) con control de retroalimentación regula continuamente la pérdida, mientras que la clasificación opcional, un robot para la clasificación y la colocación, un separador de porciones y una unidad de agrupación reducen la necesidad de trabajo manual. Especificaciones técnicas de la TREIF FALCON evolution Fabricante: TREIF Modelo: FALCON evolution Tipo: Cortadora y porcionadora industrial avanzada y de alta velocidad Año de fabricación: 2018 Suministro de energía: trifásico, 50/60 Hz Tensión de funcionamiento: 380–480 V Tensión de control: 24 V Corriente nominal: 22–18 A Fusible del cable de alimentación: 32 A Potencia nominal: 11,3 kW Peso: 2.100 kg Tecnología: escaneo de cámara de cuatro lados, báscula integrada, sistema de sujeción y placa de presión que guía la cuchilla a lo largo del contorno del producto Modos de porcionado: por peso o grosor, calibración automática del corte Velocidad máxima de corte: aprox. 500 cortes/min Sección transversal máxima del producto (ancho x alto): aprox. 260 x 180 mm Longitud máxima del producto que se alimenta: aprox. 800 mm Productos: carne roja, cerdo, aves de corral y queso, con hueso y sin hueso Incluido: pesador d

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GÜNTHER GPC 5000 | Amasadora al vacío industrial / Tambor refrigerado Fabricante: Günther Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: GPC 5000 Bsdpfx Aj Ahkydeipolp Número de serie: 23471 Alimentación: 380 V / 32 A Capacidad del tambor: 5000 l Dimensiones: 2900x2200x2400 mm La amasadora al vacío industrial GÜNTHER GPC 5000 (tambor) del líder alemán en tecnología de procesamiento de carne, Günther Maschinenbau, es una unidad avanzada diseñada para amasar, marinar, salar y estandarizar la materia prima en grandes plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado. Su capacidad de tambor de hasta 5000 litros la convierte en la solución ideal para el funcionamiento continuo y el procesamiento de grandes lotes de producción. La tecnología utilizada en la serie GPC permite controlar con precisión el proceso de amasado en un vacío profundo, lo que acelera la cohesión de la estructura proteica, la absorción del salmuera y las especias, y aumenta significativamente la eficiencia del producto final durante el corte y el laminado. La amasadora libera un aroma profundo, mejora la jugosidad y la uniformidad del color de la carne, y minimiza las pérdidas de calor durante el procesamiento térmico posterior.