Máquinas y equipos de gastronomía de segunda mano en venta (165)

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G11SJ24073154785, El iCombi Pro es el nuevo horno combinado de RATIONAL. El modelo iCombi Pro 10-1/1 Gas con 10 bandejas GN 1/1 es fácil de manejar incluso para personal no cualificado, ya que se puede conseguir una calidad de alimentos excelente sin ningún esfuerzo de control. Se trata de un dispositivo del año 2024 que se utilizó únicamente con fines de demostración. La garantía del fabricante comienza con la puesta en servicio y es válida durante los 24 meses completos para un dispositivo nuevo. El PVP es de 17.500 € netos. Solicitar un precio especial Servicio: Estaremos encantados de poner a su disposición un representante de servicio al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Estás buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos para usted: •Garantía del fabricante de 2 años a partir de la fecha de puesta en servicio •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. •Asesoramiento profesional y competente - antes y después de la compra • Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas y estaciones de montaña) •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Intercambio de su horno combinado a partir del año modelo 2004 •Gama completa de accesorios a precios atractivos Condición: Unidad de demostración con 2 años de garantía del fabricante a partir de la fecha de puesta en servicio. Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: 850 x 842 x 1064 mm •Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte AnxAl: 800x1100mm •Número de serie: G11SJ24073154785 •Año de construcción: 2024 •Máx. Capacidad de carga/cajón: 5 kg •Máx. Cantidad total de carga: 50 kg •Peso del aparato de gas: 149 kg •Condiciones de conexión eléctrica: Voltaje 1 NAC 230 V Valor de conexión de gas: 22 kW Fusible: 16 A •Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Desagüe de agua: DN 50 Más información: •Rango de temperatura: 30°C a 300°C •Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción • Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y la condición del producto y calcula el dorado. • Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con frecuencia y los implementa. Bwsb Eusvffipec T Hel • determina la ruta de cocción ideal para el resultado deseado •MyDisplay: pantalla de funcionamiento autoajustable y específica para el usuario • Pantalla a color TFT y pantalla táctil •Manual de aplicación y funcionamiento disponible en la pantalla del dispositivo •Sensor de temperatura central con corrección automática de errores en caso de perforaciones incorrectas y ayuda de posicionamiento •Iluminación interior LED •Incluye pantalla de consumo de energía •Control de humedad: medición y ajuste precisos de la humedad. •5 velocidades de aire programables •Sistema de separación de grasa integrado, sin necesidad de mantenimiento y sin filtro de grasa adicional •Función de enfriamiento: Enfriamiento rápido de la cámara de cocción. •Adaptación automática al lugar de instalación (altitud, clima, etc.) Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Freidora en continuo o tren de fritos (Eléctrico, Gas GLP, Gas GN o Gasoil) ideal para una gran producción de forma completamente automática. Esta freidora en cadena está ideada para prefritos, patatas fritas, frituras de precocinados como croquetas, bolitas, flamenquines, nuggets, cachopo, san jacobo..., productos pasteleros en general como: churros, donuts, susos, buñuelos, roscos, pepitos, berlinas... frutos secos: caca-huetes, almendras, anacardos... Incluso para cocciones de pasta. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS. Incorpora un variador de velocidad que permite la regulación del tiempo de cocción del producto que se elabora, con la intención de que siempre tenga la cocción ideal y adaptada a una infinidad de productos. Permite una fritura o cocción homogénea, con una menor absorción de aceite a un coste más reducido gracias a la reutilización y filtrado del aceite. Gracias a esto el aceite es más duradero y de mayor calidad. Disponibilidad de incluir campana de extracción en la propia freidora. Fácil limpieza y desmontaje. Sistema de filtrado de aceite mediante bomba re-circulatoria hacia depósito. Ver ficha técnica. Conexión 240 / 400V o G20 (GN) G30 (GLP) Nueva máquina. Bweb Euc Tjg A Tvks Hjl Con garantía. Precio Desde 7990 €.

Estado: bueno (usado), Lavadora de bandejas Unikon UN-ECO Serie: M96231 Bwob Euov Rglpsc T Hjl Lavadora de bandejas de acero inoxidable, ancho máximo de bandeja: 480 mm x altura máxima de bandeja: 350 mm, longitud total: 2540 mm, agua caliente, bomba de recirculación con tanque y filtro, trifásica

Estado: muy bueno (usado), Cuchillas de repuesto para máquinas de corte Bweb Euc Tsv Tm Tfo Hel -Marca: Stumabo -Tamaño de la hoja: 190x50x5 mm -Tipo: 2114662 -Número: 162x disponibles -Precio: por pieza -Pedido mínimo: 3 piezas -Dimensiones: 190/50/H5 mm -Peso: 0,27 kg

Estado: revisado en el taller (usado), CMP101 racional Eléctrico Potencia 18kW 10 cuadrículas Unidad después de la renovación completa Precio con soporte Beb Eswfz Rzsuc T Howl Recogida o envío por Raben

Año de fabricación: 2012, Estado: bueno (usado), A136 Carro para distribución/servicio de comidas (frías y calientes), marca Burlodge, (modelo RTS CT) apto para uso hospitalario y otros. Con 2 compartimentos (caliente y frío) con acceso por ambos lados, preparado para llevar 20 bandejas en total (bandeja especial de 530×325 que atraviesa el separador central y concentra en ella el reparto de comida caliente y fría, preparada para su consumo inmediato). Compartimentos ventilados. Bwsb Eotp Tqvouc T Hjl Potencia: 5800W - 400V (trifásica) (nunca usada, expositor) Dimensiones: 1025x782x1476mm ¡Con garantía! Para obtener más información, llame a nuestro almacén. Somos una empresa de equipos nuevos y usados en Mem Martins - Sintra Estamos abiertos de lunes a viernes de 9h a 13h y de 14h30 a 18h30.

Año de fabricación: 2023, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una campana UltraVent Plu del fabricante premium Rational tipo UV 202E. Esta campana se puede utilizar para los dispositivos iCombi de tamaño 20-2/1 en versión eléctrica. Gracias a la tecnología de condensación, UltraVent retiene los vapores que escapan. Para esta campana de recirculación no se requiere una conexión externa ni la ampliación de un sistema de extracción de aire existente. La campana ha sido probada en nuestro taller especializado interno y es completamente funcional. Bwobovgc Tbe Euc T Hjl El precio indicado es neto más el 19% de IVA. El precio de venta al público de esta campana es de 7.233 € netos. Servicio: Estaremos encantados de poner a su disposición un representante de servicio al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Estás buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos para usted •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Probado según DGUV V3 Datos técnicos: •Dimensiones externas An. x Pr. x Al.: 1084 x 1134 x 337 mm •Conexión eléctrica: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW •Número de serie: EF2UA23105068403 •Año de construcción: 2023 •Capacidad máxima de extracción: 705 m3/h •Ruido de funcionamiento: Promedio: 50-65 dB(A) Condición: Usado, probado y totalmente funcional. ENVÍO: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)

Año de fabricación: 2009, Estado: usado, Vapor Combi Eloma modelo Multimax B 10-11 Función de cocción, aire caliente y vapor 11 estantes GN 1/1 Bwjb Eucsvktcbo T Hel Diseño en acero inoxidable Conexión: 400V, 17,1 kW, enchufe 32A-CEE Dimensiones aprox.: 925 x 810 x 850 mm, AnxPxAl Aparato usado ¡Muchas más máquinas en stock!

Año de fabricación: 2004, Estado: bueno (usado), Se ofrece un contador Wiesheu Thermo Bj.07.2004 En buen estado, es totalmente funcional inmediatamente listo para su uso 220 voltios, ver fotos. Más información previa solicitud. Pago al contado o por adelantado Venta sólo a comerciantes, sin garantía. Bwob Eujiv Ihmoc T Hsl

Estado: listo para su uso (usado), ¡El dispositivo se utiliza en un establecimiento de restauración! También vendemos otros equipos de restauración. Bob Eucsu Trctj T Howl

Estado: bueno (usado), Equipamiento: documentación/manual, Mezclador de corte vertical Robot Coupe Modelo R45 Dos velocidades 1500/3000 rpm Con temporizador de control de proceso Descarga basculante Bjbst Da Nwe Euc T Hswl 3 x cuchillas

Año de fabricación: 2023, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una campana UltraVent Plu del fabricante premium Rational tipo UV 202E. Esta campana se puede utilizar para los dispositivos iCombi de tamaño 20-2/1 en versión eléctrica. Gracias a la tecnología de condensación, UltraVent retiene los vapores que escapan. Para esta campana de recirculación no se requiere una conexión externa ni la ampliación de un sistema de extracción de aire existente. La campana ha sido probada en nuestro taller especializado interno y es completamente funcional. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. El precio de venta al público de esta campana es de 7.233 € netos. Servicio: Estaremos encantados de poner a su disposición un representante de servicio al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Estás buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos para usted •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Probado según DGUV V3 Bwob Eucjvgc Sdj T Hol Datos técnicos: •Dimensiones externas An. x Pr. x Al.: 1084 x 1134 x 337 mm •Conexión eléctrica: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW •Número de serie: EF2UA23105068402 •Año de construcción: 2023 •Capacidad máxima de extracción: 705 m3/h •Ruido de funcionamiento: Promedio: 50-65 dB(A) Condición: Usado, probado y totalmente funcional. ENVÍO: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)

Estado: muy bueno (usado), duración de la garantía: 3 meses, Certificado DGUV hasta: 03/2026, año de la última revisión: 2025, soplador de crema Modelo Hobart: G 5 R Modelo de mesa para 3-5 litros de nata cruda con juego de boquillas y agitador temporizador de 1 a 6 min Hervidor de acero inoxidable hasta 5 litros Conexión 220V Dimensiones: 410 x 410 x 530 mm, AnxPrxAl Dispositivo usado limpiado y revisado 3 meses de garantía Opción: Bwjbjupvrle Euc T Hol contrato de mantenimiento Caja electrónica ¡La mejor selección de equipos de panadería en stock!

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: LMZ300EA BXX, Se trata de un marco base con patas que combina con un Rational iVario Pro 2-XS. Proviene de una exposición y las marcas en el estante son de un pie de apoyo iVario. El precio cotizado es neto más IVA. 19% IVA El PVP es de 1.833,-€ netos. Nuestro servicio de equipos usados para usted •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Bweb Ejv Sp Nyouc T Hjl •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Probado según DGUV V3 Datos técnicos: •2 estantes extraíbles •6 pares de rieles de soporte 1/1 GN (325x530mm) •Paredes laterales y techo cerrados •Espalda abierta •Dimensiones An. x Pr. x Al.: 1100 x 717 x 595 Condición: Nuevo, sin empaquetar, artículo de exhibición. Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)

Año de fabricación: 2019, Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 55119214, Se trata de una base de mesa refrigerante del fabricante NordCap, que es perfecta para insertarla debajo de bloques de cocción o parrillas existentes. El dispositivo fue fabricado por el fabricante premium Ideal. La base de la mesa de enfriamiento tiene un evaporador de acero inoxidable incorporado y está equipada con 4 cajones de extensión completa. La altura útil es de 90 mm por cajón. Hay 2 dispositivos idénticos a la venta. El dispositivo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller interno y es completamente funcional. El dispositivo sólo estuvo en uso durante 6 meses y fue almacenado cuando la empresa cerró. Estado usado muy bueno. El PVP. es de 5.900€ netos. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Bsb Eucsvga Dqo T Howl • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Probado según DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 1380 x 660 x 410 mm • Alimentación: V: 230 / kW: 0,265 •Número de serie: 460923-80034645-001 •Año de construcción: 2019 Condición: usado, reparado, completamente funcional. Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

Año de fabricación: 2017, Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un hervidor redondo eléctrico del fabricante de primera calidad Electrolux/Therma de Suiza, tipo PBON15EKEM (150 litros) del año de fabricación 2017. El aparato es adecuado para cocinar, cocer al vapor, escalfar, estofar o cocer a fuego lento/sumergir alimentos. El hervidor está equipado con un "sistema eléctrico de calentamiento por vapor" cerrado y no recargable (sin recarga del suministro de agua). El calentamiento se realiza mediante un sistema eléctrico de calentamiento por vapor. Aquí la energía eléctrica se convierte en vapor, presión de trabajo 1,5 bar. Los elementos calefactores están equipados con protección contra la ebullición. La potencia de calentamiento se divide en 4 niveles de calentamiento con transferencia automática del proceso de ebullición al de cocción mediante un control por microprocesador que ahorra energía. Equipado con control therma touch para una visualización permanente y fácil de leer de los valores ajustados y reales, como la temperatura, el tiempo de trabajo y los niveles de potencia. Se trata de una instalación de zócalo sin patas (las patas pueden montarse posteriormente a petición). El hervidor ha sido probado en nuestro propio taller especializado y es totalmente funcional. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de electrodomésticos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Electrodomésticos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión / inspección profesional y limpieza experta - Probados y totalmente funcionales - o le devolvemos el dinero - Elección flexible de envío o recogida - Asesoramiento experto - antes y después de la compra - Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto - Inspección según DGUV V3 Estado: Usado, probado y totalmente funcional Datos técnicos: - Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 900x850x700mm - Conexión eléctrica: 400V 3N 50/60Hz - Carga conectada: 24,2kW - Peso: 130kg - Volumen nominal: 150 litros - Número de serie: 73810002 Bweb Ejtp T Saeuc T Hel - PNC: 9CHG58638501 - Año de construcción 2017 - Incluye grifo mezclador Más detalles: Características principales: - Hervidor adecuado para hervir, cocer al vapor, escalfar, estofar o cocer a fuego lento/sumergir todo tipo de productos - Grifo de vaciado de gran tamaño para vaciar el hervidor de forma segura y sin esfuerzo - Borde superior de la hervidora aislado para proteger al usuario de quemaduras - Grifo de salida fácilmente desmontable para facilitar la limpieza - Grado de protección contra el agua IPX6 - Sensor de temperatura integrado para un control preciso del proceso de cocción - Puerto USB para facilitar la actualización del software, la carga de recetas y la descarga de datos HACCP Construcción: - Válvula de seguridad que evita la sobrepresurización del vapor en la doble camisa - Grifo de vaciado de 2" para vaciar rápidamente la caldera interior - Huecos estrechos reducidos al mínimo para facilitar la limpieza de los laterales para los más altos estándares de higiene - Válvula mezcladora de agua incorporada para facilitar el llenado y la limpieza de la caldera - El panel de control LED TOUCH, muy visible y luminoso, ofrece iconos fáciles de usar y opciones de mando intuitivas y autoexplicativas Envío: - Entrega o recogida a convenir - Envío a todo el mundo a petición / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ve

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (artículo de exposición), Se trata de una tetera eléctrica fabricada por Angelo Po, tipo 1N1PI2E. El hervidor ha sido inspeccionado en nuestro taller interno y está completamente funcional. El dispositivo incluye un marco con ruedas, que proporciona la máxima flexibilidad en su uso y en el proceso de limpieza. El PVP. es 8068 € netos. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. La marmita para cocinar se encuentra en la línea de suministro y estará disponible aproximadamente a partir de la semana 43/2022. Las imágenes mostradas son imágenes de muestra. En breve se publicarán fotografías originales. Benefíciese de nuestros muchos años de experiencia con este hervidor de cocina en uso continuo; El precio de compra realista y los bajos precios de las piezas de repuesto hablan por sí solos. Bwobsikf Hls Euc T Hol No puedes equivocarte aquí Nuestro servicio de equipos usados para usted •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Probado según el sello DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 800 x 920 x 750 mm • Alimentación: V: 400 / kW: 14 / Hz: 50-60 •Peso: aprox. 110 kilos •Número de serie: 14826342801 •Año de construcción 08/2022 •Volumen: 140 litros Más información: •Fabricado en acero inoxidable según DIN 1.4301, espesor de la parte superior 2mm •Recipiente de cocción con base de acero inoxidable según DIN 1.4404 •Calefacción mediante dos resistencias independientes, controladas por interruptor de 4 posiciones. •Generación de vapor a baja presión en la cavidad. •Tapa equilibrada con bisagras traseras Condición: Usado, reparado, completamente funcional. Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)

Año de fabricación: 2014, Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una tetera eléctrica fabricada por Angelo Po, tipo 191PI2E. El hervidor ha sido inspeccionado en nuestro taller interno y está completamente funcional. El dispositivo incluye un marco con ruedas, que proporciona la máxima flexibilidad en su uso y en el proceso de limpieza. El PVP. es 8068 € netos. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Benefíciese de nuestros muchos años de experiencia con este hervidor de cocina en uso continuo; El precio de compra realista y los bajos precios de las piezas de repuesto hablan por sí solos. No puedes equivocarte aquí Nuestro servicio de equipos usados para usted •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Probado según el sello DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 800 x 920 x 750 mm • Alimentación: V: 400 / kW: 14 / Hz: 50-60 •Peso: aprox. 110 kilos •Número de serie: 14568348001 •Volumen: 145 litros Más información: •Fabricado en acero inoxidable según DIN 1.4301, espesor de la parte superior 2mm •Recipiente de cocción con base de acero inoxidable según DIN 1.4404 •Calefacción mediante dos resistencias independientes, controladas por interruptor de 4 posiciones. •Generación de vapor a baja presión en la cavidad. •Tapa equilibrada con bisagras traseras Condición: Usado, reparado, completamente funcional. Bwjb Eueiy Nrcoc T Hel Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

Año de fabricación: 2017, Estado: generalmente revisado (usado), número de máquina/vehículo: 17211280, Se trata de una olla a presión del fabricante premium MKN. El aparato, fabricado en 2017, tiene una capacidad nominal de 285 litros y una capacidad útil de 260 litros de la gama Optima 850 Express. El sistema Optima Express es un sistema de reducción de presión protegido por sensores y respetuoso con el producto, con un control totalmente automático del proceso de reducción de presión: rápido y económico en términos de consumo de agua. La caldera de ebullición dispone de una caldera de doble camisa con un sistema generador de vapor Vapro independiente, integrado y que no requiere mantenimiento, para tiempos de calentamiento rápidos, bajo consumo de energía y agua y alta eficiencia. El aparato se encuentra en perfecto estado, ha sido revisado en nuestro taller especializado y funciona perfectamente. El precio de compra en 2017 fue de 32.000 €. Póngase en contacto con nosotros para su precio de oferta. Nuestro servicio de equipos usados para usted -6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas -Aparatos de marca de alta calidad a precios justos -Revisión / inspección y limpieza profesional -Probado y totalmente funcional - o le devolvemos su dinero -Elección flexible de envío o recogida -Asesoramiento competente -antes y después de la compra -Provisión de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto -Pruebas de conformidad con el sello DGUV V3 Datos técnicos: -Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 1400x850x700mm -Cubeta interior: 1020x540mm, 535mm de profundidad, para 6x GN 1/1 -200 mm de profundidad -Capacidad nominal: 263 litros -Tiempo de cocción: 39 min. -Conexión eléctrica: 400V 3NPE; 35,6kW -Control: EcoControl Bob Eucoqzxnbo T Hewl -Número de serie: 17211280 -Año de construcción: 2017 Estado: Usado, probado y totalmente funcional Más información: -Sistema de reducción de presión OPTIMA-EXPRESS protegido por sensores y fácil de usar con control totalmente automático del proceso de reducción de presión. -consumo de agua rápido y económico -despresurización rápida OPTIMA-EXPRESS para productos robustos -Sensor de temperatura del núcleo de serie -Caldera interior fabricada íntegramente en acero al cromo-níquel (1.4404) extremadamente resistente a la corrosión Caldera de doble camisa con sistema generador de vapor VAPRO separado, integrado y libre de mantenimiento para tiempos de calentamiento rápidos, bajo consumo de energía y agua y alta eficiencia -Tiempos de ebullición cortos gracias al sistema de vapor rápido VAPRO -Control y reposición automáticos del agua de servicio para garantizar una disponibilidad operativa constante. -Con función de vapor de serie (inyección directa de vapor para un aumento más rápido de la presión o para vaporizar/regenerar) -Con control electrónico "EcoControl" de serie Con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador de serie -Vaciado mediante grifo de vaciado de seguridad DN 50 en la parte frontal Preparado de serie para la conexión a un sistema de optimización energética con contacto libre de potencial Envío: -Entrega o recogida previa concertación -Envío a todo el mundo a petición / Worldwide shipping on request -Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono durante nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestras condiciones genera

Año de fabricación: 2021, Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11SJ21042887034, El iCombi Pro es el nuevo horno combinado de RATIONAL. El modelo eléctrico iCombi Pro 10-1/1 con 10 bandejas GN 1/1 es fácil de manejar incluso para personal no cualificado, ya que se puede conseguir una calidad de alimentos excelente sin ningún esfuerzo de control. El dispositivo ha sido completamente revisado en nuestro taller especializado interno y es totalmente funcional con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. El PVP. son 15.090 € netos El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Servicio: Estaremos encantados de poner a su disposición un representante de servicio al cliente certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio de dispositivos para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. •Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra • Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas y estaciones de montaña) •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Intercambio de su horno combinado a partir del año modelo 2004 •Gama completa de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo punto de referencia en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Condición: Usado, probado y completamente funcional. Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: 850 x 842 x 1064 mm •Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte AnxAl: 800x1100mm •Número de serie: E11SJ21042887034 •Año de construcción: 2021 •Máx. Capacidad de carga/cajón: 5 kg •Máx. Capacidad de carga total: 50 kg •Peso del aparato eléctrico: 130 kg •Condiciones de conexión eléctrica: •Voltaje 3 NAC 400 V •Valor de conexión eléctrica: 18,9 kW •Potencia de vapor: 18 kW •Potencia de aire caliente: 18 kW • Protección por fusible: 32 A •Condiciones de conexión de agua: •Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada •Desagüe de agua: DN 50 Más información: •Rango de temperatura: 30°C a 300°C •Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción • Detecta el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto y calcula el dorado. •Aprende qué hábitos culinarios se utilizan con frecuencia y los pone en práctica. • determina la ruta de cocción ideal para el resultado deseado •MyDisplay: pantalla de funcionamiento autoajustable y específica para el usuario • Pantalla a color TFT y pantalla táctil •Manual de aplicación y funcionamiento disponible en la pantalla del dispositivo •Sensor de temperatura central con corrección automática de errores en caso de perforaciones incorrectas y ayuda de posicionamiento •Incluye pantalla de consumo de energía •Control de humedad: medición y ajuste precisos de la humedad. •Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos •Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática •5 velocidades de aire programables •Sistema de separación de grasa integrado, sin necesidad de mantenimiento y sin filtro de grasa adicional •Función de enfriamiento: Enfriamiento rápido de la cámara de cocción. Bwjb Esv Rbbxsuc T Hol •Adaptación automática al lugar de instalación (altitud, clima, etc.) •Puerta del aparato con triple cristal ventilado desde atrás y panel interior pivotante Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos en nu

Año de fabricación: 2020, Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21ML20082841335, El iCombi Classic es el nuevo horno combinado de RATIONAL. El modelo iCombi Classic 20-1/1E es un auténtico todoterreno y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en su cocina. Sustituye a numerosos electrodomésticos de cocina convencionales y es robusto, potente y eficiente. El dispositivo tiene espacio para 20x1/1 GN. El dispositivo ha sido probado en nuestro taller especializado interno y es completamente funcional. Posibilidad de leasing, ¡solicite una oferta! Las fotos que se muestran son imágenes de ejemplo, próximamente se añadirán fotos originales. El IVA Se mostrarán por separado en nuestras facturas. Nuestros precios son siempre netos + 19% IVA. El PVP. es de 21.940€ netos. Servicio: Con gusto le pondremos en contacto con un representante de servicio al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de dispositivo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. •Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra • Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas y estaciones de montaña) •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Intercambio de su horno combinado a partir del año modelo 2004 •Gama completa de accesorios a precios atractivos Condición: Usado, probado y completamente funcional. Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: 877 x 913 x 1872 mm •Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte AnxAl: 900x1900mm • Alimentación: V: 400 / Hz: 50-60 • Potencia eléctrica: kW: 37,2 •Peso: 246 kg •Capacidad: 20x1/1 GN Requisitos de conexión de agua: •Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada •Desagüe de agua: DN 50 •Número de serie: E21ML20082841335 •Año de construcción: 2020 Más información: • Perillas de control para modos de funcionamiento, temperatura, temperatura central y ajuste de tiempo. •Señal acústica y visual cuando es necesaria la intervención del usuario • Pantalla a color TFT de 4,3 pulgadas con teclas programables •Almacenamiento y salida de datos HACCP a través de USB • Visualización de temperatura ajustable en C° o °F, visualización de valores objetivo y reales •Gestión activa del clima en la cámara de cocción ClimaPlus •100 programas de cocción ajustables individualmente con hasta 12 pasos cada uno •Los pasos del programa se pueden ajustar durante el funcionamiento. •Generador de vapor fresco de alto rendimiento para un rendimiento de vapor óptimo incluso por debajo de los 100 °C •5 velocidades de aire programables •Iluminación LED con luz fuerte y neutra en la cámara de cocción •Sistema de separación de grasa integrado, sin necesidad de mantenimiento y sin filtro de grasa adicional •Función de enfriamiento: Enfriamiento rápido de la cámara de cocción. •Cocción Delta-T para una preparación especialmente suave •Adaptación automática al lugar de instalación •Estantes colgantes extraíbles y giratorios •Interfaz USB para transferir configuraciones a otros sistemas de cocción Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas aseso Bwsb Euc Tjv N Hb Us Hjl

Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 749951, Se trata de una olla a presión redonda de 150 litros (FES 150) del fabricante premium Küppersbusch (Phoeniks). El vaciado es fácil mediante una válvula de drenaje de seguridad. La olla a presión tiene un controlador de temperatura electrónico y un control de panel táctil KCI (innovador). El dispositivo ha sido sometido a una importante inspección en nuestro taller interno y está completamente funcional. La olla a presión está completamente sin uso y en óptimas condiciones. Nuestro servicio de equipos usados para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Bwsb Esv Ivh Ieuc T Hsl •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Probado según el sello DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 100 x 85 x 90 cm •Conexión de alimentación: V: 400 / kW: 23,1 •Tipo: FES 150 •SN: 749951 Condición: Usado, servicio importante recibido, completamente funcional. Condición de garantía: Tenga en cuenta que los dispositivos con conexión trifásica (400 V), conexión de agua y/o dispositivos alimentados por gas solo pueden ser conectados por una empresa especializada certificada por el fabricante. Sólo la presentación del informe de puesta en servicio da derecho a reclamaciones de garantía. Más información: •Capacidad útil: 155 litros •Sistema PERMAPRESS cerrado de bajo mantenimiento •Interruptor de dispositivo, interruptor de selección de energía •Controlador electrónico de temperatura con visualización del valor de consigna y real • Drenaje de la placa de cubierta mediante tubería de drenaje •Conexión eléctrica fija •Marcado de nivel de llenado, con graduaciones de 10 litros •Nivel de cocción continuo •Interfaz RS 485 • Protección de cambios, estándar •Tapa de doble pared, equilibrada por resorte. •4 valores de selección rápida de temperatura y tiempo de cocción •Entrada de agua a través de un racor giratorio accionado por tapa. •Grifo mezclador con ACS y válvula de ACS •IPX5 Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

Año de fabricación: 2015, Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: •SN:749951, Se trata de una olla a presión redonda de 150 litros (FES 150) del fabricante premium Küppersbusch (Phoeniks). El vaciado es fácil mediante una válvula de drenaje de seguridad. La olla a presión tiene un controlador de temperatura electrónico y un control de panel táctil KCI (innovador). El dispositivo ha sido sometido a una importante inspección en nuestro taller interno y está completamente funcional. La olla a presión está completamente sin uso y en óptimas condiciones. Nuestro servicio de equipos usados para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Probado según el sello DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 100 x 85 x 90 cm •Conexión de alimentación: V: 400 / kW: 23,1 •Tipo: FES 150 •SN:749951 Bob Eucov Iku Ns T Hjwl •Año de construcción: 2015 Condición: Usado, servicio importante recibido, completamente funcional. Condición de garantía: Tenga en cuenta que los dispositivos con conexión trifásica (400 V), conexión de agua y/o dispositivos alimentados por gas solo pueden ser conectados por una empresa especializada certificada por el fabricante. Sólo la presentación del informe de puesta en servicio da derecho a reclamaciones de garantía. Más información: •Capacidad útil: 155 litros •Sistema PERMAPRESS cerrado de bajo mantenimiento •Interruptor de dispositivo, interruptor de selección de energía •Controlador electrónico de temperatura con visualización del valor de consigna y real • Drenaje de la placa de cubierta mediante tubería de drenaje •Conexión eléctrica fija •Marcado de nivel de llenado, con graduaciones de 10 litros •Nivel de cocción continuo •Interfaz RS 485 • Protección de cambios, estándar •Tapa de doble pared, equilibrada por resorte. •4 valores de selección rápida de temperatura y tiempo de cocción •Entrada de agua a través de un racor giratorio accionado por tapa. •Grifo mezclador con ACS y válvula de ACS •IPX5 Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

Año de fabricación: 2023, Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11SJ23033047575, El iCombi Pro es el último horno combinado de RATIONAL. El modelo eléctrico iCombi Pro 10-1/1 con 10 ranuras GN 1/1 es fácil de manejar incluso para personal no capacitado, ya que puede lograr una calidad de alimentos excelente sin ningún esfuerzo de supervisión. El dispositivo ha sido probado en nuestro taller interno especializado y es completamente funcional. El PVP. son 15.090 € netos Servicio: Estaremos encantados de ofrecerle un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Estás buscando un tipo específico de dispositivo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Asesoramiento profesional y competente: antes y después de la compra. Beb Eucev Ic Are T Hewl • Suministro de instrucciones de funcionamiento, planos de conexión y piezas de repuesto. •Cambio de su horno mixto del año 2004 • gama completa de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. El iCombi Classic de Rational es fácil de usar. Y convence por sus funciones que garantizan una alta calidad de cocción. Para que con tu experiencia como chef obtengas siempre el resultado que imaginas. El iCombi Classic mantiene un nivel de calidad constante: gracias al centro de medición y control para un clima uniforme e individual en la cámara de cocción. Gracias al potente generador de vapor fresco para una saturación de vapor óptima. Gracias a una potente deshumidificación, más ruedas de ventilador y una geometría óptima de la cámara de cocción. Esto significa que la energía que se suministra a los alimentos que se cocinan se suministra con la precisión necesaria y, cuando es necesario, con especial potencia. El resultado: grandes volúmenes de carga con una uniformidad excepcional en todas las ranuras. Con hasta un 10% menos de consumo de energía y agua. Por un solo objetivo: sumar puntos como chef con cortezas crujientes, deliciosos patrones de parrilla y empanizados crocantes. Condición: Usado, probado y completamente funcional. Datos técnicos: •Número de serie: E11SJ23033047575 •Año de construcción: 2023 •Capacidad 10 ranuras longitudinales para accesorios GN 1/1 • Bastidores colgantes estándar extraíbles con distancia de inserción de 68 mm •Dimensiones: •Cuerpo: 850 x 775 x 1014 mm •Total: 850 x 842 x 1064 mm •Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte AnxAl: 800x1100mm •Carga máxima: 5 kg •Peso del aparato eléctrico: 123 kg •Condiciones de conexión eléctrica: •Voltaje 3 NAC 400 V •Carga conectada: 18,9 kW •Fusible: 32 A •Condiciones de conexión de agua: •Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada •Desagüe de agua: DN 50 Envío: •Entrega o recogida según acuerdo • Envío a todo el mundo a pedido. •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o quieres ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros durante nuestro horario de apertura: Lunes - Viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00.

Estado: generalmente revisado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2022802B05, Se trata de un hervidor a presión de 60 LITROS del fabricante premium MKN, tipo Optima 850 con regulación EcoControl. El dispositivo está en óptimas condiciones. La caldera es una caldera de doble camisa con un sistema generador de vapor VAPRO separado, integrado y de bajo mantenimiento para tiempos de calentamiento rápidos y bajo consumo de energía y agua, además de alta eficiencia. El sistema de vapor rápido VAPRO permite tiempos de cocción cortos. El dispositivo también cuenta con monitoreo automático del funcionamiento y recarga de agua, lo que significa que siempre está listo para su uso. El dispositivo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller interno y está completamente funcional. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas. • Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero • El envío o la recogida se pueden elegir de forma flexible. • Asesoramiento competente: antes y después de la compra. • Suministro de instrucciones de funcionamiento, planos de conexión y piezas de repuesto. • Probado según el sello DGUV V3 Datos técnicos: • Ancho x profundidad x alto: aprox. 800 x 850 x 700 mm • Caldera interior: diámetro 500 mm, profundidad 378 mm. • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 16 • Número de serie: 0417901 • Tipo: 2022802B05 • Capacidad nominal: 70 litros • Capacidad útil: 60 litros Condición: Usado, inspección importante recibida, completamente funcional. Más información: • Caldera interior fabricada íntegramente en acero al cromo-níquel extremadamente resistente a la corrosión (1.4404) • Caldera de doble camisa con sistema generador de vapor VAPRO separado, integrado y sin mantenimiento para tiempos de calentamiento rápidos y bajo consumo de energía y agua, así como alta eficiencia. • Tiempos de cocción cortos gracias al sistema de vapor rápido VAPRO • Equipamiento estándar con 3 niveles de cocción (ebullición ligera, ebullición media y fuerte) Bjb Eov Hxyqsuc T Hswl • Control electrónico de temperatura EcoControl • Monitoreo y reposición automáticos del agua de proceso, lo que garantiza una disponibilidad operativa constante. • Estándar con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador. • Vaciado mediante grifo de drenaje de seguridad hacia el frente. • Estándar con interfaz para conexión a un sistema de optimización energética según DIN 18875 y contacto libre de potencial. Envío: • Entrega o recogida según acuerdo • Envío a todo el mundo a pedido. • Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o quieres ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.