Equipos de cocina de segunda mano en venta (57)

Estado: usado, -Modelo de freidora: IEF 224 -Número de serie: J00015 -Dimensiones LxP: 600x610mm -Dimensiones del tanque 2x200x400mm -Capacidad litro 16L: 8Lx2 -Control electrónico de temperatura -2 canastas -Un grifo de drenaje con válvula -Potencia: 9x2kw -Voltaje: 400L -Freidora Modelo: AEF 224.150 -Dimensiones: 600x700mm -Dimensiones del tanque: 400x400 -Capacidad litro: 16L -Control electrónico de temperatura -Una válvula de drenaje con válvula -Potencia: 18kw -Voltaje: 400V -Con control electrónico de temperatura - Depósito estampado profundo soldado a la encimera, con borde de expansión de espuma y zona fría -Válvula de bola de flujo pasante de ¾' -Apagado automático de los elementos calefactores al verter. -Regulación por termostato de 100 a 195°C, limitador de temperatura de seguridad. Lolhcjwlpn Isdw Dshg - Panel de interruptores con módulo funcional cableado listo para montaje empotrado -Componentes funcionales e interruptores protegidos por una carcasa metálica.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, horas de funcionamiento: 1.908 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 866060721, duración de la garantía: 6 meses, Se vende lavavajillas de capota doble Hobart AUPT-10A/V, fabricado en 2018. El lavavajillas de capota premium con doble rendimiento para lavar dos cestas simultáneamente. La función VAPOSTOP integrada evita que salga vapor al abrir la capota. El sistema de descarga de suciedad PERMANENT-CLEAN elimina la suciedad gruesa en un tamiz externo. Para garantizar que se alcancen temperaturas de enjuague higiénicas incluso cuando se conecta al agua fría, la máquina tiene una extensión automática del tiempo del programa. La mesa de descarga con rodillos, así como los limpiadores y enjuagadores de vasos, están integrados. La máquina ha sido sometida a una inspección exhaustiva en nuestro taller interno y es totalmente funcional con una garantía de 6 meses. El PVP de la máquina es 36.235,-€ neto / 43.119,65 € bruto Solo el equipamiento adicional integrado VAPOSTOP tiene un valor de 3.837,00 € netos / 4.566,03 € brutos. Nuestro servicio de equipos usados para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente – antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. •Probado según DGUV V3 La máquina está equipada con las siguientes ventajas: •Eliminación de suciedad PERMANENTEMENTE LIMPIADA: El revolucionario sistema de filtro elimina el prelavado manual. Toda la suciedad fina y gruesa se descarga inmediatamente en un tamiz externo. Esto ahorra costes operativos y protege la máquina. •Control VISIOTRONIC-TOUCH: Pantalla táctil a color con visualización de texto y gráficos, así como manejo con un solo botón y visualización del tiempo de funcionamiento restante. •Uso de recursos SENSO-ACTIVE: El sistema de control monitoriza continuamente la cantidad de suciedad que entra en el depósito y ajusta la cantidad de abrillantador de forma individual y en tiempo real al grado de suciedad. •Brazos de lavado y enjuague CLIP-IN •Lavado con vapor VAPO-ACTIVE: El vapor caliente rociado ayuda a disolver la suciedad rebelde durante el lavado. •VAPOSTOP: Evita que salga vapor al abrir la capota. •Almacenamiento de energía de aire de escape integrado •Gestión inteligente de la energía Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 124 x 72,5 x 150 cm •Altura con capota abierta: aprox. 1995 milímetros •Conexión de alimentación: V: 400 / kW: 22,5 / A: 40 / Hz: 50 •Peso: 252 kg •Número de serie: 866060721 •Año de construcción: 2018 •Horas de funcionamiento: 1908h •Ciclos de enjuague: 77368h •Mesa de entrada con panel: An. 170 x Pr. 74 cm •Mesa de outlet izquierda con ruedas: An 260 x Pr 63 cm •Ancho total 5,0 metros Condición: usado, inspección importante realizada, completamente funcional. Más información: •Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm •Capacidad del tanque: aprox. 80 litros •Consumo de agua: aprox. 1,4 L/cesta •Altura de inserción: 440 mm Lhjlhcdwjwk Nwge Dsg •Capacidad hasta máx. 140 cestas/h, 2520 platos/h, 5040 vasos/h •8 programas automáticos Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lune

Estado: listo para su uso (usado), El hervidor de agua Ambach es un electrodoméstico potente y confiable, perfecto para preparar grandes cantidades de sopas, salsas y otros platos líquidos. Número de artículo: KV-10125 Marca: Ambach Lhslhcewlnbyodw Deg Modelo: Hervidor de agua Dimensiones AnxPrxAl: 700x750x980 mm Capacidad: 50L Incluye: Con grifo de drenaje, manómetro de barra de parada de emergencia y respiradero de aire.

Año de fabricación: 2007, Estado: muy bueno (usado), SARTÉN GASTRONÓMICA N&N N.I.F. 2833 N&N Nadratowski gastronomia sartén grande bien construida mesa de asar peso 260 kg, Potencia 15 Kw, año mod 2007. Superficie para freír 200 x 58,5 cm. Ljlhcdweu Iv Eks Djhg Dimensiones 200 x 73 cm Altura 90 cm.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno mixto con aire circulante Modelo Unox: XVC505EP Lslsuyx Irjhcdw Djhg Horno mixto Cheftop Funcionamiento de la puerta ChefTouch para 7 bandejas GN con sensor de temperatura central Campana extractora arriba Conexión 400V, 11,9 kW, enchufe 32A-CEE Dimensiones: 750 x 792 x 1160 mm, ancho x fondo x alto Horno usado limpio Opción: filtro de agua Contrato de mantenimiento Garantía Paquete de servicios Marco base ¡Muchos más huesos en stock!

Estado: usado, Depósito de acero inoxidable con pies de montura - de pared simple - limpiado/enjuagado - Capacidad: aprox. 23000 litros - cúpulas y salidas soldadas - también apto para AHL/ ASL o similar Se puede organizar la carga y el transporte. Sólo se responderán consultas serias y serias: Nombre, dirección de correo electrónico y número de teléfono. Lhelhcoiw Egzjdw Dog

Estado: muy bueno (usado), Dimensiones: (LxPxA): 500x300x250 mm Peso: 4-6 kg Número de serie: L17000531 Año: 2017 Voltaje: 400 V Potencia: 0,65 kW Peso: 27 kg Estado: Nuevo, sin usar Leljvxuu Ushcdw Dshg

Año de fabricación: 2016, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se venden aquí 2 parrillas Garland de alto rendimiento, como las que utilizan todas las cadenas de comida rápida conocidas. Lhslhjupwcrecdw Dog

Estado: listo para su uso (usado), Máx. Capacidad: 99l, dimensiones interiores del crisol: 1020x540x210mm, carga conectada: 14,4kW, 3 NPE AC 400V, protección por fusible: 3x 32A, salida calorífica sensible: 6480W, latente: 5760W, longitud: 1600mm, ancho: 850mm, altura: 700mm, peso: 245kg. Con interruptor de dispositivo, final de carrera, controlador de temperatura, limitador de temperatura de seguridad, luces indicadoras, calentador de contacto SUPRA, contactor, conexión eléctrica permanente e IPX5. Es posible realizar una inspección in situ. Lhslhewcywnjcdw Dog

Año de fabricación: 1983, Estado: bueno (usado), Horno de convección Horno comercial Lhslsb A Iihohcdw Djg -Versión: eléctrico, para restauración comercial -Temperatura máx.: 250°C -max. Función de tiempo: 60 min. -Potencia del calentador: 18 kW -Dimensiones interiores: W540/L420/H630 mm -Superficie de la máquina: acero inoxidable

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Como nuevo. Cafetera totalmente automática Franke A300 con enfriador de leche y terminal de pago de PAYTER LAS MÁQUINAS SE UTILIZAN COMO DEMOSTRACIÓN PRODUCTOS DE LECHE FRESCA CACAO PARA LECHE CON CHOCOLATE REFRIGERADOR DE LECHE TOTALMENTE MANTENIDO Lholhcdov Rn Hnow Dsg LAS MÁQUINAS TIENEN 1-2 años 230 V PROGRAMA AUTOMÁTICO DE LIMPIEZA Y DESCALCIFICACIÓN POSIBLEMENTE CON PASO PARA RESIDUOS DE CAFÉ Se puede ver trabajando SE PUEDEN COLOCAR MÁQUINAS CONEXIÓN FIJA DE AGUA PRECIOS SIN IVA

Estado: nuevo, Rectificadora industrial Brunner Anliker IR 250/2i3 Lelouwqrdohcdw Dehg Especificaciones técnicas: El rallador industrial IR250 es un sistema inteligente y multifuncional de procesamiento de alimentos adecuado para líneas de producción con capacidades de hasta 2000 kg/h. La trituración o granulación de productos como queso, frutos secos, verduras, pan rallado, chocolate e incluso productos de la industria química se realiza sin pérdida de valiosos aceites esenciales ni cambios en la estructura de los productos (el queso y el chocolate no se funden durante la fricción). Nuevos equipos, demostración posterior a la exposición.

Estado: muy bueno (usado), Dimensiones totales: 290x900x410 mm Compuesta por: 1) Placa vitrocerámica con 4 fuegos: -Impermeable, -Con instalación enrasada en la encimera -Fácil limpieza -Rápido calentamiento de ollas y sartenes. 2) Baño maría eléctrico 1 x GN 1/1: -Pila de inmersión profunda soldada Material de 1.4571 Lhsleu Tdgwjhcdw Dsg Cfodbxgpvs -Aparato adecuado para cocinar (por ejemplo, salchichas) -Control del déficit de agua 3) Placa de snack con superficie lisa: -Potencia 4,6 kW 4) Parrilla eléctrica: -Potencia 4,0 kW -Bandeja soldada para recoger la grasa y los restos de cocción en el agua. -Calentamiento directo mediante resistencia extraíble -Rejilla de acero cromado para un calentamiento óptimo de los alimentos -Placa reflectante para asar a altas temperaturas. -Regulación continua de 50 a 300 °C Material reacondicionado: El material se prepara en el momento del pedido, los plazos de recepción y devolución se acuerdan en ese momento ( consultar precio después del reacondicionamiento )

Estado: bueno (usado), Estufa con sistema de menú equipada con: 2x freidoras dobles, grill de baño maría, 2x placas de inducción y 1x placa wok de inducción. Ya desmontado profesionalmente y transportado con cuidado al lugar de recogida. Ljlhev Exz Escdw Dshg

Año de fabricación: 2015, Estado: listo para su uso (usado), Capacidad: 200l, altura de vertido: 600mm, diámetro del hervidor: 694mm, tiempo de ebullición: 33min, carga conectada: 37kW, fusible: 3x 63A, clase de protección: IPX5, longitud: 1300mm, ancho: 850mm, altura: 920mm, peso: 235kg. Inclinable eléctricamente, tipo de calentamiento: eléctrico, tapa: doble pared. Es posible realizar una inspección in situ. Lholhcdswcywzjw Djg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Parrilla Fri-Jado TDR 8 AC con asador La limpieza automática del TDR reduce los costos de operación y mantenimiento. Tiene un consumo de agua sorprendentemente bajo de menos de 25 litros por ciclo de limpieza. No tiene sellos de puerta que necesiten ser reemplazados con frecuencia. Gracias a sus dimensiones compactas, el autoclean TDR probablemente quepa en su taller. Cuenta con una apertura sin juntas de puerta para permitir las ventajas de una parrilla Fri-Jado tradicional: Preparando un pollo a la parrilla crujiente y sabroso que conserva su apariencia atractiva durante horas. Características principales • Controles de pantalla táctil • Sistema de limpieza automático compatible con el limpiador de parrilla Fri-Jado • El área de parrilla crea una experiencia gastronómica en la tienda y estimula las compras impulsivas. • 250 programas con hasta 9 niveles de cocción por programa • Posibilidades infinitas: aves (partes), cerdo asado, costillas, Cordero, rosbif, panceta de cerdo, pastel de carne, porchetta y otros productos ricos en proteínas. Datos técnicos. Ancho: 1050 mm Profundidad: 915 mm Altura: 1795 mm Peso: 300 kg Temperatura ambiente máxima: 35 °C Presión sonora: < 70 dB(A) Voltaje: 3N~ 400/230 V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia requerida: 10,5 kW Corriente nominal máxima: 16 A Enchufe: CEE-forma 16 A Longitud del cable de alimentación aprox.: 2,20 m Conexión de agua, ventilada: ¾ pulgada Agua, presión: 200 – 500 kPa Lolhcdev Hz Iwsw Dehg Drenaje, Conexión abierta: Mín. 40 mm ¡Podrás encontrar más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacionales a consultar!

Estado: bueno (usado), Sistema de lavado de platos de gama alta para grandes producciones. Procede del estadio de fútbol de Wembley, donde lavaba platos para las zonas de hospitalidad. Precioso estado y con opciones Lolhcevd Eiysdw Dehg

Estado: bueno (usado), Fregadero doble Lelhcjvz Dxzsdw Djhg Acero inoxidable Dimensiones: 1800 mm de largo x 600 mm de profundidad x 880 mm de alto Con estante de almacenamiento inferior

Estado: nuevo, -Dimensiones: 700x750/1050 mm -1 zona de calentamiento -Diámetro del quemador: Ø 300 mm -Potencia eléctrica: 5 Kw -Voltaje: 230 V -Frecuencia: 50/60 Hz -Peso neto: 62 kg -Wok de inducción con recipiente wok de cristal cerámico Ø 300 mm. Lslhcdeiu Aausw Dohg -Accionado por una bobina de inducción de alta eficiencia de 5 kW. -Diseño compacto con una profundidad de 750 mm.

Año de fabricación: 1993, Estado: listo para su uso (usado), Dimensiones interiores de la cámara: 850x720x200mm, velocidad de ciclo: 2-3 ciclos/minuto, dependiendo del tamaño del producto y del vacío, longitud de la barra de sellado: 830mm, carga conectada: 5,5kW, control: WEBOMATIC System 4000, largo: 1865mm, ancho: 870mm, alto: 1200mm. La máquina fue revisada y mantenida recientemente. Es posible realizar una inspección in situ. Lhjlhcjwcywusdw Djg

Estado: muy bueno (usado), Estación de pasta Silko EVO4.0 Estación de cocina de Front Gastronómica La Pasta Station de Silko es un dispositivo indispensable para cualquier establecimiento de restauración que ofrezca pasta fresca. Con esta estación de pasta de alta calidad podrás preparar tus platos de pasta en poco tiempo y ofrecer a tus invitados una experiencia de sabor incomparable. La estructura de la estación está hecha de acero inoxidable de alta calidad, que no solo es robusto y duradero sino que también ofrece un aspecto elegante. El acristalamiento de la estación también le confiere un aspecto moderno y atractivo. Cocedor de pasta Asia Cooking para 4 cestas de pasta Para preparar pasta, arroz, huevos o verduras cocidas. Bañera: Alto x Ancho x Profundidad 320 x 300 x 340 mm 24 litros (2,5 kg de pasta) 4 cestas de pasta para una cocción eficiente Elementos calefactores de alta eficiencia Sistema de elevación automático con función de temporizador para subir y bajar cómodamente las cestas de pasta. Lholhcdev Hz A Ijw Djg 2 x Wok de inducción Silko 300 mm Ø Con detección automática de sartén wok Control de temperatura de 6 niveles Luces indicadoras de funcionamiento del dispositivo sensor de seguridad Cerámica Schott Voltaje: 400 voltios Carga conectada: 5 kW Bloque de cajones con 4 cajones GN 1/1 Altura: Estación 950 mm Altura: acristalamiento 350 mm Altura total: 1300 mm Profundidad: Estación 780 mm Profundidad: estante 300 mm Profundidad total: 1080 mm Ancho: 1550 mm ¡Podrás encontrar más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacionales a consultar!

Estado: muy bueno (usado), Tenemos una gran cantidad de estas unidades idénticas. Proceden de las zonas de hospitalidad corporativa del estadio de Wembley. Lslhcdwju S E Tvs Dehg

Año de fabricación: 2005, Estado: como nuevo (usado), -Dimensiones: 600x700x787 mm -Año:2005 -Número de serie:204T -Programa de baja temperatura variable +60/90°C -Presión de entrada de agua: 1,7-3,4 bar Bkwlbnby -Presión de vapor: 1 bar Lholhcdjhxyb Esw Dsg

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Modo de cocción AC (Cocción Automática): Sistema de cocción automática con imágenes de recetas. Cocción manual: convección (30–300 °C), cocción al vapor (30–130 °C), combi (30–300 °C). Modo de funcionamiento programable: Se pueden guardar hasta 15 ciclos de cocción, con información de nombre, imagen y receta. Clima®: Control automático de humedad. Fast-Dry®: Deshumidificación rápida de la cámara de cocción. funcionalidad Pantalla: Personalizable, programas usados frecuentemente en primer plano. Inicio con un solo toque: Inicio automático de la cocción. Recetas: Estructura de carpetas con vista previa y reconocimiento inteligente. Pantalla: Pantalla táctil LCD TFT de 7" de alta resolución. Funcionamiento: rueda de desplazamiento con función de presión. Control y monitoreo Autoreverse: inversión del ventilador para una cocción uniforme. Delta T: Controla la temperatura de la cámara de cocción y del núcleo en paralelo. Regulación de vapor: Ajuste automático de condensación. Configuración: Parámetros de usuario programables. Inicio retrasado: tiempos de cocción predecibles. Lholhcjv Hztajdw Dsg Velocidades del ventilador: 6 velocidades seleccionables, ajuste automático de calor. Sensor de temperatura central: sonda de cuatro puntos con interfaz externa. Puerto USB: datos HACCP, actualizaciones de software, programas de cocción. Optimización energética: sistema SN (opcional). Programa de servicio: diagnóstico, visualización de mantenimiento. Autodiagnóstico: prueba antes de usar, advertencias acústicas/visuales. Iluminación LED para una mejor visibilidad. Ecospeed: Temperatura de cocción optimizada, fluctuaciones reducidas. Ecovapor: Regulación automática de vapor para ahorrar agua. Limpieza y mantenimiento LCS (Liquid Clean System): Limpieza automática con cápsulas reciclables. 7 programas de limpieza. Limpieza manual: Ducha de mano opcional. Datos técnicos Capacidad: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Distancia de inserción: 70 mm Espacio para croissants: 70 / 180 piezas Dimensiones: Alto x Ancho x Fondo 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potencia: Total 19 kW, cámara de cocción 18 kW, ventilador 0,55 kW Corriente: 3N-CA 400 V, 50/60 Hz, 30 A tren de aterrizaje Material: acero inoxidable Móvil: Sí (con ruedas) Dimensiones: Alto x Ancho x Fondo 860 × 1170 × 800 mm

Estado: como nuevo (usado), Techo de cocina ventilado GIF Sistema de techo ventilado Ventilación de cocinas comerciales La solución óptima para la ventilación de cocinas, cocinas comerciales y la industria alimentaria. La mejor alternativa a las campanas extractoras Los techos de ventilación de cocina GIF se instalan en: - Comedores de empresa - Hospitales, clínicas - Restaurantes / hoteles - Hogares para ancianos / discapacitados y niños - Alojamiento de tropas, cocinas de campaña - Comedores universitarios, comedores escolares - Restauración a bordo - Centros penitenciarios - Instituciones públicas Calidad patentada - Made in Germany El techo ventilado para cocinas GIF es una solución completa de pared a pared, de superficie activa, que incluye grandes paneles de extracción e impulsión de aire, iluminación y superficies de nivelación con una altura de construcción de sólo 200 mm. El uso de la cavidad del techo como cámara presurizada según la norma VDI 2052 permite la realización como sistema "abierto" y "cerrado", por lo que siempre permanece la mayor proporción posible de superficies activas por aire. La captación en grandes superficies de los vapores de fritura, cocción y otros, así como un suministro de aire de gran superficie y baja turbulencia garantizan un "clima de bienestar" sin condensación ni corrientes de aire. El exclusivo sistema modular ofrece la máxima transparencia e higiene gracias a un diseño totalmente reversible. Todo el techo de ventilación de cocina GIF está diseñado como una construcción de cassette adaptable, modular y activa en superficie, y cumple tanto las funciones de extracción de aire por encima de los aparatos térmicos como las funciones de suministro de aire fuera de las zonas de extracción de aire. La altura de montaje es de sólo 200 mm. La pieza central del sistema modular es el casete activo. Los casetes activos sirven como separadores de aerosoles en el lado del aire de extracción según VDI 2052 y EN 16282 y forman un campo de aire de extracción de gran superficie. Datos y ventajas Cumple o supera las directrices actuales (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), también en lo que respecta a la capacidad de inspección de los componentes situados detrás (no requiere aberturas de inspección) Durabilidad del material CNS 1.4301 Sistema de desviación integrado para una rápida reducción del pulso Limpieza económica e higiénica de sólo 4 piezas por m2 en el lavavajillas Tracción y empuje de los casetes activos en los perfiles de soporte, lo que facilita su extracción por cualquier persona sin necesidad de herramientas Posibilidad de limpieza parcial según las necesidades Sin necesidad de subirse a aparatos de cocina grasientos y calientes (riesgo de resbalar) Proceso certificado HACCP Datos técnicos Aire de extracción Caudal de aire: 260-300 m3/h m2 Lolhcst Hglkodw Dehg Eficacia de separación: hasta 97 Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 20-25 Pa Material/superficie: CNS Material No. 1.4301 Peso por m2 sin soporte constr. 10,00 kg Calado Caudal de aire: 360-500 m3/h m2 Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 25-30 Pa Material/superficie: CNS Material No. 1.4301 Peso por m2 sin soporte constr. 10,00 kg Velocidades de salida: menos de 0,2 m/seg. Superficie del techo: 6500 x 3500 mm 22,75 m2 Techo plano de impulsión de 300 piezas 250 x 485 mm 220 cassette activo techo 500 x 485 mm 007 perfil de soporte del sistema 6500 mm Luminarias instaladas a ras de techo en el techo ventilado GIF Encontrará más artículos en otros tamaños, nuevos y usado