3 x hornos combinados

Convotherm OGS 20.20 easy-touch

Se trata de 3 hornos combinados, hornos de convección del fabricante Convotherm, modelo OGS 20.20, con conexión a gas, modelo de inyección sin caldera, fabricados en 2008.
Se prefieren las ofertas de compra para la exportación en paquete.
Nuestros números de identificación: 9361 + 9362 + 9363.
Los equipos están configurados para gas natural, pero también se pueden adaptar para gas propano.
El horno combinado está equipado con un carro para 20 bandejas de 2/1 GN o 40 bandejas de 1/1 GN y con rejillas insertables de 2 x 1/1 GN.
Los equipos se venden en paquete, sin inspección ni garantía, tal como fueron devueltos por el cliente. Para una nueva puesta en marcha, seguramente se deberán realizar trabajos de inspección.
Los tres hornos combinados funcionan correctamente y se pueden proporcionar vídeos. Los sensores de temperatura funcionan correctamente y se incluye una cerradura de puerta, ya que una de ellas ya no funciona.
Se incluyen esquemas eléctricos y documentación.
En los equipos solo se han calentado/regenerado comidas preparadas congeladas.

Recibirá una factura con el IVA desglosado.

Nuestro servicio de equipos usados para usted:
Equipos de marca de alta calidad a precios justos.
Revisión/inspección profesional y limpieza experta.
Revisados y completamente funcionales.
Envío o recogida flexible.
Asesoramiento competente, antes y después de la compra.
Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto.
Inspección según DGUV V3.

Datos técnicos:
An x F x Al: aprox. 1232 x 1055 x 1952 mm.
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 2,2
Conexión de gas: kW: 70,0
Bandejas: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN
Peso: aprox. 403 kg
Chsdpfx Anezvd H Dewec
Año de fabricación: 2008

Estado: usado, sin inspección.

Información adicional:
ACS (Advanced Closed System): sistema automático de ahorro de energía, humedad óptima en la cámara de cocción.
Crisp & tasty: deshumidificación de la cámara de cocción en varias etapas en el sistema ACS.
Press & Go: selección rápida de recetas de cocción predefinidas mediante símbolos en la pantalla.
Tray Timer / carga escalonada.
Preselección de la hora de inicio en modo de tiempo real.
Cocción nocturna.
Cocción Delta-T (se requiere sensor de temperatura central de varios puntos).
Cook & Hold.
Programable con 250 recetas de cocción, cada una con hasta 20 pasos.
Libro de cocina CONVOTHERM con recetas de cocción preprogramadas.
Puerta que se abre hacia arriba: más espacio y seguridad en el trabajo.
Puerta de doble vidrio con posición de bloqueo integrada.
Cierre de la manija de la puerta antibacteriana con posición de ventilación y función de seguridad.
Cierre de la manija de la puerta con función adicional.
Freno del motor al abrir la puerta de la cámara de cocción: menos escape de vapor.
Ventilador con funcionamiento de inversión automática.
Alcachofa de mano con ajuste continuo.
Sensor de temperatura central de varios puntos.
Pies de dispositivo ajustables en altura.
Fácil manejo mediante menús/iconos.
Pantalla gráfica brillante.
Palanca de ajuste digital para un ajuste sencillo de la temperatura, el tiempo y la temperatura central.
Controlador de procesador de estructura modular con pantalla clara y autocomprobación de los módulos.
Interfaz RS232.
Almacenamiento de todos los ajustes del equipo y las recetas de cocción en un módulo de memoria adicional.
Autodiagnóstico permanente para la detección de errores.
Sistema con descripción completa de los errores.
Modo de programa de seguridad: permite el funcionamiento del e

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