Equipos de cocina de segunda mano en venta (61)

Estado: como nuevo (usado), GIF Techo de ventilación para cocinas – Sistema de techos de ventilación para cocinas industriales Ventilación de cocinas para grandes instalaciones La solución óptima para la ventilación de cocinas, cocinas industriales e industria alimentaria. La mejor alternativa a las campanas extractoras convencionales Los techos de ventilación para cocinas GIF están instalados en: • Comedores de empresa • Hospitales, clínicas • Restaurantes / hoteles • Residencias de ancianos, centros de atención a discapacitados y guarderías • Alojamiento militar, cocinas de campaña • Comedores universitarios, cocinas escolares • Catering aéreo (Inflight Catering) • Centros penitenciarios • Edificios públicos Calidad patentada – Fabricado en Alemania El techo de ventilación para cocinas GIF es una solución integral activa en superficie, de pared a pared, que incluye grandes áreas de extracción y suministro de aire, iluminación y superficies de compensación con una altura de montaje de solo 200 mm. El uso del plenum del falso techo como cámara de presión, conforme a VDI 2052, permite la realización como sistema "abierto" y "cerrado", manteniendo siempre la máxima superficie activa desde el punto de vista técnico de ventilación. Esto garantiza una captación amplia y eficaz de vapores de cocción, fritura y otros, así como un suministro de aire uniforme y de baja turbulencia, asegurando un ambiente confortable sin condensación ni corrientes de aire. El sistema modular único ofrece máxima transparencia e higiene gracias a su diseño totalmente reversible. El sistema modular exclusivo proporciona la máxima transparencia e higiene mediante su construcción completamente reversible. Por el lado del suministro de aire, el techo de casetes activos GIF se utiliza para una inyección amplia de aire fresco con baja turbulencia, siguiendo el principio de flujo en capas. Esto convierte la eficiencia energética en un estándar. Su diseño específico permite la introducción indirecta de grandes volúmenes de aire a bajas velocidades de entrada, sin impulsos de inducción. Además, los casetes activos son idénticos tanto para extracción como para suministro, y pueden intercambiarse libremente. Hechos y ventajas • Cumple o supera las normativas aplicables (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), también en cuanto a la accesibilidad para revisión de componentes ubicados detrás (no se requieren aberturas de inspección) • Larga vida útil del material acero inoxidable CNS 1.4301 • Sistema de desvío integrado para una rápida disipación del impulso • Limpieza económica e higiénica de solo 4 piezas por m2 en lavavajillas • Los casetes activos pueden extraerse fácilmente de los perfiles de soporte, sin herramientas • Limpieza parcial según necesidad Kodpfxot Hglke Afvsnc • No es necesario subirse a equipos de cocina grasientos o calientes (evitando riesgos de resbalones) • Proceso certificado por HACCP Datos técnicos Aire de extracción Caudal de aire: 260-300 m³/h m² Eficiencia de separación: hasta 97 % Dimensiones: 500 × 485 mm Pérdida de presión: 20-25 Pa Material/Superficie: Acero inoxidable CNS Nº 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Aire de impulsión Caudal de aire: 360-500 m³/h m² Dimensiones: 500 × 485 mm Pérdida de presión: 25-30 Pa Material/Superficie: Acero inoxidable CNS Nº 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Velocidad de salida: inferior a 0,2 m/s Superficie del techo: 6500 x 3000 mm 19,50 m² • 300 uds. panel plano de suministro de aire 250 x 485 mm • 200 uds. panel plano

Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un pequeño horno contínuo para la producción de pizzas. Potencia de calentamiento: 10 kW, rango de temperatura: 120°C-300°C, tiempo de paso: 90 s-20 min, dimensiones de la cinta transportadora X/Y: 460 mm/1320 mm, área de cocción X/Y: 460 mm/610 mm, capacidad de producción con pizzas de 26 cm: aprox. 70 uds/h, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1450 mm/1000 mm/450 mm, peso: aprox. 170 kg. Es posible una visita in situ. Ksdjxapgqspfx Afvjnc

Año de fabricación: 2023, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Esta mesa de inducción ha estado en funcionamiento durante dos años en un restaurante de crepes y se dejó de utilizar por motivos personales. Ksdpew H N Svsfx Afvjnc La máquina está completamente funcional y también podemos encargarnos del transporte. Longitud: 3600 mm Ancho: 900 mm Altura: 900 mm

Estado: bueno (usado), Sistema de lavado de platos de gama alta para grandes producciones. Procede del estadio de fútbol de Wembley, donde lavaba platos para las zonas de hospitalidad. Precioso estado y con opciones Knsdpfx Afevd Eiysvoc

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Muchos hornos de convección disponibles, el renombrado fabricante Rational, probablemente el mejor horno de convección en el mercado. Knedpfx Asmkfh Dofvjc Todos los aparatos han sido revisados y están en excelentes condiciones. Todos los tamaños de 6 GN a 40 GN. Disponemos de hornos mixtos eléctricos y de gas, una gran selección, buen asesoramiento y de calidad. Estamos a su disposición para cualquier información. Todos los modelos disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... TAMBIÉN PODEMOS ENTREGAR También disponemos de muchos otros equipos profesionales,

Estado: usado, Depósito de acero inoxidable con pies de montura - de pared simple - limpiado/enjuagado - Capacidad: aprox. 23000 litros - cúpulas y salidas soldadas - también apto para AHL/ ASL o similar Se puede organizar la carga y el transporte. Ksdeiw Egzjpfx Afvjnc Sólo se responderán consultas serias y serias: Nombre, dirección de correo electrónico y número de teléfono.

Estado: bueno (usado), Mesa fría de 3 secciones con fregadero Esta mesa refrigerada Tecnodom tiene un rango de temperatura de 2 a 10 °C. La temperatura se puede leer fácilmente en la pantalla. El compartimento de refrigeración es ideal para almacenar bandejas GN 1/1. Refrigeración por circulación de aire forzado. Desescarche automático, versión tropicalizada. 5 cajones para bandejas GN 1/1. 1 fregadero de 235 x 330 x 180 mm. 1 puerta con 2 rejillas GN 1/1. Protección contra salpicaduras: 100 mm. Preparado para unidad de condensación externa. Knsdpfx Ajw N Nhnjfvec Especificaciones: Dimensiones (AnxFxA): 1870x700x870 mm. Peso neto: 104 kg. Capacidad neta: 460 l. Temperatura de funcionamiento: 2 / +10 °C. Tipo de gas: R507. Potencia: 495 W. Alimentación: 230-1-50/60 V~Hz. ¡Más artículos, nuevos y usados, disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional a consultar!

Año de fabricación: 2022, Estado: listo para usar (usado), Hay disponible un sistema de corte por chorro de agua EAS para la industria alimentaria, especialmente para pan, pasteles y pizza. 1) Unidad de alta presión para hidráulica de agua Power Pack 11kW Hygienic Design, presión máx.: 3200bar, caudal máx.: 1,7l/min, potencia del motor: 11kW, bomba: Hammelmann HDP 24, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 2000mm/1000mm/1450mm, peso: aprox. 365kg, control: Siemens Simatic S7. 2) Máquina de corte de alimentos Aquatil, presión máx.: 3200bar, caudal máx.: 1,7l/min, velocidad de corte: 18m/min, carga máx. de la mesa: 45kg, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1800mm/1300mm/1650mm, peso: aprox. 265kg, control: EAS(Y)-Touch. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Knodpfxovfft Ue Afvsc

Estado: bueno (usado), Freidora de halcones Modelo: G1860 En serie: F211990 Knsdpfxsfv Sp Io Afvec Inoxidable, un solo tanque con cesta doble, 24L de capacidad de aceite, 32.2Kw, gas natural

Estado: muy bueno (usado), Tenemos una gran cantidad de estas unidades idénticas. Proceden de las zonas de hospitalidad corporativa del estadio de Wembley. Kjdpsu S E Tvofx Afvonc

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 11.01.0084.2201.0029, La vitrina refrigerada autoservicio Cossiga Tower BTG es una excelente opción para exponer alimentos refrigerados como postres y snacks de almuerzo. Diseñada para ofrecer fiabilidad y alto rendimiento, esta vitrina Cossiga proporciona amplio espacio de exhibición y permite un acceso fácil tanto por autoservicio como por atención asistida gracias a sus puertas correderas frontales y traseras. En el interior, el frigorífico cuenta con tres estantes ajustables, lo que facilita personalizar la exposición y maximizar la visibilidad del producto. Para una visibilidad aún mayor, la vitrina incorpora cristal doble templado con sistema de calentamiento, minimizando la condensación y el empañamiento. Además, la iluminación LED de bajo consumo ayuda a reducir el uso total de energía, disminuyendo así los costes operativos. Knodpfjwzy Ukex Afvsc

Estado: listo para usar (usado), El hervidor de agua Ambach es un electrodoméstico potente y confiable, perfecto para preparar grandes cantidades de sopas, salsas y otros platos líquidos. Número de artículo: KV-10125 Marca: Ambach Knodpfewlnbyjx Afvjc Modelo: Hervidor de agua Dimensiones AnxPrxAl: 700x750x980 mm Capacidad: 50L Incluye: Con grifo de drenaje, manómetro de barra de parada de emergencia y respiradero de aire.

Estado: usado, Estante de comida, estante de cocina, estante de gastronomía -Dimensiones: 1060/650/H1760 mm -Distancia de la estantería: 370 mm -Material: Alu -Peso: 42 kg Kjdpfxob A I Nqj Afvsnc

Año de fabricación: 2021, Estado: listo para usar (usado), Altura de la cabina: 2730 mm, altura de la sala: 3700 mm, dimensiones del carro de humos X/Y/Z: 1980 mm/1040 mm/1020 mm, longitud máxima del asador: 1000 mm, carga conectada con calefacción LP: 242,5 kW, espacio de suelo X/Y: 1510 mm/5760 mm, altura mínima de la salida de aire de escape: 3700 mm, profundidad del hueco en el suelo: 50 mm, consumo de vapor: 316 kg/h, consumo de aire comprimido: 20 l/h, consumo de agua: 780 l/h, peso: aprox. 2200 kg. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. En embalaje original. Knjdpfx Ast Iw Swjfvec

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), número de máquina/vehículo: HGB1000SL-0922-1017, Plancha de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable de alta calidad para uso profesional, adecuada para gran volumen y clientes exigentes. Placa de acero especial, cromada dura, con efecto antiadherente y potencia térmica constante. Calentamiento uniforme y completo de toda la superficie de la parrilla. Almacenamiento de calor duradero, ahorro energético medible. Trabajo eficiente gracias al control de temperatura preciso y regulable sin escalonamientos. Incluye sistema móvil de limpieza frontal Ubert clean air de 1100mm y pedestal de acero inoxidable Ubert para el sistema de limpieza AIR. Knodpewzy Rrjfx Afvoc

Estado: usado, Carros para estanterías, carros de transporte, carros para estanterías, carros de clasificación, carros de preparación de pedidos, estanterías móviles, carros para estanterías, carros de bordado -Dimensiones: 1015/950/1830 mm -Material: acero inoxidable Knodod Ty Aqepfx Afvec -Peso: 90 kg

Año de fabricación: 2019, Estado: listo para usar (usado), Max. Altura del producto: 230mm, longitud: 8500mm, anchura: 2400mm, altura: 3800mm, peso: 6,5t, con documentación, la máquina está todavía en su embalaje original. Ksdpfx Afslmmwcovenc

Estado: usado, Estante del supermercado, estante de la cocina, estante del catering, estante de la bandeja del horno -Dimensiones: 600/5500/H1450 mm Ksdpfeb A I Nuox Afvonc -Distancia de la estantería: 190 mm -Dimensión intermedia: 485 mm -Material: acero inoxidable -Peso: 42 kg

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado -Carro de transporte: Carro de preparación de pedidos Carro de estanterías Kjdjrri S Dspfx Afvsnc -Estantes: 9 estantes dispuestos en diagonal -Dimensiones: ver fotos -Chasis: 4 ruedas giratorias -Dimensiones totales: 1000/800/H1700 mm -Peso: 103 kg

Año de fabricación: 1983, Estado: bueno (usado), Horno de convección Horno comercial -Versión: eléctrico, para restauración comercial -Temperatura máx.: 250°C Kjdpfxsb A Iiho Afvenc -max. Función de tiempo: 60 min. -Potencia del calentador: 18 kW -Dimensiones interiores: W540/L420/H630 mm -Superficie de la máquina: acero inoxidable

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado -Ancho: 1010 mm -Profundidad: 690 mm -Altura: 1600 mm -Número de compartimentos: 36 -Material: Acero inoxidable -Ancho de hoja: 460 mm -Peso: 45 kg Knedpfob A Rbqjx Afvoc -Número: 1 pieza disponible

Estado: usado, Estante del supermercado, estante de la cocina, estante del catering, estante de la bandeja del horno -Dimensiones: 790/540/H1430 mm Kodpsb A I Nvofx Afvenc -Distancia de la estantería: 220 mm -Dimensión intermedia: 330 mm -Material: acero inoxidable -Peso: 45 kg

Estado: usado, Carro, carro de transporte -Material: hecho completamente de acero inoxidable 4301 -Dimensiones: 1100/1000/H780 mm -Distancia entre las tuberías: 85 mm. Kedeb A I Nzepfx Afvsnc -Peso: 41 kg

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado Kjdpfsrri S Iex Afvsnc -Carro de transporte: Carro de preparación de pedidos Carro de estanterías -Estantes: 4 estantes dispuestos en diagonal -Dimensiones de los bordes: ver fotos -Chasis: 2 ruedas giratorias / 2 ruedas fijas -Dimensiones totales: 810/500/H1650 mm -Peso: 69 kg

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Ventilador, soplador, rueda de ventilador, ventilador de flujo cruzado, soplador de flujo cruzado, ventilador de flujo cruzado, ventilador de rodillo -Fabricante: Emmevi, Ventilador de rueda de flujo cruzado .: COD. 119636 -Tensión: 230V -Rueda de ventilador: Ø 60 x 180 mm en ambos lados -Cantidad: 14 ventiladores disponibles Kedpfx Aounn H Sefvenc -Precio: por unidad -Dimensión: 470/100/H95 mm -Peso: 2 kg/unidad.