Placas de cocción Gastro M Placa de cocción

Gastro M Model 60/30FTE

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Parrilla Fri-Jado TDR 8 AC con asador La limpieza automática del TDR reduce los costos de operación y mantenimiento. Tiene un consumo de agua sorprendentemente bajo de menos de 25 litros por ciclo de limpieza. No tiene sellos de puerta que necesiten ser reemplazados con frecuencia. Gracias a sus dimensiones compactas, el autoclean TDR probablemente quepa en su taller. Cuenta con una apertura sin juntas de puerta para permitir las ventajas de una parrilla Fri-Jado tradicional: Preparando un pollo a la parrilla crujiente y sabroso que conserva su apariencia atractiva durante horas. Características principales • Controles de pantalla táctil • Sistema de limpieza automático compatible con el limpiador de parrilla Fri-Jado • El área de parrilla crea una experiencia gastronómica en la tienda y estimula las compras impulsivas. • 250 programas con hasta 9 niveles de cocción por programa • Posibilidades infinitas: aves (partes), cerdo asado, costillas, Cordero, rosbif, panceta de cerdo, pastel de carne, porchetta y otros productos ricos en proteínas. Itsdpsv Hz Iwsfx Ah Djr Datos técnicos. Ancho: 1050 mm Profundidad: 915 mm Altura: 1795 mm Peso: 300 kg Temperatura ambiente máxima: 35 °C Presión sonora: < 70 dB(A) Voltaje: 3N~ 400/230 V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia requerida: 10,5 kW Corriente nominal máxima: 16 A Enchufe: CEE-forma 16 A Longitud del cable de alimentación aprox.: 2,20 m Conexión de agua, ventilada: ¾ pulgada Agua, presión: 200 – 500 kPa Drenaje, Conexión abierta: Mín. 40 mm ¡Podrás encontrar más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacionales a consultar!

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Estación de cocción móvil con campo de cocción/estación de asado y baño maría Itodpfxjh Euuzj Ah Dsr

Estado: usado, - Dimensiones (An x F x Al): 794 x 975 x 1231 mm - Tamaño de la cuba: 350 x 350 mm - Elevador automático de cestas - Número de cestas: 4 - Elevador automático de cestas - Termostato de estado sólido (SSTC) con programa de fusión y modo de ebullición - Contactores calefactores sin mercurio - Protección de alta temperatura - Sistema de bloqueo de válvula de desagüe - Válvula de desagüe de flujo total de 3,2 cm para un vaciado rápido - Patas regulables de 22,9 cm para facilitar la limpieza - Tensión: 380/220V - Potencia: 17 kW - Peso: 91 kg Freidora eléctrica de alto rendimiento 25L SE14 Digital PITCO Rendimiento y flexibilidad La freidora industrial Pitco Solstice Electric SE14 es la opción ideal para profesionales del sector Horeca que requieren una gran capacidad de fritura y máxima precisión en la cocción. Perfecta para necesidades de volumen variable, la Solstice Electric es modular y está disponible en diferentes tamaños, permitiendo su integración óptima en cualquier cocina profesional. Funciones avanzadas Dimensiones (An x F x Al): 397 x 975 x 1231 mm Tamaño de la cuba: 350 x 350 mm Requisitos eléctricos: 380/220V / 3F Número de cestas: 2 Potencia: 17 kW / 32 A Elementos calefactores: fijos, eficiencia EnergyStar™ Termostato: de estado sólido (SSTC) con ciclo de fusión y modo de ebullición Contactores calefactores: libres de mercurio Protección de alta temperatura: Sí Bloqueo de válvula de desagüe: Sí Válvula de desagüe: flujo total de 3,2 cm para vaciado rápido Patas regulables: 22,9 cm para facilitar la limpieza Peso: 91 kg Tecnología innovadora La freidora Solstice Electric SE14 incorpora las últimas innovaciones técnicas para garantizar la máxima eficiencia y resultados óptimos de fritura. El termostato de estado sólido, discretamente ubicado tras la puerta, asegura un control preciso de la temperatura, tanto en los modos de fusión como de ebullición. Para mayor comodidad, puede elegir entre panel de control digital o computadora programable con 12 menús personalizables. En caso de avería, Pitco ofrece el controlador de respaldo SSTC opcional, que permite continuar el funcionamiento en modo manual. Isdpfsxpfxzsx Ah Detr Durabilidad y seguridad La freidora SE14 destaca por su robusta construcción de acero reforzado con frontal y laterales en acero inoxidable, maximizando la durabilidad. Los elementos calefactores fijos optimizan el rendimiento energético, mientras que los contactores sin mercurio y el sistema de bloqueo de válvula de desagüe garantizan la máxima seguridad.

Estado: bueno (usado), Mesa de trabajo Lohberger con doble freidora Medidas de la mesa de trabajo Ancho: 2000 mm Fondo: 850 mm Altura: 750 mm Respaldo: 60 mm Tamaño de las cubas Fondo: 340 mm Ancho: 220 mm Altura: 130 mm Itedpoxqw S Njfx Ah Djr 380 Voltios 2 x 7500 Vatios ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo solicitud!

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 830x570x860 mm - Número de serie: 1840033 Itedpowyb Trsfx Ah Djr - Modelo: W330-R - Año: 2006 - 7 cestas giratorias - Capacidad: 21 pollos - Voltaje: 230V - Potencia: 3500W - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (consulte el precio tras la renovación)

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones generales: 290x900x410 mm - Compuesto por: 1) Placa vitrocerámica de 4 zonas: - Impermeable - Integrada a ras con la encimera - Fácil de limpiar - Calentamiento rápido de ollas y sartenes 2) Baño María eléctrico 1 x GN 1/1: - Cuba profunda, soldada, en material 1.4571 - Adecuado para aplicaciones de ebullición (p.ej., salchichas) - Control de nivel de agua 3) Plancha de asar de superficie lisa: Ijdpfxowyb T Sj Ah Dstr - Potencia 4,6 kW 4) Parrilla eléctrica: - Potencia 4,0 kW - Depósito soldado para la recogida de grasas y residuos de cocción en agua - Calentamiento directo mediante resistencia extraíble - Parrilla de acero cromado para un calentamiento óptimo de los productos - Pantalla reflectante para asados a alta temperatura - Temperatura regulable continuamente desde 50 hasta 300 °C - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio a consultar tras inspección)

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Marca: Ambach Modelo: EKB/120II Itedpfx Ahexrzams Djr Categoría del producto: Sartenes basculantes Capacidad: 90 litros Longitud: 1800 mm Ancho: 900 mm Altura: 900 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 13.500

Estado: bueno (usado), Lohberger línea de autoservicio Medidas: Ancho: 2100 mm Profundidad: 850 mm Altura: 800 mm Altura con estante de cristal: 1170 mm Profundidad con estante para bandejas: 1180 mm Cuba: A x L x P 300 x 510 x 200 mm Suministro de agua mediante conexión de agua a las cubas Itsdexqx Rgopfx Ah Der ¡Más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: usado, - Dimensiones: 381x986x1397 mm - Número de clams: 1 - Superficie lisa - Placas calefactoras: 3 zonas en la parte inferior, 2 en la superior - Elevación automática del clam Isdpfx Ahsxpfvme Djtr - Menús programables: 32 - Voltaje: 380V - Potencia: 9 kW - Peso: 246 kg - Fácil de programar y operar - Resultados de cocción uniformes - Temperatura interna óptima del producto - Cocción rápida y optimizada - Fácil de limpiar - Adecuado para cocinar carne, pescado, huevos, pollo y verduras - Cajones laterales para grasa con guías - Duplicación de programas vía llave USB