Sistema de masa madre

Puma FL 60 NEU

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, capacidad de refrigeración: 4 kW (5,44 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 640 mm, longitud total: 700 mm, altura total: 1.250 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fermentador rápido de masa madre Modelo: Hema BRSSF 100 con control LED externo aprox. 20 – 100 kg de harina de centeno total con temporizador Ejecución en acero inoxidable Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 640 x 700 x 1250 mm Máquina usada, limpiada con garantía + servicio de repuestos Opciones: Hodpfx Aevdkt Rjdcop Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha ¡Muchas más máquinas de panadería en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 12 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 820 mm, longitud total: 1.050 mm, altura total: 1.690 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, NUEVO +++ NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO +++ NUEVO Sistema TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de las fases de fermentación y conservación con refrigeración integrada Control easy-touch Tiempo de mezclado y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Herramienta de mezcla extraíble Con sonda de desbordamiento y zumbador de alarma Altura de descarga 440 mm 2 agitadores, doble tapa Rascadores en fondo y laterales para máxima calidad Capacidad del tanque 100/125 kg Calefacción de marco incorporada y serpentín de refrigeración acoplado Capacidad de refrigeración aprox. 6°C por hora Sólo disponible aquí, inspeccionado según DGUV V3 Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm (AnxPxAl) Máquina nueva y comprobada por SAB con garantía y servicio de repuestos Opcional: Báscula integrada Conexión de agua con manguera de mano Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Hsdpet Sckmofx Adcsp ¡Otras máquinas de panadería TOP en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, capacidad útil del depósito: 200 l, capacidad de refrigeración: 3 kW (4,08 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 200 l, ancho total: 1.050 mm, longitud total: 1.300 mm, altura total: 1.810 mm, Certificado DGUV hasta: 07/2027, NUEVO NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO NUEVO Instalación TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida equipada con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de fase de fermentación y fase de conservación Mando easy-Touch Tiempo de mezcla y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Herramientas de mezclado extraíbles Con sonda de sobrellenado y alarma sonora Rascadores de fondo y laterales para mayor calidad Conexión 400V, enchufe 16A CEE Hedpfx Adet Sckgjcsp Máquina nueva, inspeccionada por SAB Con garantía Opcional: Balanza integrada Conexión de agua con ducha manual Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestra gran exposición!