Planta de masa madre

Bertrand FL 200 NEU

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 7.700 mm, ancho total: 5.300 mm, altura total: 6.000 mm, duración de la garantía: 3 meses, peso total: 10.000 kg, tensión de entrada: 415 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 12 kW (16,32 CV), año de la última revisión: 2025, altura del armario eléctrico: 1.800 mm, anchura del armario eléctrico: 1.200 mm, longitud del armario eléctrico: 350 mm, altura del producto (máx.): 97 mm, ancho de cinta transportadora: 630 mm, temperatura: -35 °C, capacidad de refrigeración: 300 kW (407,89 CV), Equipamiento: documentación / manual, 2 congeladores en espiral Heinen. Utilizados para congelar comidas preparadas de +7°C a -18°C. Aproximadamente 2.500 kg por hora. Separación máxima del producto: 97 mm. Ancho de la cinta: 630 mm. Tipo de cinta: Omniflex. Número de pisos: 32 por espiral. Dimensiones aproximadas: 7,7 m (L) x 5,3 m (W) x 6 m (H). Se adjuntarán fotos y especificaciones completas. También disponible: 1 planta completa de amoníaco con 2 compresores Sabroe. Venta por separado posible. Rjdjwt Rdmopfx Ak Tow

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Espiral completamente de acero inoxidable. Actualmente montado en almacenamiento. 410 mm de ancho de banda 2100 mm de diámetro de tambor 3620 mm de ancho total 5681 mm de entrada a descarga 135 mm de paso entre niveles Rsdpfxjurhv Io Ak Tsw 16 niveles Requiere reacondicionamiento del evaporador y del panel de control.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, capacidad de refrigeración: 4 kW (5,44 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 640 mm, longitud total: 700 mm, altura total: 1.250 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fermentador rápido de masa madre Modelo: Hema BRSSF 100 con control LED externo aprox. 20 – 100 kg de harina de centeno total con temporizador Redpfx Ajvdkt Rok Tjw Ejecución en acero inoxidable Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 640 x 700 x 1250 mm Máquina usada, limpiada con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha ¡Muchas más máquinas de panadería en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 12 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 820 mm, longitud total: 1.050 mm, altura total: 1.690 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, NUEVO +++ NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO +++ NUEVO Sistema TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de las fases de fermentación y conservación con refrigeración integrada Control easy-touch Tiempo de mezclado y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Herramienta de mezcla extraíble Con sonda de desbordamiento y zumbador de alarma Altura de descarga 440 mm 2 agitadores, doble tapa Rascadores en fondo y laterales para máxima calidad Capacidad del tanque 100/125 kg Calefacción de marco incorporada y serpentín de refrigeración acoplado Rjdpfx Aet Sckmjk Tsw Capacidad de refrigeración aprox. 6°C por hora Sólo disponible aquí, inspeccionado según DGUV V3 Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm (AnxPxAl) Máquina nueva y comprobada por SAB con garantía y servicio de repuestos Opcional: Báscula integrada Conexión de agua con manguera de mano Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio ¡Otras máquinas de panadería TOP en stock!

Estado: bueno (usado), Directamente de fábrica, disponemos de un sistema de panadería Koenig. Esta fábrica producía principalmente tartas, por lo que la maquinaria de pan se utilizaba como actividad secundaria. Pocas horas de uso. La inspección es bienvenida cerca de Cambridge, Reino Unido. Tenga en cuenta que las fotos muestran la máquina antes de ser limpiada. Disponemos también de otras secciones Koenig. Rjdow E D Ivopfx Ak Tjw

Estado: bueno (usado), tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 2.500 kg, Línea de masa König con cinta Tolva con engrase Con troquel y colocación Rodillos de corte intercambiables Rsdsx Ncddepfx Ak Tew Capacidad máxima de masa: 600 kg/h Rendimiento hasta 7.500 piezas/h Fabricación en acero inoxidable Dimensiones aprox. 6215 x 1000/1800 x 2555 mm (AnxPrxAl) Conexión: 400V, enchufe CEE 32A Máquina usada ¡Disponemos de más máquinas para panadería en stock!

Estado: como nuevo (usado), Perfecto para enfriamiento o congelación de pan debido al gran paso entre niveles. Especificaciones completas y precio bajo petición. Cinta de 610 mm de ancho (a elegir: acero inoxidable o plástico). Estructura completamente en acero inoxidable. Plásticos nuevos. Reductor completamente nuevo. Rjdoycvpljpfx Ak Tow

Año de fabricación: 1997, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Congelador espiral Tetra Laval, tipo: SVR 400/13.75-100-159, 380 V, 3 fases, 50 Hz, 17 pisos, cinta de malla de acero inoxidable, ancho de banda: 460 mm, altura de entrada: 1030 mm, altura de salida: 2700 mm, dimensiones totales: 5850 mm x 2650 mm x 3350 mm. Incluye evaporador, compresores de refrigeración y condensador de techo Goedhardt, tipo: KOAL-76L/3-6P, número: 97-3958-010, año de fabricación 1997, 3 ventiladores, dimensiones: 1200 mm x 5500 mm x 1900 mm. Rodoy Tl S Sjpfx Ak Tow

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 13.000 mm, ancho total: 5.650 mm, altura total: 3.300 mm, corriente de entrada: 10 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Enfriador espiral para pan (industrial) Se ofrece enfriador espiral industrial para pan, adecuado para panaderías industriales y líneas de producción. La máquina ha estado en funcionamiento hasta hace poco y ha sido desmontada debido a la renovación del equipamiento. La espiral tiene una longitud total aproximada de 420 metros y garantiza un enfriamiento uniforme de la producción. El tiempo para un ciclo completo es de aproximadamente 94 minutos, lo que permite un proceso de enfriamiento eficiente después del horneado. La capacidad del sistema es de unos 2500 panes por hora, y puede alojar simultáneamente hasta 4000 piezas con un peso total de aproximadamente 2566 kg. La construcción permite su configuración como espiral simple o doble (tipo “en ocho”), según las necesidades de producción. Es adecuada para la integración en líneas existentes de fabricación de pan y productos de panadería. Parámetros principales: Redpfxoy Au Ins Ak Tow - Diámetro exterior: aprox. 5,65 m (por vuelta) - Altura: aprox. 3,30 m - Espacio requerido: aprox. 12–13 m de largo (según la configuración) - Alimentación: 400V CA / 24V CC - Corriente nominal: 10 A Fabricante: QUBA 3 s.r.l. (Italia), línea de MEFOOD Solutions Modelo: QC020118 La máquina se vende desmontada. Todos los componentes están disponibles. Ha estado en funcionamiento hasta el desmontaje y se encuentra en buen estado técnico. Es posible una inspección in situ previo acuerdo. Si le interesa, se puede proporcionar información adicional.

Estado: usado, WP HKL1600 Volquete elevador para bandejas de masa WP UC Rsdpfxou H R Nbe Ak Tjw Altura de descarga aprox. 160 cm Fotos ANTES de la revisión