Wok de cocina

glass wok 300

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616 El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene. Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación. El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada. En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas. Características técnicas: Lodpfsxrn Tyex Al Sehk Altura: 2120 mm Ancho: 1580 mm Longitud: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentación eléctrica: 380V-400V Capacidad: 2000-3000 kg Potencia total: 4,5 kW

Estado: muy bueno (usado), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelador espiral, 34 niveles. Solo tuvo 14.000 horas de uso antes de que la fábrica cerrara. En excelente estado. Configuración North South. 34 niveles, altura de nivel 80 mm, ideal para hamburguesas, salchichas, nuggets de pollo, palitos de pescado, rollitos primavera, hash browns, etc. Ljdpfx Aljwztmae Sjhk

Estado: bueno (usado), Carro con ruedas, carro de transporte, carritos, perro de transporte Lodjb A Htiopfx Al Sshk -Estructura angular: 825 x 550 mm -Estructura angular fabricada en: acero inoxidable VA -Ruedas: fabricadas en poliamida -Diámetro: 160 mm -2 ruedas giratorias y 2 ruedas fijas -Cantidad: 24 unidades disponibles -Precio: por unidad

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, línea AL Lodpfoxk T Iyjx Al Sohk Línea completa Handtmann para embutir, porcionar, retorcer y colgar productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma y accesorios para trabajar con carros cárnicos de 200 litros. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío Handtmann con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 26190 Año de fabricación: 2009 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 17,3 A Potencia: 12,0 kW Bomba de vacío: Busch, modelo KC 0016 E Número de serie de la bomba: V19220646 Caudal: 19 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro cárnico de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en línea Loma con accesorio para retorcido Handtmann Marca: Loma Modelo del detector: IQ² Número de serie: MHPLEU-36885 Fecha de fabricación: 21.10.2004 Alimentación: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Modelo del accesorio Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de torcido y colgado Handtmann Máquina atadora: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 3,5 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Año de fabricación: 2007 Dimensiones: 2650 × 550 × 1300 mm El sistema integrado Handtmann con detector de metales Loma está diseñado para el embutido, porcionado, atado y colgado automático de embutidos. El sistema conecta la embutidora al vacío VF616 con el detector de metales IQ² y el módulo de atado y colgado, lo que permite una alta capacidad y precisión en el proceso.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2024, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, longitud total: 750 mm, ancho total: 1.800 mm, tipo de refrigeración: aire, Certificado DGUV hasta: 07/2027, Equipamiento: iluminación, Vitrina refrigerada TOP Dilara 180 Vitrina refrigerada de aire forzado 4 estantes reforzados de acero inoxidable Puertas correderas de doble acristalamiento aislante Ledpfx Alox I U Hhj Sshk Temperatura regulable de +3 a +15°C Refrigerante R 290 Sólo con nosotros: Inspección DGUV V3 Dimensiones: 1800 x 750 x 2000 mm (AnxFxAl) Conexión: 230V, 1166 vatios Equipo de demostración & comprobado por SAB (precio nuevo 6299,-€) Con garantía y servicio de repuestos Opciones: Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Paquete de servicio Formación y puesta en marcha

Estado: bueno (usado), Depósito de almacenamiento de aceite con indicador de nivel y accesorios. 3500 litros. Se ha utilizado con una freidora continua para almacenar el aceite cuando se vacía. El modelo VTC3500 es el mismo que el OLT3500. Lhjdon Upivepfx Al Ssk

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, 214 Cámara frigorífica USADA Viessmann. Año de fabricación: 2018. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho 210, - fondo 300 (+ puerta: 10), - alto 215. DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - ancho 190, - fondo 280, - alto 195. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de una amplia gama de hornos de panadería: hornos de pisos, hornos rotativos, de gas, de fuel, eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas para panecillos y líneas para pan. Para ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres. Lsdpfx Aloxwcrnj Sshk

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, atado y colgado Línea completa Handtmann para embutido, porcionado, atado y colgado de productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma IQ², accesorio de atado y todos los elementos necesarios para operar con carros de carnicería de 200 litros de capacidad. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 21700 Año: 2006 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo: 8,7 A Potencia: 6,0 kW Bomba de vacío: Busch KB 0016 D Nº de serie de la bomba: 01039107 Capacidad: 16 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de carnicería de acero inoxidable Capacidad: 200 litros Ledpfjxq Rzdex Al Sshk 3. Detector de metales en tubería con accesorio de atado Handtmann Marca: Loma Modelo detector: IQ² Nº de serie: EPE40918-56881 Año: 2004 Alimentación: 230 V, 1 fase, 50 Hz Consumo: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Accesorio de atado: Handtmann 34-5 Número: 13324211 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de atado y colgado Handtmann Máquina atadora: Modelo: 216-21 Número: 1405 Año: 2007 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo: 3,6 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Modelo: 220-16 Número: 1364 Año: 2004 Dimensiones: 2600 × 500 × 1300 mm Adicional: caja con ganchos de plástico de repuesto El sistema integrado Handtmann VF616 con detector de metales Loma ofrece una solución completa para el llenado, porcionado, atado y colgado automáticos de embutidos y otros productos cárnicos. La embutidora al vacío de alto rendimiento, junto con los módulos de atado y colgado, garantiza porcionado preciso y uniformidad en la longitud de los segmentos. El detector de metales Loma IQ² integrado proporciona control total de calidad y seguridad del producto. Todos los equipos están fabricados en acero inoxidable, diseñados para uso industrial, y son fáciles de limpiar y mantener.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, HORNO FORMCCOK COCINA DE CONTACTO MODELO: CC618 PERFECTO ESTADO DE FUNCIONAMIENTO Lodpfxot Sg Txo Al Sehk

Estado: muy bueno (usado), Formax F6 procedente directamente de centro de pruebas. Máquina en excelente estado. Lhedpfjx I I Ewsx Al Sok