Otra tecnología alimentaria de segunda mano en venta (204)

Estado: como nuevo (usado), The Magurit Model 345 is a high-capacity industrial closed-cut roller slicer, designed specifically for processing blocks of frozen food (meat, fish, fruit or vegetables). Dksdpfx Anjzrgkqekor

Estado: como nuevo (usado), The FERRUM F504 is an automatic can seaming machine designed to provide reliable, hermetic sealing of metal cans in food processing lines. Equipped with 4 seaming heads, it delivers high productivity and consistent seam quality, ensuring precise and dependable operation in continuous production environments. This machine is currently configured for 99 mm can diameter and offers a production capacity ranging from 100 to 360 cans per minute, depending on the product, container type and operating conditions. Its robust construction and Ferrum's renowned engineering make it an ideal solution for manufacturers seeking high performance, operational reliability and long service life. Designed for continuous operation, the FERRUM F504 combines accurate seam integrity with low maintenance requirements. Technical Specifications Brand: FERRUM Model: F504 Machine type: Automatic can seamer Number of seaming heads: 4 Current can format: Ø 99 mm Production capacity: 100–360 cans/minute Dksdpfx Anjznh N Hoker Application: Hermetic sealing of metal cans for the food processing industry.

Estado: revisado en el taller (usado), longitud total: 8.088 mm, ancho total: 2.500 mm, altura total: 2.095 mm, peso total: 4.000 kg, DESCRIPTION Autoclaves are used to sterilise packaged products that require high temperatures (+100°C) to eliminate or inactivate Dedpfxozkfx Ds Ankokr pathogenic microorganisms. Static autoclaves: these are suitable for any format and are used for food packaged in tins, jars and other flexible materials. Internal diameter: 1.300 m. Features: FEATURES: - Internal dimensions of the chamber: 0.817 m x 0.82 m x 0.82 m. - Steam consumption: - Pressure: 6 bar. - Steam consumption per cycle: 450 kg - Required flow rate: 3200 kg/h. - Steam inlet diameter (mm): 80 mm. - Steam/condensate outlet diameter: 40 mm. - Cold water consumption: - Pressure: 1.5 bar. - Cold water consumption per cycle: 11.5 m³. - Required flow rate: 48 m³/h. - Cold water inlet diameter (mm): 80 mm. - Cold water inlet diameter (mm): 80 mm. - Compressed air consumption: - Pressure: 6 bar. - Consumption per cycle: 12 Nm³. - Required flow rate: 120 Nm³/h. - Inlet diameter (mm): - Air inlet diameter: 40 mm. - Air outlet diameter: 40 mm. - Process water: - Storage volume: 850 dm³. - Make-up water inlet diameter: 50 mm. - Make-up water pressure: 3 bar - Outlet diameter: 65 mm. - Pump flow rate: 300 m³/h. - Consumption may vary depending on the cycle and the temperature before and after sterilisation.

Estado: como nuevo (usado), Autoclaves are used to sterilise packaged products that require high temperatures (+100°C) to eliminate or inactivate pathogenic microorganisms. Static autoclaves: these are suitable for any format and are used for food packaged in tins, jars and other flexible materials. Internal diameter: 1.300 m. Features: STEAM CONSUMPTION: - Steam consumption (6 bar): 350 kg - Flow rate: 2,400 kg/h. COLD WATER CONSUMPTION: - Consumption (1 bar): 8.5 m³ - Flow rate: 36 m³/h. COMPRESSED AIR CONSUMPTION: - Consumption (6 bar): 9 Nm³ Dedpfszbmvmjx Ankokr - Flow rate: 90 Nm³/h. TUBULAR HEAT EXCHANGER: - Make: Steriflow - Model: IMASC - Heating surface area: 11.25 m²

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, The continuous defroster is a machine mainly to help process frozen fish or cephalopods, since it is not necessary to wait for work days for the product to defrost. It is a machine that once filled with water and agitated, by activating the pump, it defrosts the product submerged inside. INCORPORATES: - Modular belt elevator with blades. - Centrifugal pump for agitation and water recirculation, with pre-filter. - Steam coil for connection to steam boiler. The coil is drilled with Ø 6 mm holes for steam outlet. Dkodpown E Suefx Ankor - Cleaning hatches to access the interior of the tank. Working dimensions: Elevator band width: 53 cm Paddle spacing: 30 cm Paddle height: 7.5 cm Loading height: 1.80 m Unloading height: 3.70 m Raft: Length: 5.25 m Width: 1.70 m. Height: 1 m. Capacity: 9.000 L (approx)

Estado: como nuevo (usado), DESCRIPTION OF THE PRE-COOKING PROCESS FOR TUNA: Dkjdpfx Ansyufg Rjker The raw material is introduced into the cooker by means of trolleys carrying trays mechanically, once the total product capacity is reached. trays mechanically, once the total capacity of product to be processed is reached, the cooker is hermetically the cooker is hermetically closed at both ends to start the pre-cooking process. the pre-cooking/cooking process. Fully Automatic. INCLUDES: *Motorized chain of entrance and exit of the trolleys. *Filter. *Inlet and outlet scissors.

Estado: como nuevo (usado), STATIC AUTOCLAVE FISHBAM 4 BASKET DOUBLE DOOR Dodpeyufk Njfx Ankjkr

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, The SOMME 444 Milenium is a high speed automatic rotary seamer, designed for the hermetic seaming of cylindrical metal containers (cans) in continuous production lines. This model is specially conceived for the food industry, offering precision, robustness and reliability in can seaming, complying with international food safety and productivity standards. DIMENSIONS CAN: MINIMUM WIDTH: 45 mm MAXIMUM WIDTH: 90 mm Dkjdpfx Anjwn Dkceker MINIMUM HEIGHT: 20 mm MAXIMUM HEIGHT: 75 mm

Año de fabricación: 2009, Estado: listo para usar (usado), Intercambiador de calor dinámico HRS UNICUS fabricado en acero inoxidable AISI 304. Equipado con sistema de rascado interno para aumentar el coeficiente de transmisión térmica y evitar incrustaciones en productos viscosos. Dksdpfx Aozdkczjnkor Especialmente indicado para: • Purés de frutas. • Purés de hortalizas. • Salsas. • Tomate procesado. • Cremas vegetales. • Productos de alta viscosidad. Procedente de línea industrial de elaboración de purés en funcionamiento hasta su desmontaje. Documentación y fotografías adicionales disponibles.

Estado: muy bueno (usado), - Compressed air consumption: - Pressure: 6 bar - Consumption per cycle: 24 Nm³ - Required flow rate: 200 Nm³/h - Inlet diameter (mm): - Pipe diameter: 50 mm. - Valve diameter: 32 mm. Dodpfx Ajzbt Szenkskr - Electricity: - Centrifugal pump power: 15 kW. - Hydraulic power for the gate: 3 kW. - Gear motor power: 5.5 kW. - Process water: - Storage volume: 1,700 dm³. - Make-up water inlet diameter: 50 mm. - Make-up water pressure: +3 bar - Discharge diameter: 65 mm. - Pump flow rate: 450 m³/h. - Heat exchanger: 450 m² - Consumption may vary depending on the cycle and the temperature before and after sterilization.

Estado: como nuevo (usado), Autoclaves are used to sterilize packaged products that require high temperatures (+100°C) to eliminate or inactivate pathogenic microorganisms. Rotary autoclaves: These are used to sterilize products that present greater challenges in heat transfer. Examples include vegetables in whole, grated, or diced form, and beverages such as smoothies, teas, coffees, or evaporated milk. In this type, the basket rotates inside the autoclave, agitating the contents and preventing the pieces closest to the sides of the container from burning. Tray dimensions: 600 mm x 400 mm x 100 mm. Total dimensions of the loading cart: 1500 mm x 1400 mm x 820 mm. Dimensions of the static structure (5 trays): 700 mm x 50 mm x 54 mm. Dsdpfx Anszbi U Eskskr INCLUDES: - Pressure pump. - Heat exchanger: - Brand: Barriquand Steriflow - Type: POT DE RECUPERATION.

Estado: usado, Material: acero inoxidable Doble tornillo: 2 cepillos de nailon en dos secciones: Ø 200 mm x 3000 mm Dsdpfx Anozg I Tvjkskr Desmontaje rápido Montado sobre bastidor móvil: 4 ruedas Potencia: 0,55 kw Variador de velocidad: mecánico Soporte para alimentadores y sistemas de dosificación Dimensiones totales 3800 x 550 x 1700

Año de fabricación: 2022, Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos este Pollux™ 60 de EGGcellent, modelo TM60, en muy buen estado, fabricado en 2022. Elimina la salmonela de los huevos. Tipo de equipo: Pollux™ 60 Número de serie: PX 60ST8089 Número de patente: WO0201960 Tensión monofásica: 230 V Tensión trifásica: 400 V Potencia nominal: 5 kW Descripción: El equipo Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH es un aparato de cocina profesional para el procesamiento seguro de huevos en restaurantes, hoteles y servicios de catering. El núcleo del sistema es el llamado proceso Pollux, un proceso patentado para tratar los huevos directamente en su cáscara. Mediante un sistema de energía o vapor (vapor de agua y cambios de temperatura) controlado con precisión, se eliminan de forma fiable las salmonelas tanto en el interior como en la cáscara, y todo ello sin aditivos químicos ni radiación. Precio nuevo: 9.000,00 € Una ventaja crucial es que se conserva la estructura y calidad natural del huevo: la clara y la yema permanecen líquidas y separables, por lo que los huevos pueden seguir utilizándose como huevos crudos, por ejemplo, para postres, salsas o platos con huevos no completamente cocidos. El modelo TM60 (Pollux 60) está diseñado para uso comercial y puede procesar hasta 60 huevos por ciclo. Además, el equipo también permite cocinar con precisión a diferentes niveles de cocción (poco hecho, medio, bien hecho) y mantenerlos calientes. Esto permite producir huevos para el desayuno seguros o grandes cantidades de forma eficiente y reproducible. La tecnología está probada y certificada a nivel internacional, entre otros por el instituto de pruebas SGS, y cumple con los requisitos de seguridad alimentaria (documentación HACCP). Por lo tanto, el sistema ofrece una alta seguridad higiénica y permite a las empresas utilizar huevos frescos sin riesgos y, al mismo tiempo, operar de forma rentable. En resumen, el Pollux TM60 es un dispositivo innovador que, mediante un suministro controlado de energía y tecnología de vapor, elimina la salmonela de los huevos sin alterar sus propiedades, lo que permite un uso seguro, flexible y económico de los huevos en la cocina profesional. El Pollux TM60 es un dispositivo para cocinas (por ejemplo, hoteles o comedores) con el que se pueden hacer seguros los huevos sin cocinarlos realmente. Normalmente, los huevos crudos pueden contener salmonela, que puede causar enfermedades. El dispositivo Pollux utiliza calor y vapor de agua para matar las salmonelas. La temperatura se controla con mucha precisión, de modo que: • Se eliminan las salmonelas • Pero el huevo no se endurece Por lo tanto, el huevo permanece como un huevo crudo: la yema y la clara siguen siendo líquidas y pueden procesarse de forma normal (por ejemplo, para postres o mayonesa). Además, el dispositivo también puede cocinar huevos con precisión, ya sea poco hechos, medianamente cocidos o bien cocidos, y procesar muchos huevos a la vez (hasta 60 unidades). En resumen: El Pollux TM60 hace que los huevos sean seguros como si estuvieran cocidos, pero se pueden utilizar como si fueran crudos. Pollux TM60: Dispositivo profesional para la reducción de salmonela en huevos – usado, en muy buen estado. Se vende un Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH, un dispositivo profesional innovador para restaurantes, hoteles y servicios de catering. Estado: • Usado, pero en muy buen estado • Totalmente funcional • Presenta signos de uso normales Accesorios: Dedpjzpg Rrefx Ankekr • 4 soportes de acero inoxidable • 30 soportes de plástic

Estado: usado, Sistema de silos para el almacenamiento de maíz Sistema completo de silos y procesamiento para copos de maíz, totalmente encerrado en una estructura de acero e integrado en el edificio. Características: Dodpfx Aezl Uz Ronkskr * 8 silos de almacenamiento * Ventiladores * Transportadores * Celdas de carga * Sistema de control

Estado: usado, Zona de horneado Rice Jet Horno de 40 pulgadas de ancho Sistema de control PLC Dkjdpozl Uyysfx Ankjr Configuración de múltiples zonas Pantalla táctil digital Plataformas y escaleras de acero inoxidable

Estado: usado, Tornillo transportador usado, diámetro 600 mm, longitud 6.000 mm, totalmente de acero inoxidable (excepto el sistema de transmisión). El protector carece de algunas barras. Dedezqa Itopfx Ankskr

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Transportador de tornillo de acero inoxidable. Diámetro: ø 200 mm Longitud: 4.800 mm Dksdpfx Anezp U Acsksr Fabricante: DTS

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (artículo de exposición), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: F50, Se ofrece a la venta una boquilla de enfriamiento FiberFlow F50 de DIL Engineering GmbH, una solución especialmente diseñada para la estructuración de proteínas alternativas en la extrusión de alta humedad (HME). Esta boquilla de enfriamiento es ideal para su uso en investigación y desarrollo, y permite la producción selectiva de texturas fibrosas y similares a la carne, muy demandadas, en particular, en las modernas alternativas a la carne y el pescado, así como en el sector de los productos de aperitivos y conveniencia. La FiberFlow F50 está diseñada para un caudal de hasta 50 kg/h y cuenta con una geometría rectangular para una gestión óptima del flujo y la formación de fibras. El sistema tiene una estructura modular y se puede configurar con uno o dos segmentos, según los requisitos. Además, dispone de uno o dos circuitos de enfriamiento independientes, lo que garantiza un control preciso de la temperatura y, por lo tanto, una calidad constante del producto. La integración de sistemas de medición en línea es posible y permite una supervisión y optimización continua del proceso. Dksdpfxjzr Hq Rj Ankjr Se ha prestado especial atención a un diseño higiénico, de modo que la instalación cumple con los altos requisitos de la industria alimentaria. Gracias a su diseño bien pensado, la limpieza es sencilla y rápida, lo que supone una gran ventaja, especialmente en el funcionamiento de la planta de desarrollo. La FiberFlow F50 es ideal para pruebas piloto, el desarrollo de productos y la optimización de fórmulas en el ámbito de las proteínas alternativas, y se puede integrar fácilmente en las líneas de extrusión existentes.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 230 kg, volumen de la tolva: 200 l, Tolva vaciadora de sacos apta para uso alimentario Puerta de apertura vertical hacia arriba Ventana de inspección de plexiglás transparente Junta de puerta de EPDM apta para uso alimentario Asas tubulares redondas Rejilla extraíble – 5 mm de espesor, malla de 20×20 mm 3 tubos de aspiración Ø60 mm con reducción a Ø50 mm, caudal de aspiración regulable según especificaciones Conexión para sensor de nivel G1"1/2 (ubicado en el último tercio) Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 Peso total: 230 kg Dkjdpfxsw Sddis Ankor Acabado interior pulido

Año de fabricación: 1995, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende una máquina formadora de botellas fabricada por Engler Incluye depósito de botellas de acero inoxidable. Para ello también están disponibles piezas de distintos formatos y un ventilador. La máquina actualmente no está en uso y se puede utilizar mediante acuerdo en Se puede visitar la planta de producción en Turingia. Formatos: 300ml, 400ml, 500ml, 875ml para botellas de PE o PET. Diámetro: 2,10 m; Altura del pico: aprox. 0,98 m; Djdpfotmqafex Ankekr Altura del búnker: 1,12 ma 1,75 m

Año de fabricación: 2025, Estado: como nuevo (artículo de exposición), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: R500, Se ofrece a la venta una boquilla de enfriamiento FiberFlow R500, una solución especialmente desarrollada para la estructuración de proteínas alternativas en procesos de extrusión de alta humedad (HME). Esta boquilla de enfriamiento permite la producción controlada de estructuras proteicas fibrosas mediante enfriamiento definido y guía de flujo, y está particularmente diseñada para aplicaciones en el campo de alternativas vegetales a carne y pescado, así como productos convenientes estructurados. Dksdpfoy Um Tgox Anksr La FiberFlow R500 está diseñada para un rendimiento de hasta 500 kg/h con presiones de hasta 70 bar. Su geometría anular asegura una óptima guía de flujo, lo que genera una formación uniforme de fibras y una alta calidad de producto. El sistema tiene una construcción modular compuesta por 4 segmentos, que se venden en conjunto. Se ha prestado especial atención al diseño higiénico, de modo que la instalación cumple con los altos requisitos de la industria alimentaria. La construcción permite una limpieza fácil y rápida. La FiberFlow R500 está diseñada para integrarse en líneas de extrusión existentes y puede incorporarse perfectamente en entornos de producción continua desde el punto de vista del proceso.

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, número de máquina/vehículo: 143912, Tornillo transportador de acero inoxidable en carcasa de plástico (fabricado con acero inoxidable), producido por Bruynooghe en 2003. Diámetro del tornillo: ø500 mm Longitud: aproximadamente 10.250 mm Apto para el procesamiento de alimentos. Dksdpfx Aszmfpbsnkor

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2019, REF: MM6469 Sistema completo de llenado y sellado de tubos, que comprende el siguiente equipo: Dkodpfozp E Sbex Ankor 1 mezcladora Collette de alta velocidad con 2 recipientes de mezcla (para lotes de 150 kg), bomba y tuberías para alimentar directamente desde el recipiente a la máquina de llenado y sellado de tubos. 1 máquina de llenado y sellado de tubos rotativa Axomatic. Fabricante: Axomatic Srl. Modelo: AXO 1000 MATIC. Fecha de fabricación: 2019. Velocidad: de 60 a 90 tubos por minuto. Equipada con tolva de carga, selector de tubos, detector de tubos faltantes en el carrusel, dosificador, selladora con código en el sello, crimpadora (en la parte superior para el desecho) y conducto de salida. Se suministra con enfriador de glicol Eurocold, bomba, tuberías y 2 palés de tubos. En esta unidad se han reemplazado todas las tuberías de aire. Anteriormente se utilizó y se configuró para tubos de glaseado, pero el peso y el tamaño del tubo son variables (de 10 g a 120 g). Requisitos eléctricos: 3 fases. Presión máxima de aire: 8 bares. Dimensiones del sistema de llenado de tubos AXO 1000 MATIC: 2300 mm de largo x 1400 mm de ancho x 2350 mm de alto. Peso del sistema de llenado de tubos AXO 1000 MATIC: 1100 kg.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, - TIME AND TEMPERATURE CONTROLLER - Bass drum diameter: 1.80 m Dksdpfx Ansynknmokor Progettato per legumi e verdure, è adatto anche per sbollentare molti altri frutti. Regolazione automatica della temperatura di scottatura. Coclea interna per scottare la frutta. Ricircolo dell'acqua per omogeneizzare la temperatura interna.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Precise Defect Identification The Optyx sorting platforms are characterized by exceptional color, shape, size and texture recognition. High resolution Vis/IR, Tri-chromatic, or UV cameras ensure even the subtlest defects are identified and targeted for removal increasing quality. Precise Removal of Defects and Foreign Material The intelligent ejection system features precision pneumatic-based valves with exceptional response time for pinpoint accuracy. Unparalleled yield improvement can be achieved with the optional three-way sorting. Intelligent Sorting Advanced object-based image processing allows FMAlert™ to track foreign material providing you with a digital record. Custom algorithms determine shape, length, width, curvature, symmetry, circularity and other special characteristics improving quality. Using cameras, Optyx recognizes the size and shape of each object, as well as millions of subtle color differences. As the product passes through the sorter, it inspects it from above while on the conveyor belt. The product is then moved to the end of the Optyx conveyor for an overhead view from below. Dksdownxupepfx Ankor Using proprietary image processing technology designed specifically for dates, the sorter quickly analyzes the images, comparing each item to previously defined standards as accepted or rejected. When the sorter identifies objects to separate from the main product section, it activates the ejector system, comprised of a series of air valves that reach the full width of the system. As the air is expelled, the valves identify each object to be separated and removed from the main product section. Features & Benefits • Multiple camera configurations to match product requirements • High Resolution Vis/IR, UV or Tri-chromatic camera options • HID, UV, & LED lighting options • Simple, user-friendly operation, cleaning and maintenance • Easy adjustment for product change over • Wet or dry products. Typical Applications Potatoes (chips, whole, strips, sliced, diced, wedges), fruits, nuts, vegetables, cereal, confectionery, dry beans, fresh-cut (including core removal), raisins, snack foods, wet or dry products. Sorting Excellence Green bean processors use an Optyx 3000 to re-sort the defect streams of other sorters to increase yields. Output. 6 TN metric/H = 13,000 lbs/h = 5,896 kg/h. Production may vary depending on the product. Work measures: Long tape: 2.20 m. Tape width: 0.66 m Download: 1.22 m.