Otra tecnología alimentaria de segunda mano en venta (200)

Estado: como nuevo (usado), The Magurit Model 345 is a high-capacity industrial closed-cut roller slicer, designed specifically for processing blocks of frozen food (meat, fish, fruit or vegetables). Gkodpfx Aiozrgkqewoa

Estado: como nuevo (usado), The FERRUM F504 is an automatic can seaming machine designed to provide reliable, hermetic sealing of metal cans in food processing lines. Equipped with 4 seaming heads, it delivers high productivity and consistent seam quality, ensuring precise and dependable operation in continuous production environments. This machine is currently configured for 99 mm can diameter and offers a production capacity ranging from 100 to 360 cans per minute, depending on the product, container type and operating conditions. Its robust construction and Ferrum's renowned engineering make it an ideal solution for manufacturers seeking high performance, operational reliability and long service life. Designed for continuous operation, the FERRUM F504 combines accurate seam integrity with low maintenance requirements. Technical Specifications Brand: FERRUM Model: F504 Machine type: Automatic can seamer Number of seaming heads: 4 Current can format: Ø 99 mm Gkjdpfx Aoznh N Heiwja Production capacity: 100–360 cans/minute Application: Hermetic sealing of metal cans for the food processing industry.

Estado: revisado en el taller (usado), longitud total: 8.088 mm, ancho total: 2.500 mm, altura total: 2.095 mm, peso total: 4.000 kg, DESCRIPTION Autoclaves are used to sterilise packaged products that require high temperatures (+100°C) to eliminate or inactivate pathogenic microorganisms. Static autoclaves: these are suitable for any format and are used for food packaged in tins, jars and other flexible materials. Internal diameter: 1.300 m. Features: FEATURES: - Internal dimensions of the chamber: 0.817 m x 0.82 m x 0.82 m. - Steam consumption: - Pressure: 6 bar. - Steam consumption per cycle: 450 kg - Required flow rate: 3200 kg/h. - Steam inlet diameter (mm): 80 mm. - Steam/condensate outlet diameter: 40 mm. - Cold water consumption: - Pressure: 1.5 bar. - Cold water consumption per cycle: 11.5 m³. - Required flow rate: 48 m³/h. - Cold water inlet diameter (mm): 80 mm. - Cold water inlet diameter (mm): 80 mm. - Compressed air consumption: - Pressure: 6 bar. - Consumption per cycle: 12 Nm³. - Required flow rate: 120 Nm³/h. - Inlet diameter (mm): - Air inlet diameter: 40 mm. Godpfx Ajzkfx Djiwoka - Air outlet diameter: 40 mm. - Process water: - Storage volume: 850 dm³. - Make-up water inlet diameter: 50 mm. - Make-up water pressure: 3 bar - Outlet diameter: 65 mm. - Pump flow rate: 300 m³/h. - Consumption may vary depending on the cycle and the temperature before and after sterilisation.

Estado: como nuevo (usado), Autoclaves are used to sterilise packaged products that require high temperatures (+100°C) to eliminate or inactivate pathogenic microorganisms. Static autoclaves: these are suitable for any format and are used for food packaged in tins, jars and other flexible materials. Internal diameter: 1.300 m. Features: STEAM CONSUMPTION: - Steam consumption (6 bar): 350 kg - Flow rate: 2,400 kg/h. COLD WATER CONSUMPTION: - Consumption (1 bar): 8.5 m³ - Flow rate: 36 m³/h. COMPRESSED AIR CONSUMPTION: - Consumption (6 bar): 9 Nm³ - Flow rate: 90 Nm³/h. TUBULAR HEAT EXCHANGER: - Make: Steriflow - Model: IMASC - Heating surface area: 11.25 m² Gkjdpfx Aozbmvmsiwea

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, The continuous defroster is a machine mainly to help process frozen fish or cephalopods, since it is not necessary to wait for work days for the product to defrost. It is a machine that once filled with water and agitated, by activating the pump, it defrosts the product submerged inside. INCORPORATES: - Modular belt elevator with blades. - Centrifugal pump for agitation and water recirculation, with pre-filter. - Steam coil for connection to steam boiler. The coil is drilled with Ø 6 mm holes for steam outlet. - Cleaning hatches to access the interior of the tank. Working dimensions: Elevator band width: 53 cm Paddle spacing: 30 cm Paddle height: 7.5 cm Loading height: 1.80 m Unloading height: 3.70 m Raft: Length: 5.25 m Width: 1.70 m. Height: 1 m. Gsdpfx Aown E Suoiweka Capacity: 9.000 L (approx)

Estado: como nuevo (usado), DESCRIPTION OF THE PRE-COOKING PROCESS FOR TUNA: The raw material is introduced into the cooker by means of trolleys carrying trays mechanically, once the total product capacity is reached. trays mechanically, once the total capacity of product to be processed is reached, the cooker is hermetically the cooker is hermetically closed at both ends to start the pre-cooking process. the pre-cooking/cooking process. Fully Automatic. INCLUDES: Gsdpfx Ajyufg Rjiwjka *Motorized chain of entrance and exit of the trolleys. *Filter. *Inlet and outlet scissors.

Estado: como nuevo (usado), STATIC AUTOCLAVE FISHBAM 4 BASKET DOUBLE DOOR Gkodpfx Ajyufk Neiwsa

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, The SOMME 444 Milenium is a high speed automatic rotary seamer, designed for the hermetic seaming of cylindrical metal containers (cans) in continuous production lines. This model is specially conceived for the food industry, offering precision, robustness and reliability in can seaming, complying with international food safety and productivity standards. DIMENSIONS CAN: Gksdpfx Ajwn Dkceiwoa MINIMUM WIDTH: 45 mm MAXIMUM WIDTH: 90 mm MINIMUM HEIGHT: 20 mm MAXIMUM HEIGHT: 75 mm

Año de fabricación: 2009, Estado: listo para usar (usado), Intercambiador de calor dinámico HRS UNICUS fabricado en acero inoxidable AISI 304. Equipado con sistema de rascado interno para aumentar el coeficiente de transmisión térmica y evitar incrustaciones en productos viscosos. Especialmente indicado para: • Purés de frutas. • Purés de hortalizas. • Salsas. • Tomate procesado. • Cremas vegetales. • Productos de alta viscosidad. Gkjdpjzdkczefx Aiwja Procedente de línea industrial de elaboración de purés en funcionamiento hasta su desmontaje. Documentación y fotografías adicionales disponibles.

Estado: muy bueno (usado), - Compressed air consumption: - Pressure: 6 bar - Consumption per cycle: 24 Nm³ - Required flow rate: 200 Nm³/h - Inlet diameter (mm): - Pipe diameter: 50 mm. - Valve diameter: 32 mm. - Electricity: - Centrifugal pump power: 15 kW. - Hydraulic power for the gate: 3 kW. - Gear motor power: 5.5 kW. - Process water: - Storage volume: 1,700 dm³. - Make-up water inlet diameter: 50 mm. - Make-up water pressure: +3 bar - Discharge diameter: 65 mm. - Pump flow rate: 450 m³/h. - Heat exchanger: 450 m² - Consumption may vary depending on the cycle and the temperature before and after sterilization. Gksdpszbt Szsfx Aiwja

Estado: como nuevo (usado), Autoclaves are used to sterilize packaged products that require high temperatures (+100°C) to eliminate or inactivate pathogenic microorganisms. Rotary autoclaves: These are used to sterilize products that present greater challenges in heat transfer. Examples include vegetables in whole, grated, or diced form, and beverages such as smoothies, teas, coffees, or evaporated milk. In this type, the basket rotates inside the autoclave, agitating the contents and preventing the pieces closest to the sides of the container from burning. Gjdpfx Aiszbi U Ejwoka Tray dimensions: 600 mm x 400 mm x 100 mm. Total dimensions of the loading cart: 1500 mm x 1400 mm x 820 mm. Dimensions of the static structure (5 trays): 700 mm x 50 mm x 54 mm. INCLUDES: - Pressure pump. - Heat exchanger: - Brand: Barriquand Steriflow - Type: POT DE RECUPERATION.

Estado: usado, Material: acero inoxidable Doble tornillo: 2 cepillos de nailon en dos secciones: Ø 200 mm x 3000 mm Desmontaje rápido Montado sobre bastidor móvil: 4 ruedas Godpfx Aijzg I Tvowoka Potencia: 0,55 kw Variador de velocidad: mecánico Soporte para alimentadores y sistemas de dosificación Dimensiones totales 3800 x 550 x 1700

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Fabricante: S+S Trenn- und Sortiertechnik GmbH Modelo: Unicon-D 2000/400/450/100 Año: 2015 Gkjdpfjk Eakvex Aiwja Datos eléctricos: -230 V -0,7 A -50 Hz -IP65

Estado: usado, Sistema de silos para el almacenamiento de maíz Sistema completo de silos y procesamiento para copos de maíz, totalmente encerrado en una estructura de acero e integrado en el edificio. Características: Godpfxszl Uz Re Aiwjka * 8 silos de almacenamiento * Ventiladores * Transportadores * Celdas de carga * Sistema de control

Estado: usado, Zona de horneado Rice Jet Gkedpfezl Uyyox Aiwea Horno de 40 pulgadas de ancho Sistema de control PLC Configuración de múltiples zonas Pantalla táctil digital Plataformas y escaleras de acero inoxidable

Año de fabricación: 2022, Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos este Pollux™ 60 de EGGcellent, modelo TM60, en muy buen estado, fabricado en 2022. Elimina la salmonela de los huevos. Tipo de equipo: Pollux™ 60 Número de serie: PX 60ST8089 Número de patente: WO0201960 Tensión monofásica: 230 V Tensión trifásica: 400 V Potencia nominal: 5 kW Descripción: El equipo Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH es un aparato de cocina profesional para el procesamiento seguro de huevos en restaurantes, hoteles y servicios de catering. El núcleo del sistema es el llamado proceso Pollux, un proceso patentado para tratar los huevos directamente en su cáscara. Mediante un sistema de energía o vapor (vapor de agua y cambios de temperatura) controlado con precisión, se eliminan de forma fiable las salmonelas tanto en el interior como en la cáscara, y todo ello sin aditivos químicos ni radiación. Precio nuevo: 9.000,00 € Una ventaja crucial es que se conserva la estructura y calidad natural del huevo: la clara y la yema permanecen líquidas y separables, por lo que los huevos pueden seguir utilizándose como huevos crudos, por ejemplo, para postres, salsas o platos con huevos no completamente cocidos. El modelo TM60 (Pollux 60) está diseñado para uso comercial y puede procesar hasta 60 huevos por ciclo. Además, el equipo también permite cocinar con precisión a diferentes niveles de cocción (poco hecho, medio, bien hecho) y mantenerlos calientes. Esto permite producir huevos para el desayuno seguros o grandes cantidades de forma eficiente y reproducible. La tecnología está probada y certificada a nivel internacional, entre otros por el instituto de pruebas SGS, y cumple con los requisitos de seguridad alimentaria (documentación HACCP). Por lo tanto, el sistema ofrece una alta seguridad higiénica y permite a las empresas utilizar huevos frescos sin riesgos y, al mismo tiempo, operar de forma rentable. En resumen, el Pollux TM60 es un dispositivo innovador que, mediante un suministro controlado de energía y tecnología de vapor, elimina la salmonela de los huevos sin alterar sus propiedades, lo que permite un uso seguro, flexible y económico de los huevos en la cocina profesional. El Pollux TM60 es un dispositivo para cocinas (por ejemplo, hoteles o comedores) con el que se pueden hacer seguros los huevos sin cocinarlos realmente. Normalmente, los huevos crudos pueden contener salmonela, que puede causar enfermedades. El dispositivo Pollux utiliza calor y vapor de agua para matar las salmonelas. La temperatura se controla con mucha precisión, de modo que: • Se eliminan las salmonelas • Pero el huevo no se endurece Por lo tanto, el huevo permanece como un huevo crudo: la yema y la clara siguen siendo líquidas y pueden procesarse de forma normal (por ejemplo, para postres o mayonesa). Además, el dispositivo también puede cocinar huevos con precisión, ya sea poco hechos, medianamente cocidos o bien cocidos, y procesar muchos huevos a la vez (hasta 60 unidades). En resumen: El Pollux TM60 hace que los huevos sean seguros como si estuvieran cocidos, pero se pueden utilizar como si fueran crudos. Pollux TM60: Dispositivo profesional para la reducción de salmonela en huevos – usado, en muy buen estado. Gkjdjzpg Rrjpfx Aiwsa Se vende un Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH, un dispositivo profesional innovador para restaurantes, hoteles y servicios de catering. Estado: • Usado, pero en muy buen estado • Totalmente funcional • Presenta signos de uso normales Accesorios: • 4 soportes de acero inoxidable • 30 soportes de plástic

Estado: usado, Tornillo transportador usado, diámetro 600 mm, longitud 6.000 mm, totalmente de acero inoxidable (excepto el sistema de transmisión). El protector carece de algunas barras. Gkjdezqa Itepfx Aiwoa

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Transportador de tornillo de acero inoxidable. Diámetro: ø 200 mm Longitud: 4.800 mm Gsdpfezp U Acsx Aiwjka Fabricante: DTS

Estado: bueno (usado), Depósito de acero inoxidable usado con aislamiento Número de artículo: 10697 Último uso: Alimentos Volumen: Aprox. 600 litros Tipo: De pie sobre 4 patas Material (en contacto con el producto): 1.4301 / V2A Orificio de acceso: 2 x Ø 200 mm Diseño: Con aislamiento Presión de funcionamiento según la placa de características: ATM Dimensiones del depósito: Ancho total: 1250 mm Longitud total: 1710 mm Altura total: 960 mm Altura cilíndrica: 410 mm Materiales: Interior: 1.4301 / AISI304 Partes exteriores: 1.4301 / AISI304 Equipamiento: Placa de características: no Salida: mm Gsdpokn R I Tefx Aiwoka Distancia entre la salida y el fondo: mm Aislamiento 2 x abertura: 430 x 1275 mm

Estado: bueno (usado), Depósito de acero inoxidable usado con aislamiento Número de artículo: 10695 Último uso: Alimentos Volumen: Aprox. 600 litros Tipo: De pie, con 4 patas Material (en contacto con el producto): 1.4301 / V2A Orificio de inspección: 2 x Ø 180 mm Diseño: Con aislamiento Presión de funcionamiento según la placa de características: ATM Dimensiones del depósito: Ancho total: 1135 mm Longitud total: 1775 mm Altura total: 1060 mm Altura cilíndrica: 420 mm Materiales: Gkedpskn R Swofx Aiwoa Interior: 1.4301 / AISI304 Partes exteriores: 1.4301 / AISI304 Equipamiento: Placa de características: no Salida: 40 mm Distancia entre la salida y el fondo: 380 mm Aislamiento 2 x abertura: 1035 x 510 mm

Estado: bueno (usado), Depósito de acero inoxidable usado con aislamiento Último uso: Alimentos Gedpfx Aijk I At Heweka Número de artículo: 10692 Volumen: Aprox. 1200 litros Tipo: Vertical Material (en contacto con el producto): 1.4301 / V2A Orificio de inspección: 2 x Ø 180 mm Diseño: Con aislamiento Presión de funcionamiento según la placa de características: ATM Dimensiones del depósito: Ancho total: 1430 mm Longitud total: 2275 mm Altura total: 1010 mm Materiales: Interior: 1.4301 / AISI304 Partes exteriores: 1.4301 / AISI304 Equipamiento: Placa de características: no Salida: 38 mm Distancia desde la salida al fondo: 235 mm Aislamiento 2 x abertura: 832 x 1335 mm

Estado: bueno (usado), Depósito de acero inoxidable usado con aislamiento. Último uso: alimentos. Número de artículo: 10694. Volumen: aproximadamente 750 litros. Tipo: vertical. Material (en contacto con el producto): 1.4301 / V2A. Orificio de inspección: 2 x Ø 195 mm. Diseño: con aislamiento. Presión de funcionamiento según la placa de características: ATM. Dimensiones del depósito: Ancho total: 1100 mm. Longitud total: 2200 mm. Altura total: 945 mm. Altura cilíndrica: 430 mm. Materiales: Gkodpfx Aiok I At Rewja Interior: 1.4301 / AISI304. Partes exteriores: 1.4301 / AISI304. Equipamiento: Placa de características: no. Salida: 40 mm. Distancia entre la salida y el fondo: 190 mm. Aislamiento. 2 x abertura: 750 x 995 mm.

Estado: bueno (usado), Recipiente de acero inoxidable usado con camisa doble para agitador Número de artículo: 10492 Último uso: Alimentos Volumen: aprox. 1400 litros Tipo: De pie sobre 4 patas Material (en contacto con el producto): Acero inoxidable 1.4301 Diseño: Con camisa doble Tapa de acceso: 1250 x 420 mm, tapa abatible a ambos lados Fondo: Abovedado Tapa superior: Tapa abatible Presión de funcionamiento según la placa de características: ATM Dimensiones del recipiente: Diámetro exterior: 1460 mm Gkedpfxofiguue Aiwea Altura cilíndrica: 870 mm Altura total: 2040 mm Ancho total: 1460 mm Altura de las patas: 560 mm Materiales: Interior: 1.4301 / AISI304 Partes exteriores: 1.4301 / AISI304 Equipamiento: Camisa doble Placa de características: sí Salida: 70 mm Diversas conexiones Rejillas Agitador

Estado: bueno (usado), Recipiente mezclador de acero inoxidable con doble camisa Último uso: alimentos Número de artículo: 10494 Volumen: aproximadamente 1400 litros Tipo: De pie, sobre 4 patas Material (en contacto con el producto): acero inoxidable 1.4301 Diseño: doble camisa Boca de inspección: 1270 x 425 mm, tapa abatible a ambos lados Fondo: abovedado Tapa superior: tapa abatible Presión de funcionamiento según la placa de características: ATM Dimensiones del recipiente: Diámetro exterior: 1460 mm Altura cilíndrica: 847 mm Altura total: 2365 mm Anchura total: 1590 mm Altura de las patas: 630 mm Materiales: Interior: 1.4301 / AISI304 Partes exteriores: 1.4301 / AISI304 Equipamiento: Godpfofigvajx Aiwjka Doble camisa Placa de características: sí Salida: 70 mm Diversas conexiones Sistema de agitación

Estado: nuevo, Depósito agitador de acero inoxidable nuevo de fábrica con agitador de hélice Tipo: CILC100BRWP Volumen: 109 L Tipo: Construcción vertical sobre patas Ejecución: De pared simple Material (en contacto con el medio): Acero inoxidable 1.4301 Acabado superficial: Exterior satinado, interior BA Soldaduras interiores: Decapadas, pasivadas y cepilladas Presión de trabajo: Atmosférica Fondo superior: Tapa abatible, 1/2 atornillada, 1/2 abatible Fondo inferior: Fondo cónico con tubería frontal DN25 DIN11851 Gedsw Dy H Sopfx Aiwska Dimensiones del depósito: Diámetro del depósito: 477 mm Altura total: 930 mm (más motor del agitador) Altura cilíndrica: 600 mm Altura de las patas: 330 mm Equipamiento: - Tapa abatible con rejilla de chapa de acero inoxidable como protección contra intervención, atornillada, desmontable - Función de retención para la tapa abatible - 1x válvula de salida DN25 de bola DIN11851 Agitador: Agitador de hélice Marca: Schwarzer Rührtechnik GmbH Tipo: SRT4-1000 Potencia: 0,25 kW Revoluciones: 980 rpm Tensión de funcionamiento: 3PH 400V Material en contacto con el producto: Acero inoxidable 1.4301 - Eje de agitación macizo fijado al motor del agitador, no desmontable - Eje de agitación equilibrado para funcionamiento circular en el rango de revoluciones - 1 pieza hélice mezcladora de 3 palas Ø125 mm atornillada en el extremo del eje de agitación - Brida de acero inoxidable con junta tórica en V, EPDM Control del agitador: Interruptor de enchufe CEE en el depósito, interruptor de encendido/apagado, parada de emergencia, inversor de fases, disparador por falta de tensión