AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational CMP 101

Año de fabricación: 2015, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Se trata de los hornos combinados CMP 61 / CMP 101 instalados en formato dúo del fabricante Rational. Los equipos han sido reacondicionados completamente en nuestro propio taller y están en perfecto estado de funcionamiento. Tal como se muestra, el precio incluye ambos hornos combinados, la campana de condensación UltraVent y el soporte con ruedas como conjunto completo. Los dos equipos Rational que aparecen al lado del sistema dúo no forman parte de la oferta. La altura total de la torre es de 2.125 mm. Para su entrega, la unidad dúo se puede desmontar según sea necesario. Se entregará una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio catálogo de productos nuevos y usados. Le ofrecemos asesoramiento profesional sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. El CombiMaster® Plus de RATIONAL destaca por su robustez y por sus funciones, que garantizan la máxima calidad en los alimentos. Facilita el trabajo individual y artesanal del cocinero gracias al control exacto del clima en el compartimento de cocción, así como el ajuste preciso de temperatura, humedad, circulación del aire y tiempo de cocción. Datos técnicos campana de condensación UltraVent: (9261) An x Pr x Al: aprox. 854 x 1.226 x 470 mm Medidas mínimas de la abertura de la puerta para el transporte An x Al: 845 x 1.050 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: DT1UE15055010409 Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional Iisdpfx Aloy I Tudo Noc Datos técnicos horno combinado CMP 61 (9257) Número de serie: E61MH16062525487 Año de fabricación: 2016 Guías para: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Capacidad: 6 x 1/1 GN Cantidad de comidas por día: 30-80 Ancho: 847 mm Profundidad: 776 mm Altura: 782 mm Medidas mínimas de apertura de puerta para transporte An x Al: 845 x 850 mm Peso: 103 kg Valores de conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional Datos técnicos horno combinado CMP 101 (9260): An x Pr x Al: aprox. 847 x 776 x 1.042 mm Medidas mínimas de apertura de puerta para transporte An x Al: 845 x 1.050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MH15102480183 Año de fabricación: 2015 Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional Información adicional: Opciones de uso: Modo vapor: de 30°C a 130°C Modo aire caliente: de 30°C a 300°C Modo combinado: de 30°C a 300°C Finishing®: calienta alimentos previamente preparados y refrigerados a la temperatura óptima de consumo bajo un clima ideal Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción Programa de limpieza manual 5 velocidades de aire: Tanto si necesita un tratamiento delicado como robusto, el CombiMaster® Plus proporciona la velocidad adecuada para cada tipo de alimento Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) Iluminación LED en la cámara de cocción Medición de temperatura central mediante sonda Función de enfriamiento rápido (Cool-Down) Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos) Ducha manual con mecanismo retráctil Turbulencia dinámica del aire ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver los equipos en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario: De

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento. Isdpjwp I Axsfx Al Noic

Año de fabricación: 2012, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11MH12112325683, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado integralmente en nuestro propio taller y está en pleno funcionamiento. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos usados y nuevos. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la elección óptima si busca un horno combinado clásico de manejo manual. Iisdpfx Aoyplnkel Nec Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional – revisados y completamente funcionales o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible según preferencia - Asesoría competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos – comprobación según DGUV V3 El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y destaca por sus funciones que permiten lograr la máxima calidad culinaria. Soporta la destreza artesanal del chef mediante un clima de cámara de cocción controlado con precisión, así como la regulación exacta de temperatura, humedad, flujo de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: Ancho x Alto: 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10x1/1GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MH12112325683 Año de fabricación: 2012 Estado: usado, revisado, completamente funcional Otra información: Posibilidades de aplicación: - Modo vapor: de 30°C a 130°C - Modo aire caliente: de 30°C a 300°C - Modo combinado: de 30°C a 300°C - Finishing®: llevar platos previamente preparados y refrigerados a temperatura de servicio empleando el clima óptimo - Separación automática de grasa para un aire limpio en la cámara de cocción - Programa de limpieza manual - 5 velocidades de aire: tanto para productos delicados como robustos, el CombiMaster® Plus ofrece la velocidad adecuada para cada cocción - Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Iluminación LED en la cámara de cocción - Medición de temperatura central mediante sonda - Función de enfriamiento rápido - Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automático) - Ducha de mano con mecanismo de retorno automático - Succión dinámica del aire Envío: - Entrega o recogida a convenir - Envíos internacionales previa consulta - Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (TCG).

Estado: bueno (usado), Incluye carro de transporte Combi-Duo con estantes móviles. Ijdpfx Ajyxnacel Nsic

Año de fabricación: 2014, Estado: muy bueno (usado), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Estación/Pasarela de Higiene Fabricante: Kohlhoff Modelo: Cleancontrol SL-S/D Número de máquina: 807705-10 Año de fabricación: 05/2014 Alimentación: 400 V, 3 fases Potencia: 1,2 kW Longitud de los cepillos: 1100 mm Dimensiones totales: 2100 × 1800 × 1800 mm Equipamiento: - Pasarela higiénica con torniquete Iisdpfx Ajx I Nvkjl Njc - Lavadora de suelas de calzado - Unidad de desinfección de manos La estación higiénica Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D es una solución integral para el control de higiene del personal en plantas de la industria alimentaria. El equipo combina las funciones de limpieza de suelas, desinfección de manos y control de acceso mediante torniquete, previniendo eficazmente la transferencia de contaminantes a las áreas de producción. Su construcción robusta y el proceso higiénico automático garantizan una alta eficacia en limpieza y desinfección, además de una operación sencilla e intuitiva. La estación está diseñada para usos intensivos en plantas cárnicas, procesadoras de alimentos y otras instalaciones con altos estándares sanitarios.

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Iisdpoyvu Hkefx Al Nec Longitud: 1000 mm Anchura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 18600

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo con elevador Secciones de carga (L x An x Al): 500x120x200 mm Iiedpfx Aloxpf Ups Noc Longitud de corte: 1,0 – 30,0 mm Hojas de sierra, 4 juegos: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacidad: hasta 3.500 kg/hora Potencia eléctrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxAnxAl) Peso: 695 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, longitud total: 2.250 mm, ancho total: 1.230 mm, altura total: 2.950 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 10 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP5 Año de producción 2015 Potencia 6kW Voltaje 400-460 V 10 A 3 ~ 50/60 Hz Iiedjvztvpopfx Al Noc Capacidad de vacío: 16 m³/h Rango de porciones: 0-100.000 g Capacidad de llenado: 2300 kg/h Capacidad del tanque: 250 l Dimensiones: 2250x1227x2948 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina de hielo MAJA SAH 170L es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan producir hielo en escamas de forma eficiente. Gracias a su diseño robusto y rendimiento optimizado, garantiza una producción continua de hielo, asegurando la frescura del producto durante todo el proceso. La máquina puede producir hasta 170 kg de hielo en 24 horas, lo que la hace ideal para entornos de alta demanda. Además, la MAJA SAH 170L está equipada con un contenedor de almacenamiento con ruedas que facilita el transporte y el almacenamiento del hielo. Además, el sistema de aislamiento de espuma de poliuretano mantiene el hielo a una temperatura óptima y evita que se derrita en exceso. Además, el mantenimiento se simplifica gracias a las superficies fáciles de limpiar y a un cómodo grifo de vaciado. Con su rendimiento fiable y su diseño funcional, esta máquina es un activo para las empresas que buscan mejorar su gestión del hielo. En resumen, la máquina de hielo MAJA SAH 170L combina eficacia, movilidad y facilidad de mantenimiento, ofreciendo una solución completa para todas sus necesidades de producción de hielo. Especificaciones técnicas: Fabricante : MAJA-Maschinenfabrik Tipo: SAH 170 L Iisdpsu Iu Svefx Al Nec Año de construcción: 2016 Refrigerante: R 404 A. Carga de refrigerante : 1,0 Kg. Potencia requerida : 0,99 kW. Amperaje: 6,73 A. Tensión : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Producción de hielo (aprox.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). PCA : 3922 CO2e : 3922 t Anchura : 705 mm Profundidad : 700 mm Altura : 1380 mm Contenido del silo: 50 Kg. Capacidades indicadas con fluido R404A, para temperatura de entrada del agua +16°C, temperatura ambiente +20°C. Con intercambiador de calor para optimizar el rendimiento. El silo de almacenamiento con ruedas facilita enormemente la manipulación del hielo: - Para transportar y almacenar unos 50 kg de hielo en escamas MAJA. - Superficies interior y exterior de polipropileno macizo. - Aislamiento óptimo con espuma de poliuretano. - Superficies fáciles de limpiar. - Doble fondo para separar el hielo del agua de fusión. - Fácil vaciado gracias al grifo de vaciado situado en la parte inferior. - Móvil gracias a los soportes de acero inoxidable sobre ruedas con freno.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, Características: - Construido en acero inoxidable 304, garantizando una robusta estabilidad. - Equipado con una cinta transportadora de calidad alimentaria, que ofrece un alto factor de seguridad. seguridad. - El control de frecuencia permite ajustar el tamaño de corte. - Gran capacidad, capaz de procesar hasta 1000 kg por hora. Las cortadoras de verduras de hoja ofrecen numerosas ventajas en el procesado de alimentos. Son capaces de cortar de forma rápida y precisa grandes cantidades de verduras de hoja verde, como la lechuga y la col rizada. cantidades de verduras de hoja verde, como lechuga, espinacas y col, lo que aumenta eficiencia y reduce la mano de obra. Además, minimizan el contacto humano directo durante la operación, lo que reduce los riesgos de contaminación y de contaminación y cumplen las normas de higiene, lo que las hace especialmente alimentaria. Ventajas: - Alta eficacia: Puede procesar 1000-1500 kg de verduras de hoja por Iiedpfx Aet Ivamel Nsc hora, aumentando enormemente la eficiencia de la producción. - Longitud de corte ajustable: La longitud de corte se puede ajustar entre 1 y 50 mm para satisfacer diversas necesidades. - Diseño compacto: Con unas dimensiones de 1620 x 680 x 1240 mm, la de 1620 x 680 x 1240 mm, la máquina ocupa poco espacio y se adapta producción. - Eficiencia energética: Consume sólo 1,5 kW de potencia, lo que reduce los costes costes energéticos y operativos. - Amplia compatibilidad de voltaje: Admite 220 V y 1380 V, lo que la hace adaptable a diferentes normas eléctricas regionales. Campos de aplicación: - Plantas de procesamiento de alimentos: Perfecta para el corte a gran escala verduras de hoja a gran escala, mejorando la eficiencia de la producción. - Industria de la restauración: Ideal para restaurantes y hoteles que necesitan cortar corte de verduras a granel. - Cooperativas agrícolas: Ayuda a los agricultores con el procesado hortalizas, añadiendo valor a sus productos. - Supermercados y mercados de productos frescos: Adecuado para el procesado para mejorar la eficiencia de las ventas.