Máquina procesadora de carne

N&N Nadratowski / Orbmix MG-450/160 Mixer Grinder with Loader

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP30E | Rellenadora al vacío con picadora y sistema de carga Lodeziqr Tjpfx Aa Hjah Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP30E Alimentación: 400 V / 50-60 Hz / 3 fases Capacidad de la tolva de alimentación: 350 litros Rendimiento de llenado: hasta 8700 kg/h Rango de dosificación: de 1 a 99 999 g Velocidad de dosificación: más de 600 porciones/min La VEMAG HP30E es una de las rellenadoras al vacío más potentes y fiables de su categoría industrial, diseñada para un funcionamiento continuo y de alto rendimiento en grandes plantas de procesamiento de carne, mataderos, plantas de charcutería y servicios de catering a gran escala. Gracias a la aplicación de una tecnología única de doble husillo de transporte (VEMAG Duo-Drive), la materia prima se trata con extrema delicadeza, lo que elimina las tensiones en la estructura de la carne y garantiza un excelente y nítido aspecto del producto final. Una de las principales ventajas de este modelo es su integración con una picadora. Este sistema permite la trituración final simultánea del producto hasta la granulometría deseada, así como la eliminación de partículas duras (tendones, cartílagos) justo antes del proceso de dosificación. La máquina funciona a la perfección no solo en la producción de salchichas crudas, cocidas o asadas, sino también en la dosificación precisa de pastas de carne, alimentos para mascotas y otros productos alimenticios densos directamente en las líneas de envasado o en las máquinas de clipado.

Estado: como nuevo (usado), Cortadora Grote 613-90 Número de serie: 1081458 Laodpfxjizxfqo Aa Hsh Acero inoxidable, adecuada para una amplia variedad de aplicaciones de corte, incluido el corte de grandes cantidades, el apilamiento y la disposición en porciones, ideal para carne, queso, verduras, frutas y productos de panadería, hasta 90 ciclos por minuto, grosor de corte variable de 0,5 mm a 12,7 mm, área de corte de 330 mm x 152 mm, con sistema de descarga con malla, 1 fase.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 1.030 h, peso total: 535 kg, Laska WW130 2X: Picadora de carne Las picadoras de carne Laska ofrecen resultados perfectos. Las picadoras de carne LASKA garantizan, gracias a décadas de experiencia en diversos sectores y a contar con más de 1.000 máquinas en el mercado, el máximo rendimiento y el mínimo desgaste, tanto para materiales frescos como congelados. Su diseño único también establece un nuevo estándar en cuanto a higiene. Alta potencia con la capacidad de procesar directamente bolas de carne enteras, incluso congeladas. Esta máquina es ideal para una amplia gama de aplicaciones, que incluyen: * Picado de carne * Triturado de verduras y frutas * Preparación de alimento para animales * ¡Y mucho más! Lajdpfx Ajzwdgtoa Hoh Fabricante: Laska Año: 2016 Modelo: WW 130-2X Disco perforado: 130 mm Rendimiento máximo: 5.000 kg/h Capacidad de la tolva: 175 litros Potencia eléctrica: 400 V / 19 kW / 50 Hz Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1.250 × 1.150 × 1.450 mm Peso de la máquina: 535 kg.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Frey F-LINE F160 | Embutidora al vacío con sistema de carga Lajdoy Idgkjpfx Aa Heh Marca: Frey Maschinenbau GmbH Modelo: F-LINE F160 Número de serie: F160T2003058 Alimentación: 400 V / 50 Hz Potencia: 5,8 kW Sistema de vacío: Bomba de vacío Busch Sistema de carga: Elevador de columna integrado para carros cárnicos de 200 litros (bins) Dimensiones totales: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm La embutidora al vacío industrial Frey F-LINE F160 es un equipo compacto y eficiente diseñado para el porcionado y embutido preciso de masas cárnicas y otros productos alimenticios. La máquina está equipada con una bomba de vacío profesional Busch, lo que permite una desaireación efectiva de la mezcla, garantizando una alta calidad de la estructura, mejor cohesión y mayor durabilidad del color del producto final. El elevador de columna integrado para carros estándar de 200 litros agiliza considerablemente el proceso productivo y elimina la necesidad de carga manual de materia prima en la tolva.

Estado: usado, Línea de producción de kebab Frey KL6 260 La línea de producción de kebab Frey KL6/260, combinada con la llenadora al vacío Frey F-Line F260, es una solución potente y profesional para la producción industrial de kebab y el procesamiento de carne. Esta línea de producción de kebab automática produce hasta 28 porciones por minuto y procesa discos con diámetros de 100 a 300 mm, lo que la hace ideal para aplicaciones de döner, kebab y shawarma. La llenadora al vacío Frey F260 garantiza un dosificado preciso y constante, con una capacidad de hasta 7.300 kg/hora. Gracias a su potente tecnología de vacío, su construcción en acero inoxidable y su intuitiva pantalla táctil, esta combinación es perfecta para las empresas que requieren una alta calidad, eficiencia y una producción fiable. Características: - Dosificación constante mediante tecnología de vacío - Formas y tamaños ajustables para una producción flexible - Diseño higiénico, duradero y fácil de limpiar - Ideal para instalaciones de procesamiento de alimentos, procesamiento de carne y producción de kebab - Esta línea de producción de kebab está fabricada íntegramente en acero inoxidable (SS). Especificaciones: Ledpfxszfzfpe Aa Hoah - Capacidad de producción: 28 porciones/min - 6 estaciones de carga que proporcionan 2 puestos de trabajo - Diámetro del disco ajustable: 100–300 mm - Grosor del disco ajustable (altura): 10–50 mm - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 11,4 kW - Peso: 1.374 kg - Año de fabricación: 2014 - Conexión de aire comprimido: 6–7 bar (5.600 l/h) - Dimensiones de la línea completa (ancho × profundidad × alto): 3470 × 1330 × 2020 mm

Estado: bueno (usado), Estanterías móviles para 10 unidades Laedpfopy Erksx Aa Hjh Estructura de acero galvanizado Con ruedas (móvil) Completo con bandejas

Estado: nuevo, ¡Novedad! con cabezal de 160 mm 40 kW Capacidad: ± 2.500 kg/h Apto para carne fresca y carne congelada: de 0 °C a -8 °C Dimensiones (l x a x h): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + Sistema de alimentación para carros estándar + Carro de materiales La picadora angular automática es una máquina robusta y versátil, diseñada para el procesamiento eficiente de carne fresca y congelada hasta -8 °C, y también adecuada para otros productos alimenticios. Gracias al sistema de alimentación angular integrado, el producto se introduce de forma uniforme y controlada, lo que permite una trituración constante y de alta calidad. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, incluidos el husillo, el husillo de alimentación y la carcasa del husillo, lo que garantiza la máxima higiene, durabilidad y facilidad de limpieza. El funcionamiento se realiza mediante un panel de control electrónico, con el que el usuario puede elegir entre dos velocidades tanto para el husillo de alimentación como para el husillo. En combinación con diferentes configuraciones de cuchillas, esto permite una amplia gama de tipos de corte, desde grueso hasta muy fino. Para garantizar la seguridad del operador, la picadora está equipada con una plataforma de observación que detiene automáticamente la máquina al abrirse, así como con un arco de seguridad alrededor del área de alimentación que interrumpe inmediatamente el funcionamiento en caso de contacto. Opcionalmente, la picadora puede estar equipada con un sistema de carga para carros estándar de 200 litros. Este sistema está disponible en dos versiones: tipo columna o carga lateral hidráulica, según las necesidades específicas del usuario. Lajdpfx Aaszx Uy Te Heh

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, FREY F-LINE F260 + KL6 | Máquina de embutido al vacío con accesorio para la formación de lonchas de kebab (Línea de kebab) Fabricante: FREY Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: F-LINE F260 + KL6 Número de serie: F260PT1392551 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz / 3 fases Ledpfozvgtgex Aa Hjah Potencia: 10,45 kW Rendimiento de embutido: hasta 7.300 kg/h Presión máxima de embutido: hasta 50 bar Rendimiento de la bomba de vacío: 21 m3/h Capacidad del embudo de alimentación: aprox. 300 litros Rango de dosificación: 5 - 100.000 g Velocidad máxima de dosificación: hasta 1.120 porciones/min Sistema de control: Pantalla táctil FREY Touch Control TC 733 El conjunto, que consta de la máquina de embutido al vacío de paletas FREY F-LINE F260 y el módulo de formación automático FREY KL6, es una línea industrial profesional diseñada para la dosificación continua y la formación precisa de lonchas de carne para la producción de rollos de Döner Kebab. El corazón de la máquina de embutido es un moderno accionamiento servo de bajo mantenimiento y un sistema de bomba de paletas con una potente bomba de vacío (21 m3/h), lo que garantiza una desaireación óptima del relleno, una repetibilidad del peso y una estructura de sección ideal del producto final. El sistema FREY KL6 automatiza y acelera significativamente el proceso de colocación de lonchas de carne de diámetro y grosor constantes, eliminando la necesidad de seleccionar las porciones manualmente y reduciendo los costes de personal. El conjunto es ideal para plantas de procesamiento de carne, plantas que producen semielaborados para la industria HoReCa y para fabricantes especializados de kebab. El panel de control FREY TC 733, de fácil manejo y con interfaz digital, permite guardar hasta 200 recetas y ajustar dinámicamente los parámetros de funcionamiento en tiempo real.