Sistema de masa madre

JAC TradiLevan TL 270 NEU

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 150 kg, tensión de entrada: 400 V, temperatura: 90 °C, capacidad del depósito: 140 l, tipo de ajuste de altura: mecánico, El pasteurizador de baño maría PW-01 es un equipo para el tratamiento térmico de productos en envases de vidrio o PET. Datos técnicos: Ejecución en material: Acero inoxidable AISI 304 Tensión de alimentación: 400 V Potencia conectada: 12 kW Potencia de los elementos calefactores eléctricos: 12 kW (2 × 6 kW) Ajuste de temperatura mediante regulador (Mikster) Hnsdpfxstyvvmo Ahvjr Sensor de temperatura del producto 4 cestas de carga Dimensiones: 240 × 386 × 340 mm Depósito aislado Volumen del depósito: 200 l Número de cestas de carga: 4 Dimensiones de la cesta: 240 × 386 × 340 mm (altura)

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador continuo eléctrico - hasta 400 ltr./h Hnedpet Uzitjfx Ahvor * Caldera al baño maría * Calefacción eléctrica 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Cuba de acero inoxidable de 150 litros con aislamiento térmico * Intercambiador de calor tubular de acero inoxidable * Dispositivo automático de seguridad a baja temperatura (requiere aire comprimido) * Bomba de zumo de acero inoxidable * Chasis con soporte para dispositivo de seguridad de baja temperatura y bomba ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Estado: usado, - Divisoras de masa semi-automáticas redondas o cuadradas desde 1.490 € - Divisora de masa semi-automática con caldera cuadrada, 20 divisiones; precio: 1.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: Lambert; precio: 1.990 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones; precio: 1.990 € - Divisora de masa semi-automática, 24 divisiones, marca: Bertrand Puma; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 24 divisiones, marca: Bertrand Puma; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: JAC; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática cuadrada, 20 divisiones, marca: PANIRECORD; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: JAC; precio: 2.500 € - Divisora de masa semi-automática con caldera redonda, 20 divisiones, marca: PANIRECORD; precio: 2.500 € - Divisora de masa semi-automática hidráulica cuadrada JAC DIV 20, usada, marca: JAC; precio: 2.600 € - Divisora de masa, 20 divisiones, cuadrada DIVITRAD, marca: Bertrand Puma; precio: 3.900 € Hnodsxvyymspfx Ahver

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Dispositivo mezclador y dosificador de agua Aquamix 32 Mezclador y dosificador de agua totalmente automático con precarga regulada automáticamente e introducción numérica Datos técnicos: Entradas de temperatura: 3 (con agua helada) Rango de dosificación: 0,1 l - 999,9 l Rango de regulación de temperatura: +0,5°C a +70°C Precisión de temperatura: +/-2°C Precisión de dosificación a partir de 1 l: +/- 0,1 l Hodpfsygdayex Ahvonr Caudal de agua a 3 bar: hasta 30 l/min Conexión de agua: rosca exterior de 3/4" Conexión eléctrica: 220 – 240V Dimensiones del equipo (An x Al x Pr): 300 x 300 x 170 mm Equipo usado ¡Tenemos más dispositivos en stock!

Estado: usado, - Dimensiones (An x Prof x Al): 966 x 1.184 x 714 mm - Peso mínimo / máximo de pieza de masa: 50 g a 1.200 g - Producción máxima: 1.200 piezas/hora - Potencia del motor: 0,75 kW - Peso total: 200 kg - La formadora de masa JAC Unic de segunda mano es la herramienta ideal para panaderos y pasteleros que buscan optimizar su producción garantizando una conformación constante de alta calidad. Robusta y de alto rendimiento, maneja piezas de masa desde 50 g hasta 1.200 g con un rendimiento máximo de 1.200 unidades por hora. - Gracias a su motor de 0,75 kW y a su ingeniería de precisión, esta formadora de masa asegura un procesado rápido, uniforme y delicado de la masa. Compacta, con dimensiones de 966 x 1.184 x 714 mm y un peso total de 200 kg, puede integrarse fácilmente en cualquier panadería o instalación de producción. Hnjdpfxsw Dt Txe Ahvsr - La formadora JAC Unic de segunda mano representa una excelente oportunidad para equipar su panadería a un coste menor, beneficiándose igualmente de la calidad profesional de JAC.

Año de fabricación: 2010, Estado: muy bueno (usado), Enfriadora Hitema ECA012 Serie: W07G8986 2010, enfriadora, presión máxima 28bar, refrigerante R407C, presión máxima lado agua 3bar, amperios máximos 14.6A, 3Ph Hnjdpfx Ahsnxlrzovjr

Estado: bueno (usado), Tanque / silo de acero inoxidable usado Último uso: Productos lácteos Número de artículo: 10742 Volumen: 1000 litros Tipo: De pie sobre 4 patas Material (partes mojadas): 14301 / AISI 304 Construcción: Pared simple Boca de hombre: 400mm Presión de trabajo: Atmosférica Dimensión del tanque: Diámetro exterior: 1100mm Altura cilíndrica: 770mm Anchura total: 1210mm Longitud total: 1210mm Altura total: 1920mm Altura de los pies: 860 mm Materiales: Interior: 14301 / AISI 304 Exterior: 1.4301 / AISI 304 Instalaciones: Diámetro caño: 120mm Hnsdpfxencfdfo Ahvsr Válvula de salida: Grifo Sham Distancia desagüe al suelo: 110mm Placa de características: no

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Amasadora de masa madre usada Isern Häger 600 RMS, para 1000 litros, en estado panadero (buen estado), núm. de serie 06910004, 2,3 kW, 400 V, 50 Hz, peso 420 kg Hnedpswwwdhofx Ahvjr

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Overview Esta llenadora y tapadora para productos como desinfectante de manos, líquidos, lociones y cremas fue construida en 2019 por el fabricante chino Terry. La máquina está en su estado original, sin usar y todavía está en su embalaje original. La máquina nunca se ha puesto en funcionamiento y está disponible de inmediato. Detalles técnicos Rango de volumen de llenado: 20-300 ml Rango de adaptación de la forma de la botella: ø25-70 mm (Para diámetros de 10-25 mm, se puede utilizar un molde inverso si es necesario. Los productos con un diámetro superior a ø70 mm pueden utilizar moldes personalizados para la producción automatizada). Precisión de llenado: 20-100 ml, ±0,5 g; 101-300 ml, ±0,5 % Velocidades de producción: Productos de 300 ml ≥15 botellas/minuto, productos de 200 ml ≥20 botellas/minuto, productos de 100 ml ≥35 botellas/minuto, productos de 50 ml ≥40 botellas/minuto. (Todas las cifras se basan en el uso de agua como medio) Productos con un contenido de 150 ml ≥20 botellas/minuto. (Todas las cifras se basan en el uso de nata como medio.) Fuente de presión de aire: 0,6-0,8 MPa Consumo de aire: 200 litros/minuto. Hnsdpfxjunn Trj Ahver

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipo nuevo con 12 meses de garantía. Ventajas del uso de agua helada: + temperaturas de agua estables y bajas + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + rápida hidratación al mezclar, sin necesidad de hielo Hnedpfx Ahsivdvcsver + masas más esponjosas gracias al agua helada, líquida y recién enfriada + posibilidad de dosificación exacta mediante un dispositivo de mezcla y dosificación de agua + las piezas en contacto con el agua están fabricadas en acero inoxidable y no requieren limpieza + agua potable higiénicamente limpia Las instalaciones de agua helada Langheinz se caracterizan por: + temperaturas de agua constantemente bajas + sistemas de refrigeración de alto rendimiento + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos para el tanque de agua helada + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiadores de calor de agua de acero inoxidable múltiples + depósito de agua helada de acero inoxidable aislado + válvula de vaciado en el depósito de agua helada + alto caudal + dimensiones compactas + superficie fácil de limpiar + bajo consumo de energía ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con un sobreprecio: - Soporte de pared de acero inoxidable (para los modelos L60 + L100): + 319,00 € neto - Mesa para la máquina (para el modelo L100): + 389,00 € neto - Válvulas de conmutación de 3 vías: --- para dispositivos de mezcla y dosificación de agua con solo 2 entradas (fría / caliente) + 349,00 € neto Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 30 litros - Rendimiento continuo*: 60 litros / hora - Rendimiento máximo de refrigeración*: 180 litros / hora - Tanque de agua helada: 20 kg - Potencia de refrigeración (CECOMAF): 1,189 kW - Valores de conexión: 230 V - 50 Hz - Consumo de energía: 575 W - Conexión de agua: 1/2 pulgada - Caudal de agua a 2 bares: 8 litros / minuto - Dimensiones: 950 x 530 x 560 mm (largo x ancho x alto) - Peso neto: 60 kg - Consumo de energía por 100 litros: 1 - 2 kWh * con una temperatura de entrada de +17,5°C y una temperatura de salida de +2,5°C