Máquina procesadora de carne

Handtmann PVLH 226

La Handtmann PVLH 226 es un componente esencial para la automatización de la producción de embutidos, ofreciendo enlace y colgado automáticos a alta velocidad y con gran uniformidad. La compra de esta unidad completamente reacondicionada proporciona capacidades de automatización industrial sin el elevado coste del equipo nuevo.

Alto Rendimiento y Automatización
Rendimiento Excepcional: Alcanza una velocidad máxima de porcionado de hasta 1.000 porciones por minuto, incrementando significativamente el índice y la eficiencia de producción.

Automatización Total: Enlaza y cuelga automáticamente las ristras de embutido en el bastón de ahumado (Unidad de Colgado AHE 242–16 incluida), preparándolas directamente para el ahumadero u horno.

Reducción de Costes Laborales: Elimina el colgado manual, reduciendo el tiempo de trabajo y el riesgo de errores humanos.

Precisión y Versatilidad de Producto
Longitud de Porción Precisa: Ofrece un ajuste de longitud de porción entre 25 mm y 600 mm, brindando flexibilidad para producir diversos tipos de embutido.

Amplio Rango de Calibres: Capaz de trabajar con una gran variedad de diámetros de tripa, incluyendo:
– Tripa pelable: calibres de 13 mm a 50 mm
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– Tripa natural: calibres de 15 mm a 50 mm

Enlazado Uniforme: Garantiza que cada enlace sea uniforme en longitud y tensión, obteniendo un producto final de aspecto profesional y calidad premium.

Fiabilidad e Integración
Construcción Robusta: Diseño en acero inoxidable de alta resistencia, preparado para soportar ambientes industriales y procesos de lavado exigentes.

Integración Perfecta: Pensado para sincronizar y funcionar en combinación con todos los embutidoras al vacío Handtmann (serie VF), asegurando un flujo de trabajo fiable como parte de una línea completa.

Fiabilidad Garantizada: Unidad completamente reacondicionada, con todos sus componentes mecánicos y eléctricos revisados para cumplir con las especificaciones originales de fábrica.

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