AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational CM 201

Se trata de un horno mixto (combi-steamer) del fabricante premium Rational, modelo CM 201 en versión eléctrica. El horno mixto ofrece espacio para 20 bandejas GN 1/1 y dispone de cinco modos de funcionamiento. El equipo ha sido sometido a una revisión exhaustiva en nuestro propio taller y es totalmente funcional.

Recibirá una factura con el IVA desglosado.

Servicio: Estaremos encantados de ayudarle en la mediación de un servicio técnico autorizado de Rational.

Nuestro servicio de dispositivos usados para usted:
• 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de desmontaje o montaje.
• Equipos de primeras marcas a precios justos
• Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional
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• Revisado y totalmente funcional
• Envío o recogida flexible
• Asesoramiento experto antes y después de la compra
• Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y recambios
• Inspección conforme a DGUV V3

Datos técnicos:
• Ancho x Fondo x Alto: aprox. 880 x 795 x 1800 mm
• Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50
• Peso: aprox. 265 kg
• Número de serie: E21ME05122051099
• Año de fabricación: 2005

Modos de funcionamiento:
• Aire caliente 30°C a 300°C
• Combinación de vapor y aire caliente 30°C a 300°C
• Cocción al vapor variable 30°C a 99°C
• Finishing
• Cocción al vapor a 100°C

Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional

Otras características:
• Sonda de temperatura central, 30°C a 99°C
• Rápido enfriamiento de la cámara de cocción mediante función Cool Down
• Indicador digital de temperatura
• Temperatura ajustable en °C o °F
• Guías longitudinales para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8
• Iluminación interior halógena resistente a golpes, con cristal cerámico
• Separación automática de grasa para un ambiente de cocción limpio
• Programa de limpieza semiautomático
• Temporizador digital, de 0 a 24 horas con modo continuo

Envío:
• Entrega o recogida bajo acuerdo
• Envío mundial bajo petición
• Envíos a islas o estaciones de montaña solo con previo acuerdo

Sujeto a cambios y errores.

¿Tiene preguntas, desea una consulta o quiere visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención:
Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas.

La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

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