Máquina procesadora de carne

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Rellenadora al vacío Vemag Robot DP 6 con tolva dividida de 250 l y elevador para carros estándar de 200 l, control gráfico con pantalla táctil, reductor de torsión tipo 859 (acero inoxidable), DHV 937 con guía de rodillos, enchufe para clipadora, accesorios, etc. Año 2015. Totalmente reacondicionada en 2026, ¡estado como nuevo! Plazo de entrega aprox. 1 semana tras el pedido / anticipo. Bdedjyk Rynopfx Apijb

Estado: usado, Embutidora al vacío Vemag - Modelo: DP10E - Potencia: 12 kW Bdjdpfx Aewx Hcpopisb - Capacidad de llenado: 6000 kg/h - Tamaño de porción: 5–60.000 g - Capacidad de tolva: 250 L - Dimensiones exteriores: 2200 x 1500 x 1950 mm - Alimentación: 400V 50Hz - Año de fabricación: 2014 - Horas de trabajo: 12772 - Peso: 1300 kg - Estado: usado, en muy buen estado

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Weber Slicer 305 se presenta como una solución potente, compacta y de entrada al corte industrial de alta tecnología, diseñada para una producción de bajo a medio volumen con máxima flexibilidad e higiene. Rendimiento y Precisión Alta Velocidad de Corte: Equipada con un sistema de corte de cuchilla circular que alcanza una velocidad máxima de 400 cortes por minuto (rpm). Amplio Rango de Espesores: Ofrece gran flexibilidad en la producción, con un rango de corte de 0,5 mm hasta 50 mm. Presentaciones de Corte Versátiles: Capaz de producir variedad de presentaciones, incluyendo apilados, pila desplazada, solapado, solapado cruzado, solapado continuo y porciones dobladas. Capacidad del Producto: Soporta longitudes de producto de hasta 800 mm con un ancho de garganta de corte de 250 mm y opciones de altura de 125 mm. Ventajas Operativas Bdjdjxxlhujpfx Apiob Fácil Manejo: Destacada por su operación sencilla y concepto "Plug & Play" (para el modelo Basic). Control Intuitivo: Incorpora el sistema Weber Power Control con pantalla táctil programable a color (modelo Basic), lo que permite rápidos cambios de producto. Higiene Superior: Construida bajo el diseño higiénico Weber, que incluye estructuras abiertas y componentes de fácil limpieza para un lavado eficiente. Montaje Rápido: Permite cambios rápidos de formato y de producto mediante componentes ajustables sin herramientas. Cambio Ergonómico de Cuchilla: Incluye una cubierta de seguridad pivotante para la cuchilla, que facilita cambios más seguros y ergonómicos. Carga Manual: Dispone de carga manual, lo que la hace especialmente indicada para lotes pequeños, cambios frecuentes de producto o formatos especiales.

Año de fabricación: 2011, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ultracongelación Buse SF 150, año de fabricación 2011. Medio de refrigeración: nitrógeno / CO₂. 3 ventiladores de alta velocidad, panel de control Jumo Imago 500. Tamaño máximo del carro: ancho 110 cm, fondo 130 cm, alto 210 cm. Bdodpfjyifl Tjx Apijb

Estado: como nuevo (usado), Máquina de vacío Fabricante: Supervac Tapa con ventana de plexiglás Bsdpfx Aoxru Tgopijdb Sobre ruedas con frenos Control por microprocesador con sensor de vacío Bomba de vacío integrada con protección de motor Fiable y de fácil mantenimiento Fácil de limpiar Fácil de operar Dimensiones de la cámara: 800x730x250 mm Longitud de sellado: 4x 660 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Picadora de carne y batidora Kolbe MWE-32 Bdjdpfx Apewcgr Eeieb En buen estado de uso y funcionamiento. Correa y motor nuevos El aparato funciona a 400 voltios, completamente de acero inoxidable, paleta mezcladora, 98 cm Enterprise, probado en taller, listo para uso inmediato. Cargando FD 200 construido en 2009 La máquina es del año 2007. Más información bajo petición. Pago en efectivo o anticipo. Venta solo a empresas. Sin garantía, sin garantía.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Ofrecemos la maceradora al vacío HENNEKEN B6000, diseñada para el ablandado profesional, curado y marinado de carne en plantas de procesamiento de gran escala. La serie Tipo B fue concebida para proporcionar una excelente relación calidad-precio y una amplia aplicabilidad en la producción cárnica. El modelo B6000 opera con una capacidad de 6.000 litros y un rango de velocidad de 0,5 – 10 rpm, lo que permite ajustar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. La mezcladora Tipo B cuenta con accionamiento directo, y todos los parámetros de funcionamiento pueden configurarse y programarse cómodamente a través del panel táctil SIEMENS. Una ventaja destacada de esta máquina es el diseño interior del tanque. Las palas diagonales ponen el producto en movimientos rotatorios, deslizantes y de desplazamiento controlados, generando un efecto de volteo tridimensional. Esta solución aumenta la eficacia en la activación de proteínas, mejora la uniformidad del proceso y favorece la obtención de un producto final de alta calidad. Además, las palas diagonales permiten una carga rápida y un vaciado completo del bombo. El masajeador HENNEKEN Tipo B está especialmente recomendado para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, y masajeado de pescado y aves. El fabricante destaca que su diseño especialmente robusto y fácil de usar permite tanto un masaje suave como intensivo del producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: HENNEKEN Tipo: B6000 Capacidad: 6000 l Año: 2012 Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 11 kW Alimentación: 3×400 V / 50 Hz Consumo: 28 A Control: 24 V CC Dimensiones: longitud 3885 mm / ancho 1820 mm / altura 2240 mm Año de fabricación de la máquina ofertada: 2012 Principales ventajas de la maceradora HENNEKEN B6000: - Gran capacidad útil de 6000 litros, Bdodpfx Apsyyay Doiob - Volteo 3D gracias a las palas diagonales, - Velocidad regulable de 0,5 a 10 rpm, - Accionamiento directo, - Programación de parámetros mediante panel SIEMENS, - Carga facilitada y vaciado completo del bombo, - Ideal para jamones, kebab, pescado y aves.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Sierra de Cinta Industrial Mado, Modelo: Selekta2, es una máquina robusta y fiable diseñada para el corte de alta precisión y uso intensivo de grandes piezas de carne (con o sin hueso), aves y pescado. Bjdpfxjxxn Iks Apisdb Rendimiento y Precisión Gran Capacidad de Corte: Ofrece una altura máxima de corte de 340 mm, permitiendo el procesamiento de bloques grandes de producto fresco o congelado. Amplia Superficie de Trabajo: Dispone de una generosa mesa de trabajo de 680 x 680 mm, facilitando la manipulación de grandes cortes. Corte Rápido y Preciso: Utiliza una hoja de sierra de cinta de alta precisión para cortes rápidos, limpios y exactos. Ventajas Operativas Construcción Industrial: Fabricada sobre un bastidor robusto de acero inoxidable, lo que garantiza estabilidad, durabilidad y resistencia a la corrosión incluso en los entornos más exigentes. Diseño Maniobrable: La máquina está equipada con ruedas, lo que facilita su desplazamiento para la disposición en el área de trabajo o para la limpieza. Higiénica y Accesible: El material en acero inoxidable y el diseño abierto (como se muestra en la imagen) permiten una fácil limpieza y el cumplimiento de los estándares de higiene. Dimensiones Compactas: Presenta unas dimensiones de 850 x 800 x 1700 mm (L x An x Al), ofreciendo un equipo potente en un formato manejable.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Fabricante: Kutter- und Gerätebau Wetter Modelo: AW D114 Año: 2016 Tipo: picadora / embutidora automática Bdjdpeyvv Ddsfx Apiob Potencia: 9 kW Capacidad del depósito: 110 litros Diámetro del disco perforado: 114 mm Velocidad de rotación – husillo de trabajo: 160/320 rpm Velocidad de rotación – husillo de alimentación: 20–40 rpm Ancho: 820 mm Profundidad: 1260 mm Altura: 1290 mm Peso: 570 kg Expediente técnico completo

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Ofrecemos un bombo al vacío HENNEKEN, modelo B6, fabricado en 2007, diseñado para el masajeado, curado y marinado profesional de carne en plantas de procesamiento industrial. Se trata de una máquina robusta y fiable, ideal para mejorar la ternura, jugosidad y garantizar la distribución homogénea de la salmuera y condimentos en productos como jamón, cortes de cerdo, pollo y artículos para parrilla. La máquina está equipada con una bomba de vacío BUSH, modelo RC 0063 E, que permite llevar a cabo el proceso de masajeado bajo condiciones de vacío controlado. Esto optimiza la absorción de salmuera, reduce la oxidación y contribuye a lograr una calidad de producto final más uniforme. Con unas dimensiones totales de 3000 x 1900 x 2250 mm, la HENNEKEN B6 es una solución industrial robusta para procesadores que buscan fiabilidad, alta eficiencia y una larga vida útil. Es una excelente opción para empresas que deseen optimizar el proceso de masajeado y mejorar la estructura de la carne antes del tratamiento térmico o envasado posterior. Datos técnicos: Fabricante: HENNEKEN Modelo: B6 Año de fabricación: 2007 Capacidad: 3000 l Tipo de máquina: bombo al vacío Bdedpfsyxmdtex Apiob Alimentación eléctrica: 3×400 V Potencia: 5,0 kW Intensidad: 16 A Tensión de control: 24 V Dimensiones (L x An x Al): 3000 x 1900 x 2250 mm Bomba de vacío: BUSH RC 0063 E Principales ventajas del bombo al vacío HENNEKEN B6: - Eficaz masajeado y curado bajo vacío - Mejor absorción de salmuera y condimentos - Mejora de la ternura, jugosidad y calidad del producto final - Construcción industrial sólida y duradera - Incluye bomba de vacío BUSH - Ideal para instalaciones de procesamiento cárnico y alimentario.