Maquinaria de panadería de segunda mano en venta (1.792)

Estado: usado, Máquina para hacer panecillos Fortuna Automat A3 Máquina automática para dividir y dar forma a la masa División en 30 partes Con función de parada para el proceso de formación Cabezal basculante mediante manivela (para la limpieza) Rango de masa: 960-2100 g Peso por pieza de masa: 32-80 g Dimensiones exteriores (ancho x profundidad x alto), sin base: 690 x 800 x 1470 mm Peso de la máquina: aprox. 540 kg Incluye 3 platos de formación (nuevos) Ibsdjz A Si Dspfx Aiueb Opcional: Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Equipo de fermentación WP Riehle, línea 2000 A, tamaño 36 Año de fabricación: 2016 Estado: limpiado y revisado Cámara de fermentación con depósito de agua integrado de 2 litros Incluye carro de fermentación con 10 bandejas basculantes Cesta giratoria y bandejas basculantes, dispuestas en 6 filas Dimensiones internas de las bandejas (ancho x profundidad x alto): aprox. 67 x 73 x 11 cm Capacidad: 34 litros / 31 kg Calentamiento: 6 kW Ventajas: Tapa hermética WP RIEHLE para mayores volúmenes de masa, manteniendo la misma cantidad de ingredientes Mayor vida útil de la masa gracias al calentamiento programado Menor consumo de energía y temperatura constante gracias al calentamiento directo en el aceite Isdpfx Aiez A Srfsujbb Mínima absorción de grasa gracias a la temperatura constante, incluso durante el volteo Controlador informático con 10 programas de horneado para garantizar una calidad constante El modo automático permite liberar tiempo de trabajo durante el proceso de horneado.

Estado: usado, Equipo de mezcla y dosificación de agua Langheinz Aquamix 32 Equipo completamente automático de mezcla y dosificación de agua con tres entradas, control de caudal según demanda y teclado numérico Estado: juntas nuevas, filtro de suciedad y batería. Mantenimiento realizado. Para la conexión a la red de agua potable A prueba de explosiones según DVGW Para la mezcla y dosificación de agua fría, agua de la red y agua caliente Con control de caudal automático ajustable y función de desconexión Función de repetición y repetición parcial automática Teclado numérico 0-9 Material de la carcasa AISI 1.403 Con 3 entradas de temperatura para agua Ibedpfjz A Sn Hjx Aiuob

Estado: usado, Año de fabricación: 2026, Base con ruedas para máquinas de hacer panecillos Fortuna, móvil o fija. Apta para máquinas automáticas de hacer panecillos Fortuna y de otros fabricantes (Fortuna, semiautomática, totalmente automática, tamaño 3/4). Ibjdsz A Sntepfx Aiujb Con ruedas de carga pesada o, según necesidad, fija. Con rosca para atornillar. Fabricada con una placa de acero inoxidable macizo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Máquina para dividir y formar masa Lippelt SVI-4DA Año de fabricación: 2018 Tolva de masa con preporcionador, capacidad de aproximadamente 130 kg de masa Máquina de formación de cabezas, 4 filas Émbolo dosificador para pesos pequeños y grandes Ibjdpfoz A Srxsx Aiueb Rango de peso pequeño: 50-80 g Rango de peso grande: 70-115 g Control táctil Siemens SPS Con memoria de programa Bandas de separación con ancho de separación ajustable Sistema de enharinado de las bandas de separación Con sistema de engrasado para bollos tipo rosa

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Laminadora de masa Seewer Rondo SSO 62 En buen estado, reacondicionada. Año de fabricación: 1998. Ibedpfxjz A Spqe Aiusb Ancho de la banda: 58 cm. Funcionamiento totalmente automático o manual. Control digital.

Estado: usado, Batidora Rego SM 2 E Para mezclar y batir masas/cremas/preparaciones Incluye 1 batidor Incluye 1 recipiente de acero inoxidable de 20 litros Ibodpfx Aiez A Sr Esusb Capacidad del recipiente (litros): 20 / 16 Temporizador digital Regulación de velocidad continua Ajuste eléctrico de la altura del recipiente Cambio de la función de batido a la de mezclado mediante un botón

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4 Máquina automática para dividir y formar masa División en 30 partes Con función de desconexión del mecanismo de formación Cabezal inclinable mediante manivela (para facilitar la limpieza) Capacidad de masa: 1.200-3.300 g Peso (por pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 discos de formación (nuevos) Opcional: Base con soporte fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas) Isdoz A Sm Nepfx Aiuobb

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Máquina para la división y el moldeado de masa Fortuna Primus K6 Año de fabricación: 2010 Estado: limpia y revisada Horas de funcionamiento: aprox. 24500 Rendimiento por hilera: máx. 1200 piezas Rendimiento total máximo: 7200 piezas/h Rango de peso: 35-80 g Peso por pieza, velocidad de moldeado y altura de la cámara de moldeado ajustables manualmente Rodillo de presión sobre las cintas de separación Harina en la salida de masa Incluye juego de pistones para la producción en 4 y 6 hileras La Fortuna Primus es la máquina para la división y el moldeado de masa que ha demostrado su eficacia, garantizando la mejor calidad artesanal. Es la experta en masas, incluso en las más difíciles y que requieren una fermentación prolongada, desde la masa suave para berlinesas hasta la masa más densa para pretzels. Incluso las masas frías o con tendencia a pegarse son procesadas por la Fortuna Primus de forma suave y precisa. Iedpfx Aez A Srloiusbb Cómoda introducción de la masa a través de un embudo con una capacidad de 20 a 25 kg Gracias a las ruedas dentadas, el sistema de división recibe automáticamente pequeñas cantidades de masa Gracias al sistema de división que protege la masa, las células de fermentación se conservan de forma óptima Las mejores condiciones para la producción artesanal de productos de panadería de alta calidad Las piezas de masa se desprenden fácilmente del tambor, incluso en el caso de masas extremadamente blandas, sin necesidad de añadir harina previamente Fácil acceso a todas las partes de la máquina para facilitar la limpieza y el mantenimiento

Estado: usado, Batidora planetaria Rego P 50 Estado: usada, en funcionamiento Batidora planetaria, mezcladora y amasadora robusta y precisa Regulación de velocidad continua mediante palanca Ajuste de altura mediante manivela Temporizador Rejilla de protección de acero inoxidable con sensor de seguridad Ibsdpfez A Suajx Aiueb Iluminación del recipiente Incluye recipiente de 50 litros y herramienta para amasar.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Horno de carga trasero eléctrico, modelo WP Matador Store 6.4 Año de fabricación: 2012 Estado: funcional Tipo de accionamiento: eléctrico Sistema de control Navigo (pantalla táctil) 4 cámaras de horneado, cada una con una superficie de horneado de 60x40 cm Isdpfx Aisz A Stvsusbb Campana extractora, año de fabricación: 2016 Armario de fermentación para 10 bandejas de horneado de 60x40 cm, año de fabricación: 2016 Incluye manual de instrucciones.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Batidora industrial Diosna RS 32 E, para mezclar y batir. Año de fabricación: 2015 Ibjdez A Srrepfx Aiusb Estado: limpia y revisada. Control electrónico de velocidad continuo. Cambio eléctrico de la función de mezcla a la de batido. Iluminación de la cubeta. Incluye 4 accesorios (ver imágenes). Incluye 3 recipientes de acero inoxidable (pequeño, mediano, grande). Incluye 1 aro para los recipientes.

Estado: usado, Sistema de distribución de semillas, estación de humectación, siembra, panecillos. Isdpfoz A Spkjx Aiuebb Lo más adecuado para las instalaciones de producción de panecillos Kövy.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Máquina desenrolladora con bandas de centrado Nanmak DS 760 Año de fabricación: 2022 Estado: máquina de prueba Velocidad de la banda ajustable por separado en la entrada y la salida Velocidad de los rodillos ajustable Espacio entre los rodillos ajustable Ancho de la banda: 76 cm Longitud de trabajo: 172 cm Ijdpfx Aoz A R Tnsiuobb Longitud por banda: 81 cm Altura de la banda desde el suelo: 108 cm La banda de centrado también está disponible en versión de 3 filas Esparcidor de harina Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 172 x 110 x 150 cm

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 120 D Capacidad de masa: 120 kg Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Iedez A R T Iopfx Aiujbb Marcha hacia atrás Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Línea para la producción de bollería y croissants Rondo TOP LINE Apta para la fabricación de croissants rellenos y sin relleno, productos de hojaldre como, por ejemplo, rollos de canela, y otros productos de panadería rellenos. ¡Disponible ya! Línea de laminación (año de fabricación: 2005) compuesta por: Tolva de masa/pre-porcionador Formador de banda de masa Bomba de grasa (año de fabricación: 2007) Cinta transportadora con bandas plegadoras Iedpfx Aiez A R Sksuobb Cabezal satélite 1 Estación de plegado Cabezal satélite 2 Rodillo transversal Rodillo de calibración Cintas de transferencia a la sección de croissants Cinta transportadora con rodillos de corte y estación de rociado Dosificador neumático de 6 pistones Guillotina Dispositivo de apilamiento para bandejas Incluye accesorios Línea para la producción de croissants (año de fabricación: 2009) compuesta por: Cintas transportadoras Estación de punzonado y corte Estación de volteo y expansión Estación de enrollado Incluye accesorios

Estado: usado, Amasadora batidora Diosna M 200 A con cuba extraíble Capacidad para masa: 200 kg Capacidad para harina: 125 kg Volumen de la cuba: 300 l Diámetro de la cuba: 900 mm Temporizador automático con dos relojes Dos niveles de velocidad Raspador de cuba (extraíble) Incluye 2 carros para cubas Isdpfx Aisz A R S Dousbb

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Máquina bobinadora Fritsch CRH 120/400 Año de fabricación: 2015 Ibodpfoz A R Uljx Aiuob Aproximadamente 450 horas de funcionamiento Estado: técnicamente como nueva, con pocos signos de uso visibles Funcionamiento en una sola línea Ancho de la mesa: 400 mm Rendimiento, dependiendo del tamaño de la pieza, el número de bobinados y la capacidad de alimentación: máx. 5000 piezas/hora Apta para la integración en líneas de producción

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 120 D Capacidad de masa: 120 kg Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Marcha hacia atrás Iodpfx Aez A Sbyoiuobb Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Amasadora espiral Kemper SPL 75 Capacidad de masa: 120 kg Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático con dos relojes Ibodpfxjz A Sckj Aiujb Dos niveles de velocidad Rotación del recipiente hacia la derecha/izquierda Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 120 D Capacidad de masa: 120 kg Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Marcha hacia atrás Desplazable con sistema de bloqueo Iedpfxsz A Sa Nj Aiuebb

Estado: usado, Amasadora espiral retráctil Diosna SP 160 AF Capacidad de masa: 160 kg Ibodpfxoz A Sb Ts Aiueb Capacidad de harina: 100 kg Volumen del recipiente: 260 l Horas de funcionamiento: 12.805 h Control mediante ordenador Recetas programables Dos niveles de velocidad Cierre hidráulico de la abrazadera Transmisión por rueda de fricción Incluye 2 carros para recipientes

Estado: usado, Estación de siembra Lippelt Moli 580 Ancho de trabajo: 580 mm Aplicación de semillas en un solo lado 1 depósito de distribución con cepillo 1 depósito de distribución con rodillo de distribución fino y grueso Humedecimiento mediante baño de agua Rodillo de presión para fijar las semillas en las piezas de masa Cintas de rejilla, extraíbles Contenedor móvil para la recogida de semillas Control con botón de inicio/parada, 2 potenciómetros para la velocidad de la cinta y la cantidad de distribución, y botón de parada de emergencia. Iodoz A Sbgopfx Aiusbb

Año de fabricación: 2000, Estado: usado, Amasadora de espiral Diosna W 240 A Estado: limpiada, revisada y mantenida Capacidad para masa: 240 kg Capacidad para harina: 150 kg Volumen del cuenco: 370 l Amasado suave de la masa con una temperatura más baja Apta para todo tipo de masas Dispositivo de raspado con sensor de temperatura PT100 Control digital Incluye 2 carros para cuencos Iodez A Sapopfx Aiusbb

Estado: usado, Amasadora Rego SM 2 Para mezclar y batir masas. Incluye batidor y varillas para batir (nuevos). Incluye recipiente de acero inoxidable de 20 litros (nuevo). Capacidad del recipiente (litros): 20 / 16. Con temporizador programable. Ibjdez A R Uxepfx Aiueb