Mesa de conformado

König DD-RR 400

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 104605-104645, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 1.500 mm, longitud total: 4.500 mm, altura total: 2.820 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fortuna Primus K4 – Línea para producir panecillos, 4 filas – Dosificadora + sistema de colocación + pre-fermentador, año de fabricación 2011 Máquina dosificadora y amasadora Estado: totalmente operativa, procedente de una instalación en funcionamiento Aplicación: panecillos redondos, por ejemplo, Kaiserweck, Zopf, Salzweck, masa de trigo y masa mixta • Rango de peso: aproximadamente 40-110/120 g • Rendimiento por hora: aproximadamente 4.800 unidades/h • Altura de la cámara de fermentación: aproximadamente 10–35 • Velocidad de fermentación: escala 0–30 • Volumen del embudo: 20–25 kg • Rendimiento de la masa: TA 160–165 • Potencia de conexión: aproximadamente 1,5 kW • Peso de la máquina: 650–700 kg • Sistema de colocación: para bandejas de 60 × 80 cm (58–78) _____ Equipamiento • Máquina cabezal Fortuna Primus K • 4 filas • Pre-fermentador GEK adaptado a la línea • Juegos de dosificadores/estampadores: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Sistema de colocación completo Lrjdpfx Absy St U Ssveu • Lista para funcionar de inmediato • Utilizada hasta la fecha • Limpia, bien mantenida, con mantenimiento regular • Sin defectos conocidos • Electrónica modernizada (nueva pantalla) VISITA y PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO (solo) previa cita/con acuerdo de fecha Posibilidad de transporte, completamente montada, con camión Jumbo (L/A/A = aproximadamente 4.500 mm x 1.500 mm x 2.820 mm)

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, WP Rollprofi línea de laminado compacta adecuada para la producción de rollos cortados, redondos lisos, rollos largos y dobles Año de construcción: 2007 Rango de pesos: 24-85 g Producción horaria: máx. 4.680 piezas por hora Sistema de 5 filas con 600 mm de ancho de trabajo Divisora de masa integrada y moldeadora redonda de tambor, Multimatic Tiempo de preprensado 12 min 6 min antes de la estación de laminado largo 6 min entre el rodillo largo y la estación de corte Lrodpfx Abjrzyc Iovsu Secado del colgador Cadena colgante sin mantenimiento con tensado automático Dispositivo de depósito variable para soportes de productos de fermentación de los 3 tamaños Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Estación de esterilización Control por pantalla táctil Siemens Fotos ANTES de la revisión/limpieza

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 7.680 mm, longitud total: 1.490 mm, altura total: 3.000 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Línea de panecillos Fortuna Premium K Línea combinada de panecillos Fortuna Cabezal divisor y formadora de masa Primus de 4 filas, año 2019 con cinta separadora, cámara de fermentación con descarga transversal Dispositivo de deposición Construcción en acero inoxidable Lsdpfxoyv Uwps Abvsru Conexión: 400V, enchufe CEE de 16 A Dimensiones aprox.: 7680 x 1490 x 3000 mm (AnxFxAl) Máquina usada

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2008, Línea de producción de pan Rademaker Crusto, 600 mm. La línea de producción de pan Rademaker Crusto es una línea versátil para la fabricación de una amplia gama de productos de pan artesanal. Diseñada para un manejo suave de la masa y una calidad constante del producto, esta línea combina el laminado de la masa, el dosificado, el plegado, el corte, el añadido de ingredientes y la transferencia del producto en un único proceso de producción eficiente. La línea está equipada con un sistema de control PLC Siemens totalmente automático con pantalla táctil a color, que permite una selección rápida de recetas y un funcionamiento sencillo. Gracias a su diseño modular, la línea puede producir diversos productos de pan con gran flexibilidad y resultados consistentes. Año de fabricación: 2008 Adecuada para la producción de: Ciabatta Pan plegado Baguettes artesanales Pan para café (Kranssi) Muhku Niittypitko Diversos productos de pan plegados y con ingredientes añadidos Características principales: Ancho de trabajo: 600 mm Sistema de laminado de masa X-Pack Múltiples estaciones de espolvoreo de harina Estación de dosificación de reducción rápida Estación de dosificación de dos rodillos Rodillo transversal Cinta transportadora para extender la masa Módulo de plegado Módulo de corte tipo guillotina Cortador de baguettes en diagonal Unidad de pulverización de agua Módulo universal para añadir ingredientes Cinta retráctil PLC Siemens con pantalla táctil a color Gestión de recetas Capacidad: Muhku: hasta 10.000 unidades/hora Ciabatta: hasta 7.200 unidades/hora Pan plegado: hasta 4.800 unidades/hora Pan para café Kranssi: hasta 2.000 unidades/hora Niittypitko: hasta 2.000 unidades/hora Las capacidades dependen de las dimensiones del producto, la configuración y las características de la masa. Especificaciones técnicas: Lrsdpfxszub Rqo Abvju Ancho de trabajo: 600 mm Voltaje: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Voltaje de control: 24 V CC Consumo de energía: 21,9 kW Consumo promedio de aire: 196 Nl/min Consumo máximo de aire: 548 Nl/min Dimensiones: aproximadamente 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, Se vende una instalación profesional y compacta para la fermentación de bollos, marca Werner & Pfleiderer (WP), modelo Super-B. La instalación proviene de una panadería en funcionamiento y es la solución ideal para empresas artesanales que deseen obtener una alta y constante calidad de bollos en un espacio reducido. Perfecta para la producción eficiente de bollos cortados, panecillos Kaiser y bollos redondos. La instalación de bollos tiene una salida lateral que se puede utilizar para otras máquinas. Ventajas y características: • Diseño compacto: Extremadamente ahorrativo de espacio y óptimo para panaderías con espacio limitado. • Procesamiento suave de la masa: Garantiza una excelente calidad de la masa y un desarrollo óptimo de la misma. • Fiable calidad WP: Robusta tecnología de panadería, diseñada para el uso diario y continuado. • Versátil: Ideal en combinación con una máquina de cabeza WP Multimatic. Datos técnicos y estado: • Fabricante: Werner & Pfleiderer (WP) • Modelo: Super-B • Estado: Usado, con las normales señales de uso correspondientes a su edad. La máquina funcionó de manera fiable hasta el final. • Año de fabricación: 2021 • Conexión eléctrica: 400 V / 50 Hz Condiciones de venta y precio: • Precio: 30.000,00 € (precio neto, más el 19% de IVA). • Factura: Recibirá una factura correcta con el IVA indicado. • Garantía: La venta se realiza como máquina usada a empresas, excluyendo cualquier garantía, responsabilidad y derecho de desistimiento. • Se puede acordar una fecha para la visita. Ledpezlxc Esfx Abvoru • Envío/Recogida: Solo recogida y desmontaje por parte del comprador. Opcional: Hay una carretilla elevadora disponible en el lugar para facilitar la carga. La información del anuncio no es vinculante y no constituye una garantía. El vendedor no se hace responsable de errores tipográficos, de transmisión de datos o de introducción. Se reservan los derechos a cambios, errores e intermediación. Únicamente son válidos los acuerdos del contrato de compra.

Estado: muy bueno (usado), 1 x Oddy Novatek línea de 2 rodillos Ledpfjy Hk Daex Abvsru

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2024, 159 FORMADORA de pan y baguettes USADA. Año de fabricación: 2024. Ledpfoxgqupsx Abvsru DATOS TÉCNICOS: - potencia: 0,55 kW. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 69, - largo: 200, - alto: 137. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de transporte disponibles (con coste adicional). El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 700 kg, año de la última revisión: 2023, Máquina boleadora Fortuna KM 5 Máquina boleadora Fortuna modelo: KM 5 Ledpszbz E Nefx Abvjru VATW de 5 filas Rango de peso aprox.: de 30 a 80 gramos Divisora y boleadora de masa con cinta separadora Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Máquina usada

Estado: no examinado (usado), Bandejas para panecillos, dimensiones: 600 x 400 mm, (aprox. 2800 unidades). Lredpfsynh Azox Abveu

Estado: reacondicionado (usado), WP UC 120 AC Amasadora espiral extraíble sin caldera, 200 kg de masa Año de fabricación: 2005 Rendimiento de producción elevado de la amasadora Excelente formación de masa con alta capacidad de retención de agua Lrsdsytgf Sepfx Abveu Alta incorporación de aire durante el proceso de amasado, lo que da como resultado una masa voluminosa con excelentes resultados de amasado Sin formación molesta de rosetas durante el amasado Tratamiento suave de la masa a pesar de la alta velocidad de trabajo, lo que resulta en un calentamiento muy bajo de la masa Muy buenas propiedades de procesado posterior de la masa Uso universal para los más diversos tipos de masa Es posible amasar pequeños lotes de masa Mezcla suave y más rápida de frutas y otros ingredientes Capacidad en harina: 120 kg Volumen del recipiente: 320 litros Motor de amasadora: 17 kW Motor de recipiente: 1,1 kW Motor de elevación: 2 kW Potencia de conexión: 24 kVA