Sala de cocción, bodega de fermentación, bodega de almacenamiento
20hl Brauerei komplett 2019

Precio inicial IVA no incluído
149.000 €
Año de fabricación
2019
Estado
De 2.ª mano
Ubicación
Stuttgart Alemania
Sala de cocción, bodega de fermentación, bodega de almacenamiento 20hl Brauerei komplett 2019
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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:
Sala de cocción, bodega de fermentación, bodega de almacenamiento
Fabricante:
20hl Brauerei komplett
Modelo:
2019
Año de fabricación:
2019
Estado:
como nuevo (usado)
Funcionalidad:
totalmente funcional

Precio y ubicación

Precio inicial IVA no incluído
149.000 €
Ubicación:
Stuttgart, Alemania Alemania
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Detalles de la oferta

ID del anuncio:
A198-04380
Actualizado por última vez:
el 07.01.2026

Descripción

Cervecería completa con una capacidad de cocción de 20 hl - 25 hl y una capacidad anual entre 2.000 hl y 3.000 hl.

El fabricante es BREW TEK TM de Hong Kong.
La planta fue instalada en 2019 y se han realizado aproximadamente 200 lotes en ella.
Actualmente la planta está en funcionamiento y opera perfectamente.
Las dimensiones se encuentran en las imágenes.

Casa de cocción
• Sala de cocción de 3 recipientes de 20 hl: olla de maceración, cuba de filtración y olla de mosto
• 2 tanques de agua caliente de 20 hl cada uno
• Enfriador de placas con proceso de doble vía
• HopRocket para cocción de lúpulo o frutas externas

Tecnología de fermentación y almacenamiento – Todos los tanques con enfriamiento por camisa
• 2 fermentadores abiertos de 25 hl con cabezales de rociado extraíbles
• 10 tanques de almacenamiento cilíndrico-cónicos de 22,5 hl, 3,0 bar de presión, con cabezales de rociado
• 2 tanques de presión de 22 hl, 2,0 bar de presión, con cabezales de rociado
• Unidad de refrigeración – glicol con tanque de 10 hl y bomba – control digital
• Sistema CIP con bomba

• Molino de malta 500 kg/h – molino, tolva de malta, báscula de suelo

• Generador de vapor marca Loos – con depósito de agua blanda, calefacción a gas licuado – puede funcionar también con fuelóleo

• Sistema de descalcificación de agua
Gedpfx Absw Rph Rodeil

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Proveedor

Registrado desde: 2023

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