Instalación para panecillos con armario de fermentación compactoTrima
K2 G2-3
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Instalación para panecillos con armario de fermentación compacto
- Fabricante:
- Trima
- Modelo:
- K2 G2-3
- Año de fabricación:
- 2014
- Estado:
- usado
Precio y ubicación
- Ubicación del vendedor:
- Opelstr. 29, 64546 Mörfelden, Alemania
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A227-70330
- número de referencia:
- 3138
- Actualización:
- última actualización el 17.09.2026
Descripción
Apta para productos redondos, alargados, enrollados y aplanados, por ejemplo: hamburguesas, perritos calientes, mini baguettes.
Divisora y redondeadora de masa K2 (fabricación 2014)
Ajuste digital del peso, altura de la cámara de fermentación, velocidad de fermentación y tiempo de fermentación
Tolva de masa con capacidad de 25 kg y cintas de alimentación
Rodillos para la tolva de masa, cámara de fermentación y cintas de expansión
Ajuste manual de la presión para diferentes tipos de masa
Rango de peso: 25-95 g / 50-150 g
Con interruptor de pedal
Control mediante pantalla táctil con memoria de recetas
Rendimiento: máx. 3.200 unidades/h
Cámara de fermentación G2-3 (fabricación 2013)
Tiempo de fermentación: aprox. 3 min (depende de la máquina principal)
Número de bandejas: 100
Con cinta superior accionada, incluida velocidad ajustable
Hjdpfez A Ry Iox Ag Tent
Extracción manual de las piezas de masa
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Proveedor
La última vez en línea: hoy
Registrado desde: 2008
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