Máquina procesadora de carne

Steriflow 1371 EL.

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Fgodsxpgtgspfx Ac Njd Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo con elevador Secciones de carga (L x An x Al): 500x120x200 mm Fgodpfjxpf Upsx Ac Ned Longitud de corte: 1,0 – 30,0 mm Hojas de sierra, 4 juegos: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacidad: hasta 3.500 kg/hora Potencia eléctrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxAnxAl) Peso: 695 kg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, línea AL Línea completa Handtmann para embutir, porcionar, retorcer y colgar productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma y accesorios para trabajar con carros cárnicos de 200 litros. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío Handtmann con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 26190 Año de fabricación: 2009 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 17,3 A Potencia: 12,0 kW Bomba de vacío: Busch, modelo KC 0016 E Fgjdpfjxk T Iysx Ac Nsd Número de serie de la bomba: V19220646 Caudal: 19 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro cárnico de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en línea Loma con accesorio para retorcido Handtmann Marca: Loma Modelo del detector: IQ² Número de serie: MHPLEU-36885 Fecha de fabricación: 21.10.2004 Alimentación: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Modelo del accesorio Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de torcido y colgado Handtmann Máquina atadora: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 3,5 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Año de fabricación: 2007 Dimensiones: 2650 × 550 × 1300 mm El sistema integrado Handtmann con detector de metales Loma está diseñado para el embutido, porcionado, atado y colgado automático de embutidos. El sistema conecta la embutidora al vacío VF616 con el detector de metales IQ² y el módulo de atado y colgado, lo que permite una alta capacidad y precisión en el proceso.

Estado: como nuevo (usado), Máquina de vacío Fabricante: Supervac Tapa con ventana de plexiglás Sobre ruedas con frenos Control por microprocesador con sensor de vacío Bomba de vacío integrada con protección de motor Fiable y de fácil mantenimiento Fácil de limpiar Fácil de operar Dimensiones de la cámara: 800x730x250 mm Fgjdpfxexru Tge Ac Nsd Longitud de sellado: 4x 660 mm

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Autoclave Barriquand Steriflow 1341 es un aliado indispensable para todas las industrias agroalimentarias que buscan un control riguroso de sus procesos de esterilización. Gracias a su tecnología avanzada y su sistema de control preciso, garantiza un tratamiento térmico homogéneo durante todo el ciclo. Así, sus productos se benefician de una seguridad sanitaria óptima, manteniendo al mismo tiempo sus cualidades organolépticas y nutricionales. Este modelo destaca especialmente por su alto nivel de fiabilidad y gran capacidad, convirtiéndolo en una solución perfectamente adaptada a los ritmos de producción industrial. Además, su diseño en acero inoxidable reforzado asegura una resistencia duradera a la corrosión, facilitando a la vez la limpieza y el mantenimiento diario. Asimismo, sus ciclos totalmente automatizados permiten una regularidad ejemplar en los resultados y reducen los riesgos de error humano. Su panel de control intuitivo, combinado con una amplia flexibilidad de programación, ofrece un dominio total sobre los parámetros de temperatura, presión y duración. Esto posibilita adaptar cada ciclo a los diferentes tipos de productos a esterilizar: conservas, platos preparados, salsas o productos en tarros. Invertir en este autoclave significa apostar por una tecnología probada, conforme a las normativas europeas, que no solo aumenta la vida útil de sus productos, sino también el rendimiento global de su producción. Características técnicas: Diámetro de la cuba: 1550 mm Temperatura máxima: hasta 135 °C Presión de trabajo: 2 a 2,5 bares Alimentación eléctrica: trifásica 400 V Fgedjxg Ec Iepfx Ac Nod Dimensiones aproximadas: L 834 cm x An 160 cm x Al 220 cm

Estado: como nuevo (usado), Picadora de carne K+G Wetter Tensión de funcionamiento: 400V / 50Hz Fgjdpfex Aydlsx Ac Nsd Tensión de control: 24V Potencia: 38kW

Estado: muy bueno (usado), GEA MegaSlicer para carnes cocidas. En excelente estado. Incluye cinta transportadora de salida no visible en las fotos. Fgodpjx Ni H Ejfx Ac Nod

Estado: como nuevo (usado), Amoladora automática 160 mm Fgsdeumlmgepfx Ac Nsd Completamente de acero inoxidable especial Tornillo sinfín de trabajo y tornillo sinfín de alimentación Diámetro de la placa perforada: 160 mm Capacidad de la tolva aprox. 360 litros Juego de corte compuesto por: 2 cuchillas, 1 placa de riñón, placas con orificios de 4 y 13 mm de diámetro Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 125,0 Profundidad: 230,0 Altura: 210,0 Potencia instalada: 37,5 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Ofrecemos a la venta 5 cámaras de cocción profesionales FESSMANN diseñadas para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne. Cada cámara tiene capacidad para 2 carros, lo que garantiza una alta eficiencia de vaporización. Las cámaras están equipadas con controladores electrónicos NESS Digitronic 4, que permiten un ajuste preciso de los parámetros de temperatura y tiempo. La construcción en acero inoxidable asegura fácil mantenimiento higiénico y una larga vida útil. Especificaciones técnicas: Fabricante: FESSMANN Año: 2009 Número de cámaras: 5 Capacidad de carros por cámara: 2 carros Control: NESS Digitronic 4 Dimensiones: Ancho 150 cm, Profundidad 220 cm, Altura 240 cm Uso previsto: vaporización de productos cárnicos Condición: muy buena, usada Fgodjxfizxjpfx Ac Njd Construcción: acero inoxidable La solución ideal para plantas de procesamiento de carne medianas y grandes que buscan cámaras de vaporización fiables y de alta eficiencia.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, atado y colgado Línea completa Handtmann para embutido, porcionado, atado y colgado de productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma IQ², accesorio de atado y todos los elementos necesarios para operar con carros de carnicería de 200 litros de capacidad. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 21700 Año: 2006 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo: 8,7 A Potencia: 6,0 kW Bomba de vacío: Busch KB 0016 D Nº de serie de la bomba: 01039107 Fgsdpfx Aoxq Rzdsc Nod Capacidad: 16 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de carnicería de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en tubería con accesorio de atado Handtmann Marca: Loma Modelo detector: IQ² Nº de serie: EPE40918-56881 Año: 2004 Alimentación: 230 V, 1 fase, 50 Hz Consumo: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Accesorio de atado: Handtmann 34-5 Número: 13324211 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de atado y colgado Handtmann Máquina atadora: Modelo: 216-21 Número: 1405 Año: 2007 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo: 3,6 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Modelo: 220-16 Número: 1364 Año: 2004 Dimensiones: 2600 × 500 × 1300 mm Adicional: caja con ganchos de plástico de repuesto El sistema integrado Handtmann VF616 con detector de metales Loma ofrece una solución completa para el llenado, porcionado, atado y colgado automáticos de embutidos y otros productos cárnicos. La embutidora al vacío de alto rendimiento, junto con los módulos de atado y colgado, garantiza porcionado preciso y uniformidad en la longitud de los segmentos. El detector de metales Loma IQ² integrado proporciona control total de calidad y seguridad del producto. Todos los equipos están fabricados en acero inoxidable, diseñados para uso industrial, y son fáciles de limpiar y mantener.