Máquina procesadora de carne

SEYDELMANN K 120 AC-8

Estado: como nuevo (usado), Formadora Tipo VM 400 HD Anchura de la placa formadora - 400 mm Nedpfx Asumlfijfkjdc Anchura de la cinta de salida - 400 mm Volumen de la tolva de carga - 70 litros Productividad aprox. 30 tactos por minuto Movimiento hidráulico de la herramienta de conformado Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 80,0 Longitud: 225,0 Altura: 215,0 Potencia instalada: 7,8 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 550 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Máquina llenadora al vacío Vemag -Tipo: HP30E -Potencia: 36 kW -Año de fabricación: 2024 -Número de horas de funcionamiento: aproximadamente 2000 -Rendimiento: hasta 8700 kg/h -Rango de porciones: 5–99 999 g Ndjdpfozkkfiox Afkoc -Capacidad de la tolva: 350 L -Con sistema de carga para contenedores de 200 L -Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50/60 Hz -Estado: usado, muy bueno, listo para usar

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP30E | Rellenadora al vacío con picadora y sistema de carga Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP30E Alimentación: 400 V / 50-60 Hz / 3 fases Capacidad de la tolva de alimentación: 350 litros Ndjdjziqr Tjpfx Afkoc Rendimiento de llenado: hasta 8700 kg/h Rango de dosificación: de 1 a 99 999 g Velocidad de dosificación: más de 600 porciones/min La VEMAG HP30E es una de las rellenadoras al vacío más potentes y fiables de su categoría industrial, diseñada para un funcionamiento continuo y de alto rendimiento en grandes plantas de procesamiento de carne, mataderos, plantas de charcutería y servicios de catering a gran escala. Gracias a la aplicación de una tecnología única de doble husillo de transporte (VEMAG Duo-Drive), la materia prima se trata con extrema delicadeza, lo que elimina las tensiones en la estructura de la carne y garantiza un excelente y nítido aspecto del producto final. Una de las principales ventajas de este modelo es su integración con una picadora. Este sistema permite la trituración final simultánea del producto hasta la granulometría deseada, así como la eliminación de partículas duras (tendones, cartílagos) justo antes del proceso de dosificación. La máquina funciona a la perfección no solo en la producción de salchichas crudas, cocidas o asadas, sino también en la dosificación precisa de pastas de carne, alimentos para mascotas y otros productos alimenticios densos directamente en las líneas de envasado o en las máquinas de clipado.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, potencia: 2,2 kW (2,99 CV), corriente de entrada: 25 A, Excelente estado, poco usado. Hablamos Inglés, alemán y ex Yu idiomas. Contacto posible también a través de WatsApp Ndjdpfouhz Uzsx Afkec

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, horas de funcionamiento: 4.050 h, Termoformadora Ndsdpszr N U Eefx Afkec Fabricante: Multivac Modelo: R245 Fabricada en 2009 Pocas horas de funcionamiento: ¡solo 4050 horas desde que es nueva! Procedente de una panadería: se utilizaba para aplicar film flexible a los bagels. Incluye muchas piezas de repuesto.

Estado: nuevo, Capacidad 400 L con agitador fondo cónico Nsdpfx Afezudr Rokedc con bomba centrífuga Potencia: 2 kW Dimensiones (L x A x H): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

Estado: usado, carga: 75 a 80 % 2,77 kW con 2 brazos mezcladores neumático: 6 bar tambor basculante Dimensiones exteriores (L x A x H): aprox. 2.110 x 1.100 x 1.650 mm Ndjdpfx Afez Ahfwekec

Estado: usado, Ofrecemos un sistema de mezcla de salmuera usado de Schröder Maschinenbau GmbH, diseñado para la preparación de salmueras utilizadas en el procesamiento de carne y la producción de alimentos. El sistema está diseñado para la mezcla rápida y eficiente de salmueras, incluidas aquellas con altos niveles de sólidos secos, como sal, fosfatos, especias, aditivos de procesamiento e ingredientes funcionales. El sistema consta de dos depósitos: un depósito de preparación y un depósito de almacenamiento. Esta configuración permite la preparación simultánea de un nuevo lote de salmuera y el almacenamiento de la mezcla terminada para su posterior procesamiento. El sistema está equipado con dos bombas de alto rendimiento, control analógico del proceso de preparación de la salmuera y un sistema de refrigeración que ayuda a mantener la temperatura adecuada de la mezcla. Los equipos de mezcla de salmuera de Schröder permiten la producción rápida de una salmuera homogénea, lo cual es crucial para las etapas posteriores de producción, como la inyección, el masaje, el curado y el marinado. La preparación adecuada de la salmuera garantiza la uniformidad del proceso de producción, la consistencia de la producción y la calidad del producto final. El sistema se puede utilizar en plantas de procesamiento de carne, plantas de procesamiento de aves y en instalaciones que producen embutidos, jamones, productos curados, productos marinados y otros productos que requieren la preparación de salmuera antes de la inyección o el masaje. Schröder Maschinenbau GmbH: un sistema de mezcla de salmuera con 2 depósitos, que consta de: depósito de preparación de salmuera depósito de almacenamiento de salmuera terminada dos bombas de alta capacidad sistema de mezcla y circulación de salmuera panel de control analógico del proceso sistema de refrigeración de salmuera tuberías y válvulas de proceso estructura de acero inoxidable conexiones al proceso posterior Especificaciones técnicas: Fabricante: Schröder Maschinenbau GmbH Tipo de equipo: sistema de mezcla de salmuera Año de fabricación: 2001 Número de depósitos: 2 Tipos de depósitos: preparación y almacenamiento Número de bombas: 2 Control: analógico Sistema de refrigeración: sí Suministro de energía: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 4 kW Corriente nominal: 9 A Aire comprimido: 8 bar Longitud: 2400 mm Ancho: 1400 mm Altura: 2400 mm Ventajas clave: preparación rápida de salmuera homogénea Njdpfjzhwkmjx Afkjdc capacidad para procesar grandes cantidades de materia seca dos depósitos: un depósito de preparación y un depósito de almacenamiento dos bombas de alto rendimiento sistema de refrigeración de salmuera control analógico del proceso preparación estable de salmuera para inyección y masaje mejora de la repetibilidad del proceso de producción impacto positivo en la calidad del producto final construcción de acero inoxidable fabricante reconocido Schröder Maschinenbau GmbH

Estado: usado, Línea de formación para productos rellenos, como el Cordon Bleu (peso neto 100 g). El peso neto por porción es de ± 100 gramos, y los componentes principales son 48 gramos de carne picada, 10 gramos de queso fundido, 10 gramos de salchicha o jamón, y el resto son pan rallado. Compuesta por: Máquina de relleno al vacío “Risco Brevetti” Modelo RS303 (rellenadora) con sistema de alimentación para carros estándar con cabezal de picadora de carne (rellenadora) modelo RS 70 Fabricación: 2010 Apertura de la rellenadora: 2 tiras de relleno superpuestas de 90 x 5 mm + MasterSlice “Marel - Stork” Modelo 1511 Máquina cortadora para barras de salchicha o jamón, calibre 50 mm + Rellenadora al vacío “Karl Schnell” Modelo 596 P 10 SE Se utiliza para rellenar el queso fundido, conectada con Masterfill. + “Marel” MasterFill Modelo MTFU Toma el queso fundido de la rellenadora al vacío Karl Schnell y lo dosifica. + MasterFormer “Marel” Máquina de formación Modelo TA1521 El sistema MasterFormer produce productos rellenos y no rellenos de alta calidad, prácticamente sin presión, con un aspecto artesanal y manteniendo la estructura y la textura de la carne picada. Con los módulos MasterSlice y MasterFill, se pueden añadir rellenos sólidos, líquidos y pastosos a la carne picada en la línea de suministro de MasterFormer. MasterFormer ofrece una amplia gama de posibilidades de producto final con una mínima pérdida de ingredientes y la máxima flexibilidad, incluyendo Cordon Bleu o Steak Haché. Características: • Formación de ultra baja presión para mantener la estructura y la textura de la carne picada. • Fabricación totalmente automática de productos rellenos y no rellenos con un aspecto artesanal. • MasterSlice añade al producto base rebanadas personalizadas de relleno sólido. • MasterFill se utiliza para añadir rellenos líquidos o pastosos. • Mínima pérdida de ingredientes. • Los productos finales se pueden envasar directamente en bandejas o, alternativamente, están listos para un procesamiento posterior. • Fácil de usar y de limpiar. Nodpfx Afozzkz Ejkodc En buen estado. Revisada y probada. La máquina se revisa y prueba completamente, tanto mecánicamente como eléctricamente. Las piezas con desgaste visible se sustituyen por precaución en nuestro taller.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Rex RHP 240 | Dosificadora/Máquina dosificadora para carne picada Fabricante: Rex Technologie Modelo/Tipo: RHP 240 Número de serie: 1261012 Alimentación: 400 V, 50 Hz, 10 A (trifásica) Dimensiones exteriores: 1700 x 650 x 1550 mm Ancho de la banda/ancho de trabajo: 250 mm / 250 mm Material de la banda: Plástico apto para el contacto con alimentos La Rex RHP 240 es una dosificadora industrial tecnológicamente avanzada para carne picada, diseñada para la formación precisa y eficiente de porciones en plantas de procesamiento de carne, carnicerías y empresas medianas y grandes de la industria alimentaria. La máquina funciona de manera excelente en la producción continua de carne picada, ya sea en forma de producto a granel (free-flow) o en bloques formados, garantizando un peso repetible y la máxima calidad estética del producto final. Nsdpfjz Suzvox Afkjdc Su principio de funcionamiento se basa en cintas transportadoras controladas de forma independiente, que transfieren suavemente la masa desde la máquina de embutido al vacío y la dividen en porciones perfectamente iguales. Gracias a la aplicación de la moderna tecnología de flujo libre (free-flow), el producto no se calienta ni se aplasta en exceso durante el proceso de dosificación, lo que influye directamente en la conservación de la frescura, la estructura y la larga vida útil microbiológica de la carne.