Peso

MAREL PORTIO 4003 S

Estado: usado, Anchura de corte: 430 mm Velocidad de corte: 24 m/min Altura máxima de paso: 90 mm Distancia entre cuchillas: 0 - 5 mm Longitud de aplicación en la cinta de alimentación 400 mm Cinta de alimentación 850 x 425 mm Cinta de descarga 650 x 425 mm Dimensiones totales An x Al x P (con/sin cinta de descarga): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Peso (con/sin cinta de descarga): 225 / 210 kg Potencia del motor: 0,75 kW Conexión eléctrica: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Dkedpfx Akjt Uqbfstsu Aire comprimido: no necesario

Estado: nuevo, PRECIO: 5000 EUR Elevador móvil para carro de cuchillas Dsdpfx Akevtzzketsku Fabricado en acero inoxidable Capacidad de elevación: 200 kg Dimensiones: 1160x800x2900 mm Potencia eléctrica: 0,75 kW Voltaje: 220V 50Hz

Estado: como nuevo (usado), Formadora Tipo VM 400 HD Anchura de la placa formadora - 400 mm Anchura de la cinta de salida - 400 mm Volumen de la tolva de carga - 70 litros Productividad aprox. 30 tactos por minuto Movimiento hidráulico de la herramienta de conformado Dimensiones de la máquina en cm: Dksdpjumlfiefx Aktju Anchura: 80,0 Longitud: 225,0 Altura: 215,0 Potencia instalada: 7,8 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 550 kg

Estado: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Cámara de humo para 3 carros Calefacción eléctrica 72 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Dodpfotuk Dvex Aktjku Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: tacos de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 158 Largo: 350 Altura: 270 Dimensiones del carro en cm: 100x100x200

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, La mezcladora al vacío está diseñada para mezclar carne triturada. El regulador de frecuencia permite controlar la velocidad. El control por microprocesador es de la empresa alemana ADITEC. La parte de trabajo tiene forma de espiral y paletas. DETALLES TÉCNICOS: MODELO BM 300 Volumen de trabajo: 300 L/220 kg Potencia instalada: 3 kW Regulador de frecuencia y velocidad de los ejes Tipo de ejes: paletas Válvula frontal de descarga Alimentación: 380 V, 50 Hz Potencia de aire: 6 bar Djdjwq D Rbopfx Akteku Dimensiones: L x A x A: 1310 x 920 x 1500 mm

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado Maurer-Atmos para 3 carros Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipo: Cámara de ahumado y cocción con generador de humo por fricción La cámara de ahumado Maurer-Atmos está diseñada para el tratamiento térmico (ahumado, secado, cocción) de productos cárnicos, pescados y embutidos. El equipo está equipado con un generador de humo por fricción, permitiendo ahumado en caliente y en frío, garantizando una excelente calidad, color y aroma del producto. Capacidad: 3 carros de ahumado Dimensiones internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 4000 × 1800 × 3300 mm Dodpfx Akextvh Istjku Tipo de generador de humo: Generador de humo por fricción La cámara Maurer-Atmos es una solución industrial confiable para plantas cárnicas y de procesamiento, permitiendo un ahumado uniforme y un tratamiento térmico de hasta tres carros al mismo tiempo. El uso del generador de humo por fricción permite un uso eficiente del material de ahumado y la obtención de resultados repetibles de alta calidad.

Estado: muy bueno (usado), Casi en estado nuevo, esta cortadora Treif puede utilizarse tanto en productos sin hueso como con hueso. Ideal para lomos de cerdo, bacon, filetes de ternera, etc. Puede cortar en grosores desde tan solo unos pocos milímetros. Dsdpfx Ajx Awy Dskteku

Estado: como nuevo (usado), Autoclave Rotativo de Laboratorio BARRIQUAND STERIFLOW – 1 Jaula Dkodpfszbi U Eex Aktsu Autoclave rotativo de laboratorio BARRIQUAND STERIFLOW con capacidad para 1 jaula, diseñado para el desarrollo, ensayo y validación de procesos de esterilización y pasteurización de productos alimentarios envasados. Su configuración de una jaula y sistema rotativo lo hace especialmente interesante para plantas piloto, departamentos de I+D, centros tecnológicos y fabricantes que necesiten realizar pruebas de tratamiento térmico a menor escala antes de trasladar los parámetros a equipos industriales de mayor capacidad. El sistema permite aplicar rotación controlada de la carga durante el ciclo térmico, pudiendo favorecer la transferencia de calor y la homogeneidad del tratamiento en determinados productos y formatos. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: BARRIQUAND STERIFLOW -Tipo: Autoclave rotativo de laboratorio / piloto -Capacidad: 1 jaula -Sistema de rotación de la carga -Aplicación: esterilización / pasteurización -Procesamiento térmico por lotes -Cámara horizontal -Construcción en acero inoxidable -Puerta frontal de gran diámetro -Sistema de cierre de seguridad -Accionamiento motorizado de la rotación -Sistema interno de distribución del proceso -Tuberías y válvulas de proceso -Diseñado para ensayos y desarrollo de procesos térmicos -Apto para plantas piloto y producción de pequeños lotes PROCESO El BARRIQUAND STERIFLOW de 1 jaula permite reproducir a escala reducida procesos industriales de tratamiento térmico de alimentos envasados. Los productos se introducen en la cámara y se someten al ciclo programado de calentamiento, mantenimiento térmico y enfriamiento. Durante el proceso puede aplicarse rotación a la carga, permitiendo evaluar su influencia sobre la transferencia térmica y el comportamiento del producto. Esta configuración resulta especialmente útil para realizar pruebas de producto, desarrollo de recetas, optimización de ciclos, validaciones de proceso y ensayos con nuevos formatos de envase. APLICACIONES Especialmente indicado para departamentos de I+D, laboratorios, plantas piloto, centros tecnológicos e industrias alimentarias que necesiten desarrollar o validar procesos antes de su implantación a escala industrial. Dependiendo de su configuración, puede utilizarse para ensayos con latas, tarros y otros envases compatibles con tratamiento térmico y rotación en autoclave. Su combinación de tecnología BARRIQUAND STERIFLOW, sistema rotativo y capacidad de 1 jaula ofrece una solución flexible para investigación, desarrollo y producción piloto. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: usado, La picadora de carne profesional Duker Rex está diseñada para el picado rápido y eficiente de productos frescos y ligeramente congelados, ofreciendo alta capacidad y un rendimiento confiable. Este modelo está equipado con un sistema automático de tornillo alimentador, que permite una transferencia continua y uniforme del producto a la unidad de molienda, asegurando un funcionamiento estable y una alta productividad. La tolva de gran capacidad, de 120 litros, permite procesar grandes volúmenes de producto sin recargas frecuentes, mientras que la capacidad de producción de hasta 2.000 kg/h convierte a esta máquina en una solución excelente para un uso profesional intensivo. Es apta para el procesamiento de carne, aves, pescado, verduras y otros productos alimenticios. El modelo utiliza el sistema de corte Unger con un plato de 130 mm de diámetro, lo que garantiza un picado preciso y de alta calidad, con una textura uniforme en el producto final. Su construcción en acero inoxidable proporciona una larga vida útil, altos estándares higiénicos y un mantenimiento sencillo. El diseño industrial robusto, el potente motor de 11 kW y una estructura estable garantizan una operación segura y confiable bajo condiciones de trabajo exigentes. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Picadora de carne Fabricante: Duker Rex Capacidad: hasta 2.000 kg/h Dksdsy Izlkepfx Aktou Capacidad de la tolva: 120 L Potencia: 11 kW Voltaje: 400 V / 3+N Frecuencia: 50 Hz Sistema de corte: Unger Diámetro del plato: 130 mm Altura de carga: 1.300 mm Altura de descarga: 680 mm Dimensiones: 800 x 1.200 x 1.370 mm Peso neto: 674 kg Material: Acero inoxidable Funcionamiento: Estable, potente y confiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: como nuevo (usado), Desolladora de carne Nock C460 Número de serie: 1956290 Dkedolt T Tnepfx Aktsu Fabricada en acero inoxidable, anchura de corte de 430 mm, velocidad de corte de 19 m/min, con 10 cuchillas de repuesto nuevas, 0,75 kW, móvil, 3 fases.