Auriol Cooking Kettle de segunda mano en venta (422)

Estado: nuevo, Éclairs, profiteroles, merengue y similares en bandejas 600/400; puede trabajar todas las masas blandas como macaron (con cabezal de bomba); también puede dosificar galletas redondas excéntricas (boquillas giratorias); posibilidad de aplicar masa de galleta como capa en bandeja de horneado. Descripción de la máquina: • Estructura de acero inoxidable y aluminio • PLC con almacenamiento de hasta 400 programas • Pantalla táctil a color de 7 pulgadas • Regulación electrónica de la velocidad de los rodillos dosificadores • Regulación electrónica en ambos sentidos de la cinta transportadora • Transporte de bandejas: automático, pasa automáticamente a la siguiente bandeja con contador • Arranque automático de la máquina en cuanto detecta la bandeja • Máquina completamente blindada y protegida por sensores • Peso de la máquina: 170 kg • Potencia: 1.7 kW • Capacidad de producción: 45 kg/hora Hsdpjx A Ad Iofx Ahaop

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Depositor de galletas Mono Omega - usado - año de fabricación: 2020 Hodpfx Aey Ald Hehajp - control por ordenador - 2 cabezales - hilo de corte - juego completo de boquillas de trabajo - para bandejas 40x60 - buen estado técnico/máquina revisada y limpiada - recogida en almacén/opción de envío - precio a consultar

Estado: como nuevo (usado), Cocedor de crema para 60 litros de pudín u otras capacidades. Completamente de acero inoxidable, sobre ruedas y con agitador. El cocedor de crema apenas ha sido utilizado. Estado como nuevo. Conexión de 16 A. Hjdpfsw R T S Tex Ahaep

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Cocedor y fundidor al vacío, mezclador de cinta, horizontal. Para mezclar y cocinar al vacío productos viscosos como queso procesado, comida para mascotas, procesos de estandarización, etc. Doble camisa para calentamiento o enfriamiento indirecto y calentamiento directo mediante inyección de vapor, 6 puertos de inyección de vapor. Presión máxima en la camisa: 2 bar agua o 3,5 bar vapor. CIP lavable con 4 bolas rociadoras. 1 compuerta de descarga con apertura neumática. Incluye sistema de vacío, sistema dosificador de agua con transmisor de caudal. Tapa cerrada, elevable neumáticamente, bomba de vacío de anillo líquido integrada. Entradas de ingredientes: por elevador independiente y carros estándar de 200 litros (elevador: tipo KS 602, 1,1kW – máx. 250 kg). Cuadro de control con PLC (control Siemens S7-300), convertidores de frecuencia. Panel de operación con pantalla. Dimensiones de la cámara de producto: 100 x 100 x 82 (largo x ancho x alto) cm. Documentación disponible. Hsdpfjw Uzzksx Ahaop

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Formcook Combi 625 Horno de Contacto El Formcook Combi 625 es un horno industrial de doble zona diseñado para la producción alimentaria de gran capacidad. Combina calor por contacto y aire caliente con inyección de vapor, permitiendo la cocción flexible de proteínas y platos preparados. Fabricado para máxima durabilidad e higiene con acero inoxidable y rodillos recubiertos de silicona, esta máquina es su aliado para una cocción homogénea y de alto rendimiento. FABRICANTE Formcook AB MODELO Combi 625 ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz DIMENSIONES 4,120 x 1,500 x 2,300 mm Hjdpfeykn Hlex Ahasp ÁREA DE COCCIÓN 650 x 2,500 mm TIEMPO DE COCCIÓN 1 min 32 seg – 51 min MÉTODO DE CALEFACCIÓN Placas de aceite térmico (máx. 240°C) + Aire caliente con vapor (máx. 280°C) PRESIÓN DE VAPOR Máx. 7 Bar AIRE COMPRIMIDO 6 bar, 100 l/min SUMINISTRO DE AGUA 60–65°C, máx. 30 l/min PESO Aprox. 2.500 kg DIMENSIONES DE LA CINTA TRANSPORTADORA 9,900 x 650 mm AÑO DE FABRICACIÓN 2008

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Cortadora de pan Schickert Disco circular con recubrimiento de teflón Laterales extra largos para 2 panes o uno largo de 70 cm Fabricada en acero inoxidable con ruedas Certificada según DGUV V3 Conexión de 400 V, 0,75 kW, enchufe CEE de 16 A Máquina usada, limpiada y revisada Sin mesa de acero inoxidable, o con un precio adicional, si se desea. Hjdpfxsghwi Ds Ahasp Lista para usar inmediatamente Reacondicionada Conexión de 16 Ah

Estado: muy bueno (usado), número de máquina/vehículo: 1015, Máquina para fabricar galletas Kalmijer, con 2 rodillos para galletas y 10 bandejas para hornear. La máquina ha sido reacondicionada. Banda de aspiración nueva. Cuchilla nueva. Bandas de tracción nuevas. Además, se han renovado algunas otras piezas de la máquina. Hodpfx Ahec Urlwjaep

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2019, Hay disponible un sistema de archivo completo con accesorios. Capacidad: 200-800 kg/h. La línea se utiliza para la producción de cuajada estirada. Incluye: Cubeta elevadora: Prima, unidad de corte: Prima, dispositivo de elevación e inclinación: Frontmatec Hygiene - para sujetar carros de carga estándar de 200 y 300 litros para un uso eficiente en la industria alimentaria. Hjdpfx Aor Dcihjhajp

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, En comparación con otros fabricantes, el agitador de la máquina se encuentra en la parte inferior de la caldera, lo que simplifica la apertura de la tapa abatible. Dentro de la caldera, las cuchillas de silicona evitan que la mermelada se pegue y se queme. Datos técnicos: • Capacidad nominal: 200 litros/ciclo de trabajo • Consumo de energía: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 fases • Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Dimensiones: 900x800x1200 mm Hedsfd Idnjpfx Ahaop • Peso: 350 kg • Doble pared: con glicerina apta para alimentos • Cuadro eléctrico IP65 • Regulación automática de la temperatura • Fácil de limpiar • Mantenimiento mínimo • Conexión: DN 65 • Válvula de seguridad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, En comparación con otros fabricantes, el agitador de la máquina se encuentra en la parte inferior de la cuba, lo que facilita la apertura de la tapa abatible. Dentro de la cuba, unas rasquetas de silicona evitan que la mermelada se pegue y se queme. Datos técnicos: • Capacidad nominal: 120 litros/ciclo de trabajo • Consumo de energía: 12 kW, 400 V, 32 A • Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Dimensiones: 850 x 800 x 1150 mm Hedpfxofd Idcs Ahaop • Peso: 200 kg • Doble pared: con glicerina apta para alimentos • Cuadro eléctrico IP65 • Regulación automática de la temperatura • Fácil de limpiar • Mínimo mantenimiento • Conexión: DN 65 • Válvula de seguridad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, En comparación con otros fabricantes, el agitador de la máquina se encuentra en la parte inferior de la caldera, lo que facilita la apertura de la tapa abatible. Dentro de la caldera, unas rasquetas de silicona evitan que la mermelada se pegue y se queme. Datos técnicos: • Capacidad nominal: 300 L/ciclo de trabajo Hjdpfx Ahjfd Igfeaop • Consumo de energía: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 fases • Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Dimensiones: 1200 x 1100 x 1250 mm • Peso: 400 kg • Doble pared: con glicerina apta para uso alimentario • Cuadro eléctrico IP65 • Regulación automática de la temperatura • Fácil de limpiar • Mantenimiento mínimo • Conexión: DN 100 • Válvula de seguridad

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, El equipo tipo MAXDROP es una máquina utilizada para la producción de productos de pastelería tales como: muffins, galletas de mantequilla, merengues, bizcochos y otros. Marca: MaxDrop 2000 Modelo: AL 200 Ancho de la cabeza: 600 mm Memoria para hasta 90 recetas Hodex Irkdspfx Ahajp Dimensiones del equipo: 1100 x 1400 x 1375 mm Año de fabricación: 2008 Alimentación: 400 V Potencia instalada: 1.64 kW Peso: 400 kg Estado: usado Documentación técnica original + declaración CE.

Año de fabricación: 2020, Estado: bueno (usado), MINIMAX es una máquina semiindustrial robusta, diseñada para su uso en panaderías y pastelerías de cualquier tamaño. La capacidad de producción del equipo está dividida en 5 grupos, en los cuales se pueden programar hasta 99 recetas cada uno. La utilización de un mecanismo de elevación y descenso de la cabeza (diferente a otros dispositivos similares) mientras la mesa de transporte permanece fija, permite ampliar las posibilidades de la máquina (por ejemplo, agregando mesas móviles de cualquier longitud). MINIMAX puede operar hasta 40 ciclos por minuto. Características técnicas: Fabricante: JEREMY Hodpfexz Dvvox Ahajp Modelo: MINIMAX UNO PLUS 60A Ancho de bandejas: 60 cm Capacidad de la tolva: 40 L Dimensiones de la máquina: 75 x 120 x 165 cm Año de fabricación: 2020 Alimentación: 230 V Potencia instalada: 2,4 kW Peso: 350 kg Estado: usada, en funcionamiento

Estado: bueno (usado), 332 MÁQUINA USADA para galletas de masa quebrada y extrudidas. Equipada con varios rodillos. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 52, - largo: 87, - alto: 42. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS. Hedpfx Ahjyrfa Eoaop

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 780 mm, ancho total: 960 mm, altura total: 1.630 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO +++ NUEVO Cocedor de Crema CK 80 NUEVO +++ NUEVO Trabajo eficiente para cocción y calentamiento de cremas y masas control de temperatura preciso temporizador digital, 2 velocidades capacidad de la cuba 80 litros capacidad de llenado de 4 a 50 litros ejecución en acero inoxidable con volante manual para vaciado máquina móvil sólo con nosotros: probado según DGUV V3 conexión: 400V, enchufe CEE 32A dimensiones: 960 x 780 x 1630 mm (An x Pr x Al) máquina NUEVA, inspeccionada por SAB con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Pantalla táctil LCD grifo de salida DN50 calefacción reforzada contrato de mantenimiento servicio de entrega paquete de servicio Hjdpfxsv H Ti He Ahaop instrucción y puesta en marcha ¡Tenemos una selección TOP de máquinas para panadería!

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Bomba de trasvase Riggs 1000 Año 2012, de acero inoxidable, rango de llenado de 125 ml a 1200 ml, bombea directamente desde marmitas de cocción, contenedores, tanques de mezcla o IBC, permite el trasvase sin daños de líquidos calientes o fríos, productos semilíquidos y con sólidos en suspensión. Hodpfey R Ei Eex Ahaop

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmita de cocción 2021, acero inoxidable, caldera de cocción de 300L, calentamiento eléctrico, 52 kW, temp. máx. 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y caja de piezas de recambio, 3 fases. Hjdpsyzipqefx Ahasp

Año de fabricación: 2009, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de dos calderas de cocción Steiner idénticas. Años de fabricación: 2009/2010, volumen: 300 l, tipo de calefacción: vapor, presión máxima de vapor: 10 bar, diámetro de la caldera: aprox. 1000 mm, profundidad de la caldera: aprox. 500 mm, dimensiones de la máquina (X/Y/Z): aprox. 1950 mm/1200 mm/1200 mm, peso: aprox. 200 kg. Documentación disponible. Es posible realizar una visita in situ. Hedpeyrtatefx Ahasp

Estado: muy bueno (usado), La línea de producción de ñoquis incluye: - Caldera de cocción GLASS (Alemania), modelo PRO-3, de 500 litros de capacidad, con apertura, sistema de agitación, vacío y refrigeración. - Columna de carga para recipientes de 200 litros, que alimenta la masa a la máquina formadora. - Máquina formadora SANDORE (Italia), modelo NF 100 C, potencia de 8,5 kW. - Transportador segmentado, modelo Z, que alimenta el producto al túnel vibratorio, ancho: 400 cm, altura: 200 cm, para el secado y la limpieza del producto (tamices vibratorios, turbinas de soplado). - Túnel vibratorio SARP (Italia), modelo STR 4107, potencia de 4,7 kW. - Separador de residuos y agua SARP (Italia), modelo FILTRO, con sistema de aspiración a vacío desde el túnel vibratorio, potencia de 2,2 kW. - Transportador de alimentación a la máquina dosificadora, modelo Z, altura de 500 cm. - Plataforma de la máquina dosificadora con escaleras, dimensiones: 500 cm x 500 cm, sobre columnas de 220 cm de altura. - Máquina dosificadora de 10 cabezales BVBA (Bélgica), modelo 01AAH/WS. - Envasadora TIROMAT BL-150 (Italia), modelo ETI 422N, envasadora lineal para el envasado al vacío, con 2 dimensiones de molde. Hodpfefwmt Uox Ahaop - Transportador segmentado que lleva el producto terminado al almacén de embalaje en cajas, transportador en espiral que eleva los paquetes a una altura de 260 cm + un tramo recto de 20 metros.

Estado: como nuevo (usado), The Ferlo static autoclave bases its sterilisation system on the heat and cold transmission system by means of a water cascade. water cascade. This autoclave is suitable for products that do not require movement during the sterilisation process. The water, by means of a pump, is passed through a stainless steel plate heat exchanger for indirect heating. The heating and cooling of the water, which we use in all the cycles of the process, is carried out in the plate heat exchanger by means of steam or cold water. PRODUCTS: CANNED VEGETABLES, PASTA, PRE-COOKED FOODS, JUICES AND BEVERAGES, MEAT PRODUCTS, PATES, CANNED FRUIT, FISH. Characteristics: Diameter: 1380mm. Double door. Basket: 0.98X0.98X0.93m. Heat exchanger. Automated loading and unloading. Operation by waterfall system. Hedpfx Ahsyz Tt Tsaop Control panel. Valves. Distance between guides: 0,77 m.

Estado: como nuevo (usado), Work measures: Diameter: 1.80 m Height: 1.70 Hjdpezbi Rmsfx Ahajp The kettles have a steam jacket, which works as a heating chamber, it surrounds the container and the heat diffuses in a circular way at a certain pressure. The steam is supplied by a boiler. It is generally used at an industrial level to process nutritious foods, jams, jellies, chocolate, sweets, preserves, meats, sauces, etc.

Estado: nuevo, - Tipo: Horno de suelas de boca profesional - 5 niveles × 3 cámaras - 15 bocas - Energía: Triple alimentación: gas, leña y gasóleo Hedpfezhk Rmsx Ahajp - Sistema de calentamiento: Tubos circulares para una distribución uniforme del calor - Profundidad útil: 2200 mm - Estado: Prácticamente nuevo, utilizado únicamente para la puesta en marcha y las pruebas de encendido - Uso anterior: Sin producción comercial, solo pruebas técnicas - Estructura: Acero inoxidable completo, duradero y fácil de mantener - Tipo de cocción: Suela de piedra refractaria - Controles: Ajuste manual - Temperatura de funcionamiento: Hasta 300 °C - Aislamiento: Alta densidad, que limita las pérdidas térmicas y el consumo - Dimensiones totales: Estructura grande, adaptada para talleres de producción - Capacidad de producción: Ideal para un alto volumen de cocción (pan, pizza, bollería, etc.) - Estado general: Excelente

Estado: usado, completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente, máx. 280°C Hodpfozg U Dnjx Ahaep velocidad variable continua 11 portillos de inspección y limpieza ancho de vía ± 1.000 mm longitud útil ± 7.500 mm con sistema de lavado de banda dimensiones exteriores (L x A x A): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm sistema de construcción modular banda (apertura 13 mm) potencia total 224 kW de calefacción presión de vapor: mín. 3 bar 10 kg/h por válvula máx. 3 bar 140 kg/h por válvula tiempo de fritura mín/máx: 4min 36seg – 120min inyección de vapor (calefacción, rendimiento de producto)

Año de fabricación: 2022, Estado: bueno (usado), Fabricante: Clextral Modelo: Evolum EV032 M Año: 2022 Condición: Usado Número de serie: B145 Número de stock: 3385 Extrusora Clextral Tipo: Evolum EV032 M Extrusora: 40D Longitud del tubo: 10 x 128 mm Carrera: 1420 mm Agua: 4,5 - 5,5 Bar Presión de aire: 6 Bar Inyección de vapor: 2 - 6 bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 83kW Dimensiones: 4475 x 1200 x 2100 mm Peso: 1905 kg ¡Solo 80 horas de trabajo! Bomba de agua Clextral Tipo: CLX DKM Caudal: 6 - 42 l/h Presión: máx. 10 bar Depósito: 7,5 litros Potencia: 0,55 kW Dimensiones: 1265 x 350 x 700 mm Bomba de aceite Clextral / Prominent Tipo: GMXA1604 Caudal: 0,3 - 2,5 l/h Presión: máx. 10 bar Depósito: 10 litros Dimensiones: 900 x 700 x 1150 mm Matriz de cocción de extrusión Clextral High Moisture Tipo HMEC: 2 x 800 mm de longitud Material: CLX202 Sección interior: 60 x 8 mm Dimensiones: 1900 x 700 x 1200 mm Juego de vapor TLV Tipo: 2/10 TLV SV148 Flujo de vapor: 2 - 10 kg/h Presión de vapor: 6 - 10 bar Presión máxima: 10 Bar Entrada de vapor: DN15, PN16 Salida de vapor: DN15, PN16 Presión de aire: 6 - 10 bar Dimensiones: 700 x 1600 x 2200 mm Peso: 150 kg 2 uds. Termorregulador Tooltemp Tipo: TT1398-3 Número de serie: 321-5642-1 / 2 Año de fabricación: 2021 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 7,9kW Dimensiones: 750 x 300 x 760 mm Peso: 70 kg Mezcladora de paletas WAM Group Tipo: WBH20008C023 Número de serie: 17WB220000121 Año de fabricación: 2022 Mezclador: 75 litros Dimensiones: 1200 x 1600 x 1650 mm Peso: 500 kg Tornillo transportador Immequip Tipo: ELV 70/80-R Tolva: 150 litros Salida: Ø 100 mm Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 0,55kW Dimensiones: 3100 x 1350 x 2600 mm Sistema dosificador Brabender Tipo: DDW-M-DDSR20 Número de serie: 2200836.0636 Año de fabricación: 2022 Velocidad de alimentación: 11 - 26 kg/h Enfriador MTA France Tipo: TAEevo TECH 081 Número de serie: 2200377928 Año de fabricación: 2021 Hedpfx Ahszab Stsaep Refrigerante: R410A Capacidad de refrigeración: 20,6 kW Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 14,2kW Dimensiones: 1950 x 800 x 1500 mm Peso: 340 kg

Estado: usado, Fabricante: Dreher Condición: Usado Número de inventario: 3175 Funciones adicionales La línea consta de: Sistema de elaboración Dreher con 2 calderas Tipo: KBA500 Año de fabricación: 2006 Caldera: 550 litros Calefacción: 42 kW Control: KBA basic 3x Tanques de fermentación Dreher Tipo: GW500 Año de fabricación: 2006 Capacidad: 520 litros Con refrigeración Dreher ZKV120 3x Tanques de dosificación Dreher / Brovarni Tipo: 500 L CCT Año de fabricación: 2017 Capacidad: 500 litros 1x Tanque brite Dreher Capacidad: 1000 litros Hedpjyzyy Hefx Ahasp 6x Tanques combinados Dreher Tipo: KT500 Año de fabricación: 2006 Capacidad: 500 litros 5x Tanques de cerveza FIB Tipo: 70200503 Año de fabricación: 2022 Capacidad: 540 litros Equipo auxiliar, entre otros: - Molino de grano Gail 103 - Filtro Enotecnica Pillan srl F30 20x20 - Depósito de agua de refrigeración Serrco SW-150 - Estación de lavado de botellas - Máquina llenadora de botellas - Máquina taponadora - 45x barriles de 20 litros - Mesa de trabajo - Fregadero doble