Horno rotativo eléctrico 600x800

Logiudice LFRNKE - 6080

Gama VORTEX
Energía eléctrica
Temperatura máxima 300 °C
Potencia eléctrica 52 + 2,5 kW
Resistencias con acceso frontal
Capacidad 18 bandejas
Formato de bandejas 60x80 cm
Superficie de cocción 8,6 m²
Diámetro de rotación 1020 mm
Dimensiones exteriores 1700 x 1840 x 2700 mm
Ancho con la puerta abierta C 2350 mm
Rotación mediante gancho
Carro colgante
Sistema de generación de vapor estándar con barras de acero XL
Evacuación de agua frontal
Evacuación trasera bajo petición
Generador de vapor manual
Revestimiento de acero inoxidable
Panel digital con 99 programas
Puerta de apertura a la derecha
Doble acristalamiento con visión completa
Sistema de generación de vapor reforzado con bolas de fundición (opcional)
Generador de vapor automático programable (opcional)
Campana antigoteo (opcional)
Plato giratorio de 600 kg (opcional)
Pantalla táctil RC3 o MARCONI (opcional)
Ventajas clave
Horno rotativo eléctrico para carro de 18 bandejas de 60 x 80 cm.
Superficie de cocción de 8,6 m², adecuada para hornear grandes cantidades de productos de forma regular.
Potencia eléctrica de 52 + 2,5 kW.
Temperatura máxima de cocción de 300 °C.
Sistema de rotación mediante gancho con carro colgante.
Panel digital con 99 programas, gestión multifásica y programación de inicio semanal.
Bedpfjzk Hb Tex An Uodi

Características técnicas detalladas
Referencia LFRNKE - 6080
Gama VORTEX
Tipo de horno Horno rotativo profesional eléctrico
Aplicación Horneado de pan, productos de pastelería, masas frescas o congeladas
Capacidad 18 bandejas
Formato de bandejas 60 x 80 cm
Superficie de cocción 8,6 m²
Diámetro de rotación 102 cm
Dimensiones exteriores A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm
Temperatura máxima 300 °C
Energía Eléctrica
Sistema de calentamiento Resistencias eléctricas con acceso frontal
Potencia eléctrica 52 + 2,5 kW
Sistema de rotación Mediante gancho, carro colgante
Revestimiento Totalmente en acero inoxidable
Cámara de cocción Acero inoxidable de gran espesor con fondo de acero inoxidable y sistema de extracción del carro
Puerta Apertura a la derecha, doble acristalamiento con visión completa, asa clásica LF
Generador de vapor Estándar con barras de acero XL
Evacuación de agua Frontal, o trasera bajo petición
Extracción del vapor Generador de vapor manual, opción automática programable
Panel de control Digital con 99 programas, gestión multifásica y programador de inicio semanal
Opciones de control Panel electromecánico o pantalla táctil
Seguridad al final de la cocción Intermitencia y señal acústica con panel digital o táctil
Entrega Horno sin ensamblar o completamente montado (opcional)

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