Sistema de agua helada para 70 litros por lote

Langheinz L210

Dispositivo nuevo
12 meses de garantía

Ventajas del agua helada enfriada:
+ Temperaturas de agua de amasado constantemente bajas
+ Control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año
+ Rápida hidratación al mezclar sin necesidad de hielo
+ Masas más esponjosas gracias a agua helada fresca y líquida
+ Dosificación exacta posible mediante mezclador y dosificador de agua
+ Componentes que conducen el agua hechos de acero inoxidable, sin necesidad de limpieza
+ Agua potable higiénicamente limpia y segura

Las instalaciones de agua helada Langheinz se distinguen por:
+ Temperaturas de agua constantemente bajas
+ Máquinas de refrigeración de alto rendimiento
+ Sistemas de refrigeración con válvula de expansión
+ Reguladores electrónicos de banco de hielo
+ Evaporadores de frío de acero inoxidable
+ Intercambiadores de calor de agua de acero inoxidable múltiples
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+ Baño de agua helada de acero inoxidable aislado
+ Válvula de vaciado en el baño de agua helada
+ Alto caudal
+ Dimensiones compactas
+ Superficie fácil de limpiar
+ Bajo consumo energético

ACCESORIOS ESPECIALES, opcional por un suplemento:
- Válvulas desviadoras de 3 vías
--- para mezcladores y dosificadores de agua con solo 2 entradas (fría / caliente)
+ 349,-- € neto

Datos técnicos:
- Capacidad por lote (recomendada): hasta 70 litros
- Rendimiento continuo*: 230 litros / hora
- Capacidad máxima de enfriamiento*: 500 litros / hora
- Banco de hielo: 60 kg
- Potencia frigorífica (CECOMAF): 3,978 kW
- Valores de conexión: 400 V - 50Hz - 1Ph
- Consumo de energía: 2,84 kW
- Conexión de agua: 1/2 pulgada
- Caudal de agua a 2 bar: 25 litros / min
- Dimensiones: 1170 x 630 x 770 mm (LxAnxAl)
- Peso neto: 145 kg
- Consumo de energía por 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh

* con entrada a +17,5°C y salida a +2,5°C

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