Sistema de agua helada para 70 litros por lote

Langheinz L210

Equipo nuevo con 12 meses de garantía

Ventajas del agua helada refrigerada:
+ Temperaturas de agua de vertido constantemente bajas
+ Control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año
+ Rápida hidratación al mezclar sin necesidad de hielo
+ Masas más esponjosas gracias al agua helada líquida y recién enfriada
+ Dosificación exacta posible mediante unidad de mezcla y dosificación de agua
+ Partes en contacto con el agua fabricadas en acero inoxidable, libres de mantenimiento
+ Agua potable higiénicamente limpia

Las instalaciones de agua helada Langheinz se caracterizan por:
+ Temperaturas de agua constantemente bajas
+ Potentes unidades de refrigeración
+ Sistemas de refrigeración con válvula de expansión
+ Controlador electrónico de banco de hielo
+ Evaporadores de frío en acero inoxidable
+ Intercambiadores de calor de agua en acero inoxidable múltiple
+ Baño de agua helada en acero inoxidable aislado
+ Válvula de vaciado en el baño de agua helada
+ Alto caudal
+ Dimensiones compactas
+ Superficie de fácil limpieza
+ Bajo consumo energético

ACCESORIOS ESPECIALES, opcionalmente disponibles con recargo:
- Válvulas de conmutación de 3 vías
--- para unidades de mezcla y dosificación de agua con solo 2 entradas (fría / caliente)
+ 349,-- € netos

Datos técnicos:
- Tamaño de lote (recomendado): hasta 70 litros
- Rendimiento continuo*: 230 litros/hora
- Rendimiento máximo de enfriamiento*: 500 litros/hora
- Banco de hielo: 60 kg
- Potencia de refrigeración (CECOMAF): 3,978 kW
- Requisitos eléctricos: 400 V - 50 Hz - 1 fase
- Consumo de energía: 2,84 kW
- Conexión de agua: 1/2 pulgada
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- Caudal de agua a 2 bar: 25 litros/minuto
- Dimensiones: 1170 x 630 x 770 mm (LxAnxAl)
- Peso neto: 145 kg
- Consumo energético por 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh

* a +17,5°C de entrada y +2,5°C de salida

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