Cortador

Krämer Grebe Wetter 65 liters

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento. Bodpfx Aewp I Axobtswn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Modelo: K324AC8VA Año de fabricación: 2018 Condición: Usado Número de serie: S8-00324-0256-18 Número de inventario: 3328 Tazón: 2 velocidades Descripción: Incluye dispositivo de descarga y equipo de carga BW200 con contador de agua Velocidad de cuchillas: 6 velocidades programables sin escalonamiento Mezclado: 2 velocidades de mezcla inversas Control: Auto-Command 1500K Bodpfjx Eia Iox Abtown Bomba de vacío: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Aire comprimido: 6 - 10 Bar Agua: 6 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensiones: 2600 x 3650 x 1700 mm Peso: 4300 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Ofrecemos la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 de 2022, una máquina profesional para la producción de embutidos, emulsiones grasas, masas crudas, así como productos vegetarianos y alimento para mascotas. Esta es una moderna cortadora de la serie TYPHOON, diseñada para plantas de procesamiento de carne, pescado, frutas y verduras, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una molienda muy fina, una estructura uniforme del producto y alta repetibilidad del proceso. La cortadora KN-90 está equipada con un bol de 90 litros y un sistema de cuchillas de alto rendimiento, que a altas velocidades de rotación permite el “corte en el aire”, evitando el sobrecalentamiento de la masa y preservando la estructura y color deseados. Sistema de mezcla de la masa mediante rotación inversa del bol. El accionamiento controlado electrónicamente permite un ajuste preciso de la velocidad del eje de cuchillas y de mezclado, mientras que el panel táctil facilita la operación y el almacenamiento de programas tecnológicos predefinidos. La cortadora tiene dimensiones compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, y el armario eléctrico independiente mide 1000 x 500 x 1500 mm, lo cual facilita la integración del conjunto en una nave de producción existente. La construcción robusta y de alta resistencia, en acero inoxidable, cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria moderna. Bjdpfx Abex H St Ajtswn Datos técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Año de fabricación: 2022 Capacidad del bol: 90 l Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Potencia: 39 kW Corriente nominal: 91 A Dimensiones de la cortadora: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiones del armario eléctrico: 1000 x 500 x 1500 mm Ventajas de la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta velocidad: molienda muy fina de masas y emulsiones en un tiempo de procesamiento reducido. - Estructura homogénea del producto: la forma óptima del bol y la acción de las cuchillas aseguran una consistencia suave y reproducible para masas de carne, vegetales y alimentos para mascotas. - Control moderno: panel táctil, posibilidad de guardar programas tecnológicos, control total de las velocidades y tiempos de procesamiento. - Aplicación universal: carne roja, aves, pescado, vegetales, frutas, productos vegetales y alimento animal. - Construcción: bastidor de acero macizo adaptado para un trabajo intensivo en condiciones industriales.

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Bwsdpfxsxpgtgj Abton Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Año de fabricación: 2014, Estado: como nuevo (artículo de exposición), PSS SM 700 + PSS G 250 A NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN 2336 Bjdpfeifpl Isx Abtswn Mezclador de paletas Pss SM-700 de un litro año 2014 con transportador de tornillo asociado Pss G 250 A de 2016. Paquete completo en muy buen estado. Dimensiones de la mezcladora D 230 W 125 cm H 235 cm. Jirafa D 140 W 125 cm H 250 cm.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Alpina PB 90 es una cortadora de tazón profesional diseñada para el procesamiento industrial de carne. Está diseñada para picar, mezclar y emulsionar eficientemente carne y otros productos alimenticios, lo que la hace ideal para entornos de producción de alimentos a gran escala. Bwsdpfewf Dhiex Abten 🔧 Características y especificaciones principales Capacidad del tazón: 90 litros Potencia del motor de la cuchilla: 22,0 kW Potencia del motor del tazón: 0,8 kW Velocidad de la cuchilla: 6 velocidades ajustables Velocidad del tazón: 2 velocidades ajustables Velocidad de mezcla: 2 velocidades ajustables Alimentación: 400 V / Trifásica / 50 Hz Dimensiones: Aprox. 2100 x 1250 x 1400 mm

Estado: nuevo, Picadora de carne Sistema Unger 5 herramientas Fabricante: Sind Modelo: S32P Bedep R R Szepfx Abtjwn Dimensiones: 800x600x1000 mm Potencia eléctrica: 3kW Capacidad: 800 - 1.000 kg/h

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2020, MAQUINA PROCESADORA DE CARNE ----- PRECIO: 59.000€ ----- Capacidad: 120 litros Año de construcción: 2020 Cabezal de corte con 6 cuchillas Pantalla táctil + controles de membrana Capacidad del recipiente: 120 l Voltaje de funcionamiento: 400/380 V/50 Hz Potencia total de la máquina: 42,5 kW Velocidad variable de las cuchillas: 40-5000 rpm Velocidad de mezcla (avance y retroceso): 40-500 rpm Velocidad variable del recipiente: 5-18 rpm Bedpfoxqq Nhex Abtown Peso con descargador: 1650 kg Descargador manual Software avanzado CutControl y CutVision

Estado: muy bueno (usado), Línea de producción de salchichas Vemag Bwjdpfxjx Rbdfe Abten Embutidora al vacío Vemag - Tipo: HP20E - Potencia: 23 kW - Horas de funcionamiento: 4174 - Año de fabricación: 2020 - Con sistema de carga - Con documentación técnica - Estado: Usado, muy buen estado, listo para trabajar Dispositivo para el porcionado preciso, enlace y separación de salchichas - Tipo: FSL 210 - Potencia: 7 kW - Rendimiento: hasta 800 porciones/min - Año de fabricación: 2020 - Peso: 548 kg Dispositivo para el porcionado automático - Tipo: MMP220 - Potencia: 1,5 kW - Tamaño de porción: 100 - 3000 g - Año de fabricación: 2020 - Peso: 335 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1988, Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora al vacío de doble eje con paletas para carne RISCO RS 200 S V Marca: RISCO Modelo: RS 200 S V Año de fabricación: 1988 Capacidad: 200 litros Dimensiones: 1500 × 750 × 1350 mm Bwedpfx Absw Iv H Istsn Mezcladora al vacío industrial y robusta de la marca Risco, modelo RS 200 S V, diseñada para una mezcla intensiva de carne y rellenos bajo presión reducida, lo que mejora la unión de proteínas, la textura y el color del producto. Equipada con dos ejes contrarrotantes con paletas, que aseguran una mezcla uniforme y delicada sin dañar la estructura de la materia prima. Construcción completamente en acero inoxidable, adaptada para uso en la industria alimentaria.