Máquina procesadora de carne

K+G Wetter VCM 120 STL

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Gksdpfx Aovt R A Dod Ejf Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: listo para usar (usado), Potencia / carga conectada 16,5 kW / 400 V / 50/60 Hz Tipo de calefacción eléctrica Material de la caldera acero inoxidable V2A Cable de conexión con enchufe CEE 32A Fusible mínimo 3 x 25 A Gkedpeu D Hcrefx Ad Eef Capacidad de la caldera 240 litros Diámetro interior de la caldera 680 mm Peso 302 kg Presión de funcionamiento máx. 2,5 bar Temperatura de regulación hasta 125°C Temperatura del agua de 2 a 138°C Dimensiones (An x Pr x Al) en mm aprox. 890 x 1530 x 2230 Conexión de agua y aire comprimido necesaria Conexión de agua fría: Versión ½" o ¾ Presión de servicio = 350 kPa (3,5 bar) estática como mínimo máx. 600 kPa (6 bar) estática Presión de flujo = al menos 150 kPa (1,5 bar) dinámica Conexión de aire comprimido: Presión de funcionamiento = al menos 5 bar / máximo 7 bar

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Enlazadoras automáticas Vemag disponibles para la venta. Dos máquinas idénticas del año 2017, faltan piezas de recambio. Gedpfx Aot Ui Hgsd Eokf

Estado: usado, Amoladora Fabricante: Kramer Grebe Modelo: WW200 Para procesar carne refrigerada y bloques de carne congelada Gedpfxjtq T Rdo Ad Eskf Fabricada en acero inoxidable Volumen de la tolva: 400 litros Diámetro: 200 mm Voltaje: 400V, 50Hz Motor de dos velocidades Potencia eléctrica: 31/40 kW Productividad hasta 12000 kg/h Peso: 1300 kg

Estado: muy bueno (usado), La cizalla al vacío CFS Krämer+Grebe de 325 litros es una máquina de alto rendimiento diseñada para el procesamiento eficaz de la carne. Máquina equipada con una opción de cocción. Características principales: Capacidad de la cuba: 325 litros, adecuada para producciones medianas y grandes. Potencia del motor: 138 kW, que proporciona un rendimiento robusto para tareas de procesado exigentes. Velocidad de la cuchilla: infinitamente variable de 60 a 4.100 rpm, lo que permite un control preciso del proceso de corte. Velocidad de mezcla: sin escalonamientos, con opciones de avance y retroceso, lo que permite una mezcla minuciosa y adaptable para diversos productos. Velocidad de la cuba: control continuo para optimizar la eficacia y la flexibilidad del proceso. Diseño de la cuba de corte: Equipado con un borde de corte elevado para mejorar la seguridad y minimizar los derrames durante el funcionamiento a alta velocidad. Funcionalidad de vacío: Reduce la incorporación de aire, mejorando la textura del producto y prolongando su vida útil. Protección contra el ruido: Incluye una cubierta de protección acústica electrohidráulica V2A para un funcionamiento más silencioso. Carga y expulsión: Incorpora un sistema de carga electrohidráulico y un eyector de producto electrohidráulico, agilizando la carga y descarga. Sistema de cuchillas: Incorpora el sistema de cuchillas GEA Top-Cut con tuerca de bloqueo rápido (Quick-Lock-Nut) para una fijación eficaz del cabezal de las cuchillas. Dispositivo de cocción: Equipada con un dispositivo de cocción, que permite procesos de cocción integrados dentro de la cortadora. Construcción: Fabricada en acero inoxidable duradero para una mayor longevidad e higiene. Panel de control: Equipado con un panel de control analógico para un funcionamiento sencillo y un control preciso de las velocidades de corte, mezcla y del bol. Incl. motor principal extra (usado, muy buen estado de funcionamiento), panel de control extra y caja eléctrica extra con inversor Lenze (completa) Gkjdpfju E Tlpjx Ad Eef

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Número de producto: 2912 Tipo: AV250 Número de serie: 06090-1 Año de fabricación: 2006 Diámetro del plato: 250 mm Tolva: 800 litros Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimensiones: 1650 x 1700 x 2400 mm Peso: 1750 kg 3 velocidades en el sinfín de alimentación, 2 velocidades en el sinfín de descarga Gksdpjttzdqofx Ad Esf

Estado: muy bueno (usado), Disponemos de dos autoclaves Steriflow 1371 EL idénticos disponibles para la venta. Diámetro de 1300 mm, capacidad para 7 carros y puerta única. Se adquirieron para producir comidas preparadas de larga duración en bandejas de plástico listas para consumir. Las dos máquinas se encuentran en excelentes condiciones y también se pueden vender con unidades Steriflow de 3 x 5 carros si es necesario. Las autoclaves se encuentran actualmente almacenadas en Finlandia y se puede organizar una visita antes de que lleguen al Reino Unido. Gjdpow Rn Upofx Ad Eskf

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cutter Fatosa 120L representa una valiosa herramienta para profesionales que buscan una solución fiable y de alto rendimiento. Su amplio recipiente permite una mezcla homogénea de diversos ingredientes, ya sean carnes, verduras o incluso preparaciones más delicadas. Además, su sistema de cuchillas de alta velocidad mantiene la textura y frescura de los ingredientes, maximizando así la calidad de sus productos. La construcción en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y facilita las tareas de limpieza, ahorrando tiempo y cumpliendo con los estándares sanitarios más exigentes. Por otro lado, la interfaz de control intuitiva permite un ajuste preciso de la velocidad de corte, adaptando la finura del picado según los requisitos de cada receta sin sacrificar eficiencia. El diseño ergonómico reduce la fatiga del operador, proporcionando acceso rápido a los componentes más importantes, de modo que se mantiene una alta productividad y se protege al equipo contra el cansancio. Sin embargo, este cutter no se limita a un picado rápido; también asegura la coherencia de cada lote, mejorando la uniformidad de la producción. La robustez de su estructura permite soportar trabajos continuos incluso en picos de demanda. Finalmente, la versatilidad de esta máquina le permite ampliar su oferta, añadiendo nuevas recetas de manera sencilla. Contáctenos ahora para descubrir cómo el Cutter Talsa 120L puede revolucionar su proceso de producción y aumentar su competitividad en un sector cada vez más exigente. Características técnicas: Capacidad del recipiente: aprox. 120 L Potencia del motor: cerca de 15 kW Gkedpfx Adov Uw D Dj Eof Velocidad de giro: niveles ajustables Peso estimado: ±600 kg Estructura en acero inoxidable: facilita el mantenimiento y la limpieza

Estado: usado, Picadora LASKA WW200 2 G, para carne fresca o congelada, máquina usada reacondicionada en buen estado de funcionamiento. Gksdpsxrypasfx Ad Eef

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, Kit combinado con 2 molinos de la conocida empresa Meateq / Lindmeq con tornillo transportador incluido. 1x Lindmeq modelo G300-S55 molino para bloques congelados año 2016. 1x Meateq G2030L molino para productos congelados / frescos año 2004. 1x tornillo transportador Meateq de acero inoxidable. Capacidad de la línea hasta 10.000 kg/hora. Perfecto para moler bloques congelados directamente a 2 mm. Dimensiones: 275 x 110 x 245 cm Gedpfx Aexmh Utjd Eskf