Amasadora de brazos oblicuos de segunda mano

Italbakery IMP330

Marca: Italbakery
Modelo: IMP330
Estado: Usado
Tipo: Amasadora profesional de horquilla
Cuba: Cuba de 330 litros en acero inoxidable 304
Año: 2024
Capacidad de masa: 160 kg
Capacidad de harina: 100 kg
Capacidad de agua: 60 litros
Velocidades: 2 velocidades (75 y 45 rpm)
Transmisión: Directa
Horquilla: Aleación de aluminio
Seguridad: Sistema de seguridad en la apertura de la rejilla y corte accidental de electricidad
Dimensiones: 110 x 155 x H 145 cm
Peso: 480 kg neto / 500 kg bruto

Ventajas:
- Amasado suave que respeta la estructura del gluten
- Ideal para pan, pizza y bollería
- Gran capacidad apta para producciones intensivas
- Construcción robusta para uso profesional
- Seguridad reforzada para un funcionamiento fiable

Una solución eficiente para panaderías artesanales e industriales que buscan combinar alta capacidad y calidad tradicional de amasado.

Ofrecemos a la venta una amasadora profesional de la marca Italbakery, ideal para panaderías, pastelerías y laboratorios de producción.
Esta amasadora ha sido cuidadosamente revisada, limpiada y probada para garantizar un funcionamiento fiable y eficiente. Permite un amasado homogéneo y eficaz para todo tipo de masas.

Ideal para: pan, bollería, pizza, pastelería.
Fotos y videos disponibles.
Envío posible.

Una excelente oportunidad para equiparse con maquinaria profesional a un precio competitivo.
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