Máquina procesadora de carne

Grasselli NSL 600

Cortadora Grasselli NSL 600 3
La cortadora vertical Grasselli NSL600 está diseñada no solo para cortar carne, sino también pescado, aves y productos de origen vegetal, produciendo láminas de alta calidad con una excelente consistencia. Esta eficiente cortadora ofrece una alta productividad y puede adaptarse a una amplia gama de grosores de láminas, desde 2,5 mm hasta 25 mm.
La máquina es adecuada para procesar tanto productos frescos como productos parcialmente congelados. Incluso los productos delicados pueden cortarse sin esfuerzo y sin dañarse, lo que garantiza una excelente presentación y un alto rendimiento del producto.
La cortadora cuenta con un diseño higiénico y ergonómico que permite una limpieza rápida y sencilla. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad de producción: hasta 2.000 kg/h (según el producto)
- Ancho de corte: 600 mm
- Juego de corte incluido: 19 mm (9,5 mm)
- Opción: versión BI (para productos con hueso)
- Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz)
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- Potencia: 4 kW
- Peso: 730 kg
- Presión de aire comprimido requerida: 7 bar
- Dimensiones de la cámara de corte de alimentación (ancho × profundidad × altura): 600 × 300 × 150 mm
- Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 1200 × 1970 × 1500 mm

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