Grasselli Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (70.151)

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2020, MAQUINA PROCESADORA DE CARNE Capacidad: 120 litros Año de construcción: 2020 Cabezal de corte con 6 cuchillas Pantalla táctil + controles de membrana Capacidad del recipiente: 120 l Voltaje de funcionamiento: 400/380 V/50 Hz Potencia total de la máquina: 42,5 kW Velocidad variable de las cuchillas: 40-5000 rpm Velocidad de mezcla (avance y retroceso): 40-500 rpm Velocidad variable del recipiente: 5-18 rpm Pjdpfexqq Nhex Ahpjgl Peso con descargador: 1650 kg Descargador manual Software avanzado CutControl y CutVision

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Línea completa de eviscerado MEYN. Maestro con 28 unidades. El resto, 20 unidades. Pedsy Nndpjpfx Ahpjgl Puede venderse con unidades revisadas con piezas totalmente nuevas, así como eje.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2005, La máquina está en buen estado de funcionamiento. Pgsdey T I U Nopfx Ahpel

Estado: bueno (usado), Línea completa. Pedpfx Aoy Txzaohpjgl

Estado: muy bueno (usado), Sierra de cinta Kolbe modelo K430 s. Dispongo de 5 unidades. Pgjdpfoy U Ht Hox Ahpjl

Estado: muy bueno (usado), El transportador Formax shuttle se utilizó anteriormente para hamburguesas de Burger King. Pgodpey U Htmjfx Ahpjl

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Mezclador Glass VSM 1000 es un equipo industrial diseñado para la mezcla homogénea de productos alimentarios en entornos agroalimentarios exigentes. Se utiliza para asegurar una distribución uniforme de los ingredientes, especialmente en líneas de procesamiento de carne y preparados elaborados. Así, garantiza una calidad constante y mejora la estabilidad de la producción. Gracias a su construcción robusta y su sistema de mezclado intensivo, el Glass VSM 1000 permite lograr una homogeneización rápida y uniforme de los productos. La máquina realiza un trabajo eficiente incluso con grandes volúmenes, optimizando así directamente el rendimiento de producción. En consecuencia, contribuye a mejorar el aprovechamiento de la materia prima y a reducir las variaciones entre lotes. Además, su funcionamiento continuo proporciona una mayor fluidez en los ciclos industriales. Este mezclador destaca por su estructura completamente inoxidable y su diseño adaptado a ambientes con altas exigencias higiénicas. Asimismo, se integra fácilmente en una línea existente, especialmente después del triturado y antes del envasado o cocción. Por otra parte, su mantenimiento simplificado reduce los tiempos de inactividad y mejora la disponibilidad de la máquina. En resumen, el Mezclador Glass VSM 1000 representa una solución eficiente para las empresas que buscan fiabilidad, regularidad y productividad. Siendo un equipo de reciente fabricación, ofrece una excelente relación entre capacidad industrial y control de costes de inversión. Características técnicas: Año: 2023 Número de máquina: 4456 Potencia: 14 kW Psdpfsy Tkkmox Ahpsgl Alimentación: 400 V Configuración eléctrica: 3~ PE Frecuencia: 50 Hz Intensidad nominal: 30,7 A Protección máxima: 32 A Peso en vacío: 1800 kg Construcción: acero inoxidable

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Autoclave Barriquand Steriflow 1341 es un aliado indispensable para todas las industrias agroalimentarias que buscan un control riguroso de sus procesos de esterilización. Gracias a su tecnología avanzada y su sistema de control preciso, garantiza un tratamiento térmico homogéneo durante todo el ciclo. Así, sus productos se benefician de una seguridad sanitaria óptima, manteniendo al mismo tiempo sus cualidades organolépticas y nutricionales. Este modelo destaca especialmente por su alto nivel de fiabilidad y gran capacidad, convirtiéndolo en una solución perfectamente adaptada a los ritmos de producción industrial. Además, su diseño en acero inoxidable reforzado asegura una resistencia duradera a la corrosión, facilitando a la vez la limpieza y el mantenimiento diario. Asimismo, sus ciclos totalmente automatizados permiten una regularidad ejemplar en los resultados y reducen los riesgos de error humano. Su panel de control intuitivo, combinado con una amplia flexibilidad de programación, ofrece un dominio total sobre los parámetros de temperatura, presión y duración. Esto posibilita adaptar cada ciclo a los diferentes tipos de productos a esterilizar: conservas, platos preparados, salsas o productos en tarros. Invertir en este autoclave significa apostar por una tecnología probada, conforme a las normativas europeas, que no solo aumenta la vida útil de sus productos, sino también el rendimiento global de su producción. Características técnicas: Diámetro de la cuba: 1550 mm Temperatura máxima: hasta 135 °C Presión de trabajo: 2 a 2,5 bares Alimentación eléctrica: trifásica 400 V Dimensiones aproximadas: L 834 cm x An 160 cm x Al 220 cm Pgjdpfx Ahexg Ec Iepel

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, Abatidor de temperatura Fruillinox KBS año 2022, totalmente funcional, limpiado de forma básica. Capacidad: 3 GN, dimensiones 560 x 700 x 520 mm. Listo para conectar: 230 V, 0,587 kW. Equipo de pie. Compacto y potente. Congelación rápida por choque y enfriamiento rápido. Control de temperatura mediante sonda de temperatura central. Bajo consumo energético. IVA deducible. Sin garantía ni responsabilidad. Envío sobre palé posible (gastos a cargo del comprador). Pjdsy Ufimopfx Ahpjgl

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Cutter de cuba Alpina Swopper 330 litros Pjdpfx Aeykt Sgshpjgl Año 2010 Potencia del motor: 141 kW Cuchilla y cuba multivelocidad Tapa de insonorización Tapa de cuchilla con apertura motorizada 6 cuchillas Disco extractor Elevador de contenedores Actualmente en proceso de reacondicionamiento Ejes de cuchilla con rodamientos nuevos Los cilindros hidráulicos están siendo revisados y se instalan nuevos retenes Motor principal siendo recableado, máquina desmontada para limpieza. 6 velocidades de cuchilla con 2 velocidades inversas 4 velocidades de cuba Incluye manual y planos de la máquina

Estado: usado, Volteador de contenedores Dolav Acero inoxidable Central hidráulica Pgodpsy T Iaxofx Ahpsl Marca: Fomaco Altura de descarga aprox. 1,2 m *También disponible mesa de clasificación grande

Estado: listo para usar (usado), Llenadora al vacío Vemag, modelo Robot 500 Con control de porciones Doble sinfín de acero inoxidable Posibilidad de llenado continuo en línea recta Pgjdpfx Aey N Skajhpjl Con controles PC 878

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de tazón Kilia 5000 Express de 325 litros – Reacondicionada de fábrica en 2025 Potente cortadora de tazón de alto rendimiento con una revisión exhaustiva, lista para su uso continuo en el procesamiento profesional de alimentos. Características principales: Completamente revisada en 2025. Numerosos componentes principales se han instalado NUEVAMENTE: Bomba de vacío Placa base Pgsdpjyk Tuusfx Ahpol Motor principal y motor de disco Eje de corte con rodamientos Sistema de control electrónico con nuevo armario de control (acero inoxidable) Convertidor de frecuencia Cilindro hidráulico y unidad hidráulica Motor de expulsión y rodamientos Motor de alimentación y rodamientos Panel de control electrónico con pantalla táctil de 10 pulgadas y joysticks Todos los raspadores Características técnicas: Robusta construcción de acero inoxidable (máquina y tazón) Accionamiento del eje de corte de alto rendimiento, con ajuste continuo de 50 a 4000 rpm, con rotación inversa (50 a 500 rpm) Potencia de accionamiento de la cuchilla Eje: 81 kW, cuba: 3 kW (400 V, 50 Hz) Cubierta de protección acústica hidráulica (doble pared, acero inoxidable) Expulsor totalmente automático (hidráulico) Sistema de eje de cuchillas sin mantenimiento Sistema de lubricación central automática (ADS 100) Freno de eje de cuchillas Knecht K24 (eléctrico) Juego de 6 cuchillas Termómetro y cuentarrevoluciones con final de carrera (electrónico) Tuerca de sujeción hidráulica de las cuchillas Sistema de alimentación para carro de 200 litros (hidráulico) Función de vacío para una máxima calidad del producto Módulo integrado de mantenimiento e inspección Diagnóstico remoto mediante conexión a internet cifrada (requiere banda ancha) Armario de control independiente de acero inoxidable (montable en la pared) Adición de agua manual o automática

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación de sacrificio: tenazas de aturdimiento con transformador eléctrico y función de grabación, marca Hubert Haas, usada, totalmente funcional, con soporte de pared. Datos según placa de características. Adecuada para el sacrificio de cerdos, ovejas y aves de corral. Precio más 19% de IVA. IVA desglosable. Sin garantía ni responsabilidad. Posible envío sobre palé. Pedpfx Ajy Sv Arjhpjgl

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Cortadora Bizerba A550 Adecuada para carne cocida, bacon, queso Capaz de apilar y colocar en abanico por grupos Cinta transportadora de malla metálica Año: 12-2016 Pgodpey Ndukofx Ahpol

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 4.000 kg, Descubra la Freidora Industrial SuperFry 5000/650 de GEA-CFS, diseñada específicamente para operaciones de fritura continua a gran escala. Su construcción en acero inoxidable garantiza robustez y durabilidad, convirtiéndola en la opción ideal para entornos de producción alimentaria exigentes. Gracias a su transportador automatizado, gestiona eficientemente grandes volúmenes de productos, asegurando una cocción uniforme y precisa. Además, la SuperFry está equipada con avanzados sistemas de control y seguridad. Permite un ajuste preciso de la velocidad de transporte, que varía entre 1,2 y 15 m/min, así como del tiempo de fritura, de 20 a 250 segundos. Esto proporciona una flexibilidad excepcional para adaptarse a las necesidades específicas de cada proceso productivo. La gestión optimizada de sedimentos y la circulación del aceite contribuyen a una calidad superior del producto final. En cuanto a sus especificaciones técnicas, la máquina ofrece una potencia de 313 kW y funciona con una tensión de 3 x 400V, 50Hz. El volumen mínimo de aceite es de aproximadamente 1.009 litros, con un nivel de aceite de 2 cm por encima del transportador. Con un peso de 4.000 kg, integra elevadores eléctricos, bomba de circulación y un sistema de extracción de sedimentos. Además, el amperaje requerido es de 462A, lo que refleja su eficiencia energética. Por todo ello, la SuperFry 5000/650 es la solución idónea para empresas que buscan optimizar sus procesos de fritura, garantizando a la vez los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Psdpju Hhvfofx Ahpegl Características Técnicas: Fabricante: GEA-CFS Modelo: SuperFry 5000/650 Completamente en acero inoxidable Alimentación: 3 x 400V, 50Hz Potencia: 313 kW Velocidad regulable Volumen mínimo de aceite a 2 cm sobre el transportador: aprox. 1.009 L Peso: 4.000 kg Amperaje: 462A Tiempo de fritura: 20-250 s Velocidad del transportador: 1,2-15 m/min Elevadores eléctricos, bomba de circulación, extracción de sedimentos

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 10311216, La Alco APN 400 n (instalación de empanado húmedo) es una máquina de recubrimiento industrial de JBT Alco. Se utiliza para recubrir uniformemente alimentos (como escalopes, palitos de mozzarella o palitos de pescado) por todos los lados con rebozados líquidos, marinadas o aceites. Pedpfxsy Uxlne Ahpogl

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Stiller STA 1500 – Máquina cerradora de latas totalmente automática (incl. impresora Markem-Imaje 9450) La Stiller STA 1500 es la solución autónoma ideal para empresas que desean cerrar lotes pequeños y medianos de forma eficiente, segura y completamente automática. Como sistema completo, esta unidad está equipada con una cinta de salida integrada y una impresora de inyección continua Markem-Imaje modelo 9450 perfectamente sincronizada. Esto permite que sus latas se cierren de manera precisa y se etiqueten conforme a la normativa (por ejemplo, con fecha de caducidad o número de lote) en un solo paso. La máquina destaca por su robusta construcción en acero inoxidable, manejo sencillo mediante PLC Siemens y cambio de formato rápido y sin herramientas con compensación automática de altura. Datos técnicos y equipamiento: Capacidad: Hasta aprox. 1.500 latas por hora Sistema de codificación: Impresora de inyección continua integrada Markem-Imaje 9450 (optimizada para impresión de alto contraste y resistente a la abrasión sobre hojalata, aluminio o latas combinadas; gestión sencilla de códigos a través de pantalla táctil) Psdpfxey Uxgfs Ahpegl Rango de trabajo – diámetro: Ø 52 mm a 99 mm (otros formatos bajo consulta) Rango de trabajo – altura: 30 mm a 200 mm (compensación automática de altura de hasta 30 mm sin ajuste de la máquina) Control: PLC Siemens con pantalla de texto para estados de funcionamiento y mensajes de error Accionamiento/conexión: 0,95 kW, 3 x 400 VAC, 50 Hz Construcción: Carcasa y cuadro eléctrico completamente en acero inoxidable; móvil sobre 4 ruedas giratorias con freno de estacionamiento Dimensiones (LxAnxAl): aprox. 200 x 80 x 180 cm (altura de trabajo: 100 cm) Peso: aprox. 380 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Se vende cortadora de tocino Rühle Modelo SR 1 T Precio ex almacén: 5.300 € neto 2 juegos de bastidores a elegir Año de fabricación: 2012 Cuchilla de corte nueva Horas de funcionamiento: 327 Tamaño del canal: 100 x 100 x 350 mm Pgjdpsy Uww Nofx Ahpol Longitud de corte: 1 – 32 mm Velocidad de corte: SR 1 Turbo: 160 cortes/min Capacidad de corte: 1.500 kg/h

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Dorit PSM 52 Año de fabricación: 2017 La máquina está en muy buen estado y lista para su uso inmediato Peso [kg]: 550 Paso libre [mm]: 210 Longitud de la cinta [mm]: 1200 Diámetro exterior de la aguja [mm]: 4,0 Agujero de aguja [mm]: 0,6 a 2,5 Potencia de conexión [kW]: 2,2 Filas de agujas: 4 Pedpfjy Uwwcex Ahpsgl Ciclos [ciclos/min]: 10-60

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende máquina de hielo en escamas de la marca Maja Tipo: RVH3000 Año de fabricación: 2018 con sistema de autolimpieza MAJA-SCS con panel de control táctil Datos técnicos: Pjdoy Uwunepfx Ahpjgl Producción de hielo: aprox. 3000 kg/24 h - aprox. 125 kg/h Temperatura de evaporación: -21° C para refrigerante: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensiones (AnxFxAl): 1730 x 675 x 525 mm Peso: aprox. 215 kg sin unidad de refrigeración

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende inyector de salmuera Günther Tipo: PI 26 M incl. sistema de filtrado GRF 200 K Pgedpfx Ahjy Uwr Topjl Año de fabricación: 2015 Rendimiento: aprox. 500 – 800 kg/h Número de ciclos [ciclos/min]: 10-60 Paso libre: 210 mm Longitud de cinta: 1100 mm Equipado con 26 agujas, grosor estándar de aguja aprox. 4,0 mm La cantidad de inyección es regulable continuamente entre 2 y 25 % La máquina está en muy buen estado y lista para su uso inmediato

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Envolvedora empanadora Gaser PRACTIC-240 es una máquina industrial diseñada para la aplicación automatizada de masa y empanado en productos alimenticios. Se utiliza en líneas de producción para asegurar un recubrimiento homogéneo, especialmente en procesos de transformación de carne, pescado o productos elaborados. Así, permite estandarizar la calidad garantizando la continuidad de la producción. Pedpfey Nl Dtjx Ahpjgl Gracias a su sistema combinado de rebozado y empanado, la PRACTIC-240 asegura una cobertura uniforme de cada producto. La máquina integra un doble sistema de alimentación con tolva para líquido y tolva para pan rallado, lo que permite un funcionamiento continuo sin interrupciones. Por lo tanto, mejora la productividad y reduce las pérdidas de material. Además, la velocidad ajustable posibilita adaptar el ritmo según las necesidades de producción. Asimismo, esta máquina se integra fácilmente en una línea de procesos alimentarios completa, especialmente antes de una freidora o un horno de cocción. Gracias a su ancho útil de 240 mm, permite procesar diferentes formatos de productos de forma regular. Además, su construcción en acero inoxidable y su desmontaje rápido facilitan la limpieza y garantizan un alto nivel de higiene. En conclusión, la Envolvedora empanadora Gaser PRACTIC-240 representa una solución eficaz para automatizar el empanado y controlar los costes. En el caso de un equipo reacondicionado, permite acceder a una producción estable, fiable y rentable. Características técnicas: Marca: Gaser Modelo: PRACTIC-240 Tipo: Envolvedora empanadora automática Ancho útil: 240 mm Velocidad del transportador: 9 a 15 m/min Cadencia: 3.000 a 4.000 piezas/hora Potencia: 0,62 kW Alimentación: 230 V – monofásico – 50/60 Hz Peso: 150 kg Dimensiones (L × A × H): 1990 × 680 × 1640 mm Cuba para masa: 15 L Tolva de pan rallado: 30 kg Altura de salida: 1010 mm Construcción: acero inoxidable Funcionamiento: recubrimiento continuo de masa + empanado ❓ Qué verificar antes de invertir en la PRACTIC-240 ¿Qué cadencia real puede alcanzar esta máquina? La PRACTIC-240 procesa hasta 4.000 piezas por hora, dependiendo del producto y la configuración de la línea. ¿El recubrimiento es realmente homogéneo? Sí, el sistema combinado de masa + pan rallado garantiza una cobertura uniforme y constante. ¿Puede funcionar de forma continua sin paradas? Sí, gracias a sus dos tolvas independientes, permite una alimentación continua sin interrupción de la producción. ¿En qué línea se integra? Generalmente se ubica antes de una freidora o un horno en una línea de productos empanados.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina de hielo MAJA SAH 170L es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan producir hielo en escamas de forma eficiente. Gracias a su diseño robusto y rendimiento optimizado, garantiza una producción continua de hielo, asegurando la frescura del producto durante todo el proceso. La máquina puede producir hasta 170 kg de hielo en 24 horas, lo que la hace ideal para entornos de alta demanda. Además, la MAJA SAH 170L está equipada con un contenedor de almacenamiento con ruedas que facilita el transporte y el almacenamiento del hielo. Además, el sistema de aislamiento de espuma de poliuretano mantiene el hielo a una temperatura óptima y evita que se derrita en exceso. Además, el mantenimiento se simplifica gracias a las superficies fáciles de limpiar y a un cómodo grifo de vaciado. Con su rendimiento fiable y su diseño funcional, esta máquina es un activo para las empresas que buscan mejorar su gestión del hielo. En resumen, la máquina de hielo MAJA SAH 170L combina eficacia, movilidad y facilidad de mantenimiento, ofreciendo una solución completa para todas sus necesidades de producción de hielo. Especificaciones técnicas: Fabricante : MAJA-Maschinenfabrik Tipo: SAH 170 L Psdpfeu Iu Svex Ahpsgl Año de construcción: 2016 Refrigerante: R 404 A. Carga de refrigerante : 1,0 Kg. Potencia requerida : 0,99 kW. Amperaje: 6,73 A. Tensión : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Producción de hielo (aprox.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). PCA : 3922 CO2e : 3922 t Anchura : 705 mm Profundidad : 700 mm Altura : 1380 mm Contenido del silo: 50 Kg. Capacidades indicadas con fluido R404A, para temperatura de entrada del agua +16°C, temperatura ambiente +20°C. Con intercambiador de calor para optimizar el rendimiento. El silo de almacenamiento con ruedas facilita enormemente la manipulación del hielo: - Para transportar y almacenar unos 50 kg de hielo en escamas MAJA. - Superficies interior y exterior de polipropileno macizo. - Aislamiento óptimo con espuma de poliuretano. - Superficies fáciles de limpiar. - Doble fondo para separar el hielo del agua de fusión. - Fácil vaciado gracias al grifo de vaciado situado en la parte inferior. - Móvil gracias a los soportes de acero inoxidable sobre ruedas con freno.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: M3/6 P2, longitud total: 400 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.800 mm, Marelec Compact Grader Tipo M3/6 P2 • Pesaje y clasificación de partes de aves, filetes de pescado y productos cárnicos • Velocidad de la cinta: 1,5 m/seg. • Rango: 20 g - 1,5 kg • Resolución: 1 gramo • Velocidad máxima: 150 piezas/minuto, dependiendo del producto • Dimensiones máximas del producto: 240 (ancho) x 400 (largo) mm • Ancho de la cinta: 250 mm Pjdpsy Tv T Hefx Ahpjgl • 6 salidas, 3 a cada lado sin agrupación