Equipos para el ahumado de alimentos

Artekno

Una solución ideal para el transporte en frío en camiones de reparto estándar. El armario cabe dentro de una jaula rodante de 810 × 630 mm, y se pueden apilar dos unidades una encima de la otra. Las ranuras en la base y la tapa permiten un apilado seguro, facilitando la carga y descarga.

El armario térmico para jaula rodante dispone de una puerta de dos partes, abatible y bloqueable, que se abre 270 grados y se pliega junto a la jaula. En el interior, cuenta con siete guías para bandejas GN tamaño 2/1 o estantes intermedios.

Como accesorios opcionales, el armario puede equiparse con cestas para acumuladores de frío y acumuladores adecuados tanto para transporte refrigerado como congelado.

Disponemos de las siguientes unidades:
– 168 unidades del armario térmico para jaula rodante 12078 (242 L)
– 55 unidades del armario térmico 12020 (102 L)
– 19 unidades de la caja térmica 12004 (60 L)
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