Línea de relleno y desenroscado

VEMAG HP20E, LPG209, AH212

VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Línea para el relleno, atado y colgado de salchichas

Máquina de relleno al vacío con elevador integrado para carne:
Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH
Modelo/Tipo: HP20E
Número de serie: 1631079
Año de fabricación: 2017
Alimentación: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz
Peso: 1400 kg
Dimensiones: 1800 x 1500 x 2000 mm
Equipamiento: Bomba de vacío integrada, elevador de mástil para carros de carne estándar (contenedores) con una capacidad de 200 litros
Redpfx Aszhgykjpbjw

Atadora automática:
Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH
Modelo/Tipo: LPG209 Linker
Número de serie: 2090310
Año de fabricación: 2017
Alimentación: 400 / 460 V, 18 A
Potencia: 5,5 kW
Presión de aire de trabajo: 6 bar
Peso: 657 kg
Dimensiones: 1700 x 1100 x 1600 mm

Línea de colgado (colgadora automática):
Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH
Modelo/Tipo: AH212 Hanging Machine
Número de serie: 2120577
Año de fabricación: 2017
Alimentación: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz
Potencia: 0,5 kW
Peso: 298 kg
Dimensiones: 4000 x 800 x 1500 mm

Vemag es un líder mundial indiscutible en tecnología de porcionado, y el conjunto presentado es una línea industrial totalmente automatizada diseñada para la producción masiva de salchichas, salchichas tipo frankfurt y otros productos en tripas naturales, colágenas y artificiales. El corazón del conjunto es la confiable máquina de relleno al vacío Vemag HP20E, basada en un sistema probado de tornillos transportadores. La máquina garantiza un tratamiento extremadamente delicado del relleno, eliminando la dispersión de la grasa y la formación de burbujas de aire dentro del producto. El elevador de mástil integrado para carros de 200 litros reduce drásticamente el tiempo de inactividad, asegurando un flujo continuo de materia prima al tolva.

El segundo elemento clave de la línea es la avanzada atadora técnica Vemag LPG209. Este dispositivo elimina el cuello de botella tradicional en la producción de embutidos: porciona y ata automáticamente los productos con una precisión quirúrgica, manteniendo el mismo peso y longitud para cada sección. Gracias a su sistema único de pinzas, la atadora minimiza el agrietamiento de las tripas, incluso a velocidades de trabajo extremadamente altas, lo que se traduce en ahorros reales de materia prima.

El último eslabón del sistema es la colgadora automática Vemag AH212. Recibe las porciones formadas directamente de la atadora, las coloca en bucles perfectos y las cuelga con precisión en los ganchos de la línea de colgado. Los lotes de productos así preparados están inmediatamente listos para ser transferidos manualmente o automáticamente a los palos para ahumar. Todo el conjunto está totalmente sincronizado electrónicamente, creando un monolito de producción gestionado desde un único nivel, ideal para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y mataderos con un perfil industrial.

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