Máquina para el procesamiento de carne

VEMAG DP10E

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 12 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP6 Año de producción 2015 Potencia 6,5 kW Voltaje 400-460 V 3~50/60 Hz 12 A Embutidora al vacío con bomba rotativa de paletas de alta resistencia para producción a pequeña y gran escala Dispositivo de elevación e inclinación disponible. Pantalla gráfica con pantalla táctil Capacidad de llenado hasta 2700 kg/h Peso de la porción desde 1 g hasta 99.999 g Sistema de aspiración de 16 m² Hedpfxev H Rmis Abnen La máquina llenadora ideal para cualquier dispositivo de sujeción de tripas VEMAG y para los modelos FSL210 y FSL211

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, La máquina está en buenas condiciones y completamente funcional. Hjdjvm E R Njpfx Abnjn

Año de fabricación: 2011, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ultracongelación Buse SF 150, año de fabricación 2011. Medio de refrigeración: nitrógeno / CO₂. 3 ventiladores de alta velocidad, panel de control Jumo Imago 500. Tamaño máximo del carro: ancho 110 cm, fondo 130 cm, alto 210 cm. Hsdpfsyifl Tox Abnon

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Termoselladora Ulma Taurus 300 Hedpfxjvvk Hbo Abnen Más información próximamente.

Estado: bueno (usado), Envasadora al vacío. Hjdpfxowt Tmkj Abnen

Estado: reacondicionado (usado), La amoladora angular usada K + G Wetter WW de 130 mm es un dispositivo fiable y duradero diseñado para moler productos frescos y ligeramente congelados. Perfecta para plantas de producción pequeñas y medianas. Toda ella fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza la máxima higiene en el trabajo y facilidad de mantenimiento. Dispone de dos velocidades 11/19kW Perforaciones de la placa: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Fabricante K+G Wetter Hedpjk Tzwlefx Abnsn Modelo: WW 130 WW 130 Altura: 1950 mm Anchura: 1400 mm Largo: 1500 mm Peso: 800 kg Capacidad: 185 l Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 11/19kW Diámetro de garganta: 130 mm

Estado: usado, Ahumador Fessmann con capacidad para un carro, diseñado para aplicaciones profesionales de procesamiento y ahumado de carne. Dispone de calefacción eléctrica con una potencia de 17 kW y generador de humo integrado, montado en la puerta del ahumador, lo que garantiza una distribución uniforme del humo y condiciones de procesamiento estables. Su construcción compacta y dimensiones prácticas lo hacen adecuado para carnicerías, plantas de procesamiento de carne y pequeñas instalaciones de producción. 1 carro Calefacción: eléctrica, 17 kW Hodjyt E Avepfx Abnjn Dimensiones de instalación: Ancho base: 112 cm Fondo base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura del cuerpo (sin motor eléctrico ni tuberías): 187 cm Generador de humo – integrado en la puerta

Estado: usado, Ofrecemos una amasadora al vacío industrial NOWICKI, modelo MA-2000 PSCH, año 2003 – un equipo diseñado para el masaje y curado de carne roja, aves de corral y cortes con hueso bajo condiciones de vacío. La amasadora de 2000 litros de capacidad con sistema de enfriamiento es ideal para grandes plantas de procesamiento cárnico, plantas avícolas y fabricantes de productos premium donde son fundamentales la alta eficiencia, el curado uniforme y la calidad constante del producto final. Gracias a su funcionamiento bajo vacío, la NOWICKI MA-2000 PSCH mejora la unión de proteínas, la terneza y jugosidad de la carne, minimizando a la vez la oxidación y la pérdida de peso. Un tambor robusto con palas mezcladoras garantiza una acción mecánica suave pero intensa sobre la materia prima, lo que reduce el tiempo del proceso de masaje. Potencia instalada de 4,1 kW, lo que asegura un funcionamiento estable en modo continuo. Dimensiones compactas para su capacidad – largo 3150 mm, ancho 1400 mm, alto 1750 mm – permiten una ubicación conveniente en una nave existente, incluso en líneas con inyector, mezclador de salmuera y cámaras de ahumado y cocción al vapor. Datos técnicos: Fabricante: NOWICKI Modelo: MA-2000 PSCH Año de fabricación: 2003 Tipo de equipo: amasadora al vacío con enfriamiento Capacidad del tambor: 2000 l Hjdeytqnkspfx Abnon Potencia: 4,1 kW Alimentación eléctrica: 3×400 V Peso: aprox. 1500 kg Dimensiones (L x A x H): 3150 x 1400 x 1750 mm

Estado: como nuevo (usado), Batidora de cinta Butcher Boy BM1000 Hsdpfxshzbhno Abnjn Inoxidable, batidora de cinta de 1000l, avance/retroceso, puertas de descarga gemelas, parte superior con protección de seguridad, sobre bastidor móvil, 3Ph

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, ancho total: 1.000 mm, longitud total: 1.450 mm, altura total: 1.750 mm, peso en vacío: 130 kg, corriente de entrada: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modelo - PVM-302. MEZCLADORA Año de fabricación - 2016. Potencia del motor (velocidad 1) - 0,75kW/1,0hp. Hodpjxlz N Ijfx Abnsn Potencia del motor (velocidad 2) - 1,85kW/2,5hp. Velocidad de cuchilla 1 - 680rpm. Velocidad de cuchilla 2 - 1450rpm. Tamaño de malla del tamiz - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Amperaje - 2,4A / 4,5A. Precio nuevo 134.000 DKK Medidas totales - Longitud - 1724mm. Ancho - 587mm. Altura - 1821mm. Peso - 98kg. Dimensiones de envío - L:145cm. A:100cm. Alt:175cm. Peso - 130kg. KLAR.25.