Máquinas para el procesamiento de frutas y verduras

Urschel RA A

Urschel RA A: máquina cortadora en cubos
La Urschel RA A, una máquina cortadora multifuncional, se utiliza ampliamente en numerosos procesos de producción de alimentos. Ya sea para cortar en láminas, en tiras, en bastones (tipo patatas fritas), en juliana o en cubos, esta máquina Urschel es capaz de realizar una amplia variedad de tareas de corte.
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Esta máquina cortadora es una rebanadora de alta eficiencia con una gran capacidad de producción. El modelo RA A está equipado con un convertidor de frecuencia, lo que permite cortar productos blandos sin dañar su estructura. Procesa sin esfuerzo tanto productos duros como blandos, como patatas, zanahorias, pepinos, rábanos, cebollas, pimientos, tomates, calabacín, peras, manzanas, brócoli, melones y cítricos.
El tamaño del corte se puede ajustar mediante el uso de juegos de corte intercambiables. La máquina está montada sobre ruedas, lo que facilita su desplazamiento dentro de las instalaciones de producción. Está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las normas de higiene.

Especificaciones técnicas
- Capacidad de producción: hasta 3.000 kg/h (según el tipo de producto y el tamaño del corte)
- Tamaño máximo del producto: hasta 88,9 mm
- Tamaños de corte:
Láminas (ajustables): 1,6 – 9,5 mm
Cuchillas circulares: 3,2 – 25,4 mm
Cuchillas de corte transversal: 3,2 – 38,1 mm
Juego de corte suministrado: 4 mm × 4 mm
- Altura de alimentación: 1.780 mm
- Altura de descarga: 630 mm
- Tensión: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Potencia: 3,7 kW
- Peso: 365 kg
- Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 1.020 × 1.300 × 1.920 mm

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