Máquina procesadora de carne

Stephan UM 44

Ofrecemos la STEPHAN UM 44 Universalmaschine: un equipo profesional diseñado para mezclar, moler, emulsionar y homogeneizar una amplia variedad de productos alimenticios. Es una solución comprobada para plantas de procesamiento de carne, lácteos, fabricantes de salsas, untables, platos preparados y el sector convenience, donde la multifuncionalidad, la precisión en el procesamiento y la calidad uniforme del producto final son esenciales.

El modelo STEPHAN UM 44 fue fabricado en Alemania. Está equipada con un motor 132M-8/4/2-230 de tres gamas de potencia y velocidad, que permite adaptar la intensidad de trabajo al tipo de producto y a la etapa del proceso de producción. Esto permite desde mezclas delicadas hasta molidos o emulsiones intensivas.

Sistema de descarga simple y cómodo: la descarga del producto se realiza por inclinación, lo que facilita un vaciado rápido del bol, minimiza la pérdida de producto y acelera la limpieza de la máquina tras su uso.

Especificaciones técnicas:
Fabricante: STEPHAN
Tipo: UM 44
Hsdpfx Asy Df Emsbhsff
Tipo de máquina: máquina universal / Universalmaschine
País de fabricación: Alemania
Alimentación: 400 V
Fases: 3
Frecuencia: 50 Hz
Motor: 132M-8/4/2-230
Potencia: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW
Intensidad: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A
RPM: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹
Dimensiones: 800 x 600 x 1260 mm
La STEPHAN UM 44 es una máquina versátil capaz de procesar una amplia gama de productos: desde carne, masas y pastas, hasta queso procesado, cremas, rellenos, salsas y purés de vegetales. Sus dimensiones compactas de 800 x 600 x 1260 mm facilitan su instalación incluso en espacios de producción limitados.

Ventajas de la STEPHAN UM 44:
• Uso multifuncional: mezcla, molienda, emulsión, homogeneización
• Tres rangos de potencia y velocidad
• Sistema de descarga simple y cómodo
• Capacidad para procesar diversos productos alimenticios
• Diseño compacto
• Ideal para instalaciones que buscan una máquina de producción versátil
La máquina universal STEPHAN UM 44 es una excelente elección para empresas que deseen aumentar la flexibilidad de producción, mejorar la calidad del procesamiento y contar con una máquina industrial multifuncional y fiable.

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