Rebozadora húmeda

Schomaker

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Schomaker STWC-600 | Empanadora en seco Fabricante: Schomaker Tipo / Modelo: STWC-600 Número de serie: 280515 Ancho de la cinta de malla: 600 mm Material de la cinta: Acero inoxidable Dimensiones totales: 2900 × 900 × 1930 mm Equipado con un depósito superior integrado para el recubrimiento empanador (por ejemplo, pan rallado, harina o especias finas). La STWC-600 es una empanadora en seco totalmente profesional e industrial, diseñada para el recubrimiento automático y continuo de productos alimenticios con empanado seco. Es un elemento clave de las líneas de producción de "convenience food" (platos preparados), trabajando directamente junto a formadoras y empanadoras líquidas (que aplican rebozado líquido o batido). Es la solución ideal para la producción de nuggets, filetes, palitos de pescado, alitas de pollo, así como productos vegetales y snacks formados. El ancho de trabajo de la cinta de malla de 600 mm garantiza una excelente capacidad de producción, permitiendo sincronizar suavemente el dispositivo con túneles de fritura o congelación de alta eficiencia. Bedpfx Aloy Ub S Rj Dolh Características clave y principio de funcionamiento: - Sistema de recubrimiento completo (360°): El equipo aplica de manera uniforme el empanador en todos los lados del producto. La parte inferior del producto se recubre mediante su desplazamiento sobre una "cama empanadora" en la cinta, mientras que las secciones superior y laterales reciben una caída uniforme del medio desde el sistema integrado de cortinas de empanado en polvo. - Sistema de recirculación y ahorro de empanador: La máquina cuenta con un sistema interno de transporte (por ejemplo, tornillo sinfín o elevador vertical) que recupera el exceso de empanador no utilizado de la bandeja inferior y lo devuelve al depósito superior, funcionando en un circuito cerrado. - Sistema para eliminar el exceso de empanado: Equipado con un soplador de aire regulable o sistema vibratorio, permite eliminar eficazmente los restos sueltos y el exceso de pan rallado o harina del producto antes de entrar en la freidora, lo que evita el quemado del aceite y mejora el aspecto del producto final.

Estado: usado, Embutidora al vacío Vemag Bsdpfx Alswx Hcps Dslh - Modelo: DP10E - Potencia: 12 kW - Capacidad de llenado: 6000 kg/h - Tamaño de porción: 5–60.000 g - Capacidad de tolva: 250 L - Dimensiones exteriores: 2200 x 1500 x 1950 mm - Alimentación: 400V 50Hz - Año de fabricación: 2014 - Horas de trabajo: 12772 - Peso: 1300 kg - Estado: usado, en muy buen estado

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Unidad Saté Verbruggen / Schomaker ASU 400 - Máquina para ensartar brochetas La unidad Saté tradicional está diseñada específicamente como una unidad independiente para ensartar trozos de carne, pescado, tofu, verduras o frutas en brochetas. Con la capacidad de cambiar rápidamente entre placas de moldeado y longitudes de brochetas, la máquina se puede ajustar fácilmente para el producto deseado. Bledpfx Ajv D Hf Asl Doh Especificaciones clave Hasta 3800 productos por hora Adecuado para longitudes de barra de 70 a 200 mm Beneficios Producto de aspecto artesanal Varias formas y productos posibles Diferentes longitudes de barra posibles Diferentes tipos de barra posibles Alta capacidad Tiempo de cambio corto entre diferentes productos Fácil de limpiar Operación sencilla Fabricante: Verbruggen / Schomaker Modelo: ASU 400 Año: 2014 Capacidad: Hasta 3800 productos por hora Voltaje: 220V Potencia eléctrica: 0,18kW Conexión de aire: 6 bar Ancho de la cinta de descarga: 400 mm Dimensiones de la máquina LxAnxAl: 2300x1300x1500 mm Peso de la máquina: 200 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 12 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP6 Año de producción 2015 Potencia 6,5 kW Bsdpev H Rmiefx Al Delh Voltaje 400-460 V 3~50/60 Hz 12 A Embutidora al vacío con bomba rotativa de paletas de alta resistencia para producción a pequeña y gran escala Dispositivo de elevación e inclinación disponible. Pantalla gráfica con pantalla táctil Capacidad de llenado hasta 2700 kg/h Peso de la porción desde 1 g hasta 99.999 g Sistema de aspiración de 16 m² La máquina llenadora ideal para cualquier dispositivo de sujeción de tripas VEMAG y para los modelos FSL210 y FSL211

Estado: como nuevo (usado), Batidora de cinta Butcher Boy BM1000 Bjdpfx Ashzbhnsl Delh Inoxidable, batidora de cinta de 1000l, avance/retroceso, puertas de descarga gemelas, parte superior con protección de seguridad, sobre bastidor móvil, 3Ph

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, ancho total: 1.000 mm, longitud total: 1.450 mm, altura total: 1.750 mm, peso en vacío: 130 kg, corriente de entrada: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modelo - PVM-302. MEZCLADORA Año de fabricación - 2016. Potencia del motor (velocidad 1) - 0,75kW/1,0hp. Potencia del motor (velocidad 2) - 1,85kW/2,5hp. Velocidad de cuchilla 1 - 680rpm. Velocidad de cuchilla 2 - 1450rpm. Tamaño de malla del tamiz - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Bedpfx Aljxlz N Ie Dslh Amperaje - 2,4A / 4,5A. Precio nuevo 134.000 DKK Medidas totales - Longitud - 1724mm. Ancho - 587mm. Altura - 1821mm. Peso - 98kg. Dimensiones de envío - L:145cm. A:100cm. Alt:175cm. Peso - 130kg. KLAR.25.