AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational iCombiPro 20-1/1 Gas

El iCombi Pro es el modelo más reciente de horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-1/1 Gas con 20 bandejas GN 1/1 es fácil de operar incluso para personal sin experiencia, ya que permite lograr una calidad de comida sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen el equipo impecablemente limpio. La máquina ha sido inspeccionada en nuestro taller especializado interno y se encuentra completamente operativa.

El horno mixto solo ha acumulado 648 horas de funcionamiento.

Usted recibirá una factura con IVA desglosado.

Servicio:
Con gusto le ayudamos a contactar a un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania.

¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de segunda mano.

Nuestro servicio para usted:
• 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitado al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costos de mano de obra
• Equipos de marcas reconocidas a precios justos
• Asesoría profesional y competente antes y después de la compra
Kodpfx Aox Dtkzondolu
• Envío o recogida personal, flexibilidad a su elección
• Provisión de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos
• Programa completo de accesorios a precios atractivos

Estado: Usado, inspeccionado y totalmente operativo.

Datos técnicos:
• Anchura x profundidad x altura: 877 x 913 x 1872 mm
• Medidas mínimas de la apertura de la puerta para traslado: 900x1900 mm
• Número de serie: G21SJ24073154650
• Año de fabricación: 2024
• Capacidad máxima por bandeja: 5 kg
• Capacidad máxima total: 100 kg
• Peso (versión a gas): 273 kg
• Requisitos de conexión eléctrica:
• Voltaje: 1 NAC 230 V
• Potencia de gas: 42 kW
• Protección: 63 A
• Requisitos de conexión de agua:
• Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada
• Salida de agua: DN 50

Otras especificaciones:
• Rango de temperatura: 30°C a 300°C
• Detecta las condiciones reales en la cámara de cocción
• Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado
• Aprende los hábitos de cocción más usados y los pone en práctica
• Determina el proceso óptimo de cocción para el resultado deseado
• MyDisplay: pantalla de operación personalizable y específica para el usuario
• Pantalla TFT a color y pantalla táctil
• Manual de usuario y de operación accesible en el display del dispositivo
• Sonda de temperatura central con corrección automática de errores en caso de inserciones incorrectas y ayuda de posicionamiento
• Puerta con compartimiento acristalado, eficiente en consumo energético
• Iluminación LED en el interior
• Indicador de consumo energético incluido
• Regulación de humedad: medición y ajuste de humedad con precisión porcentual
• Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos cada uno
• Inyección de vapor en 3 niveles ajustables
• Interfaz USB
• Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática
• 5 velocidades de aire programables

Envío:
• Entrega o recogida personal a convenir
• Envíos a todo el mundo bajo consulta
• Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo

Sujeto a cambios y errores.

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