AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational iCombi Classic 20x1/1 GN elektro

El iCombi Classic es el último horno combinado de la casa RATIONAL. El modelo iCombi Classic 20-1/1E es realmente polivalente y se convertirá rápidamente en un asistente indispensable en su cocina.

Sustituye a numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, potente, versátil y eficiente. Ofrece capacidad para 20 bandejas GN 1/1.

El equipo procede de una cocina de pruebas de un fabricante de alimentos, por lo que se encuentra en un estado general excepcionalmente cuidado.

El aparato ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y es completamente funcional.

El horno combinado estará disponible a partir de la semana 10.

Se trata de fotos de ejemplo. Fotos originales seguirán en breve.

PVP: 21.940 € neto.

Recibirá una factura con el IVA desglosado.

Nuestro servicio para equipos usados incluye:
- 6 meses de garantía sobre todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje o desmontaje
- Equipos de marcas premium a precios competitivos
- Asesoramiento profesional y cualificado antes y después de la compra
- Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas o estaciones de montaña)
- Suministro de manuales de usuario, esquemas de instalación y repuestos
- Aceptamos su horno combinado usado a partir del año de fabricación 2004
- Programa completo de accesorios a precios atractivos

Estado: Usado, revisado y completamente funcional

Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1807 mm
Medidas mínimas de apertura de puerta para transporte: 1200 x 1900 mm
Conexión eléctrica: 400 V / 50-60 Hz
Potencia eléctrica: 37,2 kW
Peso: 246 kg
Capacidad: 20 x GN 1/1
Condiciones de conexión de agua:
Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada
Desagüe: DN 50
Número de serie: E21MJ22052975356
Año de fabricación: 2022

Otras características:
- Mandos para modos de funcionamiento, temperatura, temperatura del núcleo y ajuste de tiempo
- Señal acústica y visual en caso de intervenciones necesarias del usuario
- Pantalla TFT a color de 4,3'' con teclas programables
- Registro de datos HACCP y exportación por USB
- Indicador de temperatura ajustable en °C o °F; visualización de valores actual y objetivo
- Gestión activa del clima en la cámara de cocción ClimaPlus
- 100 programas de cocción personalizables con hasta 12 pasos por programa
- Adaptación de los pasos del programa durante el funcionamiento
- Generador de vapor fresco de alto rendimiento también para temperaturas inferiores a 100°C
Hfjdpfx Ahsykqi Njuoc
- 5 velocidades de aire programables
- Iluminación LED de alta intensidad y luz neutra en la cámara
- Sistema integrado de separación de grasa, sin necesidad de filtro adicional, libre de mantenimiento
- Función de enfriamiento rápido Cool-down
- Cocción Delta-T para una preparación especialmente delicada
- Adaptación automática al lugar de instalación
- Bastidores extraíbles y giratorios
- Puerto USB para transferir ajustes a otros sistemas de cocción
- Acero inoxidable DIN 1.4301 en interior y exterior
- Sonda de temperatura central con medición de un solo punto integrada
- Protección contra salpicaduras y chorros de agua IPX5

Sujeto a modificaciones y errores.
¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo in situ? Puede contactarnos en nuestro horario:
Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

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