MÁQUINA DE LLENADO EN FRÍO/CALIENTE

Miele 300 BC - Miele Lira

La dispensación de alimentos calientes suele conllevar una serie de riesgos para la salud y la seguridad. Estos riesgos se minimizan con un sistema de dispensación totalmente automatizado. Los controles garantizan que el operador evite cualquier contacto directo con el producto caliente a 90 °C. La unidad automática de envasado sella las bolsas una vez que están llenas. Además, se reduce la necesidad de levantar los productos a lo largo de grandes distancias, ya que los platos, una vez envasados, se transportan desde la estación de llenado hasta el operador mediante una pequeña cinta transportadora. Esto evita posturas de trabajo inadecuadas.
HOT-FILL DOS 3 garantiza porciones uniformes. La cantidad se controla a través de la pantalla táctil. La pantalla también controla la velocidad de dispensación del producto, lo que permite flexibilidad en el flujo de trabajo.
El HOT-FILL DOS 3, totalmente automatizado, succiona el producto directamente del recipiente y está equipado con una alarma de temperatura, lo que garantiza constantemente la temperatura correcta del producto.
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