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Inicio Tecnología de alimentos Procesamiento de verduras y frutas ID de anuncio: A192-56401

HOT BREAK MANZINI UHV-30 INOX
MANZINI UHV-30

Estado
De 2.ª mano
Ubicación
Lorquí España
HOT BREAK MANZINI UHV-30 INOX MANZINI UHV-30
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MANZINI UHV-30
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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:
HOT BREAK MANZINI UHV-30 INOX
Fabricante:
MANZINI
Modelo:
UHV-30
Estado:
muy bueno (usado)
Funcionalidad:
totalmente funcional

Precio y ubicación

Ubicación:
Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, España España
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Detalles de la oferta

ID del anuncio:
A192-56401
N.º referencia:
195949
Actualizado por última vez:
el 29.09.2025

Descripción

La unidad Hot Break Manzini UHV-30 INOX es un sistema térmico diseñado para la inactivación rápida de enzimas pectinolíticas mediante calentamiento instantáneo de frutos como el tomate. Este proceso es fundamental para preservar la viscosidad del producto final, especialmente en la producción de pulpa o pasta de tomate de alta calidad. El equipo permite una extracción eficiente de sólidos y una mejora significativa en la textura del concentrado.


Psdpfx Adewnzcvetsrd
INCORPORA:
* Bomba de vacío Robuschi
* 2 Bomba CFS
* 2 Bomba centrífuga.
* 2 Válvulas Bardiani
La producción podrá variar dependiendo del producto.

Proveedor

Registrado desde: 2024

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Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 1983, Funcionalidad: funcionamiento limitado, altura total: 2.650 mm, ancho total: 3.640 mm, longitud total: 4.620 mm, peso total: 6.800 kg, Detalles técnicos: Recorrido eje X: 1000 mm Recorrido eje Y: 560 mm Recorrido del eje Z: 800 mm Avance rápido 6 m/min Avance de trabajo 1- 400 mm/min. Resolución del eje de rotación (grados) 0,001 Unidad de control: Philips 432 Prodpjunwd Tofx Adted Revoluciones del husillo: 20-2000 RPM Carrera del husillo 125mm Conicidad del husillo: ISO 50 Potencia del husillo: 15kW Fuerza de avance ejes X y Z: 8000N Fuerza de avance ejes X y Z: 24000N Tamaño de la mesa 1250 x 800 mm Carga de la mesa 800kg Resolución de programación 0,001mm Documentación de la máquina Nota: La tarjeta electrónica defectuosa debe ser reemplazada. La máquina está mecánicamente en excelentes condiciones, y podría ser fácilmente reequipada con modernos controles CNC.
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Año de fabricación: 2020, Estado: como nuevo (artículo de exposición), 1x unidad de accionamiento con carro 1x unidad de viaje con carro y ajuste de altura -Ajuste del bloque de rodillo central con manivela. -Ajuste manual de la altura, bloqueo con pasador de encaje - diferencia de altura 0-350 mm ajustable - Capacidad de carga: 2.500 kg / unidad Psdjfxgrdepfx Adtord - Diámetro del componente: 200mm - 2.000mm - Rodillos: Ruedas PUR - tenue. longitud/anchura: aprox. 1.900mm x 460mm - Ancho de vía del chasis: 1435mm - velocidad de giro: 0 - 2.000 mm/min - Funcionamiento: control remoto de mano e interruptor de pie
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